Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Форшмак

 

Совет : После разделки селедочку обязательно попробуйте,если она окажется слишком соленой, то выморчите ее в воде,затем промойте и еще попробуйте если опять соленая,то еще замочите,пока не станет нормально солености.

Серия сообщений "с морепродуктами":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Салат "След любимого Котенка" )))
Часть 99 - Салат с креветками, кальмарами и икрой
Часть 100 - Рулетики с ржаными сухариками и сeмгой

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Как сэкономить на лекарствах

http://www.romalla.ru/post150302245/

\n
\n
\n

Взаимозаменяемые препараты, или как сэкономить на лекарствах
\r\n

Это цитата сообщения Nienna_lea Оригинальное сообщение

Майонез Домашний

Ингридиенты: яичный желток - 3шт, горчица - 1 ст. ложка, растительное масло - 330г, уксус - 70г, соль - 10 г, сахар - 1 ст. ложка.

Желтки размешать до однородной массы, добавить горчицу, соль, сахар. Еще раз тщательно перемешать.
Затем небольшими дозами вводить в смесь растительное масло.
Уксус добавляется в последнюю очередь.
После очередного перемешивания чуть охладить.

Выход: около 500г.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кулинарный ШЕДЕВР из простой капусты

 

Очень вкусный гарнир, подходит практически ко всему и готовить его очень просто и быстро.
Сама я такую капусту ем, как основное блюдо. Диета, диета...Ох!!!

[600x392]

 

готовим капусту

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Манник с изюмом

[показать]
Ингредиенты
Манка-400г.
Сахар-125г.
Масло сливочное-150г.
Кефир-500г.
Яйца-2шт.
Изюм-150г.
Сода-12г.
Ванильный сахар-10г.
Сахарная пудра-2ст.л.
Соль-0.5ч.л
Читать далее...

Это цитата сообщения bronze77 Оригинальное сообщение

Помидоры "малосольные".

[640x480]

Ингредиенты:

• Помидоры.
• Чеснок.
• Укроп сухой.
• Перец стручковый (острый).
• Перец чёрный (горошек).
• Петрушка (зелень).
• Лавровый лист.
• ЗАЛИВКА (тузлук):
• Вода – 3 литра.
• Соль – 120 гр.
• Сахар – 100 гр.
• Уксус (эссенция) – 1,5 ст.л.

Способ приготовления:

1. Помидоры наколоть вилкой.
2. Сухой укроп (если нужно- вымыть) залить крутым кипятком минуты на 3 и слить воду.
3. Лавровый лист и перец чёрный также обдать кипятком.
4. На дно эмалированной кастрюли уложить «зелёный» слой - укроп, чеснок, перец чёрный , перец стручковый , лавровый лист , петрушку .
5. Плотно к друг другу уложить слой помидор .Слои чередовать,пока не уложите все помидоры.
6. Самый верхний слой должен быть «зелёный».
7. Положите сверху плоскую тарелку.
8. ЗАЛИВКА(тузлук):
9. Вскипятите воду с сахаром и солью.
10. Снимите с огня,добавьте уксус и сразу залейте помидоры.
11. Поставьте сверху груз и накройте всю «конструкцию» полотенцем.
12. Оставьте при комнатной температуре(18-22 градуса) .Через 3 дня помидоры готовы!
13. Помидоры не будут «играть» - заливка(рассол) останется прозрачным и ... вкусным.
14. Готовые помидоры переложите в банки ,залейте рассолом и храните в холодильнике.

Помидоры получаются крепкие и очень вкусные - ароматные, малосольные и кисло-сладкие! Ещё ароматнее получатся помидоры,если положить листья вишни,смородины.

 

Источник

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

10-минутное дрожжевое тесто «Воздушный экспресс»(ОЧЕНЬ БЫСТРО и СКАЗОЧНО ВКУСНО!!!!!!!!)))

  [640x425]

  [640x425]

Читать далее...

Это цитата сообщения jagusya Оригинальное сообщение

АЗУ В ГОРШОЧКЕ Источник: [показать] Время приготовления: 60 мин [показать] Ингредиенты: 1 кг говядины, 2 средних маринованых огурца, 2 головки лука, 3 больших клубня картофеля, майонез, острый кетчуп, перец, соль по вкусу Инструкции: Говядину режем на небольшие полоски, лук мелкими кубиками. Все это на сковороду на которой налито кукурузное масло( можно любое)и вода, которая закрывает дно. Так же добавляем кетчуп (я люблю хайнц) как можно больше. Все это жарим с солью до момента пока не выпарится вода. Берем три горшочка. Вниз ложим это мясо, потом огурцы нарезанные на мелкие кубики, картофель соломкой на все это, его солим и перчим. Наливаем воды на половину горшочка. Сверху майонез(я использую легкий) и зелень. В духовку на 60 минут можно чуть больше. И Приятного аппетита!

Серия сообщений "Блюда в горшочках":
Часть 1 - Блюда в горшочках: Чанахи
Часть 2 - Два рецепта лобиа в глиняных горшочках
...
Часть 8 - Готовим в горшочках... 17 рецептов
Часть 9 - Утка с яблоками в горшочках
Часть 10 - АЗУ В ГОРШОЧКЕ

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Котлеты из овсянки и грибов со сметанным соусом

[645x474]

Предлагаю приготовить такие необычные котлеты. Ароматные и очень вкусные!

 

Хлопья овсяные — 100 г

Грибы (отваренные) — 150 г

Лук репчатый (1 шт. - котлеты, 1 шт. - соус) — 2 шт

Чеснок — 1 зуб.

Яйцо — 1 шт

Мука (1 ст.л. - котлеты, 0,5 ст.л. - соус) — 1,5 ст. л.

Орегано — 1 ч. л.

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Болгарские "Ругувачки" ( + самое лучшее тесто для чебуреков)

[400x400]

 автор  

[показать]mila87

Описание: Насколько я знаю традиционнные ругувачки делаются несколько иначе...
Но в нашей семье уже 4 поколения делает ругувачки именно так....
Это своего рода чебуреки из очень легкого тонкого пористого теста.... с начинкой из творога и зелени....
Кстати тесто тут просто великолепнейшеее... для чебуреков идеально... советую всем попробовать....

 

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Это цитата сообщения ovimu Оригинальное сообщение

Омлет из нашего детства .

 

[468x699]

 

Не думал,что когда нибудь повторю его, потому что попытки получить именно такой омлет, у меня продолжались практически всегда .) Что только не делал , добавлял и соду и муку и молоко, взбивал, брал десятки яиц , но все равно он не получался таким ,каким моя детская память запомнила его с детского садика , высокого ,воздушного, лёгкого .. и вот наконец нашёл его :)

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Запекание на соли.

 

http://blog.kp.ru/users/3740065/page4.shtml

Запекание на соли – самый простой вид запекания. Этим способом пользуются многие хозяйки и кулинары, запекая на соли курицу и рыбу. Например – курица. Технология очень проста – на противень высыпаем 1 килограмм соли и на этот слой кладем продукт,

Читать далее...

Это цитата сообщения Vera-verinka Оригинальное сообщение

Подушки-игрушки

Подушки-игрушки
 

Автора не знаю к сожалению.

[600x322]

Выкройка

 

[600x398]

[600x426]

 

Очень нравтся, пости как   фарфоровые куколы.
А сами авторские куклы можно увидеть здесь www.ctokukol.ru/

Thanks http://community.livejournal.com/art_handmade/164319.html
 

Это цитата сообщения Наталья_Тав Оригинальное сообщение

Юбки

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Рассольник

Если честно, готовить рассольник я не умею, но его умеет готовить моя мама, которая и пришла ко мне в гости учить меня уму-разуму)) Просто мужу очень захотелось рассольника, а отказывать любимым нехорошо. поэтому будет Маша учиться:))
Для рассольника мы взяли свиные ребра, 1 большую луковицу, 1 среднюю морковь, пол стакана перловки, 4 соленых огурца, 3 картофелины, корень сельдерея, зелень и специи.
В трехлитровой кастрюле варим бульон. Перловку мама варит отдельно, в маленькой кастрюльке. Когда мясной бульон готов, бросаем в него порезанную картошку и предварительно обжаренный на сковородке лук с морковью. Когда картофель станет мягким, бросаем перловку и либо порезанные кубиками либо измельченные на терке огурцы. Если вы любите совсем уж кислый рассольник, в суп можно положить стакан рассола. Под конец варки кладем лавровый лист, измельченную зелень, перец и соль.
[700x448]
Хотите красивое художественное фото от профессионала? Посмотрите работы по ссылке. они достойны восхищения.
Интернет-товары теперь спокойно можно купить в магазине Kerio.
Теперь стало легко забронировать номер в Пензе онлайн и не беспокоиться о жилье.

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Салат Флоренция

Не знаю, почему этот салат так называется, но дело совсем не в названии! Дело в компонентах!
Состав:
Мелко нарезанные мандарины
отварная курица, мелко нарезанная
виноград без косточек (самый мелкий, какой найдете)
маринованные ананасы, нарезать
зелень салата, нарезать
Миндаль измельченный - по желанию

ФАНТАСТИЧЕСКИ вкусно!
Не забываем посолить и добавить 1 ст .ложку апельсинового сока.

Я заправила майонезом, своим домашним.
[699x466]
Посмотрите детские кухни в магазине, чего только не придумают, какие модели!

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Куриные крылья в в вине с чесноком и лимонным соком

Давно хотела попробовать этот маринад. Белое сухое вино, чеснок и сок лимона смешать, добавить немного сухой зелени ,черного молотого перца, соли и замочить в этой смеси крылья. У меня они в ней лежали около четырех часов. Запекала в рукаве. Вкус изумительный, не кислый, а нежный и ароматный. Рекомендую попробовать.
[500x387]
Выбирай товары по каталогу в Кирове. Купить мебель для гостиной на заказ в Кирове в магазине МАКСИМУС
Рекомендую очень качественные межкомнатные двери из Фрязино, цены на них просто супер!
Зайдите в интернет магазин детской одежды, большой выбор всего необходимого для ребенка и приятные цены

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Баклажаны под грибы

[700x507]

Очень понравилось блюдо. Готовится быстро, получается вкусно.
Рецепт

Это цитата сообщения Ju_An Оригинальное сообщение

Жмем на фото и....отдыхаем!!!

Жмем на фото и....отдыхаем!!!

[показать]

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Как вырастить апельсиновое дерево из косточки?

Как вырастить апельсиновое дерево из косточки

Читать далее...