Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Ажурное платье "Донелла"!

[181x400] [235x400] [213x400]
Ажурное платье "Донелла"!
Описание на русском!

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Салатовый ажурный пуловер!

[256x400] [230x400]
Салатовый ажурный пуловер!
Описание-перевод из журнала "Sabrina" .
Описание на русском!

Это цитата сообщения Vorsaknit Оригинальное сообщение

Кремовая блуза-тесьма

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ТОРТ "ЕКАТЕРИНА".

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Немезия Оригинальное сообщение

Бирюзовое ажурное платье

[300x432]

Размер: 36-38

Вам потребуется: пряжа «Ирис» (100% хлопок, 600 м/100 г) - 300 г бирюзового цвета, крючок №1,5.

Читать далее...

Четырехлетний ребенок вернулся из деревни и, сидя в троллейбусе, видя, как человек перебегает в неположенном месте выдал:
- Куда блять по грядкам?

Ингредиенты:
0,5 кг мандарин, 150 мл сахара,
горький или молочный шоколад,
150 мл воды
Приготовление:
1. Мандарины очистить, разделить на дольки.
2. В воду добавить сахар и поставить на медленный огонь, довести до кипения. Выложить одним слоем мандарины и дать прокипеть в течении 20 минут. Кипеть должно еле-еле).
3. По истечении 20 минут выложить дольки мандарин на решетку и дать стечь сиропу.
4. Разогреть духовку до 140 градусов. Противень застелить бумагой, сверху поставить решетку с мандаринами и поставить в духовку на полчаса.
5. Дольки мандарин остудить на решетке. Шоколад растопить на водяной бане, половину каждой дольки мандарина окунуть в шоколад и оставить застывать на решетке при комнатной температуре.
6. Готовые дольки выложить в стеклянную закрытую посуду.

[показать]

[показать]

тесто:
3 яйца
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
200 г сметаны (10-20%)
150 г сгущенного молока (не вареного)
3 ст.л. какао
200-250 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
крем:
250 г Маскарпоне (или Альметте без добавок)
500 мл сливок 33-35%
150 г сахара
компот из абрикосов (я использовала баночку объемом 580 мл)
по желанию:
клубника
желе для торта
миндальные лепестки

Торт получается большим.
Если вы готовите на небольшую компанию, смело уменьшайте все ингредиенты в 2 раза.
Обязательно дайте торту пропитаться, тогда он получится очень нежным.
Вместо абрикосового компота можно использовать любой другой - вишневый, персиковый, клубничный.
Если компот очень сладкий, количество сахара в креме надо уменьшить.
Приготовлвение:
Готовим тесто.
Яйца растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить сметану, перемешать.
Добавить сгущенное молоко, перемешать.
Добавить какао, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.
Форму (подойдет форма диаметром 24-26 см), смазать маслом (силиконовую форму смазывать не надо).
Выложить половину теста.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.
Выпечь два коржа.
Готовим крем.
Абрикосы мелко нарезать кубиками.
Сливки взбить с сахаром (взбивать до тех пор, пока сливки не начнут густеть).
Добавить Маскарпоне (можно 2-3 ст.л. Маскарпоне отложить для украшения), перемешать (не миксером).
Добавить абрикосы, перемешать.
Выпеченный корж разрезать на 2 части (в итоге получится 4 коржа).
Немного пропитать абрикосовым компотом (на каждую половинку у меня ушло 5-7 ст.л. компота).
Выложить 1/3 крема, разровнять.
Накрыть вторым коржом, немного пропитать компотом (сильно пропитывать не надо, иначе торт потечет).
Выложить половину оставшегося крема.
Накрыть коржом, пропитать, выложить оставшийся крем, накрыть коржом.
Украсить по вкусу.
Я бока торта смазала кремом, посыпала миндальными лепестками.
Выложила нарезанную клубнику, залила желе для торта.
По бокам, при помощи шприца, выложила Маскарпоне.
Готовый торт поставить в холодильник.
Дать пропитаться в течении 6-8 часов.

Ингредиенты:
5-6 яиц
1 ст. сахара
1 ст. муки
маргарин
1 пакетик разрыхлителя
щепотка ванилина
Для пропитки и украшения:
рюмочка коньяка или ликера
любой сироп из варенья
любые экзотические фрукты
2 ст.л желатина
Отделить белки от желтков. Желтки взбивайте желтки 5 минут. Белки взбить как на безе, до густой пены. Не прикращая взбивать желтки добавьте сахар. Добавьте разрыхлитель и ванильный сахар. Затем добавьте муку. Соблюдайте именно эту последовательность. Хорошо вымешайте. И аккуратно введите взбитые белки. Вымешивать надо тщательно и аккуратно, чтоб не осадить белки, минут 10. Тогда тесто будет пышным и хорошо поднимется. Форму
для выпечки смажьте маргарином, вылейте тесто и сразу же ставьте в
нагретую до 180 градусов духовку. В рецепте написано. что выпекать 20-25
минут. но там формочка низкая и большая по диаметру. У меня формочка
диаметром 17см и высокая. поэтому у меня выпекался бисквит почти час. Экзотические
фрукты нарезать, у меня киви, нектарин и мандарин Клубника к
экзотическим, наверное,Залейте фрукты 1 стаканом сиропа не относится, но
красиво)). Залейте фрукты 1 стаканом сиропа из под
консервированных ананасов или персиков (я просто развела варенье в
воде). Добавьте туда желатин и оставьте на 20 минут.
Готовый бисквит полностью остудите. Через 20 минут нагрейте на маленьком огне, все время помешивая,но не доводите до кипения. Готовый
бисквит пропитайте сиропом, смешанным с коньяком или ликером. У меня
бисквит получился высокий,поэтому я его разрезала и пропитала и в
середине. Если не высокий, то пропитывайте только с верху. Я еще выложила между коржами немного фруктов. Фрукты
приготовленные в желе выложить на пирог и уберите в холодильник на два
часа. Затем можно доставать бисквитный пирог "Сейшельская мечта", кушать
и мечтать. Приятного аппетита!

[показать]

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Шарф-снуд ,описание на русском,б\п описание с ravelry

[600x458] [565x472] [358x38]Бесплатное описание на англ здесьhttp://ravelry.com/patterns/library/willow-cowl

Читать далее...

ИНГРЕДИЕНТЫ
кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 стакана
печенье - 500 гр
сахар - 1 стакан
яйца - четыре штуки.
какао-порошок - две столовых ложки
сливочное масло - 250 гр
ванильный сахар - 1-2 ч. ложки

Приготовление:
1. Для крема сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешаем, прогрейте на водяной бане до загустения. Смесь охладим и, добавляя небольшими порциями размягченное
масло, взобьем до получения однородной массы.
2. В смазанную маслом форму уложим несколько слоев печенья, смоченного в кофе, смазывая каждый слой кремом. Поставим торт в холодильник.
3. При подаче, осторожно перевернув форму, выложим торт на блюдо, оформим по желанию.

Я делала вечером, чтобы ночь настоялся. Вкусненький тортик получился. Раз-два и готово)))

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Салат "Белая ночь" ( Очень вкусный салатик!!!)))

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гречаники "Два в Одном" ...и котлеты и гарнир одновременно

[500x375]

Если кто - то из ваших домашних не слишком жалует гречку, то имеет смысл приготовить такие гречаники. Полезное и питательное блюдо, оно будет с аппетитом уплетаться даже бескомпромиссными мясоедами. Ведь они совсем не поймут, что там есть гречка.

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Шоколадные кляксы-украшаем тортик

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ТЁМНО-СИНИЙ ТОП

[показать] [показать] [показать] [показать]
 

Это цитата сообщения Irina_Karpenko Оригинальное сообщение

Кофточка "Акцент на детали"-мои работы

Кофточка "Акцент на детали"

[400x600]

[400x600]

Связана на заказ очень милой знакомой, которой я в последнее время вяжу. Все уже наверно знают, что Лара работает учителем и соответственно для трудовой деятельности необходимо весьма демократичное, простое. спокойное и выдержанное....
Вспомнилось: характер нордический))выдержанный)))
Первую тунику мы с ней обговорили будет этакая-романтично-БОХОсчатая))
Ну а вторая будет КЛАССИЧЕСКАЯ.
В данном случае акцент был сделан на центральный рисунок по талии и ажур на рукавах.
Во всяком случае такая модель органично впишется не только в будничные рабочие

Хотела связать тонюсенький шарфик-веревочку....но хорошая погода подкосила мое время на вязание, и я не успела бы к сроку до 29 мая.
К демонстрации модели пригодилось украшение-НЕ МНОЮ созданное...Опережаю вопросы)))



Вам потребуется:
Пряжа( 100% х/б, 530м в 100г) 200гр для размера 44-46
Крючок N° 1,1

Как делать:

1 Блузка вяжется в два этапа: сначала верхняя часть(перед, спинка от линии начала реглана), затем нижняя от края лифа.(см. выкройку)

2. Для переда лифа наберите 114 в.п. и свяжите 3 ряда ст. с н. Далее вяжите ст с н.параллельно убавляя в каждом ряду по 1 столбику (провязывать 2 ст.с.н. вместе) с обеих сторон под пройму "реглан". Через 5 см отметьте центральные 38 петли для горловины контрастной ниткой или булавкой. Далее вяжите обе стороны раздельно.
3.для спинки наберите 106 в.п. и свяжите 3 ряда ст. с н. Далее вяжите ст с н.параллельно убавляя в каждом ряду по 1 столбика с обеих сторон под пройму "реглан".Через 10 см отметьте центральные 38 петли для горловины контрастной ниткой или булавкой. Далее вяжите обе стороны раздельно.
4. Для рукава (по схеме 2)наберите 68 в.п. и свяжите 1 ряд ст.с. накидом. Потом продолжить вязание рукава по схеме 2 . Первые 11 см, делайте прибавления по 1ст.с н. по краям рукава с обеих сторон через ряд. Затем приступите к вывязыванию проймы рукава "реглан", параллельно убавляя в каждом ряду по 1 столбику с обеих сторон (провязывать 2 ст.с.н. вместе с обеих сторон).
5. Выполните швы рукавов и боковые швы (3 ряда). вшеите рукава. Лиф готов.
6. Теперь от нижнего лифа кофточки вяжите ст.с н. . Через 9 см начните выполнение узора по схеме 1.
Важно знать: убавления для приталивания делать не надо! Рисунок схемы 1- автоматически делает приталивание.
7. После выполнения центрального рисунка, продолжите вязание 7 рядов (5-5,5 см) ст.с н. удвоив каждый 25 ст во 3-м ряду и 7 ряду. Затем вяжите 9 рядов по схеме 2 и закончите вязание по схеме 3.
Обвяжите горловину , рукава и низ блузы 2 р. ст. без н.

серединный рисунок))) моя гордость.. .
я искала неизбитый ромб...не могла найти...
потом взгляд зацепился на одной схеме- .была филейка... и  в середине квадратики...
....и....сразу встал перд глазами ЭТОТ ромб

[424x600]

Читать далее...

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Жакет с ажурными полосами

 

[показать]

СМОТРИМ ДАЛЬШЕ

Это цитата сообщения Estrela Оригинальное сообщение

Белый пуловер с ажурным узором

Белый пуловер с ажурным узором (Сабрина)
[387x700]
Читать далее...

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Палантин "Пламенные цветы"

[494x403] [512x325]

Читать далее...