Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

простой рецепт ,очень нежный и вкусный торт на кефире!

Ингредиенты:
Тесто:
- 3 яйца
- 1 стакан кефира
- 1 стакан сахарного песка
- 0.5 ч.л. соды (погасить)
- 2 стакана муки
- 1 ч.л. какао.

Крем:
- 500 г сметаны
- 100 г сахарного песка.

Приготовление коржи:
1. Всё хорошо взбить (тесто получится как густая сметана).
2. Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 ч.л. какао.
3. Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части.
4. Делаем крем - взбить сметану с сахаром.
5. Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты).
6. Сверху присыпать какао.
7. Дать настояться 3 часа.

Приятного чаепития!
[640x480]

Это цитата сообщения KAMILA25 Оригинальное сообщение

Беляши с мясом – классика!

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

"Умное пирожное"

Почему "умное", да потому что все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходит за счет разной жирности составляющих.

[604x453] Читать далее

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Заливной пирог - 15 рецептов с фото

Заливной пирог

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Feride22 Оригинальное сообщение

рнВоздушные сыики в духовке

Попробовала еще один рецепт сырничков в духовке, на этот раз без муки, получилось супер, очень воздушные, нежные и тающие во рту, буду теперь готовить именно так всегда. Самое главное, все очень быстро делается. 

Ингредиенты:
творог - 200 г,
ванилин - щепотка,
сахар - 3 ст л,
сметана - 5 ст л,
яйца - 2 шт,
манка - 3 ст л,
2 ст л сливочного масла мягкого,
1 ч л разрыхлителя 

Я делала двойную порцию. 

Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами.

Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности.

Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин.

Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек

Данный рецепт еще очень хорош тем, что можно смело экспериментировать с количеством ингредиентов.. я каждый раз когда готовлю, меняю пропорции, они всегда получаются удачными.. яиц меньше клала, масла, сметаны, сахара, только манка по рецепту..
Плотность и воздушность зависят от сметаны, чем меньше сметаны, тем плотнее они получаются.
Удачных экспериментов!

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Делаем пасхального кролика

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

КАК УЛУЧШИТЬ ЗЕМЛЮ

Плодородный слой почвы на наших участках небольшой, а с годами и его практически не стало. Мы не то чтобы не удобряли землю, а удобряя, приносили ей мало пользы. Вносили, например, навоз, а он был смешан со свежими опилками, они забирали азот, и наши овощи имели бледные листья и мелкие плоды.
Как улучшить землю!

Этот вопрос с каждым годом волнует все большее количество садоводов и огородников.

Чтобы вырастить хороший урожай, надо сначала подготовить землю, хотя бы увеличить ее плодородный слой.

Чтобы уличшить землю применяют некоторые добавки.

Основные добавки:

Навоз. Земля — наша матушка, а навоз — наш батюшка, так в старину говорили крестьяне. Земля, удобренная навозом, помнит его не один год. Свежий навоз добавляют в компост. Подкармливают разведенным навозом малину, розы, гортензию, георгины. Розы очень благодарны этой подкормке. Листья у них становятся глянцевые, цветение обильное, до самых заморозков. Под остальные культуры вносят перепревший навоз. В нем убиты семена сорных трав, болезнетворные микробы, он способствует оздоровлению почвы и хорошему росту корнеплодов.

Но сейчас внесение навоза требует больших материальных затрат, а вот зеленое удобрение под силу каждому огороднику.

Сидераты — зеленое удобрение — богато азотом и органическими веществами, хорошо рыхлит почву, уничтожает вредителей, вытесняет сорняки.

Сразу же на рано освободившихся грядках сажают бобы, после тыквенных — горчицу, у нее короткий вегетативный период, она очищает почву от проволочника. Эти культуры с поздней осени успевают дать густую зеленую массу, порубив ее, закапываю в землю. На корнях бобов появляются мелкие белые шарики — это азот. Но горчица относится к семейству крестоцветных, после нее не сажают культуры этого семейства (капуста, репа, редька).

После уборки картофеля сажают озимую рожь. Весной, также порубив и закопав в землю зеленую массу, сажают овощи. После сбора поздно созревающих овощей закапывают их ботву в те же грядки, добавляя мелкую траву без корней и семян (у меня трава с газона). В итоге мы не только что-то взяли из земли, но и ей дали что-то.

Компост. Не стоит добавлять в компост корни земляники, капусты — не перегнивают и возникают всякие болезни. Не кладут и ботву картофеля, томатов, баклажанов — она содержит соланин.

Дополнительные добавки:

Зимой сушат спитый чай и кофе, используют в виде мульчи под цветочные культуры.
Измельченные картофельные очистки добавляют в грядки под тыквенные — этим увеличивают плодоношение.
Луковую шелуху применяют при посадке картофеля, добавляют в настои сброженных трав.
Яичную скорлупу измельчают, посыпают вокруг овощей — от слизней. Они боятся острых углов. А также настоем скорлупы хорошо подкармливать цветы.

Для улучшения глинистых почв в них вносят торф, песок, навоз. Если почва настолько тяжела, что затруднена перекопка, то для того, чтобы улучшить землю, рекомендуется добавлять в нее дробленый кирпич, солому, мелкорубленые веточки, кору.

Земля отзывчива на труд, заботу, любовь и одаривает нас хорошим урожаем.

[383x280]

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Как избавится от колорадского жука без химии?

[520x390]

Одну пачку сухой горчицы развожу в ведре воды, добавляю 100 мл столового 9%-ного уксуса, тщательно перемешиваю и опрыскиваю этой смесью ботву картофеля. Жуков не бывает. Источник: Иосиф ДОРОФЕЕВ

От нашествия колорадского жука пасленовые грядки защитит обычная печная зола (после сжигания дров). Внесите ее во время посадки картофеля и рассады томатов по щепотке в каждую лунку и слегка опудрите поверхность почвы.

Как только сформируются кусты, не дожидаясь появления личинок вредителя, проведите вторую обработку. Но на этот раз опрыскайте плантацию настоем золы (2-литровая банка золы на 10 л воды, с добавлением в смесь хозяйственного мыла, затем «концентрат» разведите в пропорции 1:10).

В качестве «ядохимиката» против вредителя можно использовать опавшие листья грецкого ореха. Заготовьте их осенью и храните в сухом прохладном месте с хорошей вентиляцией. А в начале нового сезона, дней за двадцать до массового появления личинок колорадского жука, замочите листья в воде из расчёта 2-3 кг на 10 л, дайте настояться 1-2 дня, процедите и обработайте огород. В результате такого опрыскивания погибает до 80 процентов насекомых!

Приготовьте отпугивающую смесь из этой травы: 200 г корней девясила отварите 15 минут в не­большом количестве воды, дайте настояться, процедите и разбавьте в 10 л воды. Полученным раствором обработайте всходы картофеля.

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Как продлить урожай огурцов

[показать]

1. подкормить растение настоем луковой шелухи.

Четверть десятилитрового ведра заполните луковой шелухой. Нагрейте воду до 90 градусов (не кипятите) и залейте шелуху до полного ведра. Поставьте на сутки ведро в тень.

Содержимое нужно постоянно перемешивать. Например, идете по дорожке, увидели ведро – перемешайте. Присели в тенек отдохнуть – перемешайте. Когда пройдут сутки, шелуху, отжимая, выложите в лунки огурцов. Литр настоя перелейте в другое ведро и добавьте к нему воду температурой парного молока. Полейте не только лунки, но и всю гряду с культурой. Такую процедуру проводите раз в неделю. Кроме того, разведенный настой спасает растения от заболеваний. Увидели, что растение заболело, облейте его разведенным. Однако можно поливать кусты таким настоем и для предупреждения болезней.

2.Огурцам необходима влага и тепло.
Поливайте растения только теплой водой. Емкости с водой в солнечный день нагревает солнце, когда его нет, то воду следует греть. Холодная вода способствует появлению крючкообразных зеленцов, а плоды становятся горькими. Для увеличения влажности в парниках и теплицах поставьте емкости с водой. В жару можно поливать дорожки между грядами. Оголившиеся после полива корни постоянно присыпайте землей.

3. Следите за температурным режимом.
Не допускайте температуру ниже четырнадцати градусов. Если температура понизилась, поставьте туда обогреватели или пушки. А в жаркие дни открывайте двери, окна, снимайте рамы или пленку с парника. Ближе к осени, когда ночи становятся прохладными, возвратите на место пленку и рамы. На ночь в теплицах закрывайте окна и двери.

С помощью таких несложных работ получается хороший урожай сладких огурчиков даже в середине сентября.

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

НАШЕ КИНО. БАРИСТА. ДЕТЕКТИВ. МЕЛОДРАМА. ВСЕ СЕРИИ ВМЕСТЕ

Всё, что она умела - варить непревзойденный кофе: люди приходили в кафе, где она работала попробовать этот удивительный напиток. Однажды в кафе появился респектабельный господин, - он показался ей смутно знакомым...
Женщине предложили совсем иную жизнь, но мужчина погибает в двух шагах от кафе, где она работала. С этого момента жизнь круто меняется - её кто-то пытается убить...

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

НАШЕ КИНО. ВЗГЛЯД ИЗ ВЕЧНОСТИ. МЕЛОДРАМА. ВСЕ СЕРИИ ВМЕСТЕ

Бывает та: скромная, добрая девушка, воспитанная довольно строго с детства безответно влюблена в эгоистичного и избалованного красавца
Волей случая, мечта девушки сбывается: красавец женится на ней...Можно ли обрести счастье в семье, когда любишь за двоих?

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Супер картошка. Для садоводов - огородников

Серия сообщений "садоводам":
Часть 1 - 7 ПРАВИЛ БОЛЬШОГО УРОЖАЯ ПОМИДОРОВ
Часть 2 - Секреты зелёного лука
...
Часть 35 - Овощи, которые стоит посадить рядом друг с другом
Часть 36 - 5 ОСНОВНЫХ ПРОБЛЕМ С РАССАДОЙ ТОМАТОВ И СПОСОБЫ ИХ РЕШЕНИ
Часть 37 - Супер картошка. Для садоводов - огородников

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Мертвое сердце - Русский Фильм - Мелодрама

Приятного вам просмотра и хорошего настроения

Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны Оригинальное сообщение

Полезные советы для хозяйки

Это цитата сообщения Флюра_Чилимова Оригинальное сообщение

БАБУШКИН СЕКРЕТ ПОСАДКИ ЛУКА-СЕВКА!!!

[600x399]БАБУШКИН СЕКРЕТ ПОСАДКИ ЛУКА-СЕВКА!!! Покупала я у одной бабушки семена лука не чернушку, а уже маленькие луковички, тут сорт не имеет значения. И она дала совет как его правильно садить. Я сажу лук уже несколько лет и очень благодарна бабушке за ее подсказку. Просушиваю луковички и с недельку прогреваю при температуре 20 – 25 градусов. Перед самой посадкой замачиваю на три часа в подсоленной воде – одна столовая ложка на один литр теплой воды. Затем промываю и опять замачиваю на 2 часа в марганце (раствор темный). Двух часов хватает, чтобы убить микробы и болезни. Опять промываю, чуть-чуть подсушиваю и сажу во влажную бороздку. Обязательно сыплю туда песок. Лук вырастает очень крупный без стрелок. Спасибо бабушке за совет. (инет)

Серия сообщений "для дома и дачи":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 5 - Полезные советы для хозяйки
Часть 6 - Красивые интерьеры
Часть 7 - БАБУШКИН СЕКРЕТ ПОСАДКИ ЛУКА-СЕВКА!!!
Часть 8 - Лунный посевной календарь....
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - ПОМОЩНИКИ ДАЧНИКА ИЗ ОБЫЧНОГО ПРОДУКТОВОГО МАГАЗИНА

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

С душою о саде

С душою о саде

Говоря о даче, многие с нетерпением начинают готовиться к сезону посадок, рассады, выращиванию новых сортов овощей, ягод, кустарников и цветов. Наверное, у многих уже была посеяна петуния и агератум, сделана ревизия семян, клубней георгинов, тюльпанов. Эти приятные хлопоты и задачи перед тем как наступит дачный сезон. Мы все знаем, что труд это тяжелый, но сколько радости и вдохновения он нам приносит... Собрала картинки красивых участков в саду с названиями цветов и кустов, нагляднее и полезнее будет посмотреть и оценить, нужно это вам и как это лучше расположить на ваших участках.

Хоста подорожниковая. Разновидностей хост очень много. Про эту нашла в и-нете вот что: Хоста подорожниковая – травянистое многолетнее растение, относится к семейству лилейных, или согласно новой классификации хостовых. Многие флористы считают хосту Королевой сада за ее роскошный вид, многообразие форм, неприхотливость и удивительную декоративность. Основной особенностью этого растения является густая розетка прикорневых черешковых листьев. Свой цвет и очарование они сохраняют на протяжении 5-6 месяцев (с мая по октябрь). Листья крупные, ребристые, сердцевидной формы. Цветение растения начинается в августе месяце. Цветонос достигает высоты 1 м. Скромные белые цветки, собранные в кисти, излучают нежный и приятный аромат. Хоста подорожниковая тенелюбивое растение, хотя неплохо себя чувствует и на открытом солнечном участке. Плохо переносит избыточную влагу. К почве не прихотлива. Основной уход, в котором нуждается растение - это удаление сорняков и рыхление. Настоящей угрозой для хост являются улитки и слизни, которые уничтожают листья, поэтому для борьбы с ними применяют суперфосфат или табачную пыль. Размножается хоста подорожниковая делением куста, реже семенами. У меня 16 кустов различных хост. Они очень украшают сад и не требуют к себе особого внимания. Сажайте, не пожалеете!

Пеларгония, турецкие лилии, лилейник, гортензия и бузульник

Читать далее...

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Про огурцы. Посадка и выращивание

Читать далее...

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Как вырастить помидоры. Посев, рассада, посадка, уход.

Читать далее...

Это цитата сообщения Флюра_Чилимова Оригинальное сообщение

Универсальная подкормка для созревания помидоров!

[600x418] [461x18] Чтобы помидоры быстрее созревали и хорошо плодоносили, их нужно подкармливать. Хочу поделиться универсальными рецептами подкормки помидоров, которая поможет собрать хороший урожай. Следует отметить, что подкармливать помидоры следует через 2 недели с момента посадки и до середины августа. Рецепты подкормки помидор в открытом грунте: 1. Добавляем в ведро воды 4 капли йода и поливаем помидоры раз в неделю, расходуя на растение 2 литра воды. Это удобрение помогает плодам быть крупнее и созревать раньше. 2. Заполняем 200-литровую бочку на 1/3 листьями крапивы и одуванчиков, добавляем туда ведро навоза и заливаем воду в бочку до краев. Накрываем бочку пленкой на 10 дней. Снимаем всплывшее содержимое в бочке, добавляем в удобрение раствор «Гумат + 7» и разбавляем наш настой водой (1:10). В среднем, на 1 квадратный метр помидорной грядки уходит 3-4 литра удобрения. Благодаря этому средству томаты становятся сильными и хорошо плодоносят. 3. Предлагаю еще одну универсальную подкорму для помидор на даче: смешиваем 10 литров воды с 20-ю каплями йода, литром сыворотки и поливаем удобрением помидоры. Раствор не только способствует созреванию плодов, но и уничтожает микробы. [461x18] (инет) [показать]

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

КАК ПОЛУЧИТЬ НЕБЫВАЛЫЙ УРОЖАЙ МАЛИНЫ

[640x480]

Читать далее...