[548x229]
[384x37]
Цветная капуста - 1 шт;
Бульон - 2 л ( у меня из индейки);
Репчатый лук - 1 шт;
Зеленый лук;
Сливки (20 %) - 100 мл (по желанию);
Лавровый лист - 1 шт;
Соль;
Бекон - 1-2 полоски.
![]()
Для начала варим бульон, добавляем в него лавровый лист и репчатый лук, солим. Далее следует процедить бульон и вернуть на плиту. Разделяем цветную капусту на соцветия и кладем в бульон, варим капусту 7 минут, достаем несколько соцветий из бульона - в дальнейшем будем использовать их для украшения. Варим суп еще 10 минут. Погружным миксером пюрируем капусту прямо в кастрюле, добавляем тоненькой струйкой сливки, помешивая суп, доводим до кипения и отставляем. Украшаем суп букетиками цветной капусты, зеленым луком, обжаренным беконом.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
[311x273]
[339x272]
[384x37]
- Грибы - 400 г;
- Гречка - 200 г;
- Вода - 3 л;
- Картофель - 4 шт;
- Лук - 1 шт;
- Морковь - 1 шт;
- Чеснок - 3 зубчика;
- Петрушка , тимьян;
- Лавровый лист - 2 шт;
- Соль;
- Перец молотый.
![]()
Если грибы заморожены - размораживаем, обжариваем с чесноком, солим, перчим и выкладываем в кипящую воду, кладем гречку, солим и минут через 10 кладем нарезанный кубиками картофель, лавровый лист. Шинкуем лук, натираем морковь и пассируем в масле до золотистого цвета. Как только картофель в супе готов - добавляем пассированные овощи, чеснок, перец, зелень. 2 минутки и суп готов!
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
[583x251]
[384x37]
- Лук - 1 шт;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Вода (или готовый бульон ) - 2 л;
- Красная чечевица - 300 г;
- Помидоры - 2 шт;
- Морковь - 1 шт;
- Чоризо - 200 г;
- Паприка - 1 шт;
- Лук порей - 10 см;
- Растит.масло - 1 ст. л;
- Соль, перец.
![]()
В воду или готовый мясной бульон кладем чечевицу, доводим до кипения и варим 25 минут. В это время нарезаем лук кубиками, морковь соломкой и пассируем в масле 3 минуты, добавляем помидоры - нарезанные кубиками, порей, чеснок, паприку и чоризо. Готовим минуты 4 и добавляем в бульон. Солим, перчим по вкусу. Как только суп снова закипит, варим его 5 минут и посыпаем зеленью.
Приятного аппетита ;)
Sonya_kot
[628x278]
Друзья, сегодня я готовила этот супчик - вышло божественно вкусно, именно поэтому делюсь рецептом и советую попробовать. Кстати, в последнее время, с тех самых пор ка появился беспроводной интернет по всей квартире я начала смотреть фильмы в то время когда готовлю. Скачивать я не люблю, так как это занимает достаточно много времени, я предпочитаю смотреть в онлайн кинотеатр грузятся очень быстро, и достаточно хороший выбор фильмов на любой вкус. Сегодня смотрела комедию 2013 года Быстрее, чем кролики - осталась довольна, действительно неплохая комедия, которая поднимает настроение.
[384x37]
- Помидоры свежие - 1,5 кг;
- Красная паприка - 1 шт;
- Лук красный- 1 шт;
- Чеснок - 2-3 зубчика;
- Соль ,сахар , перец.
- Лавровый лист -1-2 шт;
- Петрушка, базилик;
- Оливковое масло - 2 ст. л;
- Бульон или вода- 200 мл;
- Пельмени - по вкусу.
Кстати, в такой суп можно добавить креветки, половинки вареных яиц и т.д
![]()
Измельчаем паприку и помидоры, выливаем в кастрюлю и доводим до кипения. Добавляем лавровый лист, соль, сахар. Варим минут 20, добавляем воду или бульон - если слишком густой. Измельчаем лук и зубчик чеснока и подрумяниваем на оливковом масле, затем добавляем в суп. Варим еще 5 минут, кладем в суп чеснок, перец, петрушку. Отдельно варим пельмени и подаем к супу. Так же можно положить пельмени в суп минут на 10 до окончания варки. Подаем со сметаной, листиками базилика и петрушки.
Вкуснейший суп готов, приятного аппетита :)
Sonya_kot
Очень красивый, уютный, современный дизайн интерьера:
1.
[700x454]
2.
[700x454]
[282x272]На 100 г - 128 ккал.
[384x37]
- Крабовые палочки 200 г;
- Сыр 17% 100 г;
- Яйцо 50 г;
- Чеснок 5 г;
- Кефир 0% 50 мл;
![]()
Для начала размораживаем крабовые палочки, аккуратненько разворачиваем их.
Натираем сыр на мелкой терке. Измельчаем чеснок. Отвариваем яйцо вкрутую, затем натираем на мелкой терке. Перекладываем в глубокую тарелку сыр, чеснок, яйцо, добавляем кефир - хорошенько перемешиваем. На край каждой развернутой палочки по всей длине выкладываем начинку, заворачиваем в рулетик.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Представляю вашему вниманию фото-проект "Путь Меча...". Автор которого фотограф из Харькова Алексей Кекин. Алексей уже был в блоге ЭстеРО с публикацией: Строен твой стан, как церковные свечи...18+. И вот теперь еще один проект от мастера.
Холодная строгость клинка и мягкая теплота линий женского тела - что может быть прекрасней этого дуэта?
Всем приятного просмотра!
|
1. Сосна и шиповник.
- Возьмите сосновые веточки, измельчите иголки при помощи ножниц.
- 10 ст. ложек измельченных иголок смешайте с 5 ст. ложками предварительно измельченных плодов шиповника.
- Полученную смесь залейте 1,5 л холодной воды, поместив все в эмалированную посуду.
- Кипятите 10 мин. на слабом огне.
- Заверните кастрюлю в одеяло и настаивайте ночь.
- Затем отвар тщательно процедите и выпейте весь в течение дня. Курс - 4 месяца.
2. Прополис и боярышник.
Смешайте 20% настойку прополиса с настойкой плодов боярышника (купите в аптеке) в соотношении 1:1. Принимайте смесь по 20-30 капель 2-3 р. в день за 30 мин. до еды.
