
Рецепты заготовок:
Перцы стручковые, сладкий и острый
Варенья, джемы, повидло, желе....
Смородина черная, красная и белая
Акация белая, роза, лилия белая
Мандарины, апельсины, лимоны...
Полезные советы:
Подготовка к заготовительному сезону
Выбор и подготовка подходящей тары
Как готовить качественные заливки
Как правильно подготовить и заполнить банки
Инновации в заготовительном процессе
Наварила я, девчонки,сегодня повидла для зимних пирогов и булочек.Густющее получилось,даже ещё в тёплом ложка стоит. КОМУ ИНТЕРЕСНО,ПРОДОЛЖЕНИЕ:
[показать]
Здесь различные рецепты яблочного штруделя с фото мастер-класс и есть видео мастер-класс.
|
http://www.the-village.ru/village/food/cookbook/31198-nezhnyiy-yablochnyiy-shtrudel |
|
|
http://kuharka.com/10482-yablochnyj_shtrudel_poavstrijski.html |
|
Малиновый конфитюр станет бесподобным угощением к чаю в морозный зимний денек. Конфитюр, приготовленный в домашних условиях, своими руками, имеет удивительный аромат и неповторимый вкус. Приготовленные и промытые ягоды малины разделите на три части, две из которых разомните при помощи деревянной ложки, одну часть ягод пропустите через соковыжималку. В эмалированную кастрюлю выложите размятые ягоды малины и залейте отжатым малиновым соком. Поставьте кастрюлю с ягодами вариться на сильном огне, по истичении 15 минут, убавьте огонь и добавив сахар, варите, постоянно помешивая, до полного уваривания сока и загустения сахарного сиропа. Готовый конфитюр в горячем виде разложите в заранее промытые и просушенные горячим воздухом стеклянные банки, закройте плотными крышками и поставьте остывать при комнатной температуре. Охлажденный конфитюр храните в прохладном темном месте.
Для приготовления конфитюра малинового, Вам понадобится: ягоды малины - 3кг., сахар - 1,5 кг.
Серия сообщений "Конфитюр, джем, варенье":
Часть 1 - Персиковый конфитюр с корицей.
Часть 2 - Конфитюр из абрикосов и крыжовника
Часть 3 - Апельсиновый конфитюр "Минутка".
Часть 4 - Конфитюр малиновый.
Часть 5 - Абрикосовый конфитюр с ликером.
Часть 6 - Абрикосовый конфитюр с орехами.
...
Часть 9 - Цитрусовый конфитюр. МК.
Часть 10 - ВАРЕНЬЕ "РАНЕТКИ"
Часть 11 - Варенье яблочно-грушевое с корицей
Рецепт приготовления любимого всеми ароматного и медового конфитюра из спелых апельсинов.
Серия сообщений "Конфитюр, джем, варенье":
Часть 1 - Персиковый конфитюр с корицей.
Часть 2 - Конфитюр из абрикосов и крыжовника
Часть 3 - Апельсиновый конфитюр "Минутка".
Часть 4 - Конфитюр малиновый.
Часть 5 - Абрикосовый конфитюр с ликером.
...
Часть 9 - Цитрусовый конфитюр. МК.
Часть 10 - ВАРЕНЬЕ "РАНЕТКИ"
Часть 11 - Варенье яблочно-грушевое с корицей
[700x525]
[показать]
Многие любят вареную колбасу, но многие перестали ее покупать в магазинах, так как не доверяют качеству. Сегодня я хочу познакомить вас с рецептом очень вкусной домашней куриной колбасы, которую стоит только попробовать приготовить и вы всегда будете ее делать.
Приготовить куриные грудки.
Освободить их от кожи и костей.
Нарезать филе на небольшие кусочки.
Отложите немного мяса, а остальные кусочки филе поместите в блендер.
Добавить к кусочкам филе сливки, белки, крахмал, специи, соль.
Получится такая масса.
Нарезать маленькими кусочками сыр и оставшееся мясо курицы, приготовить чеснок.
.
Рецептов ватрушек много, но в каждом по разному. Вот ещё один
Нам понадобится: тесто - 200 грамм творога, 6 столовых ложек молока, 1 яйцо, 8 столовых ложек растительного масла, 100 грамм сахара, пакетик ванильного сахара,щепотка соли, 1,5 пакетика разрыхлителя, 500 грамм муки; начинка - 300 грамм мака, 150 грамм сахара,1 пакетик ванильного сахара, 100 мл молока, 75 грамм масла сливочного, 50 грамм грецких орехов, 2 чайные ложки корицы
[604x453]
[705x358]
Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и Ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю Вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться))
Читать далее
Девочки, мне не передать этот вкус. Поверьте мне на слово. Это очень вкусно. Можно детям. В тесте нет ни разрыхлителя ни соды. Шоколадом поливать не обязательно. Пробуйте!
[575x431]
Нам нужно:
0,5 пачки масла( 100-120 гр)
1 яйцо
Сахар — 3 столовые ложки
Пшеничная мука — 1,5 стакана
Ванильный сахар
Тёмный шоколад
Рецепт вкусных огурцов.Очень хрустящие
.
А в этом рецепте роль сахара заменяет мёд. Очень вкусно получается
|
Как приготовить тушенку в домашних условиях. Ингредиенты:
- свежее мясо; Приготовление:
|