Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кабачки «Сердечные»
Это блюдо для тех, у кого остались большие кабачки с лета! Я в выходные узнала, что у моей мамули завалялось их аж несколько штук!!! А поскольку кабачки мы все любим, сразу разыгралась фантазия с чем бы их приготовить в этот раз! Получилось очень вкусно и необычно! Несмотря на кажущуюся лёгкость блюда, даже мужчины остаются сытыми! Во всяком случае мои улетели с 2-х шайбочек! И остались очень довольны!!! С радостью делюсь с вами рецептом!!!
[показать]Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
И еще о марионеточной деформации
[показать] ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОПЕРАМ
Единственное условие для применения этой функции - трансформируемый объект должен находиться на отдельном слое, т.е. отделён от фона.
В этом уроке по работе с фотошопом Вы получите начальные знания по работе функции марионеточная деформация.
[600x514]Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Развевающиеся волосы и марионеточная деформация
[650x]Дорогие мои! Вот опять по многочисленным просьбам пишу вам урок по фотошоп! На этот раз я расскажу вам ,как можно сделать анимацию волос. И не только! И так,приступим! Я взяла вот эту картинку.  [387x500]"Читать далее..." |
Серия сообщений "Марионеточная деформация":
Часть 1 - Марионеточная деформация
Часть 2 - И еще о марионеточной деформации
Часть 3 - Марионеточная деформация - видео-урок
Часть 4 - Развевающиеся волосы и марионеточная деформация
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Полента с сыром и грибами
Крупа кукурузная - 300 г
Молоко - 1 л
Грибы - 400 г
Сыр - 200 г
Желтки - 2 шт
Сливочное масло - 1 ст. ложка
Оливковое масло - 3 ст. ложки
Соус Бешамель - 1 л
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка - 1/2 пучка
Рецепт:
Вскипятить молоко, посолить и добавляя по немногу крупу кукурузную, помешивать, варить на медленном огне 45 минут. Перед тем как снять кашу с огня, добавить в неё масло, поперчить, желтки, и 1/2 часть тёртого сыра, хорошо всё размешать. На противень разложить паленту толщиной 2.5 см, остудить как можно быстрее (поставить в холодную воду). Затем на оливковом масле обжарить чеснок, и порезанные грибы, посолить, поперчить и обжарить около 15 минут. Как остынет палента, вырузать круглым предметом (можно чашкой) 8 кружков. На дно керамических порционных чашек выкладывать слоями паленту, затем бешамель, грибы, сыр, снова палента, бешамель, грибы и сыр. Поставить всё в разогретую духовку до 200ºС, запекать пока сыр не станет золотистого цвета. Приятного всем аппетита!
Серия сообщений " Вторые блюда":
Часть 1 - Рыба в сырном кляре
Часть 2 - Соблюдая пост
...
Часть 40 - Рецепт рыбного рулета с грибами и яйцом
Часть 41 - Рецепт кабачка фаршированного по-быстрому
Часть 42 - Полента с сыром и грибами
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Книга: Не стандартные способы вязания спицами.
Кликаем на страничку журнала и переходим на следующую по стрелочкам
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Салат " Морская фантазия"
Потребуется для этого салата:
[показать]
* 300 г (3-4 шт) отварных кальмаров (режем соломкой),
* 100 г крабовых палочек , колечками (в т.ч. оставить 1-2 палочки для украшения , но не обязательно) или краб.мясо,
* 2-3 шт варёных яиц, измельчить (чем больше яиц, тем вкуснее любой салат),
* 5-6 листов (250 г) китайского салата (соломкой, я использую только верхнюю часть),
* 100 г майонеза ,
* ~2-3 ст.л.красной икры , можно и больше (в т.ч.1/2 часть непосредственно в салат и перемешать - это чтобы всем досталось икры..., а 1/2 - для украшения сверху),
* петрушка и обычные салатные листья - для украшения (я петрушку забыла купить).
[показать]
Подготовка кальмаров:
Кальмары очистить (я обычно их очищаю сразу после покупки не размораживая и в морозилку…) и бросить в кипящую ключом воду, засекаю секундомером , кипят всего 2-3 минуты, как побелеют, вынимать (воды брать много, т.к. при малом её количестве брошенные кальмары охладят воду, пока она нагреется до кипения, нет гарантии, что вы точно сможете измерить время варки, а оно очень важно).
Я ни в коем случае не использую консервированные кальмары , а только натуральные со шкуркой, пусть над ними и надо потрудиться. Они того стоят.
[показать]
Приготовление:
Нарезанные кальмары, крабовые палочки, листья китайского салата и измельчённые яйца перемешать, добавить майонез и часть икры (1/2 от рецептуры), выложить в тарелку на салатные листья , сверху украсить зеленью , колечками крабовых палочек и разбросать оставшуюся икру..
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Салат "Обжорка"!
Простой салат в приготовлении, без всяких изысков, но всегда идет на " ура". Продукты для этого салата есть у каждого в холодильнике. Итак, что нужно: 1 банка консервированной фасоли ( только не в томате), 2 помидора, 50 гр. петрушки, 50 гр. копченой колбасы, 50 гр. сыра, 2 ст. ложки майонеза. Колбаса режется соломкой, сыр трется на мелкой терке, помидоры крошатся кубиками, петрушку мелко покрошить, все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом. Вкусно необыкновенно. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Кабачково-куриные котлеты.
[650x487]Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Узор "пузыри" спицами. Видео
http://ru-knitting.livejournal.com/4121968.html
Иримед: название узора с англ. языка переводится как узор в складку, по смыслу ближе всего "буфы", но "пузыри" очень подходит к фактуре вязаного полотна.
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Как замариновать огурцы? Оригинально!
[показать]Вторая половина лета – пора заготовок. Несмотря на то, что сейчас в магазинах круглый год полки ломятся от свежих фруктов и овощей на любой вкус и кошелек, наши хозяйки не сдаются! Засучив рукава, заготавливают на зиму закуски собственного производства. Куда до них заморским корнишонам!Один из самых любимых овощей на постсоветском пространстве – огурец. Он просто непобедим во времени и пространстве. Если кто заводит хоть какой-никакой дачный участок, без грядочки огурцов огород не обходится. А выращенные своими руками огурцы не идут ни в какое сравнение с тепличными, которыми потчует нас торговля.
Первый урожай огурцов традиционно идет на стол в виде свежеприготовленных салатов или малосольных огурчиков. Первые огурцы не закатывают – они не стоят, банки «взрываются». Объяснения этому нет, но факт остается фактом. А вот последующие огурчики будем и солить, и мариновать – кому как больше нравится.
Огурцы «Индийские»
Понятия не имею, какое отношение к Индии имеет этот рецепт, но мне он когда-то где-то попался именно с таким названием. Попробовала сделать, и так понравилось, что с тех пор никакой другой способ не приживается.
Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение
Пирог "Яблоневый цвет"
Искала в интернете рецепт лёгкого и быстрого пирога и нашла такой рецепт. Пирог получился лёгким, рассыпчатым с хрустящей крошкой сверху.
[600x450]
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Потрясающие кексы с плавленым сырком.
|
Ингредиенты: 2 яйца; 150 г плавленного сырка; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. разрыхлителя; 4 ст.л. муки; 4 ст.л. сметаны; щепотка соли. Приготовление: Взбиваем яйца, добавляем потертый не терке сырок, все перемешиваем. Всыпаем сахар, разрыхлитель, муку, добавляем щепотку соли и сметану, еще раз перемешиваем. Раскладываем по формам и выпекаем в духовке при 180 градусах 20−25 минут. |
|
елена |
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Слойки с грушей
[показать]Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Слойки со спрайтом “Язык проглотишь”
http://ladywork.ru/2011/05/slojki-so-sprajtom-yazyk-proglotish/
[300x233]Девочки и мальчики! Только что приготовила эти обалденные слойки! Название пришло само собой! Таких вкусных слоёнок я еще не пробовала!!! В рецепте удивило присутствие спрайта,вот и решила поэксперементировать сначала на маленькой порции.Всё получилось отлично! Безумно просто вкусно! Незамедлительно в духовку отправилась оставшаяся часть слоек!Итак начнем! [390x400]2 б спрайта( в оригинале был Маунти Дью,которого в магазине не оказалось)
2уп.слоеного теста
2 яблока
1ст сахара(я чуть меньше брала где то 3/4)
1,5 п масла сливочного
ванилин,корица
Яблоки почистить,нарезать ломтиками
Это цитата сообщения Puzzle Оригинальное сообщение
Ванильная паннакотта с черничным соусом
-
Очень нежный, очень легкий, очень ванильный десерт. Готовить его легко, никаких духовок, что многим актуально в жару, да и в жаркий денек это прохладное лакомство будет как нельзя кстати.
[640x400]
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Творожные оладьи с бананом и маком
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Торт с дыней
Ингредиенты:
- для теста:
- мука 250 г
- сливочное масло 100 г
- желтки 2 шт.
- сахарная пудра 100 г
- щепотка соли
- вода 1 ст. л.
- для начинки:
- дыня 900 г
- ягоды для украшения
- 1 яйцо+2 желтка
- 60 г сахара
- 1 ст. л. коньяка