Это цитата сообщения Метафора Оригинальное сообщение
Торт "Тропиканка"
Витаминная экзотика - торт «Тропиканка».
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Разделка свинины
Свинина
 [показать] |
- 1. Лопаточная часть Жаркое, тушеное мясо, котлетный фарш, супы, борщи |
|
[показать] |
- 2. Спинная часть (корейка) Шницели, отбивные котлеты с косточкой, шашлыки, азу, жаркое. |
|
[показать] |
- 3. Грудинка Жаркое, пловы, супы, борщи. |
|
[показать] |
- 4. Поясничная часть Жаркое, эскалоп, гуляши, шашлыки, супы. |
|
[показать] |
- 5. Окорок Жаркое, рубленые котлеты, бульоны. |
|
[показать] |
- 6. Баки с шейным зарезом Заправочные супы. |
|
[показать] |
- 7. Рулька Бульоны, начинки (из мякоти). |
|
[показать] |
- 8. Голяшка Бульоны, начинки (из мякоти). |
Серия сообщений "блюда из мяса":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - 10 блюд из баранины
Часть 99 - Мясные рулетики с креветками
Часть 100 - Разделка мяса говядины
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Разделка мяса баранины
Баранина
|
[показать] |
- 1. Спинно-лопаточная часть Натуральные отбивные котлеты с косточкой, жаркое, шашлыки, пловы, отварная баранина |
|
[показать] |
- 2. Задняя часть Жаркое, тушеная баранина, шашлыки. |
|
[показать] |
- 3. Шея Заправочные супы. |
|
[показать] |
- 4. Грудинка Рагу, пловы, заправочные супы. |
|
[показать] |
- 5. Пашина Рагу, пловы, заправочные супы. |
|
[показать] |
- 6. Зарез Заправочные супы. |
|
[показать] |
- 7. Рулька Заправочные супы, студни. |
|
[показать] |
- 8. Голяшка Заправочные супы, студни. |
Серия сообщений "блюда из мяса":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - 10 блюд из баранины
Часть 99 - Мясные рулетики с креветками
Часть 100 - Разделка мяса говядины
Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока Оригинальное сообщение
Курица с сюрпризом
Рецепт представлен в сообщество 
Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Все на МАЁВКУ!!!"
Условия конкурса здесь
Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me
***
Потребуется:
Курица - 1 тушка
Шампиньоны - 200-300 гр.
Сыр сулгуни - 200-300 гр.
Лук репчатый - 1 небольшая луковица
Головка чеснока
Соль, перец по вкусу
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мраморное печенье -Чудо - печенье!
[250x167]
Невероятно нежное, воздушное, вкусное печенье. Лакомство, от которого приходят в восторг не только дети, но и многие взрослые.
Это цитата сообщения yaqut Оригинальное сообщение
ПОИСКОВИКИ
i>
Это цитата сообщения konstantin24 Оригинальное сообщение
Авитаминоз. Уход за волосами. Маски для волос - весна. Рецепты масок и ополаскиваний.
Рецепты масок и уход за волосами весной.
[показать]Авитаминоз сказывается на всем нашем организме, коже, а также и волосах.
В межсезонный период отлично подходят маски для волос с медом, оливковым маслом и белком.
Оливковое масло - кладовая питательных веществ, способствует укреплению корней волос, содержит витамины E, C, B, B2, P, каротин. Придает волосам эластичность, прочность и стимулирует рост.
Полезно для волос: на корни - репейное, на кончики - оливковое. Это укрепляет корни волос, а также питает по всей длине волосы и хорошее средство от сечения волос.
Чтобы волосы не секлись, 1 столовую ложку смеси трав одуванчика (цветы и листья), шалфея и подорожника, взятых в равных частях, залейте стаканом кипящей воды и на два часа оставьте настаиваться. Ополаскивайте волосы этим раствором после мытья.
Весной в межсезонье, когда очень часто усиливается выпадение волос.
Минимальные действия это применение витаминных и поливитаминных комплексов, состав которых специально подобран для питания корневой системы волос, а также специализированных масок, в том числе по народным рецептам.
Настойка от выпадения волос: 1 стручок красного перца залейте спиртом и настаивайте 10 дней. Затем процедите и разведите небольшое количество настойки кипяченой водой в соотношении 1 к 10. Полученный раствор втирайте в корни волос 2-3 раза в неделю.
Маска для сухих волос: возьмите по 1 столовой ложке меда, разведенной бесцветной хны, оливкового масла. Добавьте 1 яичный желток и нанесите смесь на волосы. Утеплите на 20 минут, после чего смойте мягким шампунем.
Маски, содержащие натуральную белую глину, хорошо подходят для жирных волос: каолин отлично впитывает излишки жира и стягивает поры. Применяя ополаскиватель, наносите его только на кончики волос.
Смесь для жирных волос из 1 ч. ложки меда, 1 ч. ложки сока алоэ, 1 желтка и измельченной дольки чеснока. За полчаса до мытья головы нанесите состав на волосы, утеплив целлофаном и платком. Через 30 минут смыть.
Для здоровья и укрепления волос полезны регулярные ополаскивания отваром крапивы. Результат виден не сразу, а после 3-4 процедур.
Лимонное ополаскивание. Разрезать лимон и выдавите сок в стакан. Лимонный сок разбавьте теплой водой и этим раствором сполоснуть волосы, а затем просушить их. Волосы станут мягкими, живыми и блестящими.
Смесь для обертывания из оливкового масла и сока лимона - наиболее радикальное средство при редких волосах. Втирают его на ночь, а утром моют голову. Помогает для укрепления волос касторовое и репейное масла. Применять их не часто, но регулярно - 1-2 раза в месяц. Желательно подержать на голове от 4-12 часов. Причем при сухих волосах его распределяют по всей длине волос.
Укрепление и питание волос - маска с хной. Заварить хну горячей водой, как в инструкции. Добавить по столовой ложке какао и касторового масла. Чтобы волосы слегка подкрасились, оставить на час-полтора, если просто укрепить волосы - на полчаса. Эту маску смывают водой, а затем - разбавленным шампунем.
Маска с желтком и эфирным маслом. Для волос используется масло сосны. Смешать желток, 3 капли эфирного масла сосны и столовую ложку касторового масла. Держать 30-40 мин. Смыть водой, затем мягким шампунем.
Делайте маски и обертывания только на чистых волосах!
Автор статьи: Розанова Н.Е.
Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение
Открыточки на Пасху
[450x327]
[450x349]
[450x349]Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение
Быстро и просто (шитье)
Источник http://mirpiar.com/forum/7-52-2
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Царская пасха
[показать]Ингредиенты:
• 225 г сливочного масла, 82,5%, мягкого, комнатной температуры
• 3 больших яичных желтка (или 4 маленьких)
• 2 ч. ложки ванильного экстракта или 1 пакетик ванильного сахара
• 400 г творога из цельного молока
• 150 мл свежих сливок
• 100 г сахарной пудры
• 200 г цукатов и орехов (обжаренных), миндальная стружка
• один большой кусок льняной ткани или марли
Это цитата сообщения Anna_Mur Оригинальное сообщение
Лук: польза, лечение, рецепты
ринято считать, что лук – это обычный овощ.
На самом деле есть целое "луковое семейство", где можно встретить множество «родственников»: это и лук-батун, и лук-слизун, и лук-порей, и шнитт-лук, и лук душистый... С некоторыми из них мы и постараемся познакомиться. В частности, узнаем об их полезных свойствах - ведь в период респираторных заболеваний это многочисленное луковое семейство нам очень пригодится!
Хотя и существует множество всевозможных видов этого уникального «лекаря», но используем мы в основном малую их часть: репчатый - в суп, да зеленый - в салат. Но даже если так, уже хорошо - ведь этот доблестный овощ содержит огромное количество полезных веществ. Например, сахаров в нем больше, чем в яблоках и грушах. Даже в жгучем луке содержится до 14% сахаров.
Вообще, лук очень богат на разные полезные составляющие. Так, до недавнего времени самым ценным в нем считались фитонциды, благодаря которым он и сам не болеет, и нам не дает. Поэтому лук советовали есть исключительно в сыром виде, чтобы все драгоценные фитонциды сберечь.
С другой стороны, давно обнаружилось, что лук богат железом: и репка, и особенно зеленое перо. Получить этот важный элемент можно как из сырого, так и из жареного, печеного и тушеного лука, особенно если использовать его как гарнир к печенке. Печень с луком - это просто «супержелезная» еда.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Знаете ли вы свои корни?Фамильный онлайн архив!!!
Потомки Романовых, Пушкиных, Лермонтовых и других известных фамилий…
Вы можете оказаться в их числе!
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Мыло из детского магазинного
Автор: Антонина на hmhome.ru/2011/03/29/mylo-iz-detskogo-magazinnogo/
Одной из прелестей мыловарения является то, что любые ингредиенты можно найти дома, без походов в магазин и дополнительной траты денег. Особенно это относится к мыловарению, где основой является детское мыло. Далее в статье Вы узнаете о том, как приготовить самое натурально и гипоаллергенное мыло с минимальными затратами.
Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение
Entrelac: The Essential Guide to Interlace
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Имбирный чай
[показать]Свойства имбирного чая зависят от количества имбиря, которое вы примените. Обычно используют 1 чайную ложку на 1 стакан кипятка. Напиток настаивают 20-30 минут. Можете добавить мед. Не рекомендуем вам пить такой чай больше 3-4 раз в день. Имбирный чай может помочь вам быстрее выздороветь при простуде.
СТАРЫЙ СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ!ПОНАДОБИТСЯ1,5 литра молока1400 г. сахара15 яиц300 г. сливочного масла1 стакан сметаны400 г. сливочного маргарина1 ст. л. соли0,5 стакана растительного масла3 пачки ванилина1,5 пачки свежих дрожжей 0, 5 стакана изюма.1 стакан сахарной пудры + 2 белка = для глазурикондитерские украшения. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Приготовить опару: в 1 стакане теплого молока развести дрожжи и по 1 ст. ложки сахара и муки. Оставить подойти на 2 часа.2. Желтки растереть с сахаром и соединить с опарой и оставшимся молоком, посолить, добавить ванильный сахар. Всыпать муку.3. Влить взбитые в пену белки и растопленное сливочное масло и маргарин. Добавить сметану. В конце добавить обсыпанный мукой изюм.4. Тщательно вымесить и поставить в теплое место на несколько часов.5. Вылить тесто в большую кастрюлю, завернуть в одеяло, и оставить на несколько часов, чтобы хорошо поднялось. Время от времени помешивать. 6. Смазать формы растительным маслом, выслать пергаментной бумагой. Тесто вылаживать на 1/3 высоты формы, клубочком. Поставить в теплое место. Когда подойдет в формах. Выпекать до готовности минут 40 при умеренной температуре.7. Приготовить глазурь: хорошо взбить 2 белка, постепенно всыпать сахарную пудру, очень хорошо взбить миксером до белой густой пены.8. Готовым куличам дать остыть, хорошо смазать глазурью. Украсить кондитерскими украшениями и нанести «ХВ».
Юлия Бондарева(взято на форуме в Мир тесен)
И ещё один кулич.
Кулич по рецепту графини МОЛОХОВЕЦ На 2 фунта (фунт - приблизительно 410г) муки-крупчатки (можно взять смесь манной крупы и муки) 1/2 фунта масла, 1/2 фунта сахара, 1 ст-н горячего молока. Хорошенько вымесить, добавить 1/2 стакана дрожжей(50г) и дать хорошенько подняться. Когда тесто поднимится, вбить в него сперва 3 желтка, а потом 3 взбитых белка. По желанию можно добавить изюм обваляный в муке и орехи. По желанию можно добавить ваниль и корицу. Еще раз хорошенько вымесить, разложить тесто в формы и дать подойти. Ставим в печь(духовку). Чтоб куличи не пригорели, накрыть мокрой бумагой, когда поднимутся и подрумянятся. Готовность проверяем длинной тонкой сухой лучиной(спичкой для камина) - если она вынимается сухой - кулич готов. Серх покрываем взбитым с саханой пудрой белком, посыпаем крашеным пшеном, цветным сахаром или посыпкой для куличей. Если посыпали цветным сахаром(смешать сахар и пишевой краситель, добавив 1 каплю воды), то можно поставить на 1-2 минуты в духовку и тогда сахар подтаяв образует красивую цветную корочку.