Салат морскойНаименование блюда: салат морской
Время приготовления: 40 мин.
Что нужно для салата морской:
|
[показать]
[показать]
[700x525]
[294x400]
[400x400]
[400x416]
[604x508]
[показать]ПОКА ЕСТЬ СВЕЖАЯ КЛУБНИКАДля приготовления рассола нужно:
- 2 ст. ложки соли на1 литр воды
- 1/2 ст. ложки сахара
- перец горошком
- хрен, листья
- укроп
- чеснок
Рецепт приготовления:
Огурцы помыть, отрезать кончики и замочить в холодной воде на 2-3 часа.
Чеснок крупно нарезать дольками. На дно стеклянной банки уложить укроп, листья хрена, чеснок и горошки перца. Кладем слой огурцов, затем снова укроп, хрен и чеснок – таким образом, укладываем, чередуя, огурцы с приправами, пока не заполнится вся банка.
Готовим рассол: мешаем в воде соль и сахар (вода должна быть кипяченой, но не горячей – комнатной или чуть выше температуры). Заливаем рассол в банку с огурцами и закрываем крышкой. Оставляем в таком состоянии при комнатной температуре на 4-5 дней. К этому времени рассол мутнеет, а огурцы доходят до кондиции и готовы к употреблению.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] Размер 52-54
[показать]
[показать]
http://feminastyle.ru/blog/Domovodstvo/Rukodelnica..._top_svyazannyy_kryuchkom.html
[700x525]Автор проекта инна_малюга