• Авторизация


Без заголовка 19-06-2014 23:31

Это цитата сообщения GALZIMA Оригинальное сообщение

Рататуй


Рататуй



Я тут недавно пересматривала мультфильм «Рататуй» и что-то мне прям так захотелось приготовить одноимённое блюдо, что мущщино поздно вечером был наглым образом заслан в супермаркет за овощами. Цуккини, к сожалению, там не оказалось, так что готовила я только с обычным кабачком, это не трагично.
Рецепт рататуя очень простой, а результат невероятно вкусный.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-06-2014 23:44

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

ЧУДО ОМОЛОЖЕНИЕ КОЖИ РУК!


 

За лицом всегда ухаживала, а вот про руки частенько забывала. В результате мои ручки стали выдавать возраст. Очень печально!
Но недавно подруга поделилась НЕВЕРОЯТНЫМ рецептом! Прикладываю фото, чтобы вы оценили:) Хотите так же? Записывайте рецептик:


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 01-06-2014 23:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ржаная закваска для кваса и хлеба – продуктов минимум: ржаная мука и вода

Cегодня будем делать ржаную закваску, чтобы потом приготовить домашний квас – вкусный и полезный напиток, спасающий нас в жару каждое . Да и окрошка на квасе будет вкуснее и полезнее, если этот квас домашний бездрожжевой!

Приготовление бездрожжевой ржаной закваски для домашнего кваса или ржаного хлеба процесс легкий и не трудоемкий все как бы между делом, а получаем полезный и качественный продукт

Ржаная закваска для кваса или домашнего ржаного хлеба бездрожжевая – полезная и качественная не требует специальных знаний и умений. Рецепт ржаной закваски настолько прост, что с ее приготовлением справится даже ребенок. Она может долго храниться в и использоваться по мере необходимости.
[496x401]
49080b769544821657ef8efbd00c60f7 (80x120, 7Kb)Ржаная закваска для кваса или домашнего ржаного хлеба бездрожжевая
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2014 22:31

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Любить по-корейски

Морковка по-корейски
Морковь 300 г.
Лук 1/2
Чеснок 1 зубок
Уксус 1 ч.л.
Масло овивковое 100 г.
Перец Чили 1/2 шт.
Соль 1 ч.л.
Кориандр 1 ч.л.

Натираем морковь на терке или режем тонкой соломкой, солим, поливаем уксусом и добавляем мелко порубленный чеснок. На сковороде с маслом обжариваем мелко нарезанный лук и перец чили. Добавляем кориандр предварительно раздавив семянки. Добавляем все в морковь, тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на от 2-х часов до суток.








Капуста по-корейски


Источник
[показать]

Салат Фунчоза такая же как в магазине (Раскрытие секрета вкуса)




[показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2014 22:30

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Лечение ангины за 4 часа.(монгольский рецепт)

[512x384]

Лечение ангины за 4 часа. (монгольский рецепт)


Вот что надо сделать:

0,5 стакана размолотых в кофемолки зернышек тмина заливаем 1 стаканом воды и кипятим 15 минут. Получаем вязкую, напоминающую кофейную гущу, массу. Затем процеживаем через ситечко, разбавляем 1/4 стакана воды и снова доводим до кипения. Снимаем с огня, добавляем в отвар 1 ст.л.коньяка. Лекарство готово!

Пить его надо каждые полчаса по 1 ст.л.

Уже через два часа боль в горле проходит, глотать становится легче. Через четыре часа лечение можно завершить, и ангина в самом деле отступает! Но если болезнь тяжелая, то можно пить отвар и дольше.

Его можно пить и тем, кто подвержен частым простудам, тонзиллитам, фарингитам, трахеитам.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2014 22:29

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Ужин в Итальянском стиле

Решила я сегодня устроить ужин в итальянском стиле, благо у нас ещё оставалась бутылочка вина из Сан-Марино, специи которые мы из Италии привезли а так же макароны и оливковое масло. За остальными продуктами я съездила в "Глобус".

1.

[640x480]

2. Также зашла в магазинчик "Ого-го" и купила пару свечек там.
[640x480]

3. Это я в" Глобусе" потратила на продукты
[480x640]

4.
[640x480]

5. Эти продукты мы из Италии с М. привезли.
[640x480]

6.
[640x480]

7. А вот и готовый ужин.
[640x480]

8.
[640x480]

9.
[640x480]

10.
[640x480]

11.
[640x480]

12.
[640x480]

13.
[640x480]

14.
Изображение 537 (640x480, 312Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2014 23:55

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Полезные команды популярных операторов, забирайте на стену, обязательно пригодиться.


more>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2014 23:53

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Торт *Клубника в шоколаде*

В минувшие выходные совершенно без повода возникло желание порадовать домашних тортом. Хотелось приготовить что-то необычное, незнакомое и выбор пал на этот 4-х слойный торт: песочная основа-корж, бисквит и два нежных, похожих на суфле слоя - шоколадный и клубничный. Получилось вкусно и интересно по сочетанию разных текстур  и вкусов. 

[640x427]
В оригинале это рецепт пирожного, выпекается в большой форме и затем режется на квадраты, но я же решила сделать торт и вот что получилось. Правда с украшателсьтвом у меня туго :)

 

[640x401]

 

 источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2014 01:57

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как приготовить по-настоящему сочное мясо

Трудно найти человека, который отказался бы от сочного, так и манящего своим запахом и видом мяса, запеченного с ароматными приправами и специями, разве что этот человек – вегетарианец, хотя даже для них это будет настоящим испытанием убеждений. Как научиться готовить по-настоящему сочную и ароматную буженину – раскрываем секреты и тонкости приготовления


[700x525]


Хозяйки, умеющие готовить вкусную буженину, пользуются огромной любовью родных и близких мужеского пола. Кстати, упоминается это блюдо еще в «Домострое», а это значит, что известным и популярным оно было и в 15 веке. На сегодняшний день его чаще подают на праздничный стол в качестве «гвоздя программы», а также как закуску в холодном виде, в составе разных салатов или как дополнение для бутебродов.

 

[700x525]
Чтобы приготовить хорошую буженину, нужно знать некоторые секреты, благодаря которым мясо получается действительно сочным и ароматным. Мы расскажем об этих секретах и надеемся, что наши советы помогут справиться с этой не совсем простой задачей даже начинающим кулинарам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2014 01:50

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Куриные паровые шашлычки

Опять появилась тяга к здоровой и вкусной пище. На этот раз она воплотилась в образе шашлыка. Шашлыка куриного, небольшого и приготовленного на пару. Готовятся шашлычки так просто, что мне даже не удобно об этом писать.  Итак берем куриную филейку. Берем небольшие луковички. Очищаем филе от жира, жил и пленок. Режем кусочками, сантиметра 2,5 на 2,5.  Лук чистим и режем кольцами толщиной по 5 мм. Лук откладываем в сторону, а мясо перемешиваем со сметаной, в которую добавлено немного горчицы. Аккуратно, чтобы лук не рассыпался перекладываем лук и мясо в сметане. Накрываем и оставляем на ночь.

Утром, ставим греться пароварку, а сами в это время нанизываем мясо и лук, по очереди на деревянные шпажки .

Кладем в пароварку, закрываем и варим 10 минут.  Через 5 минут я положил в пароварку несколько соцветий брокколи.

Через 10 минут выключаем, достаем шашлычки и брокколи. Капусту сбрызгиваем соевым соусом. Выкладываем на тарелку и кушаем, получая удовольствие от такого вкусного и необычного блюда.

Приятного аппетита.  [показать]



[700x468]

Фото всего процесса

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2014 01:41

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Форшмак

             По нынешним временам совершенно несложное жидобандеровское блюдо. Почему жидобандеровское? Истинно одесский рецепт, который с удовольствием готовят и едят в западной Украине. Едят, потому, что вкусно, а готовят, потому, что просто. Вариантов приготовления - бесконечное множество. Сейчас мы приготовим форшмак по рецепту подсмотренному у Савы (Савелия Либкина), хозяине одесского ресторана "Дача". Он же в свою очередь является представителем нации - исторического носителя этого рецепта. 
              Берём селедку. Не сильно соленую. Желательно мальчика. Придётся пожертвовать столь любимой нашим народом икоркой, но объективно селедка-мальчик вкуснее селедки-девочки.  Разделываем ее на филе, снимаем шкуру. Если селедка была очень соленой, вымачиваем филе в молоке несколько часиков. Ножом меленько крошим селедку, превращая ещё в фарш. Никакой мясорубки. Молоки, которые присутствуют у селедки-мальчика не выбрасываем, а откладываем в сторону и чуть позже приготовим из них очень интересное блюдо. Но это будет чуть позже, а сейчас мы делаем форшмак. И еще раз напоминаю - при изготовлении фарша для форшмака нельзя пользоваться мясорубкой. Селедка должна быть именно порубана. Берём небольшое кислое яблоко, например "семеренко". Натираем его на мелкую терку. Натираем на терку небольшую луковичку. Столовая ложка растительного масла. Приблизительно четверть батона без корочки размачиваем в молоке. Отжимаем. Столовая ложка мягкого сливочного масла тоже замечательно идёт в форшмак. Все тщательно перемешиваем. Черный хлебушек слегка поджариваем. Если есть сковорода гриль, или просто гриль, это вообще замечательно. Хлебушек сбрызгиваем растительным маслом - буквально пара капель и кладем на него ложечку форшмака. Украшаем кусочком селедочки и пером зелёного лука. Впрочем, можно и не украшать и так вкусно. :-)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-04-2014 01:25

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Сальтисон

[показать]

Сальтисон очень любим нами, я его делаю очень часто, особенно зимой. Много существует видов и рецептов его приготовления. Но я хочу рассказать вам о самом простом способе.
 
Я делаю его из рульки. Его можно использовать как колбасу и как закуску. Единственное, рульки у нас продают не такие, как обычно в деревне. Довольно маленькие, поэтому он у меня получился небольшой. Надеюсь у вас будет другого размера.
 
Ингредиенты к рецепту «Сальтисон»:
 
3 лВода кипячёная
500 гСвиная рулька
2 ст. л.Соль экстра
3 зубчикЧеснок
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-04-2014 01:10

Это цитата сообщения Борис_Горобенко Оригинальное сообщение

Быстрая, но вкусная пицца


БЫСТРАЯ ПИЦЦА

 Сейчас рецептов всевозможных выпечек море разливанное, а о пиццах столько написано, что создаётся такое впечатление, что все мы выросли с куском пиццы в зажатом кулачке, в памперсах «Хаггис» и лапоточках фирмы «Адидас». Как только Макдональдс перелез через железный занавес, и мы выстаивали километровые очередь за холестерином, среди хозяек стали гулять рецепты пицц о которой даже говорить было нужно, закатив от вожделения глаза. Этот рецепт попал в мою записную книжку давным-давно, и совершенно случайно: недавно я наткнулся на него, имея в компьютере сотню видео, аудио и текстовых вариантов пицц. Взгляд мимоходом зацепился за мнение моей Б.Ж, которое она своим очень красивым почерком оставила своё мнение в восторженном духе. Я стал вспоминать когда я ел её первые пиццы и припомнил, что был такой период нашей семейной жизни, когда пиццы вытеснили наши не менее шедевральные плацинты.
 Читая находку, я был приятно удивлен, что изготовление этой пиццы не требует никакого усилия, что подтверждала рука бывшей жены и три восклицательных знака после слов «Очень вкусная!!!» Теперь это у меня, часто востребованная технология выпечки пиццы. С тех пор он у меня в почетном списке рецептов – выручалочек на случай когда нет времени или просто лень куховарить по-взрослому. Видимо рецепт был переписан из иностранного англоязычного журнала, потому что, там было написано количество не в метрической системе, а с непривычными унциями и чашками. Хорошо, что есть интернет и вернуть цифры для правильного восприятия было элементарно. Чашку прировнял к 240мл.
[показать]

Пошли на кухню?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-04-2014 01:08

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Чтобы герань всегда радовала цветением, нужна 1 капля йода...

[453x604]
http://vk.com/home_garden
Вырастить герань можно и из семян, но я предпочитаю черенкование, которое проводится с середины февраля до начала марта.

В это время уже требуется производить обрезку герани. Ведь герань светолюбива, а зимой света мало, и растение вытягивается, становится не очень красивым.

У герани нужно обрезать оголенные побеги на ту высоту, которая Вам нужна (но не совсем на пень, конечно), от них новые веточки пойдут.

А можно каждый год обновлять герань, пересаживая из нового черенка, как делали еще в старину наши прабабушки.

Для размножения герани подходят верхушечные черенки длиной примерно 7 см с 3-5-ю листами.

Черенки нарезаем, делая косой срез под почкой, нижнюю пару листьев обрываем, подсушиваем срез и место обрыва листьев в течение 2-3 часов, чтобы срез затянулся плёночкой, и сажаем сразу в подготовленные горшки с грунтом, слегка поливаем.

Чтобы образовался пышный кустик, верхушечную почку прищипываем. Ставим в светлое место, но не на солнце!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2014 22:05

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Что делать, если очень больно глотать

[показать]Порой многие сталкиваются с такой проблемой, как воспаление миндалин, в связи с этим становится очень больно глотать. Иногда боль переходит все границы и вы отчаиваетесь, не зная, что делать. Но не всё так плохо, как кажется. Существует масса способов избавиться от боли в сравнительно короткие сроки.

На протяжении многих лет существовали различные методы лечения простудившегося горла. В большинстве случаев с использованием специй и трав. Сейчас я приведу вам наиболее популярные и эффективные рецепты для лечения горла.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2014 22:02

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Запах из обуви

[показать]

Лучше всего запах из обуви и запах ног убирает ФАРМИДРОН. Это самое замечательное средство. Продается в аптеке. Надо обработать формидроном чистые ноги и всю обувь, включая домашние тапочки. Желательно обрабатывать им ноги несколько дней. Он избавляет от потливости и запаха ног.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2014 00:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Выходные с отличными фильмами онлайн.

Ну, как у Вас весна? Дождливо? Не хочется никуда выходить? Тогда смотрите, что я Вам предлагаю посмотреть! Это Онлайн Видео Гид. Огромный  каталог-поисковик популярных фильмов, сериалов, телешоу, аниме, клипов и мультиков с ссылками для их просмотра онлайн.


[700x596]

Это то что надо! Всё в одном месте. Уж поверьте - есть что посмотреть и взрослым и детям. На сайте  JVG.CC представлены  самые последние  фильмы 2014, а также  самое последнее и популярное видео.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2014 20:01

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ПИЦА КАЛЬЦОНЕ С ДОМАШНЕЙ КОЛБАСКОЙ И СЫРОМ

ИСТОЧНИК

 Кальцоне - это итальянская закрытая пицца. Тесто делается как на пиццу, начинка берется как для пиццы. формируются пирожки в форме полумесяца и запекаются в духовке. 
 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2014 22:17

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА /// Фаршированные окорочка,что то новое ...

[показать]

Сегодня решила приготовить это вкуснейшее блюдо.
Готовится оно очень просто и быстро.
Можно подать на праздничный стол,и на обед своим любимым.
Кушать можно как в горячем так и в холодном виде,порезав ломтиками.


4 средних окорочка
кусочек свининки грамм 150
чеснок 2 зубчика
апельсин 1 шт
домашний майонез
соль
приправы по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2014 23:16

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ленивая ачма.

Вкусняшка! Хотите? Готовится очень просто из всех Вам известных ингредиентов. Эта ленивая ачма , а её ещё называют грузинской, почему ленивая, да потому что, здесь нет никакого приготовления теста, а используется лаваш, поэтому она ещё и готовится очень быстро. Знакомьтесь с рецептом.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии