Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Пельмени с креветками и кукурузой
[317x330]
[384x37]
- Тесто для пельменей или вареников;
Начинка:
- 100 г очищенного мяса креветок;
- 100 г сладкой кукурузы;
- 1 чайная ложка соли;
- 1/2 чайной ложки молотого черного перца;
[535x253]
Достаем большую миску, в которой смешиваем мясо креветок и кукурузу с другими ингредиентами для начинки. Тщательно перемешиваем до пастообразной консистенции. Оставляем на 10 минут.
Тем временем подготавливаем тесто.
Делаем пельмени в форме полумесяца: на центр вырезанного круга из теста выкладываем ложку начинки. Водой смачиваем края теста и закрепляем пельмень, плотно прижимая тесто. Нагреваем воду и, доведя ее до кипения, отвариваем пельмени. Как только они всплывут, достаем шумовкой. Подаем с соевым соусом или другой заправкой.
Приятного аппетита друзья!
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Куриные отбивные в панировке
[318x302]
[384x37]
- 1,1 кг круиных грудок;
- 1,5 стакана панировочных сухарей;
- 1 столовая ложка сушеного базилика;
- 1 чайная ложка соли;
- 1/2 чайной ложки молотого перца;
- 1 яйцо, взбить с 1 чайной ложки молока ;
Берем грудки, нарезаем их на "пальчики" и слегка отбиваем. Берем мисочку, в ней смешиваем: сухари, соль, перец, базилик. В другой миске взбиваем яйцо с водой.
Каждый кусок курицы окунаем в яичную смесь, затем в сухари и выкладываем на разогретую сковороду. Обжариваем на горячем масле с обеих сторон до хрустящей корочки. Курицу выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Подаем горячими.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения lenachom Оригинальное сообщение
Притча про розы и шипы
 |
|
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Водопад Хуангошу
На территории национального парка Хуангошу расположен самый крупный водопад Китая
[640x427]
[640x427]
[640x425]
[640x428]
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
6 эффективный применений лимона для Вашего здоровья
[313x347]- Несколько капель лимонного сока, нанесенные на виски, избавят от мигрени.
- От простуды помогает теплое питье из лимонного сока и меда.
- Для полоскания горла нужно смешать сок половины лимона, чайную ложку соли и полчашки теплой воды.
- Снять усталость в ногах поможет массаж кусочком лимона.
- Раздражение и боль от укуса насекомых исчезнет, как только вы смажете лимонным соком место укуса.
- Лимон помогает выводить токсины из организма, бодрит и повышает иммунитет — попробуйте начинать день с чашки теплой воды с лимонным соком.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Рулетики из фетра
В интернете можно найти очень много различных мастер-классов по созданию игрушек, аксессуаров из фетра. Сегодня я хочу поделиться с Вами отличным мастер-классом по созданию милых заколок для волос в виде вкусных рулетов:
1.
[700x505]
2.
[700x505]
Это цитата сообщения Антон_Земцов Оригинальное сообщение
@zemant:
Хочу уехать в штаты по программе "Drink and travel".
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Мастер-классы по лепке еды
Я полагаю, что многие девушки заметили, что в последнее время на витринах магазинов, а так же на ярмарках с hand-made украшениями стали появляться все больше и больше интересных аксессуаров из полимерной глины. Это могут быть серьги, ожерелья, кольца, и украшения для ключей и телефонов.
Для тех, кто учится лепке из полимерной глины я делюсь классными уроками по изготовлению еды:
1.
[685x700]
2.
[700x452]
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Познавательные факты
Предлагаю вашему вниманию очень интересные и познавательные факты
[700x526]
[700x578]
[700x598]
[700x571]
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Ты меня не любишь, не жалеешь...
Ты меня не любишь, не жалеешь,
Разве я немного не красив?
Не смотря в лицо, от страсти млеешь,
Мне на плечи руки опустив.
Молодая, с чувственным оскалом,
Я с тобой не нежен и не груб.
Расскажи мне, скольких ты ласкала?
Сколько рук ты помнишь? Сколько губ?
Знаю я — они прошли, как тени,
Не коснувшись твоего огня,
Многим ты садилась на колени,
А теперь сидишь вот у меня.
Пуст твои полузакрыты очи
И ты думаешь о ком-нибудь другом,
Я ведь сам люблю тебя не очень,
Утопая в дальнем дорогом.
Этот пыл не называй судьбою,
Легкодумна вспыльчивая связь,—
Как случайно встретился с тобою,
Улыбнусь, спокойно разойдясь.
Да и ты пойдешь своей дорогой
Распылять безрадостные дни,
Только нецелованных не трогай,
Только негоревших не мани.
И когда с другим по переулку
Ты пойдешь, болтая про любовь,
Может быть, я выйду на прогулку,
И с тобою встретимся мы вновь.
Отвернув к другому ближе плечи
И немного наклонившись вниз,
Ты мне скажешь тихо: «Добрый вечер...»
Я отвечу: «Добрый вечер, miss».
И ничто души не потревожит,
И ничто ее не бросит в дрожь,—
Кто любил, уж тот любить не может,
Кто сгорел, того не подожжешь.
Сергей Есенин
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Усыновление среди животных
Самые необычные соединения - это когда хищник начинает заботится о своей потенциальной жертве.
[700x524]
[700x524]
[700x524]
[700x524]
[224x123]Это цитата сообщения Антон_Земцов Оригинальное сообщение
@zemant:
Найти себя невозможно — себя можно только создать. © Джонни Депп
Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение
Новый Форд Мустанг.
Я очень люблю водить автомобили, в которых комфорт и качество дают возможность по-новому ощутить скорость и безопасность езды. Поэтому мимо меня не смогла пройти новость о том, что компания Ford предоставила миру свою новую модель автомобиля, изюминкой которого стал просторный салон и двигатель Mustang 2015, который включает в себя линейку самых мощных аппаратов (5,0-литровый V8, 3,7-литровый V6). F это значит дорогие мои, что появится уникальная возможность насладиться быстрой и удобной ездой, в прекрасно оборудованном салоне. Смотрите сами:
[700x464]1.
[700x363] 2.
[700x464] Конечно же цена такого спорткара будет недешевой (по предварительным данным около двух миллионов рублей), но для людей, которые привыкли тратить деньги на шикарные и удивительные вещи, это лишь всего очередная возможность приобрести надежный и быстрый автомобиль для жизни.
Это цитата сообщения Рыжая_красивая Оригинальное сообщение
Какой оттенок белого Ваш (тест)
[показать]Какой оттенок белого ваш?
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Шоколадная глазурь
[306x257]
[384x37]
- 2 авокадо;
- 1/2 стакана какао-порошка;
- 1/3 стакана меда или кленового сиропа;
- 2 столовых ложки растопленного масла какао;
Все ингредиенты взбиваем с помощью блендера до однородной массы. Используем как глазурь для печенья или торта.
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Шарлотка с апельсинами
[307x235]
[384x37]
- 1.5 стакана муки;
- 1,5 стакана сахара;
- 5 яиц;
- 2 апельсина;
- сахарная пудра;
Взбиваем яйца с сахаром с помощью миксера, далее засыпаем муку и хорошенько перемешиваем.
Смазываем форму для запекания сливочным маслом, вливаем 1/3 теста. Очищаем апельсины от кожуры, дольки очищаем и разрезаем на 2 части. Половину очищенных апельчинов выкладываем на тесто, заливаем еще 1/3 теста, сверху выкладываем оставшиеся апельсины и заливаем остатком теста.
Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение
MNP. Как это НЕ РАБОТАЕТ
Сегодня с утра, вдохновлённый новостями про MNP и отмену «мобильного рабства», решил перенести свой номер из Скайлинка хоть куда-то.
И вот что из этого вышло
Вот такие реалии MNP сейчас в Москве, если кому-то интересно.
Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение
Блинный лимонный пирог в шоколадной глазури.
Ингредиенты:
Блины:
2 стакана муки
4 чайных ложки сахара
1 чайная ложка соли
8 больших яиц комнатной температуры
10 столовых ложек сливочного масла, растопить и остудить + 1-2 столовых ложки масла комнатной температуры
3,5 стакана молока комнатной температуры
Лимонная начинка:
1 чайная ложка желатина
1 столовая ложка воды
4 больших яйца + 6 больших желтков
1 стакан + 1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка + 2 чайных ложки тертой цедры лимона
3/4 стакана свежевыжатого лимонного сока
6 столовых ложек холодного сливочного масла, нарезать на маленькие куски
1 стакан жирных сливок, взбить
Шоколадная глазурь:
450 гр горького шоколада
1,5 стакана жирных сливок
Приготовление:
Блины:
Просейте вместе муку, сахар и соль. В отдельной миске взбейте яйца, растопленное масло и молоко.
Сделайте отверстие в центре сухоу смеси и влейте туда взбитую массу. Все перемешайте хорошенько до однородного теста без комочков. Перелейте тесто в герметичный контейнер и поставьте на ночь в холодильник. На следующий день достаньте тесто и быстро перемешайте. Нагрейте сковороду на среднем огне. Выложите 2 столовых ложки сливочного масла и дайте ему расплавиться. На масле обжарьте тонкие блины с обеих сторон до коричневой корочки (должно получиться околок 24 блинов, для торта в оригинальном рецепте понадобилось 15-20).
Начинка:
Замочите желатин в воде на пару минут, чтобы он стал мягким.
Яйца взбейте с желтками в небольшой кастрюльке. Добавьте сахар, цедру и сок. Поставьте на средний огонь, постоянно помешивая до загустения (8-10 минут). Снимите с огня. Добавьте желатин, помешивая до полного растворения желатина. Смесь немного остынет за это время. Добавьте масло, перемешайте до однородной массы. Мусс перелейте в миску и закройте пищевой пленкой так, чтобы она непосредственно касалась поверхности мусса (иначе образуется пленочка). Поставьте на 2 часа, а лучше на ночь в холодильник.
Перед применением мусс перемешайте и введите предварительно взбитые сливки. Снова охладите еще примерно на час.
Глазурь:
Мелко нарубите шоколад и выложите его в большую миску. В соуснице доведите сливки до кипения.
Снимите с огня и залейте горячими сливками шоколад. Оставьте все в таком состоянии и затем перемешайте все венчиком до однородной кремовой массы. Поставьте миску с кремом в большую, наполненную холодной водой. Там продолжайте помешивать пока крем не достигнет консистенции мягкой глазури. Если глазурь слишком твердая или густая, поставьте на пару секунд в микроволновку.
Выкладываем:
Все блины промажьте лимонным кремом (около 2 столовых ложек на каждый слой). Сделайте 15 слоев. Нанесите глазурь по всей поверхности торта. Поставьте его в холодильник на пару часов до подачи.
