Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Пироги "Ложные грибы"
- Яйцо (для теста) — 1 шт
- Перец черный (молотый, для начинки ) — 0,5 ч. л.
- Кефир (или минеральная вода для теста) — 300 мл
- Соль (для теста, в начинку по вкусу) — 0,5 ч. л.
- Сахар (для теста, в начинку по вкусу) — 1,5 ч. л.
- Сода (для теста) — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная (для теста) — 550 г
- Масло растительное (для теста 4 ст. ложки, для жарки 6 ст.ложек, для начинки 4 ст ложки) — 14 ст. л.
- Картофель (отварной, крупный) — 2 шт
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Огурец (соленый) — 10 шт
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Мультиварки с керамической чашей
[270x300]Среди всего многообразия мультиварок покупатели могут выбрать оптимальный для себя вариант, который устроит и по цене, и по функциональности. Одни из самых интересных и современных моделей оснащены керамической чашей, которая, в отличие от тефлоновой, может похвастаться большой прочностью и долговечностью. В чем же преимущества приобретения такой мультиварки и чем она отличается от остальных?
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Икра кабачковая в мультиварке
[460x323]Икра получилась точно такая, как из магазина, только очень воздушная.
Кабачок - 3 шт
Морковь - 1 шт
Лук - 2 шт
Перец болгарский - 1 шт
Перец чили - 1/2 шт
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль - 2 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Перец черный - 1/2 ч. л.
Включить программу «Выпечка» на 30 минут. Все овощи выкладывать поочередно, обжаривать, не закрывая крышку мультиварки. В чашу мультиварки выложить мелко нарезанный лук. Обжарить. Добавить натертую на терке морковь. Обжарить. Добавить нарезанный кубиками болгарский перец и измельченный перец чили. Обжарить. Добавить томатную пасту. Все перемешать.Выложить нарезанные кубиками кабачки. Обжарить.Как только мультиварка просигналит, выставить программу «Тушение». Добавить сахар, соль и черный перец. Перемешать. Закрыть крышку и готовить в течение часа.По истечении времени выложить готовые овощи в блендер и все измельчить. Готовую икру, если есть необходимость, подсолить, остудить и подать к столу.
http://moireceptik.ru/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Рецепт томатной пасты на зиму
[450x276]Наконец-то я нашла рецепт отличной томатной пасты на зиму, которая легко делается в домашних условиях, а по качеству не хуже покупной. Паста получается настолько вкусной, что ее можно есть вместо соуса. Очень рекомендую попробовать ее сделать всем, кто занимается консервированием.
помидоры - 4 кг
соль крупная (каменная) - 4 ст. л.
масло оливковое - 0,5 стакана
Помидоры перебрать и помыть.Нарезать помидоры небольшими кусочками и сложить в кастрюлю с толстым дном.Поставить кастрюлю на огонь и варить помидоры 20-30 минут, пока они не станут мягкими. Периодически помешивать деревянной ложкой.Выключить огонь и пропустить все помидоры через сито или специальное приспособление, с помощью которого отделить мякоть помидоров от кожуры и семечек.Помидорную мякоть собрать в одну емкость.Затем взять противень с высокими бортиками и перелить в него всю помидорную мякоть.
Добавить соль, оливковое масло, перемешать и поставить противень с мякотью в духовку, при максимальной температуре. У меня в духовке 300 градусов. Но если верх будет чрезмерно темнеть, то температуру нужно уменьшить.Периодически доставать противень и помешивать деревянной ложкой помидорную мякоть. Мякоть будет становиться более густой, превращаться в пасту. Варить томатную пасту в духовке до желаемой густоты, примерно 1,5 - 2 часа. Она будет менять свой цвет, становиться более темной, с коричневым оттенком. Через 1 час варки температуру уменьшить до 250 градусов.Когда паста будет готова, достать противень из духовки. Есть два способа хранения. Томатную пасту можно в горячем виде разложить по баночкам, сверху налить немного оливкового масла, чтобы вся поверхность пасты была под маслом и закрыть крышкой. Хранить томатную пасту, заготовленную на зиму, лучше в прохладном месте.Можно остуженную томатную пасту разложить по контейнерам и хранить в морозилке. Зимой доставать из морозилки, размораживать и употреблять по назначению. Качество ее от замораживания нисколько не уменьшится, а наоборот, поможет сохранить ей всю свою свежесть, аромат и вкус. Выбирайте сами способ хранения томатной пасты. Я применила оба способа.
http://rutxt.ru/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Курица в ароматном томатном соусе в мультиварке
[390x260]В результате часового тушения в мультиварке у нас получается не только мягкое, тающее на губах, куриное мясо, которое без усилий отходит от костей, но и отличнейший томатно-овощной соус, который непременно стоит подавать или отдельно, или поливать им уже поданное блюдо- куски курицы с любым гарниром по вашему вкусу. Букет пряных трав из петрушки, тимьяна и лаврового листа (так называемый букет гарни)- это та изюминка, которая придаст соусу потрясающий аромат! Для того, чтобы блюдо получилось совершенным, понадобится именно домашняя откормленная курица, также можно использовать не целую куриную тушку, а отдельные её части- голени, бёдрышки. В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.
Курица 1,2 кг
Оливковое масло 2 ст. л.
Соль по вкусу
Помидоры 600 г
Белый лук 1 шт.
Чеснок 6 зуб.
Перец сладкий оранжевый 1 шт.
Петрушка 8 стеб.
Тимьян 8 стеб.
Лавровый лист 1 шт.
Перец черный молотый по вкусу
Вода 160 мл
Курицу, желательно домашнюю, нарезаем порционными кусками. Не сильно натираем каждый кусок солью.В чашу мультиварки наливаем немного оливкового масла, включаем режим “Жарка” на 15 минут. Выкладываем в масло куски курицы и обжариваем в течении заданного времени, несколько раз перевернув мясо.Пока курица обжаривается, подготовим овощи.Помидоры моем, на каждом помидоре делаем крестообразные надрезы, заливаем на 30 секунд кипятком, а затем на 10 секунд погружаем в ледяную воду. После этой процедуры кожица снимется очень легко. Мякоть помидор нарезаем мелкими кубиками.Лук и чеснок чистим. Лук нарезаем кубиками, а каждый зубчик чеснока давим плоской стороной ножа.Сладкий оранжевый или жёлтый перец моем, удаляем внутренние перегородки вместе с семенами. Можно, конечно же, взять сладкий красный перец, но с оранжевым или жёлтым блюдо будет выглядеть ярче. Нарезаем перец кубиками.Теперь составим традиционный пряный букет гарни. Букет гарни включает в себя тимьян, петрушку и лавровый лист- это базовые травы. Тимьян и петрушку (можно использовать сухие) обматываем лавровым листом и перевязываем кулинарной нитью.К этому времени курица в мультиварке обжарилась.Добавляем к курице мякоть помидор.Также добавляем нарезанный сладкий перец.Вслед за перцем в чашу мультиварки закладываем лук и чеснок.Перемешиваем курицу и овощи, всыпаем соль и чёрный молотый перец по вкусу, не забывая о том, что курица прежде была уже посолена. Вливаем горячую кипячёную воду.И не забываем положить между кусками курицы букет трав.Закрываем крышку мультиварки, включаем режим “Тушение”, устанавливаем время 1 час.Через час, после сигнала мильтиварки, курица в ароматном томатном соусе готова!Подаём курицу в ароматном томатном соусе в горячем виде с любым гарниром- кашей, макаронными изделиями, овощными пюре.
http://www.patee.ru/
Это цитата сообщения LEKUCHKA Оригинальное сообщение
ПРОВЕРЕНО ЛИЧНО...
У кого выпадают волосы! Вот рецепт, проверенный временем!
- ложка меда
- ложка касторового масла
- ложка коньяка
- яичный желток
Втереть в корни волос минут пять! Завязать пленкой и под шапочку! Держать часа 2-3. После смыть шампунем! В неделю делать два раза. Уже после 3-4 процедуры увидите результат! Здоровья вашим волосам!
Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение
Гостиные. Часть 22
Всем, находящимся в стадии ремонта или просто желающим обновить интерьер. Ищите понравившиеся идеи и воплощайте их в жизнь!
[показать]
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Канапе с селедкой. 12 идей для фуршета по-русски! Канапе с селедкой. 12 идей для фуршета по-русски!
Вот идеи:
На черный хлеб можно намазать:
- «укропное» масло (в размягченное масло втереть мелко нарезанный укроп, на 50 г масла – 1 столовая ложка зелени)
- горчичное масло (на 50 г масла – чайная ложка горчицы)
- сырный крем (сливочный сыр смешать с тертым твердым сыром 1:1 или с отварным яйцом)
- майонез с зеленью или мелко нарезанным свежим огурцом
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ВКУСНОЙ КАРТОШЕЧКИ
[показать]Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение
Слушаем или качаем музыку на музыкальном сайте Mp3crazy.ru
Большую часть обновлений архива составляют музыкальные новинки разных направлений. На сайте вы найдете русские и зарубежные хиты, сможете скачивать музыку на высокой скорости. Все песни абсолютно бесплатные. Если ваши друзья так же как и вы ищут, где скачать песни бесплатно в хорошем качестве, то поделитесь с ними ссылкой. Качайте и отдыхайте! |
[618x586]
|
для Вас Natali002Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Картофель, запеченный с чесноком
[480x360]Когда будете готовить картофель с чесноком, кухня наполниться необычайным аппетитным ароматом. Запекать можно и молодой, и старый картофель. Стоит напомнить, что в молодом картофеле особенно много витаминов, минералов и мало крахмала, поэтому он низкокалорийный и очень полезный.
Продукты:
картофель мелкий — 500 г
чеснок — 3 зубчика
лимонный сок — 2 стол. ложки
растительное масло — 2 стол. ложки
масло сливочное — 50 г
вино белое — 1 стол. ложка
петрушка — 1 пучок
лук зеленый — 1 пучок
соль, перец, розмарин — по вкусу.
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
ВЫРАЩИВАЕМ ФИАЛКИ. УХОД,ПЕРЕСАДКА
|
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
КАК УДАЛИТЬ ПЯТНА С ДУБЛЕНКИ, ШУБЫ И ПУХОВИКОВ
|
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Как защитить компьютер от потери данных? Как не потерять данные с компьютера?
|
||||||
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Реаниматор для волос
|
Это цитата сообщения Мадам_Зи-зи Оригинальное сообщение
Наведи курсор и узнай значение клавиш.
Серия сообщений "полезные советы":
Часть 1 - Девчёнки против тётки, или как на стать старой калошей
Часть 2 - Волшебная точка
...
Часть 33 - Интересные советы из разных сфер жизни
Часть 34 - Как продлить жизнь срезанным цветам
Часть 35 - Наведи курсор и узнай значение клавиш.
Это цитата сообщения nikadu Оригинальное сообщение
Быстрая пицца.Очень ленивая пицца на сковороде...
******************************************************************************************
Пицца
сегодня у меня ленивый вечер, спать хочуууу, а дети кушать хотят, вот и приготовила пиццу за 7 минут, она выручала меня не раз, это такая вкусняшка, словами не передать!
Пробуйте ......
8 столовых ложек сметаны без верха
8 столовых ложек муки, полных
2 яйца
чуть соли
несколько помидор
много сыра....
ну и начинка....кто что любит
8 ложек сметаны +
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Готовим быстрый рулет к чаю
Как все мы любим почаевничать и особенно это приятно, когда к чаю предлагается что-нибудь из домашней выпечки. Как раз таки для этого случая у меня имеется подходящая кулинарная заметка. Рецепт этого рулета к чаю особенно подойдет в том случае, если нужно что-то приготовить очень быстро и вкусно ( рулет «пятиминутка» ). А потом уже наслаждаться за столом полученным результатом, попивая горячие напитки.
Рулет к чаю рецепт:
- мука – 3 столовые ложки;
- яйца – 3 шт.;
- сахар – 3 столовые ложки;
- сухое молоко – 3ст.л.;
- сода или разрыхлитель - 1 ч.л.;
- варенье или джем – для начинки;
- растительное масло – для смазки противня.
[480x325]Перемешать в миске муку, сухое молоко и соду. Яйца отдельно перемешать с сахаром и постепенно добавить к муке. По густоте тесто должно получиться таким, как на оладьи.
[480x389]Противень или широкую форму для выпечки хорошенько смазать растительным маслом, вылить в него тесто и равномерно распределить по поверхности.
Духовку предварительно нужно прогреть до высокой температуры. В нее поставит форму, и выпекать около 5 минут. Такого времени достаточно, чтобы запекся тонкий пласт. Если у вас форма не такая большая и широкая, то понадобится больше времени, чтобы запечь основу, так как слой теста получится толще.
[480x342]Горячий пласт смазать вареньем или джемом, по желанию посыпать измельченными орехами и быстренько свернуть в рулет, иначе на остывший он поломается при сворачивании. Положить швом вниз до его полного остывания.
[480x354]Рулет к чаю порезать кусочками и подавать к столу (рулет со сгущенкой).
[480x381]
Всем приятного чаепития!
http://eda-zakuska.ru/rulet-k-chayu/
Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение
Сельдь под пикантным соусом по-московски
|
[300x225] |
Одна из наших самых любимых селедочек. Вкусно, пикантно и довольно легко.
|
|
[300x225] |
Ингредиенты: |
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Простой способ сделать ванну белоснежной
1. Смешайте по 2 ст.л. кальцинированной и питьевой соды и натрите влажную ванну этой смесью.
2. Через 5-10 минут возьмите 50 г уксуса и 50 г отбеливателя. Не смывая первый чистящий слой, нанесите поверх него другой.
3. Через полчаса ополосните резервуар большим количеством воды.
Ваша ванна станет белоснежной - вы убедитесь в этом сами!
Источник