• Авторизация


Булочки с творожной начинкой 06-10-2014 21:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки с творожной начинкой

 Я делаю булочки с творогом и изюмом, из сдобного дрожжевого теста, на молочной сыворотке.


У меня получается безотходное производство  [показать] .
Покупаю три литра домашнего коровьего молока, даю ему скиснуть до образования кисляка. Затем из него оттапливаю творог (для начинки), а литр сыворотки использую для теста.
Тесто:
1 литр сыворотки,
100 грамм "мокрых" дрожжей, 
3 куриных яйца,
150-200 гр. сахара (зависит от того какой сладости тесто вы хотите),
200 гр. маргарина,
пакетик ванильного сахара,
щепотка соли,
мука в среднем 1,5-2 кг.
Начинка:
700 гр. творога,
150 гр. сахара,
150 гр. изюма.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тартар из лосося на подушке из зеленого горошка 06-10-2014 21:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тартар из лосося на подушке из зеленого горошка

[x375]

Несмотря на то, что тартар из лосося на подушке из зеленого горошка выглядит по-ресторанному изысканно, готовить его - пара пустяков. Этот рецепт из тех, что занимают мало времени на готовку, но способны поразить гостей своим вкусом и внешним видом.
Домашний тартар можно готовить как из сырой красной рыбы, так и из слабосоленой. Я готовлю из слабосоленого подкопченого лосося, получается очень вкусно: рыба с лимонным соком имеет выраженный соленый вкус, который приглушается сладостью молодого зеленого горошка.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Венгерские ватрушки с творогом 06-10-2014 21:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Венгерские ватрушки с творогом / Túrós táska

[показать]

Эти… венгерские… ватрушечки — это что-то сказочно вкусное. Но сразу предупреждаю, что тесто  для наших ватрушек должно быть слоёно-дрожжевым. Конечно, можно приготовить, а самым ленивым хозяйкам купить готовое: и просто дрожжевое, и просто слоёное.  Однако, мой совет — приготовить самим эти необычайно вкусные булочки, о которых я давно наслышана и рецепт которых у меня просили на форуме.

Ингредиенты:

  • 350 гр. сливочное масло/маргарин.
  • 100 гр. мука.

Для основы теста:

  • 200 мл теплого молока
  • 20г свежих дрожжей
  • 50г сахара
  • щепотка соли (если пользуетесь маргарином, а не сливочным маслом, соль можно не добавлять)
  • 1 яйцо и 1 желток
  • 400 г муки (лучше, если мука содержит достаточно клейковины).

   для начинки:

  • 400 г творог
  • 100 г сахар
  • ванильный сахар
  • 1 яйцо
  • столовая ложка сметаны
  • 50г панировочных сухарей
  • лимонная цедра
  • изюм.

Для того, чтобы у нас получилось именно слоёно-дрожжевое тесто, нужно первым делом порубить холодное сливочное масло и смешать его со 100 г муки. Советую потом эту смесь просто положить  на пищевую плёнку, накрыть другой и быстро раскатать скалкой. Теперь нужно этот  брус положить в холодильник.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье "Киви без киви" 06-10-2014 21:34

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Варенье "Киви без киви"

[показать]

Этот рецепт я нашла в журнале "Рецепты на бис"
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какие травы и ароматы хорошо подходят для cпальни? 06-10-2014 21:34

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Какие травы и ароматы хорошо подходят для cпальни?

[показать]

1. Базилик.
Хорошо подходит для студентов и ответственных работников. Укрепляет нервы и стимулирует умственную деятельность после тяжелой нагрузки. Особенно ценятся растения с фиолетовыми листьями.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с творожной начинкой и яблоками. 06-10-2014 21:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирог с творожной начинкой и яблоками.

Вам обязательно понравится этот рецепт пирога. Это во первых тёртый пирог, а во вторых в нём очень вкусная начинка - творог с яблоками. Ингредиенты все доступные и возможно у всех найдутся в холодильнике, так что обязательно попробуйте его испечь. Завтрак или ужин с чаем будет превосходным.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНОЙ ПИРОГ "ХРИЗАНТЕМА" 06-10-2014 21:31

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

МЯСНОЙ ПИРОГ "ХРИЗАНТЕМА"

МЯСНОЙ ПИРОГ "ХРИЗАНТЕМА"

Очень вкусный, сытный и красивый пирог "Хризантема"

[показать]
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крахмальные маски заменят ботокс! 06-10-2014 21:28

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Крахмальные маски заменят ботокс!

[300x240]

Картофельный крахмал является одним из самых используемых продуктов! Помимо кулинарии его применяют в медицине, производстве бумаги и текстиля, а также в косметологии. Благодаря средствам на основе этого продукта можно восстановить гладкость и эластичность кожи, сделав её подтянутой и здоровой. В этой статье мы собрали самые простые и эффективные рецепты крахмальных масок, которые можно приготовить у себя дома.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотая коллекция 06-10-2014 21:28

Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая Оригинальное сообщение

Золотая коллекция

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка по шитью 40 06-10-2014 21:27

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Подборка по шитью 40

Нажми на картинку



[300x400] 

Блузка с баской.Моделирование

[300x588]

Декор платья

[300x361]

Бузы и выкройки. Часть 5

[291x700]

Платье с драпировкой
 


[300x214]

Три модели силуэта "буль"

[220x604]
 

[300x428]

Шаблон Головоломки - Wrap Пелерина Платье studiofaro

 


[300x401]

Моделирование одежды

3731083_0_4edde_58ee65b_XS (88x100, 4Kb)

Подборка по шитью 39

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post336323901/

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Объемная женская шапка двойная спицами без шва. Описание. 06-10-2014 21:24

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Объемная женская шапка двойная спицами без шва. Описание.

Автор Томчук Елена.
[700x525]
Вяжется очень просто...
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративная рамка для зеркала 06-10-2014 21:23

Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение

Декоративная рамка для зеркала [мастер-класс]



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жёлтые пятна на воротничках и подмышках уберём собственным средством 06-10-2014 21:22

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Жёлтые пятна на воротничках и подмышках уберём собственным средством

 

Жёлтые пятна на воротничках и подмышках уберём собственным средством
Состав:
1 чайная ложка жидкости для мытья посуды
3 - 4 ч. л. перекиси водорода
2 ст. ложки соды для выпечки.
Смешать, втирать в пятно и удивляться эффекту))

[425x291]

 (53x20, 1Kb)
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Льняной настой для подтяжки кожи 06-10-2014 21:21

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Льняной настой для подтяжки кожи

[700x467]

Утром 1 чайную ложечку льняного семени необходимо залить 1/3 стакана горячей воды. Взбалтывать льняную смесь 2 минуты.

Накрыть бумажной салфеткой и оставить до вечера для настаивания.

Вечером кожу очистить и начать процедуру красоты. Смочить вату в льняном настое и нанести тоненьким слоем на тщательно очищенную кожу лица и шеи.

Когда слой подсохнет, опять покрыть кожу льняным настоем. Повторить 5 раз.

Во время проведения сеанса красоты избегать разговоров, улыбок, смеха, мимики. Спокойно полежите, расслабив тело и мысли. Можно принять ванну, чтобы удобно было наносить и смывать льняную маску.

Все смойте кипяченой водой, нанесите ночной крем.

Если пройти курс из 15 процедур, то эта эффективная подтяжка кожи для лица и шеи порадует результатами.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 напитков для укрепления иммунитета 06-10-2014 21:20

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

5 напитков для укрепления иммунитета

[344x301]
Настой растительного сбора с медом. Берем 1 столовую ложку меда, 1 столовую ложку плодов шиповника, 1 столовую ложку высушенных плодов смородины, 1 столовую ложку высушенных ягод малины залить 1 л кипятка, выдержать 15 минут. Пьем такой настой по 0,5 стакана за 15-20 минут перед едой 3 раза в день.

Напиток "Сибирское здоровье". Берем 0,5 кг размятой клюквы, стакан ядер грецкого ореха и 3 зеленых яблока с кожурой, нарезанных кубиками. Добавляем 0,5 стакана воды и 0,5 кг сахара. Варим на маленьком огне, пока не закипит, после этого выложить в банки. Принимаем по 1 столовой ложке для укрепления иммунитета утром и вечером, запивая чаем.

Медовый напиток с лимоном. В 1 стакане теплой кипяченой воды размешиваем 25 г меда, добавляем сок половины лимона и выпиваем. Напиток помогает снять симптомы недомогания, оказывает лечебное и укрепляющее действие.

Напиток для повышения сопротивляемости инфекциям. Берем сушеные плоды рябины (2 столовые ложки), курагу (1 столовая ложка), мелиссу (1 чайная ложка) и листья первоцвета (1 чайная ложка). Заливаем смесь одним стаканом кипятка, доводим до кипения и настаиваем потом несколько часов. Пейте 3- 4 раза в день.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как определить болезнь внутрених огранов по лицу 06-10-2014 21:19

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как определить болезнь внутрених огранов по лицу

Болезни внутренних органов - взаимосвязи с реакцией кожи на лице.

1. Прямая кишка. На лице она представлена проекционной зоной на поверхности кожи левой верхней области лба. Функциональное нарушение может проявляться кожной пигментацией, прыщами, покраснением, ростом родинок.

2. Сигмовидная кишка. Ее представительство расположено на поверхности кожи левой верхней боковой области лба. Функциональное нарушение может проявляться кожной пигментацией, прыщами, покраснением, родинками.
3. Печень. Представительство находится между бровями, в пространстве между основанием переносицы и линией, соединяющей надбровные дуги на коже лба. Патология печени сопровождается раздражением кожи, прыщами, пигментацией, родинками.
4. Тонкий кишечник. Проекция его находится в средней части лба, при патологии кишечника проявляется кожными нарушениями (пигменты, прыщи, покраснения).
5. Нисходящая часть толстой кишки. Представительство ее находится на левой боковой поверхности кожи лба. Функциональные нарушения проявляются на коже (пигментацией, сухостью данного участка, повышенной пористостью, прыщами).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРАВЯНОЙ ОТВАР ОТ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ - УНИКАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ 06-10-2014 21:19

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

ТРАВЯНОЙ ОТВАР ОТ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ - УНИКАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ

От повышенного давления страдают многие из нас, виной тому наследственность и неправильный образ жизни. Существует уникальный рецепт на основе сбора целебных трав, который послужит эффективным профилактическим и лечебным средством при повышенном давлении. Обратите внимание на то, что помимо приема целебного средства необходимо выполнять комплекс лечебных процедур, который включает в себя самомассаж, прием солевых ванн и правильное использование восточных пряностей.

Уникальный рецепт против высокого давления:

Травяной отвар против давления: необходимо положить в эмалированную посуду горсть сухих плодов боярышника и шиповника, добавить по одному пакетику (приобрести в аптеке сборы трав) валерианы и пустырника, добавить столовую ложку семян льна. Заливаем 500 мл кипятка, настаиваем в течение получаса, после чего отвар следует процедить. Принимать целебное средство следует по 150 мл три раза в день. Отвар подходит в качестве одной из мер профилактики гипертонии, так и в качестве действенного средства при повышенном давлении.

Прием отвара целебных трав следует сочетать с рядом лечебных процедур:
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Ароматный пирог с маком и сметанным кремом 06-10-2014 21:18

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Ароматный пирог с маком и сметанным кремом

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем "жидкие обои" своими руками 01-10-2014 17:13

Это цитата сообщения Skvorcov Оригинальное сообщение

Делаем "жидкие обои" своими руками

[700x459]

тличное строительное решение, которое вы можете применить у себя дома, делая ремонт своими руками. Данная техника изготовления "жидких обоев" отлично подойдет, если стены в вашей квартире "не очень ровные", а тратить лишние деньги на выравнивание стен у вас нет желания. Смотрим далее, довольно креативная инструкция.

 

СМОТРЕТЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые странные и редкие животные на планете 30-09-2014 13:29

Это цитата сообщения Blogopic Оригинальное сообщение

Самые странные и редкие животные на планете

Перед вами фотографии самых редких и самых странных животных на нашей планете....

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии