Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Яблочный конфитюр
Яблочный конфитюр
яблоки
сахар
вода
Для приготовления яблочного конфитюра можно брать зеленые яблоки или падалицу.
Яблоки промыть, очистить, мелко нарезать ножом или измельчить при помощи мясорубки.
Залить яблоки водой, проварить в течение получаса, постоянно помешивая, спустя 15 мин после начала варки по вкусу добавляется сахар (благодаря сахару яблоки не потеряют свою первоначальную окраску).
Готовность конфитюра проверяется следующим образом: капнуть 1 каплю конфитюра на тарелку, если она не растекается – яблочный конфитюр готов.
Далее конфитюр горячим раскладывается по чистым сухим банкам, остужается, затем закатывается крышками.
Серия сообщений "джем, повидло":
Часть 1 - Джем из тыквы
Часть 2 - Яблочное повидло "Белый налив"
...
Часть 11 - Абрикосовый джем, сваренный в мультиварке
Часть 12 - Джемы, варенья, конфитюр (часть1)
Часть 13 - Яблочный конфитюр
Часть 14 - Джемы, варенья, конфитюр (часть2)
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Кавказская аджика
Кавказская аджика
2кг остр перца(красного и зел) разрезать вдоль, очистить от семян. Разложить и дать провялиться. Перекрутитьнесколько раз вместе с 0,5кг чеснока,300 г зелени кинзы,30 г укропа,30 г базилика,1 ст л кориандра зерна. Соль добавлять, начиная с 0.5 стакана, должна быть очень соленой. Зелень варьируйте по вкусу. Разложить в банки и хранить в холоде.
Еще один способ подготовки перца. Когда его почистить, то перед перекручиванием замочить в теплой воде на 3 часа, меняя воду.
Серия сообщений "аджика":
Часть 1 - Аджика красная грузинская
Часть 2 - Рецепты аджики на любой вкус
...
Часть 25 - Аджика кавказская
Часть 26 - Аджика яблочная (очень вкусная)
Часть 27 - Кавказская аджика
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Тортик "Скорый" без выпекания.
ТОРТИК "СКОРЫЙ" без выпекания..
200гр.слив.масла+
250гр.сметаны+
3/4ст.сахара-взбить блендером до однор.массы,
доб.фруктов(я брала замороженные-клубника+черника+порезала банан, так же можно и свежие и консервированные.
Перемешала.
Добавила крекеров(рыбки несоленые,буквы-любые)300-400гр,перемешиваем. Выстилаем пищевой пленкой форму и выкладываем в нее полученную массу-накрываем "хвостиками" пленки-приминаем хорошенечко и в холодильник на ночь, утром перекладываем на блюдо.
Это цитата сообщения Varshan Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ ФРАНЦУЗСКОГО ТАРТА С ВИШНЕЙ
[391x296]НАДО:
1 чашка (140 г) муки
90 г охлажденного сливочного масла, порезанного на кусочки
1/2чашки (70 г) сахарной пудры
1 яйцо, слегка взбить
1/8 ч. л. солиЧитать далее
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Помидоры "Розовый сон"
|
Вкусные помидоры в маринаде необыкновенно красивого розового цвета.Глядя на баночку можно подумать что это вовсе и не помидоры,а компот....
|
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ "ПАЛОЧКИ АПЕЛЬСИНОВО ОРЕХОВЫЕ"
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение
Пирог «Юность» с абрикосами
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Салат "Красное море"
http://vk.com/photo429293_272746397
Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Спальный конверт-туфелька новорожденному
Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение
Зонирование комнаты. Идеи
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
ЗЕЛЕНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ /соленые/
[показать]Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Португальское пирожное «Pastel de Belem»
Вам срочно нужно заказать авиабилеты Киев-Нью-Йорк и Вы не знаете к кому обратится? Не теряйте времени на поиски, рекомендую Вам посетить сайт airticketua.com, здесь Вы сможете заказать нужные Вам авиабилеты на самых выгодных условиях.
Ингредиенты рецепта
Сахарная пудра
Молотая корица
Девять столовых ложек сахара
Две с половиной чашки жирных сливок (35%)
400 грамм слоеного теста (замороженного)
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Баклажаны в винном уксусе
[показать]Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Закуска Павлиний хвост
|
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение
Картофельно - кабачковые драники
Эти драники я приготовил для конкурса "Баклажаны, кабачки и тыква".
Кто сказал, что драники должны быть только с картошкой?))) Я люблю их иногда разбавлять кабачком и получаются вкусные и нежные оладушки, вкусно со сметанкой, а я люблю ещё и с хреновиной.
Всё очень просто: надо натереть на тёрке картошку и кабачки, чтобы картошки было в 2 раза больше. Кабачки отжать от лишней жидкости.
На каждые полкило картофельно-кабачковой смеси добавляется 1 яйцо, 2 ст. л. муки, 1 выдавленный зубчик чеснока, а чёрный перец и соль по вкусу. Всё хорошо перемешать и жарить на растительном масле, выкладывая на сковороду при помощи столовой ложки и разравния ей.
Нереальная вкуснятина получается, обязательно попробуйте!
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Консервируем огурцы
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43564925676/Konserv...564925676&bpid=43564925676
Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - Вяленые помидоры
Часть 2 - Помидоры с яблоками
...
Часть 39 - ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ТОМАТЕ НА ЗИМУ
Часть 40 - Потрясающие рецепты баклажанчиков на зиму!
Часть 41 - Консервируем огурцы
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Томаты в собственном соку
Томаты в собственном соку
Ингредиенты на 3-хлитровую банку:
- 1,2 литра томатного свежевыжатого сока
- 1 ст.л. соли
- 4 ст.л. сахара
- 2 ст.л. уксуса 9%
- 1 сладкий перец
- петрушка, укроп
- помидоры
Способ приготовления:
Свежевыжатый томатный сок прокипятить в течение 15 минут, затем добавить нарезанный соломкой перец, соль, сахар и уксус.
В чистые стерилизованные банки уложить петрушку, укроп, хорошо вымытые помидоры.
Залить помидоры 2 раза кипятком, а в 3-й раз томатом и закатать. Банки перевернуть и укутать до полного остывания.