Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
*Ножницы* — делать скриншоты в Windows 7 просто и удобно.
Многие уже установили на свой компьютер Windows7, но немногие знают об этой программе. А между тем "Ножницы" очень полезны для многих целей.
Скриншоты сейчас используются повсеместно, например, для оформления тем на различных сайтах и форумах, или чтобы выложить в сети изображение окна с какой-либо ошибкой, или для оформления статей, инструкций и т.д. и т.п.
Чтобы сделать скриншот понятнее, необходимо отрезать всё лишнее (оставив одно окно, например) и выделить цветом нужный элемент. В этом нам поможет приложение Ножницы (Snipping Tool) - удобнейшая функция Windows
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Мужской свитер с боковой застежкой (спицы)
[показать]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Красивые фото для души на DDFOTO.RU
Доброе утро)
Я хочу вас познакомить с одним удивительным, познавательным и очень красивым сайтом. Красивый он от того, что там размещены качественные фотографии. Познавательный - к каждой подборке фотографий есть предыстория, интересная притча или повествование. А вот удивительный сайт от того, что его владельцу всего 10 лет! Дима Дмитриев живет и учится в Керчи, он посещает фотокружок и учится фотографировать. Сайт, скорее всего, он ведет не один, может с помощью взрослого. Но я очень приветствую такое увлечение ребенка. В свои годы он умеет видеть прекрасное и живет по-взрослому) На сайте размещены красивые фото Димы, самые лучшие и интересные. Вы только посмотрите, какого они качества! Фотографии на тему искусства, общества, природы... Чего там только нет.
Не забывайте, что создать красивые фотографии очень сложно! Нужна специальная аппаратура, специфическая настройка света, умение найти и запечатлеть интересный кадр, передать грацию, красоту, постараться вызвать своей фотографией определенные эмоции... и многое, многое другое. Конечно же не все фотографии на сайте принадлежат Дмитриеву, но подобраны они с большим вкусом. Смотрите сами, кое что я от туда схомячила) Подробнее полюбоваться искусством фотографии вы сможете по ссылке http://ddfoto.ru/
Это цитата сообщения Iren_akil Оригинальное сообщение
Бабочка.Оригами.
http://pinterest.com/pin/20829216996870955/
Серия сообщений "ОРИГАМИ":
Часть 1 - оригами игрушки.
Часть 2 - ЦВЕТОК В ТЕХНИКЕ ОРИГАМИ.
...
Часть 9 - Поздравляю Всех Друзей и ПЧ,кто родился под знаком Тельца (20 апреля - 20 мая) !
Часть 10 - Звезда.Оригами.
Часть 11 - Бабочка.Оригами.
Часть 12 - Оригами Бантик.(украшаем Подарки).
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Яблочный торт
[600x444]Ингредиенты:
Мука - 1 стакан
Крупа манная - 1 стакан
Сахар - ½ стакана
Сода - 1 ч. ложка
Масло сливочное - 100 гр
Яблоки -1.5 кг
Приготовление:
Смешать соду, муку, сахар, манку, тщательно перемешать, форму смазать маслом, обсыпать манкой, яблоки очистить, натереть на крупной тёрке, в форму выкладывать тонкими слоями, слой сухой смеси, слой тёртых яблок, слой смеси и т. д. сверху мелко крошим сливочное масло. Ставить в духовку при температуре 180ºС на час, обязательно торт оставить в духовке остывать, поэтому оптимально сделать с вечера, утром замечательный десерт получится. Перед подачей присыпать сахарной пудрой. Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Тапочки спицами
http://www.ravelry.com/patterns/library/plain-or-flowery-slippers
описание тапочек без перевода,но по фото,уверена,можно разобраться.Мне кажутся они интересными и простыми в выполнении.
[500x448] Спасибо за подсказку на русский перевод.Жаль,что Аноним не указал имя.Но все равно еще раз спасибо.Это здесь
http://clubmasteric.ru/shemi-vasanie-spicami/tapochki-spicami/101-vasanie-tapochek.html
[показать] Вязание тапочек схемы
Тапочки вяжутся на двух спицах, начиная с подошвы.
Размер тапочки 23 см. по длине.
Плотность вязания: 20 пятель на 20 рядов - образец 10*10 см.
[показать] Подошва
Набрать 26 петель
1 ряд : вязать все петли лицевыми, в начале и в конце прибавить по одной петле ( 28 петель )
2 ряд : все лицевые петли
3 - 16 ряд : повтор ряд. 1 и 2 ( 42 петл. )
17 ряд: вязать лицевыми, в начале и в конце ряда провязать 2 петл. вместе лиц ( 40 петель )
18 ряд: все лицевые петли
. ряд. 19 - 32 : повтор ряд. 17 и 18 ( 26 петл. )
[показать] [показать]
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Корзиночки с творожной начинкой
Нежные песочные корзиночки с начинкой из творога с изюмом и лимонной цедрой. Готовятся просто и быстро.
Рецепт
Воздушный пирог с творожной начинкой
Время приготовления: 15-20 минут + выпекание
Ингредиенты:
Масло сливочное 100 гр.
Сахар 1,5 ст.
Сметана 100 гр.
Сода ½ ч.л.
Уксус для гашения соды
Мука 2 ст.
Яйца 5 шт.
Творог или творожная масса 600 гр.
Ванилин
Щепотка соли
Приготовление коржа:
Сливочное масло растопить и слегка остудить, или же взять размягченное, и выложить в миску.
Высыпать 100 гр. сахара, щепотку соли, выложить 100 гр. сметаны.
Соду погасить уксусом и выложить в тесто, можно же использовать порошок для выпечки (1 ч.л.).
Добавить 2 стакана муки, замесить тесто. Оно получается довольно таки эластичным.
На большой противень выложить пекарскую бумагу, затем на нем раскатать тесто толщиной около 7 мм.
Противень поставить в духовку на средний огонь и выпекать в течение 20 минут пока коржик не станет румяным.
Приготовление творожной начинки:
В миску выложить творог, размять вилкой.
Добавить 100 гр. сахара (1/2 стакана) и ванилин, все тщательно перемешать.
Аккуратно отделить белки от желтков, желтки добавить в творожную массу.
Все аккуратно перемешать. Чем нежнее творог и чем меньше у него крупинки, тем вкуснее получится начинка.
Приготовление белкового крема:
Взбить миксером до густой пены 5 белков, добавив для лучшего взбивания немного лимонной кислоты (буквально на кончике ножа).
Продолжая взбивать, в белки постепенно добавить 100 гр. сахара. Получится однородная густая белковая масса.
После того, как вы достали из духовки коржик сразу же на него выкладывайте творожную начинку, аккуратно распределите ее по всей площади пирога.
Сверху творога выложите белковый крем, также аккуратно распределите его по всей площади.
Поставьте пирог в духовку на средний огонь на 10-15 минут, пока белки не станут слегка темнеть.
Советы:
Для того, чтобы белки лучше взбивались, их нужно перед взбиванием рекомендую охладить. Чтобы немного украсить пирог, достаточно по верхнему белковому слою вилкой провести непрерывные волнистые линии от одного конца к другому по всей площади пирога.
Пирог можно выпекать и в разъемной форме – тогда он будет похож на торт, но для этого необходимо уменьшить количество всех ингредиентов ровно в 2 раза.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Медовый рулет- Пушистая пчёлка
джем к этому рулету совершенно не подходит, слишком сладко. Так что лучше использовать сметанный крем (как в рецепте) или заварной (кто сметанный не любит)
Состав:
тесто:
-яйца - 3 шт.
-мёд - 2 ст.л.
-сахар - 0,5 ст.
-мука - 3/4 ст.
-разрыхлитель - 1 ч.л.
крем:
-сметана - 200 гр.
-сахар - 0,5 ст.
-ванилин
Приготовление:
Это цитата сообщения novprospekt Оригинальное сообщение
Adobe Photoshop CS6 13.0 Extended от Mario Last.
[600x]Adobe Photoshop CS6 13.0 Extended от Sergey Demchuk(Mario Last). Полная версия Adobe Photoshop CS6 13.0 с инструментами 3-D и тремя языками - русский, английский и украинский. Как изменить язык интерфейса программы фотошоп я писала здесь
Серийные номера уже вшиты. После скачивания установочного файла запускаем инсталлятор, выбираем диск и папку для установки на вашем компьютере, следуем командам "Мастера установки" и через 3-5 минут имеем готовый к работе фотошоп. Кстати, если вам не очень нужна полная версия, вы в процессе установки можете выбрать не Extended версию, а Lite.
Если вы выбираете Extended версию, то вам будут доступны 3-d инструменты, возможность создавать 3-d тексты, работать как с покадровой анимацией, так и со шкалой TimeLine
Вас ждут новые кисти со спецэффектами, с помощью которых можно создавать удивительно красивые фоны и оформление к вашим творческим работам. При создании коллажей вы сможете использовать новые группы фильтра "Размытие" - Размытие диафрагмы, Размытие поля, Наклон - Смещение. Очень качественный новый фильтр "Маслянная краска" превратит ваше фото в картину. И еще много всего неизведанного и интересного.
Скачать Adobe Photoshop CS6 13.0 Extended от Mario Last
"Смотрим здесь Инструкцию по установке"
Серия сообщений "Скачать фотошоп":Здесь для вас есть фотошоп
Часть 1 - Adobe Photoshop CS6 v13.0 Pre Release. Первое впечатление.
Часть 2 - Две обновленные сборки Adobe Photoshop CS5.
...
Часть 4 - Adobe Photoshop CS6 v13.0 Pre Release Portable.
Часть 5 - Adobe Photoshop CS6 portable 13.0(рус)
Часть 6 - Adobe Photoshop CS6 13.0 Extended от Mario Last.
Adobe Photoshop CS6: Ошибка 16
http://rusyus.ru/adobe-photoshop-cs6-oshibka-16.html
Это цитата сообщения Бабушка-Ладушка- Оригинальное сообщение
Энциклопедия домашней выпечки (часть 3)
Это цитата сообщения orkxr Оригинальное сообщение
Вкуснейший Тыквенный Татэн
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Воздушные пирожные «Мидии»
по рецепту Ирисски
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Рисовый суп
Рисовый суп можно приготовить очень быстро, кроме того он отлично разнообразит диетическое меню.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Яблочно-твороженное суфле
Как раз сейчас очень много яблок, так используем их по полной. Побалуйте себя вкусненьким суфле.
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Пате Сюкре или Сладкое тесто.
[показать]Тесто Сюкре (Pate Sucree) буквально означает сладкое тесто. Фактически это то же Бризе, но с большим содержанием сахара и, как правило, с добавлением яиц. Оно еще более нежное по сравнению с Бризе, и менее слоистое. Также из-за большего содержания сахара, тесто приобретает красивый золотой оттенок, становится более «румяным».Сюкре можно готовить двумя способами. Первый – это тот же метод, который используется для приготовления Бризе. Ингредиенты берутся холодными, масло «врубается» или, проще говоря, втирается в муку до мелкой крошки и далее все точно также как и для Бризе. Второй способ – масло взбивается с сахаром до пышности с помощью миксера или кухонного комбайна (в англоязычной литературе это называется Creaming Method), затем вмешиваются жидкость (как правило, это яйца) и потом мука. Из-за высокого содержания сахара и масла, которое практически полностью покрывает муку, не происходит развитие глютена и как результат тесто становится очень нежным и рассыпчатым и совсем не слоистым. Далее правила те же. Прежде чем использовать, тесту нужно дать отдохнуть несколько часов в холодильнике.
В зависимости от того, какой результат Вы хотите получить, можете выбирать метод приготовления сами. Если вы хотите сладкую рассыпчатую слегка слоистую основу, то готовьте тесто Сюкре методом, описанным для приготовления теста Бризе, используя ингредиенты ниже, но подготовьте их как описано в рецепте Бризе, т.е. хорошенько охладите. Если хотите получить тесто, в большей степени похожее на песочное, готовьте его методом взбивания масла, описанным в этом рецепте. Так же, если вы хотите приготовить половину порции теста, целесообразней использовать метод приготовления рубленого теста (Бризе).
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, выложите яйца и масло за 1-2 часа до приготовления. Не нагревайте масло в микроволновой печи или на огне, чтобы слегка разогреть его. Важно, чтобы оно не стало жидким, иначе взбить его не удастся.
Если Вы обратите внимание на состав ингредиентов, Вы заметите, что по сравнению с Бризе, в тесто Сюкре добавляется сахар и яйца. Сахар придает выпечке сладкий вкус, рассыпчатость и красивый цвет, а яйца делают тесто более крепким, поэтому тесто Сюкре идеально подходит не только для тартов, но и для тарталеток, где особенно важно, чтобы основа не рассыпалась в руках и была способна «удержать» наполнение.
Как я уже писала, очень трудно приготовить тесто ровно на один тарт, так как либо масло будет таять быстрее, чем могло бы в бóльшей порции, либо, если готовить в миксере, маленькое количество масла не взобьется, а размажется по стенкам. Поэтому рецепт, приведенный ниже, рассчитан на 3 тарта диаметром 20-22 см. Если Вы не собираетесь готовить столько единовременно, заверните тесто в пищевую пленку, предварительно разделив его на части и сформировав диск, и уберите в холодильник (максимум на 7 дней) или в морозилку (до 3-х месяцев). Тесто из морозилки можно использовать, подержав его в холодильнике несколько часов.
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Тесто для Тартов - теория.
[показать]В этой теме речь пойдет в основном о тесте для тартов, основных правилах и нюансах работы с ним.Так как информации очень много, я ее структурировала следующим образом:
1. Обзор основных ингредиентов и их значение.
2. Обзор основных видов теста, особенности приготовления и работы с ними; различия.
3. Основы работы с тестом (раскатка и перенос в форму).
4. Выпекание: 2 основных способа.
5. Извлечение из формы.
6. Необходимое количество теста для разных по размеру форм.
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Вязание крючком бус с бисером
Вязание крючком бус с бисером
Очень короткий, к сожалению, мастер класс, но надуюсь, что Вы разберетесь) Как видите, сначала надо набрать бисер на нитку иголкой, а как его вязать крючком, показано. Удачи. Надеюсь, что вязаные бусы у Вас получатся)
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Сырный суп по-французски
[600x450]Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр
Картофель - 400 гр
Лук - 150 гр
Сыр плавленый – 200 гр
Морковь - 180 гр
Масло сливочное – по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Лавровый лист, зелень - по вкусу
Приготовление:
В кастрюлю положить мясо, закипятить, добавить ложку чайную соли, пару горошин чёрного и душистого перца,, лаврушку и варить около 20 минут, картофель и лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, мясо достать из бульона, порезать небольшими кусочками, плавленый сыр порезать кусочками, в кипящий бульон добавить картофель, варить 7 минут, на сливочном масле обжарить лук, добавить морковь, посолить и хорошо пережарить, добавить зажарку в суп, проварить минут 5 добавить мясо, проварить ещё минуты 3, затем добавить сыр плавленый и тщательно перемешать, выключить суп, подавать по желанию можно с гренками, посыпать мелко порубленной зеленью.
Приятного аппетита!