Мясной пирог из лаваша

Ударим по сладкому№2 07-03-2013 22:10

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Ударим по сладкому№2

Подготовила для вас подборку моих любимых тортиков и пляцков .Все они мной были приготовлены и стали хитом в моей семье

Лимонно-кокосовый торт.

Торт "Министерский" 05-03-2013 22:03

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Торт "Министерский"

Закончится пост и мы себе позволим множество вкусностей и конечно домашней выпечки. Для тех, кто не боится за свою фигуру, предлагаю испечь торт и не просто обыкновенный, а МИНИСТЕРСКИЙ!!! Читайте внимательно и не упустите важные моменты.

Как улучшить качество фото в фотошопе 04-03-2013 23:00

Это цитата сообщения NATALI-NG Оригинальное сообщение

Как улучшить качество фото в фотошопе

Олег Накрошаев:В видеоуроке "Как улучшить качество фото в фотошопе, снятого в автоматическом режиме" показано несколько простых методов по улучшению фотографии, которая сделана в автоматическом режиме и при значительном приближении снимаемого объекта.
http://www.photoshopsunduchok.ru/

">

Суперское тесто 28-02-2013 23:50

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Суперское тесто

СУПЕРСКОЕ ТЕСТО
3 ст. муки, 200 г маргарина (комнатной температуры), 3 ст.л. сахара, 1 ст. теплого молока, 1 маленькая пачка сухих дрожжей, и можно 2 яйца добавить, если хотите, чтобы тесто было более сдобным.
Готовим:
Это тесто хорошо подходит для пирогов и маленьких пирожков и кулебяк.Оно может стоять в холодильнике несколько дней,поэтому когда придут гости можно испечь из него все что хотите!

[показать]

Бисквит (секрет приготовления) 28-02-2013 23:47

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Бисквит (секрет приготовления)

[448x336]

Время приготовления: 30 минут

Описание: Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решила приготовить и вот он, пышный и воздушный бисквит! Замечательно подходит для тортов!

Ингредиенты

Яйцо — 4 шт
Сахар — 150 г
Мука — 150 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

смотреть далее

Готовим разрыхлитель 28-02-2013 23:44

Сода-одна из составляющих разрыхлителя.Он продаётся в магазине.Можно самому сделать :
Сода пищевая - 4,8 г
Лимонная кислота - 3,0г
Мука - 12,2г

Насыпаем в чистую и абсолютно сухую банку 12 чайных ложек муки.. Можно вместо муки использовать картофельный крахмал.Банка должна быть сухой, иначе последующие составляющие прореагируют незамедлительно, так и не попав в тесто.
Отмериваем 5 чайных ложек соды.
Добавляем 3 чайных ложки лимонной кислоты.
Закрываем банку и трясем ее для того чтобы компоненты хорошо перемешались.

Пончики 28-02-2013 23:23

Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение

Пончики

[620x450]

Нам потребуется:

Для теста:
300г молока
1 пакетик дрожжей
3 ст. ложки сахара
50 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
1 ч. ложка соли
500 г муки
1 литр масла для фритюра.

Сырная соломка за 25 минут 28-02-2013 23:18

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Сырная соломка за 25 минут

[700x563]

Сырная соломка за 25 минут

Ингредиенты:

Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стак.

Мука пшеничная — 1,5 стак.

Масло сливочное — 80 г

Молоко — 4 ст. л.

Соль (по вкусу)

Лимонная цедра (от одного маленького лимона)

тмин, кунжут (необязательно, но можете добавить по желанию)

Вкусные и красивые цветы из слоеного теста 28-02-2013 23:17

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Вкусные и красивые цветы из слоеного теста

[580x435]

Вот такой прекрасный завтрак можете сделать своим близким и любимым

Рецепт армянского лаваша 28-02-2013 23:06

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Рецепт армянского лаваша

1 стакан теплой воды
1 ч. ложка сухих дрожжей
1 ст. ложка растительного масла
1 ч. ложка не полная соли
0.5 ч. ложки сахара
2.5-3 стакана муки

Читать далее >>>>>

Блюда из лаваша 28-02-2013 23:01

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

блюда из лаваша

Мясной пирог из лаваша

А-ля пельмени

Быстрый штрудель

Пирог из лаваша "Ленивый хычин"

Ачма и хачапури одновременно - суперскоростной вариант

Аля-шаурма или салат в лаваше

Ужин в лаваше

Сладкий пирог из лаваша "Эксперимент"

Роллы картофельные

Капустно-лавашный "пирог" с мясом

Лавашный рулет "Лопну!"

Капустные роллеты

Быстрая Банница

http://samkulinar.blogspot.com/2011/04/blog-post_1905.html

Домашний лаваш 28-02-2013 22:56

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ ЛАВАШ.

[320x240]

Этот рецепт я использую более 10 лет и он мне очень нравится. Тесто можно месить вручную, а у кого есть хлебопечка, то еще лучше с её помощью. Тесто: 4 стакана муки (объем стакана - 250 мл); 1,3 стакана воды ; 1 столовую ложку водки (можно и без водки); 1 куриное яйцо; 2 ст. ложки растительного масла ; 1 чайную ложку соли. Вскипятить воду с солью и маслом и немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, дать остыть. Заваривание части муки делает тесто мягким и пластичным. Добавить яйцо и водку (можно без водки, но, по-моему, с водкой лучше), перемешать (яйцо и масло повышает "пузырчастость" теста). Постепенно добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет - добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа (можно и дольше, по обстоятельствам). В процессе выстаивания 1 раз перемять. Кусочки теста брать размером с куринное яйцо и тонко раскатывать. Выпекать на хорошо разогретой сковоре до появления вздутий с обеих сторон, но не зажаривать. Складывать на тарелку, помещенную в полиэтиленовый пакет. Таким образом они постоянно будут мягкими и в них легко можно завернуть любую, по вашему вкусу, начинку. Если требуется более длительное хранении лавашей, то нужно вынуть из пакета и высушить в нормальных комнатных условиях и хранить открытыми. Когда понадобятся для употребдения, то взбрызгиваются водой и снова в пакет. Через некоторое время они становятся совершенно мягкими.

Автор: Николай Бродяной

Лаваш 28-02-2013 22:48

Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение

Лаваш

[показать]Искала рецепт лаваша, с ним можно столько блюд приготовить. Так вот, недавно я придумала отличный способ сэкономить. Было принято решение приготовить лаваш самостоятельно. Пусть у меня нет специальной печи, зато есть опыт, желание и все возможности.

Ингредиенты самые простые, орудия приготовления – руки и сковорода. В итоге получился лаваш не хуже магазинного. Магазинный стоит примерно доллар за 3 штуки, у меня же все получилось в 10 раз дешевле.

Шаурма домашняя 28-02-2013 22:35

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Шаурма домашняя

Шаурма домашняя

[показать]

Необходимые ингредиенты

Лаваш
Огурцы
Палочки крабовые
Перец болгарский
Помидоры
Соус сырный
Сыр
Филе куриное

Способ приготовления

ГЕЗЛЕМЕ 28-02-2013 22:24

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ГЕЗЛЕМЕ

[500x375]

как сделать смотри здесь

МК тёплых тапочек крючком. 27-02-2013 21:59

Это цитата сообщения фыр Оригинальное сообщение

МК тёплых тапочек крючком.

автор ~ Марциновская Светлана ~

http://stranamasterov.ru

Текст автора.

Всем привет!!! По просьбам мастериц нашей Страны Мастеров, представляю МК по вязанию тёплых вязаных тапочек крючком.

[520x347]

2.

Для начала немного повторюсь и покажу тапочки, связанные этим способом.

Для деток.

Так как крючком я люблю вязать больше чем спицами, я долго искала хороший вариант тапочек крючком. Вот этот вариант мне очень пришёлся по душе http://blog.kp.ru/users/arium/post185665668/ , автору огромное спасибо!!! Но как всегда сколько людей столько и мнений, а сколько мастеров, столько и вариантов. Автором представлен очень хороший и понятный МК, но я не много усовершенствовала для себя, поэтому выставляю свой вариант.
Нам понадобится пряжа, желательно шерсть или полушерсть, чтобы тапатульки были тёплыми, двух цветов (но можно одного, или нескольких). У меня были остатки, поэтому комбинировала. Так как нитка не толстая, вязала в два сложения тапочки для взрослых, и одной ниткой для деток. Крючок у меня был металлический № 8, но мне кажется он меньше чем маркировка. Ещё понадобится небольшой кусочек кожи.

Рисуем мармеладом 27-02-2013 17:36

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Рисуем мармеладом

Рисуем мармеладом

АВТОР Иринка-сахаринка,

http://dom.sibmama.ru/index.php?p=vitraj

[442x332]

рисуем картинку

[показать]
Читать далее...

Праздничная выпечка "Сердце не обманет" 27-02-2013 11:23

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Праздничная выпечка "Сердце не обманет" или пост о том как красиво украсить выпечку...

[700x579]

Хотелось порадовать Вас к праздничку вот таким постом с красивой выпечкой, и МК с украшением выпечки... буду рада если Вам понравится пост!!! С праздничком мои любимые читатели!!!

Маковый пирог "Бутоны роз" 27-02-2013 11:20

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Маковый пирог "Бутоны роз"

[700x591]

И снова здравствуйте, надеюсь не надоела.... Я снова к вам с найденной выпечкой интересной формовки буду рада если моя находка окажется полезной для Вас!

Разве это не чудо? Лично мне очень нравится!!!