Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

ЧИЗКЕЙК ИЗ РОКФОРА В ДВУХ ВАРИАЦИЯХ

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ШАМПАНСКИМ

Читать далее...

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Домашняя буженина



Ингредиенты:
* свинина (можно взять кусок с кожей и подкожным жиром) - 1-2 кг.;
* майонез - 3-4 ст.л.;
* чеснок - 2-3 дольки;
* специи по вкусу ;
* фольга;
* термометр для запекания.

Замачиваем свинину в соляном растворе (3-4 ст.л. на 1 литр воды) и оставляем в холодильнике на 2-3 часа (можно оставить и на всю ночь)
Извлекаем мясо из соляного раствора и натираем специями.
Нашпиговываем мясо чесноком, для этого нарезаем чеснок тонкими пластинками, острым тонким ножом прокалываем свинину глубоко внуть и вставляем пластинки чеснока в получившиеся отвертия. В огнеупорную посуду кладем большой кусок фольги, а на него подготовленное мясо. Покрываем мясо сверху тонким слоем майонеза, вставляем термометр для запекания и оборачиваем мясо фольгой. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов. Мясо готово когда температура достигнет 76 градусов. В моем случае филе весом 1,6 кг запекалось ровно 2 часа. За 15-25 минут до конца запекания рекомендую открыть фольгу, чтобы верхняя часть филе подрумянилась.

Совет: Домашнюю буженину можно хранить в холодильнике не более 1 недели.
[699x466]

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Террин из лосося и белой рыбы

[480x320]

Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Суп тайский "Том ям"

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Два вида киша...



Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Блинчики с творогом под апельсиново - сливочным соусом

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Фаршированный гусь с яблоками

[480x320]

Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

ЛОСОСЬ СО СМЕТАНОЙ И ИКРОЙ

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ ДВУХЪЯРУСНЫЙ ТОРТ

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Quarkstollen (Рождественский кекс с творогом)

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Фаршированная куриная грудка

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Филе семги «бабочка»



Читать далее...

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

Сумки. (шьём)

1. [250x250]
  2. [340x511]
   3. [432x605]
 

[90x239]СХЕМЫ

Это цитата сообщения parhomka_ua Оригинальное сообщение

Торт «Минутка»

[показать]

Этот тортик удивительно быстро готовится!

Дальше...

Это цитата сообщения BelyaEva Оригинальное сообщение

Упаковка подарков.



Подарки получать всегда приятно,а красиво упакованные-приятно вдвойне.
[463x378]

Учимся упаковывать...много картинок

Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение

Шикарный жакет

Читать далее...

Это цитата сообщения счастье_счастное Оригинальное сообщение

ВАРЕЖКИ -МАМА,ДАЙ МНЕ РУКУ!



и ВАРЕЖКИ-дай мне руку!
[426x230]
ВОТ КАК ЭТИМ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ

[322x249]

Это цитата сообщения Lina333 Оригинальное сообщение

Идеи Для Детской

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Бизнес...

                       

              Собственный бизнес – это не обязательно что-то страшное или угрожающее вашим финансам. Люди всех возрастов зарабатывают неплохие деньги, создавая и производя на дому различные товары – как в качестве постоянной работы, так и для приработка. Настоящая «американская мечта» - делать то, что вам нравится, и получать за это деньги. Когда вы решите, что будете производить, тщательно обдумаете подробности производства, подготовите простейшую бухгалтерскую систему для учета прибылей, убытков, расходов и скидок, и разработаете подходящий лично вам и соответствующий вашим навыкам маркетинговый план – вот вы уже и в бизнесе. 

Читать дальше