Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Итальянские десерты
[200x250]В Италии что ни возьми — всё великое.
Леонардо, Микеланджело, Рафаэль;
Рим, Венеция, Флоренция;
Тирамису, Панна Котта, Сабайон.
А тот, кто подумал «Ну вы сравнили Рафаэля и какое-то тирамису!», просто никогда не пробовал настоящие итальянские десерты.
В общем, хватит слов. К делу!
Тирамису
Считается, что название «тирамису» происходит от итальянской фразы tirare mi su, [200x250]«подними меня вверх». Так это или нет, но тирамису действительно поднимает ввысь и возносит к блаженству. Право зваться родиной тирамису оспаривают Сиена (Тоскана), Тревизо (Венето) и Турин (Пьемонт). Сиенская легенда гласит, что в 17 веке тосканские кондитеры придумали и посвятили Великому Тосканскому герцогу Козимо де Медичи десерт, который назвали Zuppa di Duca — «Графский суп». И что якобы именно этот десерт — прадедушка тирамису. Но, как намекают нам историки кухни, от этого десерта в тирамису осталась только идея пропитывать бисквит. Что тоже немало, ведь пропитка — одна из основ этого итальянского десерта.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Комплект из остатков пряжи
Шарф начинайте новым цветом, оставив 10см нити с двух сторон шарфа
1.
[525x700]
2.
[525x700]
3.
[525x700]
4.
[525x700]
5.
[525x700]
6.
[515x525]
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
БЕРЕТ КРЮЧКОМ. ВИДЕОМАСТЕР-КЛАСС.
|
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Рулет со сгущенным молоком и орехами
|
Это цитата сообщения Рыжий_Рассвет Оригинальное сообщение
Апельсиновое печенье.
[700x525] 200 грамм маргарина
1 стакан сахара (можно чуть меньше)
2 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя
цедра одного апельсина + сок из половины апельсина.
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Символ Нового года - Змея. Новогодние открыточки.
[644x151] [300x455] |  [300x459] |
[показать]Для изучения техники предлагаю использовать:
1.Бисер 10/0 или 8/0 двух цветов (желательно контрастных).
2.Белые Хлопковые нитки (типа Ирис и подобные, подходящие по толщине). На белых нитках учиться удобнее, поскольку на них хорошо видны петли.
3.Крючок 1,25 – 1,75 в зависимости от толщины ниток и размера бисера.
4.Иголка.
http://sam.mirtesen.ru/blog/43655497745/ZHgut-iz-b...k=43655497745&bpid=43655497745
Это цитата сообщения lianita24 Оригинальное сообщение
Цветы из мастики, крема и т.д.
http://www.kuharka.ru/talk/eat/cakes/6338.html
[500x361]
Серия сообщений "лепка":
Часть 1 - Идейки лепки цветов, фигурок и т.д... №3
Часть 2 - Цветы из мастики, крема и т.д.
Часть 3 - Фантазии из сладостей
Часть 4 - porcelana Fria
...
Часть 14 - украшение свадебных бокалов и МК
Часть 15 - лепка фарфоровых кукол
Часть 16 - идеи для детских заколок (фимо. пластика)
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Оригинальный пуловер-пончо.
[359x500]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Кранц с вареной сгущенкой и грецкими орехами
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
КАК ВЯЗАТЬ ПИНЕТКИ КРЮЧКОМ.
[480x500]Нитки для пинеток YarnArt Begonia (100% хлопок); крючок №3.
Для цветочка и листиков тоненькие ниточки «ирис»; крючок № 1,5.
Рекомендация: пинетки по схеме на 12 в. пет. получаются на ножку = 10 см.,если вам нужен размер побольше надо набрать 18-20 в. петель.
http://www.zolotieruchki.net/?p=265#more-265
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Польская бабка "ТЮЛЬПАН"
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Крупеник гречневый с творогом.
[518x389]Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Мне нужент тот
|
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Тефтели в картофельных корзинках!
Потребуется:
4-5 картофелин; 1 ст. ложка муки; 300 г смешанного фарша; 1 луковица; 2 ст. ложки отварного риса; 2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш); 100 г тёртого сыра; помидоры Черри; соль, специи; петрушка.
Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, взбитого яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.
Формочки для корзиночек (у меня силиконовые) смазать растительным маслом. Намочить руки в холодной воде и осторожно разложить картофельное пюре, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром. В центр тефтели вдавить помидор Черри.
Выпекать при 190 С 35-40 мин.
Отсюда http://fotki.yandex.ru/users/frau-milova2011/album/179903/?p=0
Это цитата сообщения Irinatatting Оригинальное сообщение
Очень полезный приём вязания - видео
Не поверите! Вот же удивительная история... сколько у меня знакомых "матёрых" вязальщиц, которые любят вязать крючком и вяжут очень много, а не было среди них ни одной, кто бы знал этот простой приём вязания! Представьте себе и я тоже о нём узнала не так давно и теперь использую не просто часто, а вообще каждый день! Так он мне понравился! Называется он "Скользящая петля". В общем кому интересно посмотрите это видео, я лично ловлю кайф от этого метода!
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Как НЕ надо фотографировать: 12 ошибок при съемке рукодельных работ
Автор - Евгения Полещук
Источник. Далее текст автора
Уже, наверное, все рукодельницы знают, что фотографировать свои работы нужно. Но до сих пор многие сталкиваются с проблемой: как сделать красивые фотографии, которые показывают работу во всей ее красе, привлекают внимание, вызывают интерес.
Много статей написано о том, как надо фотографировать наши работы. Но проблема не уходит, и особенно часто с ней сталкиваются новички, которым важно услышать мнение более опытных рукодельниц, получить отзыв о своей работе, да и просто похвастаться друзьям и знакомым (а это тоже очень важно :)
Поэтому я в первую очередь напишу о том, как не надо фотографировать. Все просто: собираясь выложить фотографии ваших работ в социальные сети, на рукодельные сайты и форумы, перечитайте эту шпаргалку о наиболее распространенных ошибках в фотографиях рукодельных работ и, если что-то не так, исправьте это «что-то». Поверьте, мастер – это не только тот, кто делает красивые работы, но и тот, кто умеет их достойно представить.
Надеюсь, что и новички, и, возможно, опытные рукодельницы найдут для себя что-то полезное в этой шпаргалке.
Итак, 12 ошибок при фотосъемке рукодельных работ (все фотографии – мои собственные, часть с тех времен, когда я только начала фотографировать свои работы, часть – пробные или неудачные кадры последних фотосессий, некоторые сделаны специально для этой статьи).
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Обалденный медово-яблочный пирог
[показать]Огромная благодарность автору: warunik Знаете о чём я жалею? О том, что не приготовила этот пирог раньше. А ведь ещё год назад могла б наслаждаться этим пирогом!!!
Ароматный, вкусный, осенний...и не только:)