• Авторизация


Салат СОСНОВАЯ ШИШКА 14-01-2010 20:42

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Салат СОСНОВАЯ ШИШКА



Простой и впечатляющий салатик украсил мой новогодний стол!

Салат выкладывать слоями, каждый слой смазывать майонезом.
1 слой - отварной картофель, натертый на терке
2 слой - копченая курица, мелко порезанная
3 слой - лук, ошпаренный кипятком
4 слой - кукуруза консервированная (можно взять горошек, или маринованные огурцы)
5 слой - отварные яйца.
6 слой - плавленный сыр, натертый на терке и смешанный с мелко порубленными орехами (можно взять любые)

Придать салату форму шишек, украсить миндалем.
В качестве зелени можно взять розмарин или сосновые веточки.

Теперь можно диплом в интернете и не заботиться долгим нудным образованием.
[697x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный сырный рулет 13-01-2010 11:50

Это цитата сообщения codi1 Оригинальное сообщение

Нежный сырный рулет



[300x150]
Готовится за считанные минуты. Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, и там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.

Ингредиенты:
Яйцо — 4 шт
Майонез (125 гр. для омлета; 50 гр. начинка) — 175 г
Сыр плавленный — 2 шт
Чеснок (через чеснокодавку) — 2 зуб.
Укроп (мелко порезанный) — 1/2 пуч.
Соль (по вкусу)

Рецепт "Нежный рулет"

Берем 4 яйца и взбиваем с майонезом, солим по вкусу.
Полученную массу выливаем на пергаментную бумагу, на противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист, до светло-золотистого цвета, минут 10 при температуре 180 градусов (когда начал пузыриться, значит готов).
Даем немного остыть и аккуратно, вместе с пергаментом переворачиваем.
Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, пласт окажется на доске.
2 плавленых сырка трем на крупной терке.
Добавляем чеснок, любую мелко нарезанную зелень( у меня укроп), заправляем майонезом.
Намазываем рулет начинкой.
Аккуратно сворачиваем рулетом, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник. Можно сверху посыпать нарезанной зеленью или еще как-нибудь украсить.
Готовить лучше накануне вечером, а потом на стол нарезать кружочками.
Приятного аппетита!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

ЛИСТЬЯ, БАБОЧКИ, ЦВЕТЫ и т.д. 13-01-2010 11:39

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

ЛИСТЬЯ, БАБОЧКИ, ЦВЕТЫ и т.д.

[540x548]

вперед
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Список полезных нашему мозгу продуктов 12-01-2010 11:11

Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

Список полезных нашему мозгу продуктов



[показать]Перед нами список полезных для нашего думающего органа - мозга, продуктов. Список большой, 30 наименований. Поэтому некоторые пункты можно не использовать, скажем мясо, для вегетарианцев. В общем, можно варьировать и кое-что изменять. Это не догма и не правило. Просто очередная полезность.

1 КРАСНАЯ КАПУСТА
Отличный источник полифенолов — антиоксидантов, способствующих профилактике болезни Альцгеймера. Сделай себе мозговой салат, смешав сырые капусту, морковь и зеленый лук, залив соусом из бальзамического уксуса и оливкового масла.

2 КУРАГА
Сухофрукт богат железом и витамином С. Железо стимулирует работу левого полушария мозга, ответственного за аналитическое мышление, а витамин С помогает железу лучше усваиваться. Съедай три-четыре сушеных абрикоса в день.

3 ЧЕРНИКА
Эта ягода снижает риск ухудшения работы мозга в связи со старением. В меньшей степени данным свойством обладают ежевика и малина, зато все три упомянутые ягоды помогают отлично соображать и хорошо усваивать полученные знания в любом возрасте.
фото 4 Рацион: 30 лучших продуктов для мозга фото 5 Рацион: 30 лучших продуктов для мозга фото 6 Рацион: 30 лучших продуктов для мозга

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры-однодневки Мечта! Рекомендую попробовать от АЛИСЫ 11-01-2010 15:39

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Помидоры-однодневки Мечта рекомендую попробовать от АЛИСЫ.



[400x281]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат грибная поляна 11-01-2010 15:05

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

салат грибная поляна



[640x480]

Глубокий салатник выстелить пищевой пленкой.
На дно уложить целенькие грибочки шляпками вниз,
хорошенько засыпать рубленой зеленью, полить майонезом

затем слоями:
-Морковь (можно сырую, можно вареную, с вареной вкуснее)
-Курица (отварная или гриль)
-Лук репчатыый, мелко порезаный
-Яйцо на терке
-Соленый огурец (если тереть на терке -- отжать, чтобы сок удалить)
-Сыр на терке (или картофель). Последний слой должен быть такой, чтобы не разваливался..
Все слои кроме последнего промазать майонезом.

 

Даем настояться полчасика, затем широким блюдом придавливаем салатник, переворачиваем и аккуратненько снимаем салатник с пленкой и... вуаля!!!

бочка украсить майонезом и зеленью.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заиньки. Мастер-класс. 11-01-2010 14:33

Это цитата сообщения Life_nat81 Оригинальное сообщение

Заиньки. Мастер-класс.



Заиньки. Мастер-класс.

Такие милашки! Из носочков. Спасибо китайским друзьям! [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пушистик МК 11-01-2010 14:31

Это цитата сообщения Ижевчанка Оригинальное сообщение

Пушистик МК



Метки данной записи: галерея, скульптурные миниатюры, уроки

Урок - волосы/шерсть/"колючки" из ниток
Меня периодически спрашивают, как я креплю волосы и шёрстку своим мультяшкам. Решила показать на примере вот такого ёжика.
[показать]

>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дракон своими руками 10-01-2010 16:19

Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение

Делаем своими руками..



[660x404]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маки 10-01-2010 15:36

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Маки



[525x700]
К этим макам есть МК и посмотрреть его можно здесь http://aminda.mylivepage.ru/forum/1427_Мастер-классы/3384_МК_Маки
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ангелы подвесные 09-01-2010 17:52

Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение

Готовимся к Рождеству-ангелы подвесные.



[439x640]
описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нерегулярная сетка в ирландском кружеве 08-01-2010 14:19

Это цитата сообщения Леонардо Оригинальное сообщение

нерегулярная сетка в ирландском кружеве
Мастер Кривенко Ольга
В ирландском наборном (сцепном) кружеве при соединении мотивов применяется нерегулярная сетка.
[320x240]
ДАЛЕЕ>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хе из сельди по-корейски 07-01-2010 18:59

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Хе из сельди по-корейски



[300x300]
Рецепт хе из сельди я уже выкладывала, но особо вкусное хе получается из селедки с добавлением дайкона. Дайкон (кто не знает)-это китайская редька, по вкусу она точно такая же, как обычная, но менее горькая. Если вымачивать обычную редьку несколько часов в холодной воде, то можно использовать для приготовления и её.
Итак, нам необходимо: 1 кг сельди, 1/2 кг моркови (редьки-дайкона или вместе и моркови и редьки), 200 г столового уксуса, 20 г соевого соуса, 1 шт. репчатого
лука, 5 зубчиков чеснока, красный жгучий перец по вкусу,
растительное масло, кунжутное семя, 30 г сахара, соль по
вкусу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красная икра по-домашнему 07-01-2010 18:58

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Красная икра по-домашнему



[309x239]
Можно использовать свежую икру щуки, сазана, селедки, судака - 300-400 граммов. Думаю, что можно попробовать и с другими сортами икры, но я испытала пока только эти.
Еще потребуется соль, растительное масло - 100-200 мл, лимонный сок - 50 мл, чеснок 5 зубчиков или репчатый лук - 2 средних луковицы.
Все предельно просто. Попалась вам в магазине свежайшая рыбка к столу, а когда вы дома её распотрошите, внутри обнаруживаются великолепные залежи икры. Вынимаем из рыбьего животика этот мешочек с икрой, очищаем от пленки, хорошо, но вмеру, солим и ставим в
холодильник на 5-6 часов. Если вам покажется, что икры мало, все равно попробуйте сделать её по этому рецепту, в процессе приготовления кол-во икры почти удваивается. В среднюю кастрюльку наливаем масло, выкладываем икру и начинаем взбивать ложкой.
Во время взбивания доливаем лимонный сок и если
нужно, добавляем масло. Взбивать несколько минут до появления белой
пенки. Перед самым концом засыпаете чеснок или мелко нарезанный лук. Часа через 2 можно кушать. Очень вкусно! Пробуйте.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Копченая рыба в луковых корзиночках 07-01-2010 18:53

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Копченая рыба в луковых корзиночках



[325x245]
Таким образом можно подавать на стол и соленую и копченую рыбу в виде салатов.
Приготовить любой салат с рыбой, или просто порезать рыбу кусочками, заправить маслом и лимонным соком (как на фото) и выложить в такие вот луковые корзинки. Лук брать любого размера, в зависимости от желаемой величины порций. Луковицы очистить от кожуры, разрезать пополам и положить в подкисленный уксусом кипяток на 5—7 минут. Потом половинки лука разъединить и положить в них салат.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты селедочной икры 07-01-2010 18:50

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Рецепты селедочной икры




[302x228]
Правда все три рецепта в разных источниках носят "гордое" название "Фальшивая икра", но суть то от этого не меняется, все равно икра из селедки. Неплохая закуска и в то же время вкусная бутербродная масса, намазал на хлебушко и сыт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из сельди и риса 07-01-2010 18:48

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Закуска из сельди и риса



[300x244]
· 1,5 стакана отварного риса
· филе одной селедки
· 1 соленый огурец
· 1 столовая ложка темных кунжутных зерен
· свеженаструганный имбирь по вкусу
Взять форму квадратных размеров, заполнить ее половиной приготовленного риса, разровнять его, положить сверху тонко нарезанный огурец и присыпать кунжутными зернами. Засыпать массу оставшимся рисом и снова разровнять, посыпать имбирем и положить сверху маринованную сельдь. Закрыть коробку деревянной крышкой и хорошо ее прижать, затем влажным ножом нарезать кусочками.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый торт с кремом из кураги 07-01-2010 13:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Медовый торт с кремом из кураги



 

 

Торт вкусный и красивый. После ночи пропитывания коржи становятся мягкими и пушистыми. Вкус очень интересный - сладкий, но с долгим кисловатым послевкусием.
Но нужно отметить, что аромат кураги полностью забил аромат мёда.
И ещё совет - не нужно экономить на сахаре в тесте. Коржи должны быть сладкими, тогда вкус торта будет наиболее ярким.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Композиция «Анютины глазки» 07-01-2010 10:11

Это цитата сообщения Tiana_R Оригинальное сообщение

Композиция «Анютины глазки»



Как же я люблю эти милые цветочки! И живые, и на картинах, и вышитые. А теперь вот нашла такую чудную композицию. Девочки, кто умеет вязать, эту красоту можно сделать самим!

[699x466]
 

Потребуется:

- 50 гр. хлопковой пряжи зеленого цвета (Gjestal Baby Bomull, 50 гр.= 170 м., цвет 835);
- 50 гр. хлопковой пряжи коричневого цвета (Gjestal Bomull Sport, 50 гр.=100 м., цвет 375);
- небольшое количество хлопковой пряжи различных цветов;
- нитки "Мулине" желтого и белого цвета;
- крючок № 2;
- проволока зеленого цвета (для стеблей толщиной 1 мм, для листьев - 0,8 мм)
- корзинка;
- пенопласт;
- инструменты (острый нож или скальпель, кусачки, плоскогубцы).

Читать Мастер-класс
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Зайчик в стиле аниме по мотивам работ канадской мастерицы Саманты Люттеротти 31-12-2009 14:07

Это цитата сообщения Nalika_Kamala Оригинальное сообщение

Зайчик в стиле аниме по мотивам работ канадской мастерицы Саманты Люттеротти



[400x556]
Потребуется:
- пряжа Лотос Травка Стрейч (50 гр.=80 м.);
- крючок № 3;
- наполнитель (например, синтепон);
- немного картона для основания ножек;
- бусинки и пуговица для оформления мордочки.

Обозначения:
Прибавка = 2 ст. б/н в одну петлю предыдущего ряда;
Убавка = пропустить 1 ст. б/н предыдущего ряда, провязать 1 ст. б/н;
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии