Ещё не поздно приготовить к праздничному столу такой замечательный десерт как этот -из зефира и сливок. Готовится очень просто, получается очень вкусно! Знакомьтесь с рецептом!
Как печь блины: 9 советов
1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.
2. Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же.
3. Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, и блин получается бледным. От избытка сахара тесто становится твердым.
4. Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков.
5. Сковороду для жаренья блинов следует сначала посыпать солью, затем протереть салфеткой, лишь после этого наливать масло и тесто.
6. Удобно жарить блины на 2х сковородах, когда третья стоит на маленьком огне. В нее нужно складывать блины и смазывать разогретым сливочным маслом. Стопку желательно время от времени переворачивать, тогда к моменту готовности последнего блина первый не успеет остыть.
7. Если при переворачивании блин рвется, нужно добавить в тесто муку и яйцо.
8. Чтобы разогреть блины, стопку нужно накрыть фольгой и положить в разогретую духовку до 140гр. на верхний уровень на 10-15 мин.
9. Очень часто не получается сразу съесть все испеченные блинчики. А на другой день они уже не такие вкусные и свежие. Для того чтобы придать свежесть вчерашним блинчикам, нужно каждый блинчик с одной стороны (внутренней) немного посыпать сахаром, свернуть в четверо, выложить на слегка смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки противень (форму) и поставить на 4-5 мин. в духовку, предварительно нагретую до максимума. Следите, чтобы не пригорели. В итоге - вкусные, хрустящие, карамельные, блинчики у вас на столе! Еще вкуснее свежевыпеченных.
[300x225] |
[300x205] |
[300x201] |
[300x225] |
[300x254] |
[300x225] |
[300x212] |
[300x225] |
[334x360]Эту мазь нужно иметь в каждой семье. Она прекрасно заживляет любые раны.
Растопить в эмалированной кастрюле и довести до кипения 100 г несоленого сливочного масла или нутряного свиного сала. Пропустить через мясорубку четыре средних луковицы, добавить кашицу в масло и проварить на малом огне шесть-семь минут, постоянно помешивая деревянной ложкой. Затем добавить треть кусочка детского мыла, натертого на терке, 50 г сосновой живицы, 30 г измельченного пчелиного воска и варить на малом огне еще двадцать минут, продолжая помешивать.
[показать]
[показать]
[показать]
[500x375]Вкусная елочка
Такую елочку может поставить каждый из Вас на свой праздничный стол. Она будет и украшением, и десертом.
тесто:
150 гр сливочного масла
0,5 ст сахара
0,5 ч л ванильного сахара
1,5 ст муки
1 яйцо
0,5 ст какао порошка
заливка:
0,5 ст жирных сливок
0,2 ст молока
1 ст шоколадной стружки (или мелко измельченного шоколада)
1 ст л сахара
щепотка соли
1 яйцо
Смешать все ингредиенты для теста вручную или миксером,хорошо перемешать. Тесто будет твердоватым и плотным. Выложить его в форму,хорошо прижать по краям,проколоть по периметру вилкой и выпекать в духовке около 20 минут. Для заливки нагреть молоко и сливки,всыпать в них шоколадную стружку,соль и сахар,перемешать до полного растворения шоколада. Остудить,добавить взбитое яйцо,и всю смесь еще раз немного взбить. Вылить заливку в готовый корж,поставить в духовку на 15 минут,как только поверхность станет глянцевой,можно доставать. Перед подачей охладить. Просто рай для сладкоежек!
[399x252]Тмин является прекрасным средством для решения проблем с пищеварением. Он эффективен при таких расстройствах пищеварения, как вздутие живота, метеоризм, кишечные спазмы.
Тесто на газировке для пельменей и вареников

Ингредиенты: газировка 1 стакан минеральной газированной воды, 1 яйцо, 0,5 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки сахара, 4 столовые ложки масла растительного, 4 стакана муки (можно и меньше).
Приготовление. В миске соединяем все ингредиенты, кроме муки. Муку подсыпаем постепенно, сколько войдет. Замесим мягкое эластичное тесто. Оно не должно прилипать к столу и рукам. С этой порции получается около 1 кг теста.
Дальше лепим варенички или пельмешки. Тесто можно использовать для приготовления чебуреков. Но в таком случае не добавляйте в тесто яйцо.
[показать]
|
[показать]
1. Настой из чертополоха (колючего).
Оказывает прекрасное антитоксическое действие. При любом виде отравления необходимо выпить настой чертополоха для выведения вредных веществ. Его широко применяют для лечения циррозов и гепатитов. Давно доказано, что чертополох можно использовать и для профилактики.
3 ст. ложки травы чертополоха (купить в аптеке) залить 800 мл кипятка, настоять 1 час в плотно закрытой посуде, процедить.
Принимать по 200 мл 4 раза в день до еды при болезнях крови, печени, запорах, слабости нервной системы и атеросклерозе.
2. Порошок из корня одуванчика.
Очень хорошо очищает и укрепляет печень и поджелудочную железу.
Купить в аптеке 1 упаковку корня одуванчика и дополнительно измельчить в кофемолке до состояния порошка, пересыпаете в стеклянную банку, плотно закрываете крышкой.
Принимать по 1 ч. ложке 3-4 раза в день за 20 мин. до еды, запивая 2-3 глотками кипяченой воды.
[500x350]
Серия сообщений "САЛОН КРАСОТЫ ОНЛАЙН":
Часть 1 - ЦЫПКИ...??? ЛИКВИДИРУЕМ...
Часть 2 - ШВЫ,РАСТЯЖКИ...??? ЛИКВИДИРУЕМ...