[388x336]
котлетки "Веселый Морячок"

Сытные, очень вкусные и недорогие колетки,  которые готовила еще моя мама,потом -я , а теперь моя дочь для своей дочки ,моей внученьки Готовим мы эти котлетки на завтрак. Завтрак для школьника.

[197x400]   http://www.ivd.ru/document.xgi?id=3444&gid=394&hid=267&oid=267

Вообразите, возвратившись от своей подруги, недавно сделавшей шикарный ремонт, вы полным тоски взглядом окидываете свое жилище. Увы, зрелище, надо прямо сказать, нерадостное...

[700x394]

Для тех кто учился по книжкам, возможно это будет давно пройденным шагом, но для тех кто учился сам или вяжет недавно хочу показать как сшивать плечевые швы так, что лицо выглядело вот так
[показать]
а изнанка вот так
[показать]


плечевые швы не закрываем, а оставляем на спице. чаще всего я закрываю, а потом распускаю, для того чтобы пока я вяжу вторую деталь у первой не потерялись петли.
[показать]
затем берём крючок удобного размера и продеваем его в первую петлю на каждой спице
[показать]
вытягиваем петлю и оставляем на крючке
[показать]
Через 2 петли протягиваем крючком нить
[показать]
получаем опять одну петлю на крючке. И начинаем сначала этого описания
[показать]

В итоге имеем аккуратный очень эластичный шов.

Штанишки на лямках

Ура!!! Они наконец-то связались! Пишу, как я их вязала. Если где что неправильно или лучше было бы сделать по-другому, напишите, пожалуйста!

Вязала сверху, двумя половинками: передняя+задняя. Пряжа троицкая "Кроха": 80% акрил+20% шерсть, 135 м/50 гр. Спицы №2,5 и №3 (круг.)

Перед.
Набрала 30 п (11 см).
2р - изнаночные
3р - лиц, +2 п (после и перед кромочной)
4р - лиц (получается бороздка на лиц стороне)
5р - лиц, +4 п (перед и после кромочных и через одну от них)
6р - лиц, меняем спицы.
Далее вяжем лицевой гладью.
7р - +6п (сразу после кромочной, далее каждые 6 п, в середине получилось 12п), петли для пуговиц (10п, 3 закр. (в изн. р. - накиды))
9р - +8п (сразу после кромочной, далее каждые 5, в середине - 12п)
11р - +8п (сразу после кромочной, далее каждые 6, в середине - 14п)
13р - +8п, петли для пуговиц (15п, 3 закр. (в изн. р. - накиды)), между 1 и 2 р петель(точнее, между углами петель) - 3 столбца
15р - +10п (сразу после кромочной, далее каждые 8, в середине - 3п)
17р - изн. (бороздка) (76 петель)
Далее вязала резинкой 3/3. Через 18,5 см - бороздка. Лицевой гладью провязала еще 7 см.
37п, 2 закр, 37п.

Штанины
36п + 2 кром.
1р - изн
2р - лиц, -1п (с внутренней стороны, вместе с кромочной)
Лицевая гладь. Убавки:
4р - 1п, 6р - 2п (с кромочными), 8р - 1п, 10р - 1п, 12р - 2п, 14р - 0п, 16р - 1п, 18р - 0п, 20р - 1п, 22р - 0п, 24р - 2п
И т. д. до тех пор, пока не останется нужное кол-во петель (у меня 16п, 49 р)
С последнего общего ряда (где закрывали в середине 2п) - 16 см. Провязала еще 5 см (16р) лиц. - гладью и 4 см (14р) резинкой 2/2. Петли закрывала так же резинкой(лицевыми - лицевые, изнаночными - изнаночные)
[показать]


[показать]

Спинка
Вязала ее шире.
Начинала неправильно, потому писать не буду. (Для особо любопытных: со вспом. нитью набирала 40 п, потом прибавляла, но оно топорщилось, потому пишлось распускать сверху и перевязывать).
80 п. Бороздка. Резинка 3/3 (18,5 см). Бороздка. Лиц. гладь 10 см. Далее перешла на штанины по тому же принципу, что и перед. 39п, 1 закр, 39п. Почему-то длина фрагмента с убавками получилась длиннее (17 см), потому лиц. гладью связала 4 см, а не 5. И 4 см резинкой 2/2.

[показать]


Лямки
Перед верхней бороздкой оставила 2 р. 3р - (лиц) в начале закрыла 16 п. 4р - (изн) тоже закрыла в начале 16 п. 5 и 6 р - по 8п закрыла. 7, 8 р - по 2 п закрыла. Далее вязала лямки по 5 см (11п+2 кром) рисом (спасибо Дженис за подсказку). Кромочные петли внутри скрестила. Лямки связала по 32,5 см (много получилось).
[показать]

Пуговицы
Обвязала крючком старые бусины, крючком же и "пришила".
[показать]


Соединяла половинки крючком по лицевой стороне.

PS: штанины внизу можно было и пошире сделать )

Шапочка для малыша

Связала своему малышу шапочку, только видимо теперь уже на весну, делюсь описанием, может кому-нибудь пригодится.

[показать]

[показать]

[показать]

Нитки были из старых запасов, очень тонкие, брала в 4 сложения, спицы 1.5

Вязка: платочная; лицевая гладь; прибавка - накид после кромочной; простая протяжка - снять 1 п как при лицевом вязании, вязать следующие петли тоже лицевыми и протянуть через них снятую петлю.

Образец: квадрат 10 см платочной вязки = 34 п и 75 р

Начинаем с одного уха: набрать 9 п и вязать платочной вязкой по схеме

[показать]

Второе ухо связать симметрично, соединяем 2 уха по центру переда и вяжем прямо платочной вязкой 4.5 см.
Продолжаем лицевой гладью. После 3-х см лицевой глади начинаем сокращать петли следующим образом: вяжем 2 лиц петли, 1 простую протяжку через 2 лиц петли. Повторяем до конца ряда.

Далее вяжем 9 рядов по рисунку. Снова сокращаем: 1лиц, 1 простая протяжка через 1 лиц, повторяем до конца ряда

Далее вяжем 7 рядов по рисунку. Снова сокращаем: 1лиц, 1 простая протяжка через 1 лиц, повторяем до конца ряда

Далее вяжем 5 рядов по рисунку. Снова сокращаем: 2 вместе лицевой, повторяем до конца ряда

Далее вяжем 5 рядов по рисунку. Снова сокращаем: 2 вместе лицевой, повторяем до конца ряда

Далее вяжем хвостик, я вязала на 3-х спицах вкруговую 14 рядов, стягиваем петли нитью и сшиваем шапочку.

Детская шапочка "Жемчужная зима"

Нашла на просторах интернета вот такую шапочку, очень она мне понравилась! МК от автора этой шапочки.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

нитки: троицкие "Нежность" 50%козий пух50%шерсть 300м на 100гр и "Москвичка" полушерсть 200м на 50гр; ушло примерно 100гр москвички и 50-60гр нежности.
Спицы №3 для плетенки, №2,5 для резинки.
Плетенка связана в 2 нити, 1 нежности+1москвички, резинка в 2 нити москвички.
Сначала я связала плетенку необходимой длины (=обхвату головы) использовала эту схему

[показать]
[показать]
Поскольку шапочка именно зимняя, я хотела сделать ее максимально теплой, поэтому выбрала такую плетенку - плотную и частую, а в принципе можно взять любую другую.
Петли для плетенки я набирала на доп. нить, которую потом убрала и сделала шов по открытым петлям обоих концов плетенки.
Дальше я набрала петли для макушки. Перед кромочной петлей плетенки у меня была провязана изнаночная петля. Крючком набирала петли на круговые спицы, по этой изнаночной дорожке, перед кромочной (кромочная косичка остается внутри). Для макушки две из двух набираю, одну пропускаю; для резинки набирала в каждую петлю (т. е. количество петель резинки = числу провязанных рядов плетенки).
Решила, что на макушке будет 8 косичек 2*2, посчитала общее кол-во петель, вычла петли косичек, разделила на 8, получила число петель между косичками. Убавки делала в изнаночных петлях между косичками, провязывая 2 вм изн., убавляла в каждом ряду, пока не остались только петли косичек, их стянула ниткой.
Примерила шапочку, определила ширину резинки, провязала, снова примерила, распределила петли на затылок, лоб и ушки. Пропорции в этой шапочке такие: общее число петель резинки делим на 6 частей, 1 часть идет на затылок, 2 части на лоб, оставшиеся 3 делим поровну на ушки.
Ушки, несколько рядов провязать прямо, потом начать убавлять(длину ушей можно сделать любую, у меня они сходятся под подбородком)
После этого можно делать обвязку. Обвязка – 4 ряда полой резинки, закрыть петли иглой. Петли на передней и задней части шапочки я не закрывала(когда вязала уши), а вот на ушках пришлось петли набрать.
Набор петель на изнаночной стороне ушка: крючком по первой косичке от кромочной, в каждую петлю.
Набор петель на лиц. стороне ушка: крючком по второй косичке от кромочной (т. о. шов от набора по изнанке останется внутри), в каждую петлю. На ушках обвязка выполнена в 1 нитку москвички.
возможно помогут эти картинки
[показать]
[показать]
[показать]

[показать]
После того как все петли набраны, провязаны и закрыты, можно довязать завязки и пришить бусины, у меня их 38.

Нашла идеальную шапочку для сына

[показать]
Размеры: a) 3 мес. – b) 6/12 мес. – c) 18/24 мес.

Материалы:

Модель № 10:

нитки ILIADE (70% акрил, 30% камвольная шерсть, 50 г/84м ), цвет Rubis 1 – 1 – 2 мотка

Модель № 31:

нитки ILIADE (70% акрил, 30% камвольная шерсть, 50 г/84м ), цвет Lin 1 – 1 – 2 мотка

нитки PHIL DOUCE (100% полиэстер, 50 г / 86 м), цвет Ecru 1 – 1 – 1 моток

Спицы № 4, 2 дополнит. спицы, кольца маркеры, спица булавка.



Виды вязок:

Резинка 1х1

Резинка 2х2

Фантазийный узор (см. диаграмму)

Мод. № 31 – Гладь

Образец:

Квадрат 10 см резинки 2х2, спицы № 4 = 22 п. и 29 р.

15 п. фант. узора (ромб в рамке из 2 изн. п.) = 6 см

РЕАЛИЗАЦИЯ:

Набрать 13 п. нитки ILIADE, спицы № 4, вязать фантаз. узором (см. соответст. диаграммы).

Вязать первое ушко прибавляя с каждой стороны 4 р. выше: 1 раз 1 п., 2 р. выше: 1 раз 1 п., в каждом 4 р.: 3 раза 1 п.

На высоте 20 р., получаем 23 п.

Оставить петли в ожидании, связать другое ушко.

Набрать : a) 6 п. – b) 8 п. – c) 10 п., взять петли первого ушка, добавить a) 14 п. – b) 18 п. – c) 22 п., взять петли второго ушка, добавить a) 6 п. – b) 8 п. – c) 10 п.

Получаем : a) 72 п. – b) 80 п. – c) 88 п. Продолжить согласно диаграмме.

a) 60 п. – b) 66 п. – c) 72 п. диаграммы закончены, остается : a) 16 п. – b) 17 п. – c) 20 п.

a) Вязать петли 2 по 2

b) Вязать 1 п., затем 2 по 2

c) Вязать петли 2 по 2

Остается : a) 8 п. – b) 9 п. – c) 10 п.

Пропустить нить в петли и затянуть.

Модель № 10: набрать : a) 31 п. – b) 35 п. – c) 39 п., нитки ILIADE, вязать резинкой 1х1 начиная и заканчивая 1-ый р. и все нечетные ряды с 2 лиц. п. высотой 4,5 см, затем закрыть.

Модель № 31: набрать 10 п., нитки PHIL DOUCE, спицы № 4. Вязать гладью высотой 8,5 см, затем закрыть. Второй наушник вязать также.

СБОРКА:

Сшить шапочку невидимым швом. Вокруг ушек, заложить 2 п. или 2 р. внутрь и зафиксировать потайным швом нитью для шитья.

Модель № 10: пришить козырек между 2 ушек (см. фото) плоским швом.

Модель № 31: пропустить нить PHIL DOUCE вокруг белых наушников для придания овальной формы. Пришить эти наушники к шапочке на 2 ромбе (см. фото).

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

шапочка-чепчик для малышей

[показать] Описание нашла в Интернете. У меня сынок носил с 3 по 6 месяц. Эта модель подходит для новичков!


ШАПОЧКА-ЧЕПЧИК ДЛЯ МАЛЫШЕЙ

Набрать 80 петель и вязать резинкой 3 см. Далее основным узором - 8 см. Потом закрыть с каждой стороны по 32 петли, оставив в середине вязания 14 петель. Задняя часть чепчика вяжется на этих 14 петлях. Прибавить по 1-й петле с каждой стороны в каждом лицевом ряду 5 раз (5 рядов), далее 2 ряда (лицевой и изнаночный) вязать на 24-х петлях. Связать еще примерно 20 рядов (10 лицевых и 10 изнаночных), убавив равномерно по 5 петель с каждой стороны. Провязать ещё несколько сантиметров по прямой.
Сшить и обработать края чепчика крючком, чтобы шовчики были наружу. Спереди вывязать завязочки.
Всё!

Очень удобная заготовка - осенью на нее можно извести кучу урожая, а зимой из нее можно быстренько сварганить супчик.
Составляющие этой заправки и их количество можно подбирать на свой вкус.
Основная составляющая заправки - томатный сок; хотя и он может заменяться. Например, одна моя знакомая, муж которой не переносит помидоры ни в каком виде, заменяла томатный сок на морковный.
Измельчать овощи тоже можно как угодно - пюрировать, мелко/крупно резать.
При желании овощи можно обжаривать (или не обжаривать).
Кислинка в заправке регулируется количеством уксуса (мне, например, нравится покислее).

[400x266]

[400x300]
 

Невозможно представить себе выходные дни без вкусных ароматных пирогов. Даже в наше кризисное время, когда большинство из нас испытывает финансовые трудности, хочется порадовать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Вот здесь-то и придут на помощь пышный пирог из обезжиренного творога с вишней.Тесто получится более рассыпчатым если вы добавите в творожную массу немного манной крупы.
 

[показать]

Ингредиенты:
140 г горького шоколада (содержание какао 70%)
140 г сливочного масла
2 ч. л. растворимого кофе
100 г муки
0 25 ч. л. соды
300 г темного сахара
1,5 ст. л. какао-порошка
2 яйца
3 ст. л. сливок жирностью 35%
Для крема:
100 мл сливок жирностью 35%
50 г белого шоколада
Для глазури:
100 мл сливок жирностью 35%
1 ч. л. темного сахара
50 г горького шоколада (70% какао)
Приготовление:
Готовить торт нужно начинать накануне. Шоколад наломать небольшими кусочками, масло нарезать кубиками. Растворимый кофе развести в 50 мл горячей воды. Положить шоколад и масло в сотейник, влить кофе. Поставить на средний огонь и готовить, помешивая, пока смесь не станет однородной. Сразу же снять с огня. В этом шаге очень важно не передержать шоколадную смесь на огне.
В большую миску просеять муку с содой и какао-порошком, добавить сахар и перемешать.
Яйца взбить венчиком. Продолжая взбивать, влить сливки. Добавить получившуюся смесь в миску с мукой, перемешать до однородности.
Аккуратно влить в миску растопленный с маслом шоколад. Осторожно перемешать деревянной лопаткой.
Прямоугольную форму для выпечки смазать сливочным маслом и застелить пергаментом. Влить в нее получившееся тесто. Поставить в разогретую до 160 °С духовку на 1,5 ч. Вынуть из духовки, дать остыть в форме. Затем аккуратно достать торт, завернуть его в пергамент и поставить в холодильник на ночь.
От размера формы будет зависеть высота торта В форме размером 20x30 см бисквит получится достаточно высоким и легко разрежется на 3 пласта.
На следующий день охлажденный бисквит разрезать на 3 горизонтальных коржа. Накрыть полотенцем и отставить.
Белый шоколад натереть на терке. Сливки довести до кипения и сразу же снять с огня. Добавить шоколад, перемешать. Влить 1 ст л. кипящей воды. Размешивать, пока смесь не станет однородной. Дать остыть до комнатной температуры, затем поместить в холодильник на 1 ч.
Взбить шоколадную смесь миксером, 2 мин.
Разделить получившийся крем на 2 части. Смазать два коржа, поместить друг на друга и накрыть третьим коржом.
Приготовить глазурь. Горький шоколад натереть на терке.
Сливки с сахаром довести до кипения, снять с огня. Добавить тертый шоколад и 1 ст. л. кипящей воды. Размешивать, пока шоколад полностью не растворится.
Застелить рабочую поверхность листом пергамента, поставить на него решетку. Поместить на нее торт. Промазать верх и бока торта половиной шоколадной глазури. Дать немного застыть и промазать вторым слоем.
Перед подачей торт можно присыпать просеянным порошком какао.
Приятного аппетита!

Источник:http://intesto.com/recipes

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Едим дома круглый год (Кулинария | 2008)
Часть 2 - Татарские национальные блюда
Часть 3 - 100 лучших блюд украинской кухни
Часть 4 - Торт "Монастырская изба"
Часть 5 - Салат "Фокус-Покус"
Часть 6 - Холодец / студень / заливное….
Часть 7 - Украшаем заливное
Часть 8 - Хаш
Часть 9 - Волосатая сосиска))
Часть 10 - Хинкали
Часть 11 - Кибинай
Часть 12 - Котлетки "Гнезда"
Часть 13 - Огурцы консервированные
Часть 14 - Быстрый пирог из слоеного теста с рисом
Часть 15 - Кекс
Часть 16 - Рулет из лаваша
Часть 17 - Крабовые щарики
Часть 18 - Крылышки, запеченные с сыром, хреном и вином
Часть 19 - "Тюльпанчики" из помидоров
Часть 20 -

Окружность головы – 55-60 см.

[172x250]

Потребуется:

- примерно по 50 грамм пряжи черного и желтого цветов;
- спицы № 4.
Я использовала нитки "Лотос" фабрики "Камтекс" (100% акрил, 50 г. = 150 м.) и вязала в 2 нитки.

Описание работы

Внимание! Перед началом вязания, прочтите советы, приведенные ниже.

1 ряд: Набираем желтой нитью 44 петли.

2 ряд (лиц.): Переходим на вязание черной нитью. Вяжем 42 лицевые петли, переворачиваем вязание, обкручивая рабочей нитью последнюю петлю (см. пошаговые фото). Одна петля остается на левой спице непровязанной.

[284x58]

[250x187] Шаг 1. Провязываем нужное количество лицевых петель, нить за работой

[250x187] Шаг 2. Перед последней петлей ряда переводим рабочую нить перед вязанием.

[250x187]Шаг 3. Снимаем петлю с левой спицы на правую и отводим нить назад. Переворачиваем вязание.

[250x187] Шаг 4. Изнаночная сторона. Нить перед работой, снимаем первую петлю на правую спицу, переводим нить за работу и провязываем лицевыми петлями до конца ряда.

В конце второго ряда вязание будет выглядеть следующими образом:

[250x167] [250x167] [250x167] [250x167]

3 ряд (изн.): 43 лицевые петли, из которых первая и последняя петли не провязываются, а просто снимаются на левую спицу.

4 ряд (лиц.): Переходим на вязание желтой нитью. Вяжем 40 лицевых петель, переворачиваем вязание, обкручивая рабочей нитью последнюю петлю (на левой спице - 3 петли).

5 ряд (изн.): 41 лицевая петля.

6-19 ряды: вяжем аналогичным образом, т.е. в каждом лицевом ряду недовязываем по 2 петли и чередуем желтую и черную нить каждые 2 ряда.

Таким образом, у нас получилась половинка клина, которая состоит из 5 желтых и 5 черных полос (на левой спице - 17 петель, на правой - 27 петель):

[250x187]

[показать]

Читать далее 

[350x]
Люблю эту тему!
Она настолько разнообразна, что придется говорить о ней по частям.

РУКАВИЦЫ ВАРЕЖКИ. Часть 1






Вяжем варежки крючком.





[400x]

Вязание от середины ладони.
Описание вязания ЗДЕСЬ http://www.myjane.ru/articles/text/?id=7506

[200x]



Варежки, связанные крючком с мыска.
Полное описание вязания ЗДЕСЬ http://masterica-knit.narod.ru/models/r002.htm

[200x]

Варежки от запястья.
Схемы и немного описания ЗДЕСЬ http://malvinka802.blogspot.com/2008/11/blog-post_17.html
Или ЗДЕСЬ http://kru4ok.ru/varezhki-svyazannye-kryuchkom/


Вяжем варежки спицами

[200x]Урок вязания классических варежек спицами.
Подробно и с картинками ЗДЕСЬ Учимся вязать ВАРЕЖКИ http://www.magiya.com.ua/master_class/mk_spokes/150.html


[200x] Что бы не повторятся, даю ссылку на свой прошлогодний пост РУКАВИЧКИ-ВАРЕЖКИ СПИЦАМИ http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post120938178/

Надеюсь, что для первого раза и вдохновения этого достаточно?
Потому что тема просто безгранична!
Особая моя благодарность за вдохновение мастерице из ЖЖ ( фото ее варежек на самом верху моего поста).
Посмотреть другие ее варежки можно ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post116018158/

Всем желаю творческого настроения и воплощения задуманного.

Продолжение следует.

Как я вчера убедилась - рукавички - тема неисчерпаемая!
И раздолье для творчества - просто невероятное.
Поэтому.. украшаем варежки? [200x]Как Ваши успехи в вязании жаккардовых узоров? Освоили вязку без протяжек?
Тогда приглашаю испробовать свое умение на рукавичках.

Десять пар замечательных цветных рукавичек для тех, кто вяжет жаккард ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3416057/post117944924/


[200x] А эти варежки вяжутся на двух спицах, а затем сшиваются или связываются крючком.
В данном случае пряжа однотонная. Но если...!!
Если связать их из пряжи секционного крашения? А если связать из из остатков пряжы - в полосочку?
А если... :)))
Я думаю, что Вы сами решите, который вариант лучше!

Описание вязания ЗДЕСЬ http://my.mail.ru/community/magij_rukodelij/2836C89A29831F4F.html



[250x]

А как Вам такие варежки - мышата?
По моему это просто замечательный вариант. Теплые, веселые, забавные!
Описание ЗДЕСЬ. Варежки-"Мышата" http://www.liveinternet.ru/users/3481461/post117998122/


Варежки КРЮЧКОМ


[200x]

Для тех, кто думает, что вязать варежки крючком сложно, есть еще один замечательный МК от oksana_arh. С картинками Это ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post116881574/

Вчера мы попробовали. Если вязать из толстой, мягкой пряжи, то на все уходит около 1.2 часов.
ну и дальше думаем и украшаем.

[200x]

Идеи для украшения варежек и рукавичек в дневнике Татьяны Болтуновой http://www.liveinternet.ru/users/3432817/post119859416


Для украшения подойдет все!
Вышивка, пампоны, пуговички, вязаные цветы и стразы.
Просто достаньте их своих запасников и поиграйте со связанной варежкой в украшалки!

[350x]На каком то из ресурсов знакомая по инету добавила мне в комент вот такие рукавички. Она сама их вязала . Описания нет.

Вязание - от середины и от запястья. думаю, что это сподвигнет наших мастериц - любительниц крючка на новые вязальные подвиги.
Если кто то узнал эти рукавички! Откликнитесь пожалуйста!! Я поставлю ссылку на Ваш дневник или блог!

Завтра тему продолжат ПЕРЧАТКИ

PS Вчера мы встречались с двумя мастерицами из МАГИИ РУКОДЕЛИЯ Я. Быстренько освоили луму и варежки крючком от середины ладони.
Времени было мало, но вот что у нас получилось