• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


КУЛИНАРИЯ.КАНАПЕ 19-01-2016 03:52

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

ТОП-10 обалденных рецептов праздничных канапе


Канапе — маленькие бутерброды «на один укус» — идеальная закуска для праздничного стола или фуршета. Готовить их можно из любых продуктов, руководствуясь вкусом и правилами сочетаемости. Я вам предлагаю взять на заметку 10 простых рецептов праздничных канапе.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ.ТОРТ СНИКЕРС 19-01-2016 03:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт *Сникерс*

[показать]

заварной крем:
125 гр. маргарина
1 ст. л. сахара
2 яйца
1 ст. молока
2 ст. л. крахмала
муки столько, чтобы получилось тесто, как на вареники

ореховый крем:
1 банка варёной сгущёнки
200 гр. сливочного масла
200 гр. жаренного арахиса (масло взбить со сгущёнкой, добавить арахис)

тесто:
2 яйца
200 гр. сметаны
1 стакан сахара
2 стакана муки, 1 ст. л. разрыхлителя
4 ст. л. какао

1.Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, муку, смешанную с разрыхлителем и какао, испечь два коржа.
2.Вскипятить молоко с сахаром, влить разведённый крахмал, Маргарин, остудить.
3.По одному добавить яйца, вмешать муку.
4.Добавить масло, взбить миксером.
5.Смазать этим кремом тёмный корж, затем масса с ореховым кремом, затем снова тёмный корж и залить заварным кремом.
6.Торт поставить в холодильник, чтобы пропитался.
7.Заварной крем получился слишком жидкий, в следующий раз попробую сделать заварной по другому рецепту: молоко+масло+ яичные желтки+ванилин+мука.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КУЛИНАРИЯ.ДЕСЕРТ. 19-01-2016 03:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Яблочный крем со сливками

[700x394]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПСИХОЛОГИЯ 19-01-2016 03:46

Это цитата сообщения Алевтина_Князева Оригинальное сообщение

Лучший выход — всегда насквозь. ~ Роберт Фрост

8 вещей, о которых стоит помнить, когда всё идет не так, как надо

Лучший выход — всегда насквозь.
~ Роберт Фрост


“Я сижу на своей больничной койке в ожидании удаления обеих грудей. Но странным образом я чувствую себя счастливицей. До сих пор у меня не было проблем со здоровьем. Я — 69-летняя женщина… За несколько часов я увидела несколько десятков больных раком в инвалидных креслах и на каталках. И ни одному из них не было больше 17…”.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗДОРОВЬЕ.СОН 19-01-2016 03:40

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Для многих бессонница — огромная проблема. Метод засыпания за минуту

 

[показать]

 

Метод называется «дыхание 4-7-8» или «4-7-8 breathing trick».
 

Это очень легкий способ, не прибегая к лекарствам, вы научитесь быстро расслабляться и помогать своему 

Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ.СКУМБРИЯ ПО ЦАРСКИ 19-01-2016 03:40

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Рулет из скумбрии «Царский»

Необыкновенно вкусный рулет из скумбрии.Приготовьте не пожалеете.

Ингредиенты
1 скумбрия свежемороженая
2 моркови небольших
2 маринованных или соленых огурчика
2 яйца
25 гр желатина

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ.ЗИМНИЙ САЛАТ 19-01-2016 03:38

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Салат "Зимний". Заготовки для сытной зимовки.

.
[600x450]
Кому нравится похрустеть, этот салат для него. Сочный, с нежной кислинкой,с душистым ароматом сельдерея, отлично дополняет блюда из картофеля и мяса.Как раз для зимнего рациона.

5 кг зеленых помидор
0,5 кг лука
1 кг болгарского перца разного цвета
300 г сельдерея (листья)
200 г петрушки
100 г чеснока
250 мл уксуса
250 мл растительного масла
2-3 острых перца
соль

Помидоры нарезать дольками, перец соломкой, лук полукольцами, чеснок соломкой, зелень-средней нарезкой. Посолить, залить маслом и уксусом и хорошенько перемешать. Оставить в холодном месте на сутки, периодически перемешивая. Затем разложить в банки, стерилизовать 15 минут и закупорить.
Приятного аппетита!
[433x600]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ.ЯПОНСКАЯ КУХНЯ 19-01-2016 03:36

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

11 способов вкусно приготовить ФУНЧОЗУ!

 
С этим восточным продуктом знакома пока не каждая российская хозяйка, однако попробовать фунчозу непременно стоит – полезная и вкусная лапша обычно приходится по вкусу абсолютно всем, а то, что она еще и очень легкая, но при этом сытная, делает ее продуктом во всех отношениях замечательным.
       
      ФУНЧОЗА – это тонкая рисовая или крахмальная лапша (для приготовления используется крахмал бобов мунг, батата, картофеля, канны, ямса, кукурузы  
-41% или маниоки). Часто эту лапшу также называют стеклянной из-за характерной прозрачности, которую она приобретает после приготовления.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНАЯ ВАТРУШКА 19-01-2016 03:35

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

Картофельные ватрушки

 Картофельные ватрушки

[500x374]

1452622799_vareni1_2 (137x150, 24Kb)

Дальше - очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ 19-01-2016 03:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

острая закуска с печенью и грибами- вкуснятина отменная!

 

[450x460]
Эх и хороша закусочка. Острая, ароматная. Да, эта закуска не подвела.
 Остренькая, с легчайшим привкусом чеснока.

Такая закуска подается теплой и от этого более интенсивно раздается приятный аромат зелени и чеснока.




Dalee2 (115x23, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ .ДЕСЕРТ .ЧИЗКЕЙК 19-01-2016 03:30

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

✿ღ✿Чизкейк по-домашнему✿ღ✿

[635x353]
Нежный домашний чизкейк для настоящих сладкоежек!
Простой рецепт чизкейка с творогом.

Продукты:
вареное сгущенное молоко 300 г
вода 70 мл
желатин 30 г
масло сливочное 160 г
орехи грецкие 40 г
печенье песочное 250 г
творог 750 г
шоколад для украшения



[292x200]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ.ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ 19-01-2016 03:29

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Ароматные осетинские пироги

[566x365]

Ингредиенты для одного пирога.
Для теста:
- 1 стакан теплой воды
- 500 граммов просеянной пшеничной муки высшего сорта
- 30 граммов растительного масла
- 1 ст. ложка сухих дрожжей
- соль по вкусу
Для начинки:
- 700 граммов осетинского сыра.
- 1 стакан домашней сметаны
- 1 ст. л. муки
- соль по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ 19-01-2016 03:27

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

Pâte brisée или рубленое тесто для пирогов

[показать]   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ.ТЕСТО ДЛЯ ТАРТАРОВ 19-01-2016 03:26

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

Pâte sucrée или сладкое тесто для тартов

[показать]   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ.ДЕСЕРТ 19-01-2016 03:24

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

Десерт Серрадура

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ.ДЕСЕРТ 19-01-2016 03:22

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

Яблочная пахлава

[показать]   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖИВОПИСЬ 19-01-2016 03:19

Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение

Любимая акварель. Художник LinShun-Shiung (林順雄)

Безграничное разнообразие нежных оттенков, темные мазки, неровная зелень – все это слагается в чудесную акварель.

[180x212]

Художник LinShun-Shiung (林順雄) родился в 1948 году в Pingtung, Taiwan. Рос в небольшой деревушке, его воспоминания о детстве это - небольшая коричневая собака, крупный рогатый скот и перо для живописи. Уже ребенком, он был ответственным за кормление семьи, каждый день во главе рогатого стада отправлялся на поле, вот там он и открыл для себя будущую естественную реалистичную дорогу в искусстве.
"Любимая акварель - четкие линии и цвета, но создание акварельных шедевров - это проверка своей силы и выносливости".

*****
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СРЕДСТВО ОТ ПЛЕСЕНИ 19-01-2016 03:17

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

ПРОВЕРЕННОЕ СРЕДСТВО ОТ ПЛЕСЕНИ

ПРОВЕРЕННОЕ СРЕДСТВО ОТ ПЛЕСЕНИ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ.ДЕСЕРТ 19-01-2016 03:15

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Тыквенное печенье с орехами и курагой

[показать]

Тыквенное печенье – это вкусная и полезная выпечка и готовить его можно всю осень и зиму, на сколько хватит запасов тыквы. Такое тыквенное печенье с вкраплениями орехов и сочными кусочками кураги готовится очень быстро, и получается мягкое, воздушное, приятно пряное.

Для приготовления потребуются следующие продукты:

Мука – 2,5 стакана;

Сахар (лучше коричневый) – чуть меньше 1 стакана;

Разрыхлитель – 1 ч. л.;

Яйца – 2 шт.;

Пюре из сладкой тыквы – 0,75 стакана;

Курага (крупными кусочками), грецкие орехи рубленые – по небольшой горсти;

Приправы по небольшой щепотке:
ванилин, соль, гвоздика, имбирь, мускатный орех, корица.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ.ДЕСЕРТ 19-01-2016 03:13

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

10 ЧУДНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ТВОРОГА ДЛЯ ДЕТИШЕК


1. ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ (БЕЗ ВЫПЕЧКИ)

Ингредиенты:
Творог - 500 гр
Йогурт (сметана) – 400 гр
Молоко - 2 ст. ложки
Желатин - 30-40 гр
Сахар - ¾ стакана
Какао - 2 ст. ложки
Ванилин - 1 пакетик

Приготовление:
[показать]
Желатин залить молоком на час. Набухший желатин поставить на огонь, помешивая довести до растворения желатина. Добавить сахар, ванилин, размешать и дать остудить. Творог перетереть, смешать с желатином, добавить йогурт или сметану, перемешать тщательно. Разделить массу на две части, в одну добавить какао и тщательно перемешать. В форму застились пищевой плёнкой, вылить светлую творожную массу, убрать в морозильник на 15 минут, или в холодильник, до застывания. Достать и вылить шоколадную творожную массу, снова убрать в морозильную камеру на 15-20 минут. К подаче на стол можно украсить фруктами, ягодами, или шоколадом. Приятного аппетита!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»