Продукты: 200 г крабового мяса, 200 г твердого сыра, 2 вареных яйца, 3 зубчика чеснока, 3 ст.л. майонеза, 12 оливок без косточек, 12 ядер миндаля, 3 ст.л. рубленой зелени укропа.
Готовим: Крабовое мясо натереть на мелкой терке, в каждую оливку вложить по ядру миндаля. Сыр и яйца натереть на крупной терке, чеснок измельчить, соединить с майонезом и перемешать. Из полученной массы сформовать шарики, в каждый вложить по оливке. Запанировать шарики в тертом крабовом мясе и поставить в холодильник на 20 минут. При подаче посыпать рубленой зеленью укропа.
Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Закуска из ананаса
Часть 2 - Холодец или студень
...
Часть 86 - Закуска "Клубничка"
Часть 87 - Легкая закуска
Часть 88 - Закуска “Волшебные шарики”
Часть 89 - Без заголовка
Часть 90 - Закуска украинская
Автор: Антонина на hmhome.ru/2011/03/09/trafaretnaya-rospis-na-posude/
[показать]Я - Женщина, и, значит, я - актриса, Во мне сто лиц и тысяча ролей. Я - Женщина, и, значит, я - царица, Возлюбленная всех земных царей. Я - Женщина, и, значит я - рабыня, Познавшая соленый вкус обид, Я - Женщина, и, значит, я - пустыня, Которая тебя испепелит. Я - Женщина, Сильна я поневоле, Но знаешь, даже если жизнь борьба, Я Женщина. Я слабая до боли, Я - Женщина, и, значит я - судьба. Я - Женщина. Я просто вспышка страсти, Но мой удел - терпение и труд, Я - Женщина. Я - то большое счастье, Которое совсем не берегут. Я - Женщина. И этим я опасна, Огонь и лед навек во мне одной Я - Женщина,и,значит, я - прекрасна С младенчества до старости седой. Я - Женщина. и в мире все дороги Ведут ко мне, а не в какой-то Рим, Я - Женщина. Я - избранная Богом, Хотя уже наказанная им. [показать] |
| ΝIKI |
food.passion.ru/l.php/napitki-pri-prostude-retsepty.htm
[480x170]
Весна уже официально вступила в свои права, но сезон простудных заболеваний еще не закончен. Не зря говорят в народе, что март - коварный месяц, а все потому, что ослабленный после долгой зимы организм страдает от недостатка витаминов, к тому же весной обостряются хронические заболевания. Подхватить простуду или заболеть гриппом сейчас легко. Что послужит профилактикой и поможет при первых признаках болезни? Конечно же, вкусные и полезные напитки! Сегодня Passion.ru расскажет о тех напитках, которым отдают предпочтение в разных странах.
|
Читайте далее: Напитки при простуде: рецепты со всего света |
|||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| Полезный чай |
Напитки с алкоголем | Морсы и соки |
Отвары трав |
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[500x500]
[500x500]Читать далее
Серия сообщений "Шапки, БЕРЕТЫ":
Часть 1 - Берет для малышки "Мятная карамелька"
Часть 2 - Темный беретик рельефными столбиками.Схемка.
...
Часть 18 - Шапочка крючком "Цветные полоски". Осенне-зимний вариант.
Часть 19 - Шапки, шарфы, аксессуары (крючок и спицы)
Часть 20 - Интересная мужская шапочка (крючок)
Часть 21 - Шапочки с ушками
Часть 22 - Шапочка Китти_крючком. (шапочка с кошачьими ушками)
...
Часть 34 - Как сделать шапочку из обрезков меха
Часть 35 - Вязаная шапочка из меха чернобурки
Часть 36 - Растаманский берет
Серия сообщений "Для мужчин (крючок, спицы)":
Часть 1 - Пуловер для мужчин небесного цвета (спицы)
Часть 2 - Интересная мужская шапочка (крючок)
Часть 3 - Полувер для мужчины
Часть 4 - Серая безрукавка с карманами
Часть 5 - Мужской свитер_крючком. Дизайн от Belinda "Bendy" Carter, 2005 год.
Часть 6 - Мужской пуловер крючком_рис. мелкая сетка.
бисквит:
4 яйца
150 г сахара
8 г ванильного сахара
150 г муки
10 г разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
[400x300]
Девочки и мальчики! Безе ведь много не бывает? Хочу вам предложить такой вариант: оно сушится гораздо быстрее, чем из просто белков и сахара, на вкус очень вкусное и без сыринки внутри.
Рецепт прост, взят с просторов интернета, автору спасибо!
*Белки 3 шт
*сахарная пудра 150г (можно брать и сахар, но его 200г)
*яблочный уксус 1ч.л.
*крахмал 1,5 ч.л.
Белки взбить до пиков, но не крутых, понемногу добавлять сах.пудру, Когда белки конкретно "стоят" вливаем уксус, затем крахмал, ещё немного взбиваем. Затем в мешочек, выдавливаем на пергамент. выпекать при 100 град, не больше, примерно 1 час. Я еще потом оставляю в духовке, когда внутри чуть сыринки осталось, духовку выключаю и до полного остывания.
Приятного аппетита!
Правда у меня на фотографиях безешки большие, поэтому сушились дольше, да и помощник с температурой побаловался...а когда заметила оно уже покоричневело. А так безе получается слегка кремовое.
Может кому пригодится рецепт.
источник:http://forum.say7.info/post1948048.html#1948048
Хозяйки продолжают закатывать на зиму различные витаминные вкусности. Сегодня заготовим впрок салаты.
[показать]Салат "Подарок сентября"
* 3 кг баклажанов,
* 3 зелёных сладких перца,
* 4 красных сладких перца,
* 1 жёлтый сладкий перец,
* 2 помидора,
* 4 головки чеснока,
* 1 маленький горький перец,
* 0,5 литра растительного масла,
* 1 стакан 6%-ного уксуса, 1 ст. ложка соли (не с горкой),
* 2 ст. ложки сахара.
Растительное масло перемешать с уксусом, сахаром и солью и взбить. Вылить на сковороду и обжарить на этой смеси нарезанные кружочками баклажаны до золотистого цвета. Переложить их в эмалированную кастрюлю, а на этой же сковороде обжарить тонко нарезанный сладкий перец — красный, жёлтый, зелёный. Мелко нарезать горький перец. Раздавить или измельчить другим способом чеснок. В стерильные банки уложить слоями остывшие баклажаны, чеснок, сладкий перец, свежие помидоры, нарезанные ломтиками, чуть горького перца. Залить масляной смесью со сковороды. Закрыть крышками (но не закатывать) и стерилизовать при 100 градусах 30 минут. Закатать и остудить.
Салат из капусты и перца
* 1 кг капусты белокочанной,
* 1 кг красного сладкого перца,
* 500 г зелёного сладкого перца,
* 1,5 кг помидоров,
* 800 г моркови,
* 800 г репчатого лука,
* 200 г свеклы,
* 8 долек чеснока,
* 50 г зелени укропа,
* 50 г зелени петрушки,
* 50 г зелени сельдерея,
* 200 г растительного масла,
* соль, перец по вкусу.
Капусту нашинковать, морковь и свеклу натереть на тёрке, перец и лук нарезать кольцами, зелень и чеснок измельчить. Всё перемешать, посолить, поперчить, добавить растительное масло, разложить по банкам и стерилизовать 1 час при температуре 80-90. Закатать. Хранить при комнатной температуре в течение года.
Закуска "Зять, не подглядывай"
* 2 кг кабачков,
* 6 сладких красных перцев,
* 1 горький перец,
* 2 головки чеснока,
* 500 г помидоров,
* 2 стакана растительного масла,
* 1 маленький корешок хрена,
* 0,5 стакана 9%-ного уксуса,
* 0,5 стакана сахара,
* соль по вкусу.
Кабачки промыть, очистить от кожицы и удалить сердцевину, если семена жёсткие, нарезать тонкими полукружочками. Перец, чеснок, хрен, помидоры прокрутить на мясорубке. Добавить масло, соль, сахар, уксус. Всё тщательно перемешать. Поставить на огонь, дать закипеть и ещё варить полчаса. После этого разложить в стерильные банки и закатать.
Салат из красного перца и зелёных помидоров
* 4 кг сладкого болгарского перца,
* 4 кг зелёных помидоров,
* 2 кг репчатого лука,
* 400 г зелени сельдерея или любистока,
* 0,5 стакана сахара,
* 0,5 стакана соли,
* 1 чайная ложка молотого чёрного перца.
Перец вымыть, удалить сердцевину, бланшировать 2 минуты в кипятке, охладить в холодной воде. Нарезать соломкой. Помидоры промыть и нарезать тонкими кружочками, лук — тонкими кольцами. Сельдерей мелко порезать. Всё перемешать, посолить, добавить сахар, перец, уксус. Уложить в стерильные банки, утрамбовать. Стерилизовать при температуре 90-100 литровые банки 30 минут.
Закуска "Синенькие с овощами"
* 2 кг баклажанов,
* 1 кг репчатого лука,
* 1 кг моркови,
* 1 кг сладкого перца,
* 1 кг помидоров,
* 0,5 стакана растительного масла,
* соль, перец по вкусу.
Перец тонко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать полукольцами и всё это вместе обжарить на растительном масле. Помидоры пропустить через мясорубку. Баклажаны мелко нарезать. И то, и другое добавить к обжаренным овощам, посолить, поперчить. Потушить минут 30 и разложить в стерильные банки, предварительно нагретые в духовке. Закатать.
Салат "Зимушка"
* 700 г моркови,
* 700 г репчатого лука,
* 1,5 кг помидоров,
* 700 г свежих огурцов,
* 700 г свежей капусты,
* 500 г сладкого перца,
* 1 ст. ложка уксусной эссенции,
* 3 стакана растительного масла,
* 0,5 стакана сахара,
* 0,5 стакана соли,
* 2
Метки: Полезности
[показать]
[показать]
[показать]