Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивый "НАПОЛЕОН": готовится просто, быстро, а ВКУС божественный

Ленивый, потому что сделано по упрощенной технологии приготовления слоеного теста. Никаких "конвертов", слаживаний,раскаток и прочих "атрибутов" настоящей слоенки. Но торт получился довольно неплох, хрустящие слоеные коржики, много крема, вкусно!
[640x480]

Ленивый наполеон

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сливовое варенье с бананами и орехами

[400x267]
Варенье на первый взгляд довольно странное и неожиданное по составу.
Но на деле оно оказалось очень приятным. Вкус скорее сладкий, но с кисловатым послевкусием. Аромат - смесь банана и шоколада.
Очень хорошо это варенье подходит для выпечки.
Можно его намазвать на бутерброды, но не сразу после варки - лучше ему дать денёк-другой настояться.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Пощечина": очень интересный, вкусный и готовится просто!

Признаюсь, я купилась на название - очень уж оно необычное для кулинарных изысков. Когда приготовила (малюсенькую порчию, только для себя, попробовать), поняла, что очень зря поосторожничала и не сделала большой тазик - вышло очень вкусно, легко, свежо.
[512x384]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочное варенье с шиповником (в 3 приема по 5 минут)

[400x300]
Очень вкусная нежная, не сильно сладкая заготовка на зиму из целебного шиповника и ароматных яблок! Можно разлить яблочное варенье с шиповником в небольшие баночки и открывать при простуде или есть просто так, в удовольствие!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Имам Баялды, или Упавший в обморок монах

   Практически всегда рецепт имам баялды начинается с трогательной истории об имаме, упавшем в обморок от чудесного вкуса. Однако существует и другая версия возникновения столь необычного названия, которая, на мой взгляд, ближе к истине. По этой версии имам взял в жены прекрасную девушку, которая очень любила готовить. В приданное за девушкой дали большое количество оливкового масла, которое в те годы стоило очень дорого. Среди всех блюд, которыми баловала имама молодая жена, ему полюбилось именно это. Тринадцать дней подряд имам просил приготовить свою жену именно эти баклажаны, и очень удивился, когда на следующий день жена пришла с пустыми руками и сказала, что, к сожалению, не смогла его приготовить т.к. закончилось оливковое масло. Вот здесь то имам и оказался «баялды» т.к. осознал насколько расточительна была его жена, изведшая на эти баклажаны целое состояние...
[700x465]
Итак, нам понадобятся баклажаны, помидоры, перец, лук репчатый, чеснок и зелень.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудо - Омлет "Худею, не голодая"

[350x263]
Молочные продукты, яйца, зеленые овощи хорошо сочетаются друг с другом. Давайте приготовим омлет с белокочанной капустой и творогом.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблоки в творожном тесте - сказочно вкусно!

О том, что это очень вкусно, я не буду много говорить...Хочу обратить ваше внимание на тесто. Оно необыкновенно легкое в приготовлении и послушное. Тесто получается несладкое, с легким ароматом творога и немного слоистое.
[640x541]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

НЕВЕРОЯТНЫЕ баклажаны в аджике

[200x236]
Баклажаны в аджике: фирменный рецепт.
Закатки для меня – самый лучший отдых.

Готовлюсь я к ним заранее: заботливо собираю рецепты, изымаю у друзей банки, потихоньку, в охотку, отмываю от пустых банок чужеродные этикетки… Как приходит сезон дешевых овощей – отправляюсь с детьми на рынок.

Накупим всяких даров природы, разложим румяными боками на столе, и колдуем над нашим богатством: вот на кабачковую икру, это на луковый салат, эти – на аджичку.

Вот мой фирменный рецепт: невероятные баклажаны в аджике.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сливовый пирог- рецепт из газеты "New York Times" - оторваться НЕТ сил!

[300x450]
     Пирог очень вкусный и простой в исполнении. Ароматы корицы и запеченных фруктов принесут с собой в ваш дом уют и неповторимую атмосферу добра. Все, кто попробовал его однажды, ещё долго вспоминают, какой он вкусный.

    Не знаю, правда это или врут люди, но прочла, что рецепт этого пирога публиковался в газете "New York Times" ежегодно в период с 1983 по 1995 г. г. по многочисленным просьбам американских домохозяек, испытывая терпение тогдашнего редактора. Наконец, оно (терпение, то есть) у многострадального редактора лопнуло, и он напечатал рецепт в последний раз с просьбой заламинировать его и повесить на дверь холодильника.Вот такая небылица ходит в Интернете. И, конечно, я просто обязана была приготовить этот пирог, чтобы проверить, так ли уж хорош рецепт.                                     Готовится пирог просто молниеносно, если не считать время запекания, набор продуктов чрезвычайно простой.
    Предлагаю и Вам проверить, насколько вкусен пирог, который так волновал Америку целых 12 лет.

 

Ингредиенты для "Сливовый пирог из газеты "New York Times"

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Холестерин: курс на снижение!

[233x247]
   В прошлом году анализ крови показал у меня повышенный уровень холестерина. Врач сказала:"Возраст...Что поделаешь?..". Мне 50 лет, какой это "возраст"?! И тогда я решила самостоятельно взяться за свое здоровье.

   Нашла один рецепт, который снижает уровень холестерина в крови и удаляет холестериновые бляшки в сосудах, выводит шлаки и повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям.

 Перемолоть и перемешать: 1 кг меда, 10 головок чеснока, 10 лимонов, 60 мл настойки боярышника, 30 мл настойки пустырника. Настаивать десять дней в темном месте при комнатной температуре. Принимать ро 1 ст.л. натощак, за 20-30 минут до еды.

   Уже через год у меня анализ крови значительно улучшился, но я не прекращаю принимать "лекарство" с перерывами. Надеюсь на полное выздоровление.

Серия сообщений "больной вопрос":
Часть 1 - ЖЕЛАТИН ПРОТИВ АРТРОЗА
Часть 2 - чеснок от склероза
...
Часть 98 - Зелень жуешь - долго проживешь!
Часть 99 - Лук от "царской болезни"
Часть 100 - ФаСоль - ЛЕКАРЬ!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Три вида варенья из тыквы - Готовьте, пробуйте и наслаждайтесь!

 

Очень вкусное, полезное варенье. Три вида тыквенного варенья.
Я решила их объединить здесь в надежде, что кто-то выберет обязательно именно то, что ему больше всего по вкусу:

 ТЫКВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ, ВАРИАНТ 1
ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ, ВАРИАНТ 2
  ХОЛОДНОЕ ТЫКВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ, ВАРИАНТ 3

[640x428]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Плетенка с капустой - съедается в одно мгновенье!

 

Очень люблю пироги с капустой! Они не сильно калорийные и быстро готовятся. А еще для большей "вкуснятости" я люблю добавить в начинку сваренные вкрутую яйца или натертый на терке твердый сыр.
[700x466]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ФАНТАСТИЧЕСКИЙ овощной пирог "БравО!"

... пока сезон овощей еще не закончился, спешим приготовить овощной закусочный пирог ... Очень вкусный как в горячем, так и в холодном виде!

[600x450]

Читать рецепт полностью »

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог-суфле с помидорчиками - это ПЕСНЯ осеннего вечера!

             Я пекла много разных несладких пирогов, но этот домашними был признан самым вкусным!
 Тесто получается хрустящее, что-то среднее между слоеным и песочным, а начинка очень сочная и вкусная!                      Осенью, когда приходят ненастные и холодные дни, хочется чего-то вкусного, сытного и теплого. Этот пирог поднимет настроение своим ярким видом и прекрасно насытит!
Для тех, кто любит мало формы и много содержания!



[525x700]

(рецепт...)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Варенье с восточным вкусом

 

Яблоки, яблоки! Они сначала зрели и наливались у нас на глазах, потом по ночам бумкали по дачной крыше, а утром мы бежали их собирать. Одним словом, они уже такие родные и знакомые, разве можно их выбросить? Если поедать их просто так вы уже не в состоянии и пирогов тоже больше не хочется – можно сварить варенье. Есть его самим (долгими зимними вечерами), угощать друзей, добавлять в кашу и делать пироги – когда снова захочется пирогов. Это будет необычное варенье, с восточным (или ближневосточным, кому что ближе) вкусом.Такое необычное варенье можно хранить до следующего лета без всякого холодильника. Впрочем, зачем хранить? ЕШЬТЕ И НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
[560x420]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Цветаевский яблочный пирог - так ВКУСНО, что "язык проглотишь"!

 

    Не буду утомлять вас историями о происхождении названия этого пирога (цветаевские интеллектуальные девушки, антоновские яблоки и иже с ними - честно говоря, я в них слабо верю), а просто скажу, что пирог бесподобно вкусный. И, что самое главное, очень простой в приготовлении, так что удастся даже начинающим хозяйкам. Ингредиенты более чем обычные и доступные. Кстати, вкуснее всего этот пирог с кислыми яблоками
[450x523]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Всегда удачный» - pецепт на бис

 

[300x225]
Тортик этот готовится довольно быстро. Вкусненько и , если есть время украсить, то вообще будетсупер. Тортик подойдет к чаепитию, можно его и с кофе употребить, гости тоже будут довольны его вкусом.

Прочитать остальную часть записи »

Это цитата сообщения Тилли-Бум Оригинальное сообщение

Цвет - одно из главных выразительных средств в декоративно-прикладном искусстве.

Цвет - одно из главных выразительных средств в декоративно-прикладном искусстве. Именно о нем, о сочетании его оттенков, стоит в подумать прежде чем начать работу над изделием.





[389x385]



Здесь мы приводим классическую таблицу цветовой гармонии.




Основные цвета
Гармонирующие с ними цвета
Негармонирующие с ними цвета

Красный
Гармонирующие с ними цвета
Зеленый, синий, ультрамарин, золотисто-желтый, серый, цвет резеды
Негармонирующие с ними цвета
фиолетовый, кирпичный, оранжевый, оливковый, розовый, коричневый, каштановый.


Розовый
Гармонирующие с ними цвета
Бордо, серый.
Негармонирующие с ними цвета
Синий, оливковый, красный, каштановый, ультрамарин, сиреневый.

Оранжевый
Гармонирующие с ними цвета

Ультрамарин, зеленый, фиолетовый, лиловый, белый, коричневый.
Негармонирующие с ними цвета
Пурпурный, красный.

Коричневый
Гармонирующие с ними цвета
Оливковый, миртовый, золотистый, беж, серый.
Негармонирующие с ними цвета
Бордо, сиреневый, розовый.

Золотистый
Гармонирующие с ними цвета
Ультрамарин, зеленый, фиолетовый, коричневый, голубой.
Негармонирующие с ними цвета
Розовый, сиреневый.

Желтый
Гармонирующие с ними цвета
Зеленый, коричневый
Негармонирующие с ними цвета
Бордо, розовый.

Зеленый
Гармонирующие с ними цвета
Фиолетовый, пурпурный.
Негармонирующие с ними цвета
Синий, оранжевый.

Голубой
Гармонирующие с ними цвета
Красный, кирпичный, киноварный, ультрамарин, оранжевый, светло-фиолетовый.
Негармонирующие с ними цвета
Бордо, сиреневый.

Синий
Гармонирующие с ними цвета
оливковый, красный, золотистый, бордо.
Негармонирующие с ними цвета
Зеленый, розовый, коричневый.

Фиолетовый
Гармонирующие с ними цвета
Золотистый, желтый, оранжевый.
Негармонирующие с ними цвета
Красный, кирпичный.

Серый
Гармонирующие с ними цвета
Черный, ультрамарин, розовый, желтый, голубой, сиреневый.
Негармонирующие с ними цвета
Коричневый, бежевый.


Также нужно помнить о том, что большое значение для зрительного воприятия имеет цветовая индукция, т.е. изменение характеристики одного цвета под влиянием другого. Если рядом расположить темный и светлый цвета, то темный будет казаться темнее, а светлый - светлее.

Вот примеры некоторых удачных цветовых сочетаний, которые можно использовать для рукоделия, при подборе тканей, или красор при тониронании или росписи. Тогда игрушки выглядят гармонично :)

[550x80]



[550x80]




[550x80]




[550x80]



[550x80]




[550x80]

[257x59]

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Русские народные напитки



[300x302]

• Мёды питные крепкие
• Мёды питные лёгкие
• Пиво домашнее разное
• Сбитни
• Сурья – языческое вино
• Квасы
• Гоголь-моголь (гогель-могель)
• Настойки
• Наливки
• Ратафии – сладкие водки
• Ликеры
• Ром домашний
• Пунши

Читать далее...