Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Толма "Весенняя" с молодой капустой, черносливом и курагой

[360x480] 

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Селёдка в шоке!!!»

[450x600]
Захотелось чего-то пикантного? Тогда самое время быстро приготовить салат из помидоров с селедкой и сладким перцем.

Главное в этом овощном салате с селедкой, естественно, сельдь.

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Айлазан в глиняной кастрюле

Состав

мясо с косточками 1кг
картофель 3-4 штук
3 баклажана
4 перца
2 лука
3 помидора
2 ст. ложки сл . масла
0.5 ч. ложки паприки
0.5ч. ложки молотого тмина
веточки базилика
соль черный перец

Приготовление

Мясо заранее отварить.Посолить.
Все овощи хорошо помыть,не очень мелко нарезать.Если нужно конечно очистить от кожуры.
В кастрюле класть масло, и по слоям -овощи, мясо, зелень.
Добавить специи.
Залить бульоном , так, чтоб бульон чуть покрыл овощи. 
Кастрюлю закрыть фольгой , а потом крышкой.
Томить в духовке при 150 градусов около 3 часов.Не перемешать.

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Постная долма или пасуц долма

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Звездная_Леди Оригинальное сообщение

Праздничный стол. Свёкла с творожным сыром и сельдью.

[500x372]
Потребуется: запеченная или отварная свекла (желательно удлиненной формы) – 1 шт; сельдь – 4 кусочка; сыр творожный с травами – 100 г; цедра лимона – 1 ч. ложка; измельченный укроп – 1 ст. ложка; перец, зелёный лук
Приготовление:
Свеклу запечь или отварить и остудить.
Сыр перемешать с укропом и цедрой лимона.
Свеклу нарезать на 12 кружочков. Выложить слоем на блюдо по три кружочка свёклы на порцию. Каждый кружок промазать сыром. Сверху положить по кусочку сельди и украсить измельченным зелёным луком.

Это цитата сообщения Звездная_Леди Оригинальное сообщение

Праздничный стол. Салат-торт крекерный.

[461x500]

Очень вкусный салат, который можно приготовить за день до торжества:
1 слой - разложить крекеры;
2 слой - 4 яйца (сваренных вкрутую) размять (2 желтка отложить для украшения) + майонез;
3 слой -крекеры;
4 слой - лосось (нерка, горбуша) из банки размять, добавив майонез;
5 слой - крекеры;
6 слой - зеленый лук мелко порезать + майонез;
7 слой - крекеры;
8 слой - тертый сыр + чеснок (не обязательно) + майонез;
9 слой - крекеры, украшенные желтком и в соответсвии с вашей фантазией.
Слои в салате подсаливать не надо, если у вас соленые крекеры.
До подачи на стол салат надо подержать в холодильнике не менее 10 часов.
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Лимонный торт

[показать]

Торт с кислинкой, в меру сладкий, нежный. 

Читать далее...

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Рыбные тефтели в томатном соусе

[показать] [показать]



0,5 кг филе трески 
1 яйцо
2 зубчика чеснока
1 луковица
оливковое масло
майоран
1 банка помидоров в собственном соку (400 мл)
соль, черный перец
лимонный сок по вкусу
свежая зелень

Измельчить филе трески в блендере в импульсном режиме, добавить яйцо, приправить солью и перцем, хорошо вымешать и слепить фрикадельки.

Нарезать лук, чеснок, обжарить в оливковом масле, добавить помидоры, приправить солью, перцем, лимонным соком и майораном. Хорошенько прогреть соус, выложить в него фрикадельки и готовить до готовности – 7-10 минут.

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Зимний салат из свеклы с фасолью

[448x301]Отличная закуска в банках. Можно сказать -  второе блюдо

 

Ингредиенты

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Арбузы консервированные

 

Арбузы консервированные

Ингредиенты:
Арбуз
Сахар
Соль                                      

Читать далее...

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Торт "Три шоколада"




Читать далее...

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Торт"Санчо-Панчо"-очень нежный и вкусный.

[606x454] Продукты Тесто: 2 яйца 1 ст. сахара 0,5 банки сгущенки 1 ст. сметаны сода, гашенная уксусом 1,5 ст. муки Крем: 400 г сметаны 1 ст. сахара Шоколадная глазурь: 2 ст. ложки воды 150 мл сахарной пудры 150 мл какао-порошка 20 г сливочного масла Ягоды (вишня, ананас или клубника, кто с чем любит) 1. Яйца взбить с сахаром. 2. Добавить остальные ингредиенты для теста. Все замесить (тесто получается жидковатое). 3. Разделить на 2 части. В одну часть добавить 2 ст. ложки какао. 4. Смазать форму растительным или сливочным маслом и выпечь коржи в разогретой духовке по 10-15 минут 5. Коржи получатся рыхлые, поломать их на кусочки и обмакивать в сметанный крем (сметану взбить с сахаром). Хорошо обмакнуть со всех сторон и немного как бы отжать кусочки. 6. Выложить торт , чередуя темные кусочки со светлыми, в виде горочки. В промежутках между кусочками выложить любые ягоды. 7. Сверху торт «Санчо-Панчо» залить глазурью и сделать разводы сметанным кремом. Шоколадная глазурь. В мисочке разогреть 2 ст. ложки воды, просеять  сахарную пудру, туда же - какао-порошок. Когда закипит, влить растопленное сливочное масло. Можно добавлять орехи, фрукты. Хорошо, если торт  постоит хотя бы пару часов в холодильнике перед подачей к столу.

елена

 

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Торт "FERRERO ROSHE"

[360x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Салат "Десятка"

Салат “Десятка”

 

Читать далее...

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Яблочное печенье

[450x355]

Ингредиенты для рецепта

Сливочное масло - сто двадцать грамм

коричневый сахар - двести сорок грамм

молоко - шестьдесят грамм

яйцо - одна штука

мука - триста тридцать грамм

разрыхлитель - одна чайная ложка

Читать далее...

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Джемпер для девочки

[500x485]

Читать далее...

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Спальный конверт новорожденному

[497x566] [588x333]

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Пирог с лаймом и сгущенкой Key Lime

Пирог с лаймом и сгущенкой Key Lime

Автор: Nata

[712x500]

Лаймовый пирог Key Lime пришел к нам из штата Флорида. В 60-х годах XIX века на островах Флорида-Кис, расположенных рядом с полуостровом Флорида трудно было найти свежее молоко, зато много было лаймов и консервированного сгущенного молока. Отсюда пришла мысль использовать эти продукты в начинке пирога. Прекрасное сочетание несладкого теста со сладкой начинкой из сгущенки, и привкусом ароматного лайма! За счет желтого сока лайма и желтков пирог получается слегка желтого цвета. Конечно, лайм можно заменить лимоном, и даже апельсином. Будет не менее вкусно! Хотя лайм, все же, придает здесь свою, особую вкусовую нотку.

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Варианты оформления сырной тарелки

Про оформление мясной и рыбной нарезки писала,сегодня подборка красиво оформленных сырных тарелок,плюс полезная схема про сочетание сыров с другими продуктами

[700x466]

[697x498]

дальше

Это цитата сообщения eyes_the_color_of_the_sky Оригинальное сообщение

макияж



1.
[198x254]

2.
[221x228]

3.
[296x520]

4.
[604x597]

5.
[604x604]

6.
[500x303]

7.
[600x450]

8.
[500x596]

9.
[604x450]