Не подумайте ничего плохого, пусть вас не пугает заголовок:))))))))))
Так решил с утра скинуть эту чудную, симпатичную белочку, может кому - то она подарит позитив и приятные эмоции.
Лучшие десерты ко дню влюбленных
Приготовить, что вкусное, сладенькое своими руками для любимого человека на день влюбленных, это очень романтично, красиво и всегда приятно!
Приступаем к рецептам!
1. Клубничный мусс
Ингредиенты:
клубника 300 г
желатин без добавок 6 г
желатин с клубничным вкусом 4 г
клубничный сироп 1 ст.л.
сахарная пудра 3 ст.л.
белки 4 шт.
сахар 50 г
нежирные сливки 200 мл
лимонный сок 1 ст.л.
вода 1 ст.л.
Способ приготовления:
1. Замочить желатин в холодной воде. Смешать лимонный сок, клубничный сироп и воду, вылить в кастрюлю.
2. Добавить клубнику, порезанную кусочками и поставить на огонь. После закипания уменьшить огонь и, периодически помешивая, подержать до полного растворения сахара.
3. Отжать желатин от воды и добавить к клубнике, тщательно размешать. Пюрировать клубнику в бленедере со сливками. Взбить белки в устойчивую пену, постепенно добавляя сахарную пудру. Частями ввести белки в клубничное пюре и тщательно перемешать.
4. Разложить мусс по креманкам и поставить в холодильник минимум на 3 часа.
5. Украсить взбитыми сливками и ягодами клубники.
2. Кофейное шоколадное фондю
Ингредиенты:
200 г молочного шоколада,
3 столовых ложки сливок,
2 столовых ложки вишневого бренди,
1 столовая ложка крепкого кофе,
1/8 чайной ложки молотой корицы
Способ приготовления:
1. Смешать шоколад, сливки, бренди, кофе и корицу в горшке для фондю.
2. Нагревать при помешивании на медленном огне пока шоколад не растает.
3. Сразу же подавать фондю с кусочками свежих фруктов - клубники, бананов, яблок, апельсинов, ананаса или с печеньем.
3. Клубника и бананы на шпажках
1. Бананы очистить, нарезать кусочками шириной 3-4 см. Клубнику промыть, очистить от плодоножек. Шоколад расплавить в микроволновке или на водяной бане.
2. Нанизать целые ягоды и кусочки банана на шпажки, полить шоколадом.
4. Конфеты из белого шоколада с лимоном и фисташками
Ингредиенты:
белый шоколад 150 г
лимонный сок 2 ст.л.
лимонная цедра 1 ст.л.
измельченные фисташки 2 ст.л.
куркума на кончике ножа
Способ приготовления:
1. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. Добавить в шоколад все ингредиенты, перемешать, разложить по формочкам (здесь формочки для льда в виде сердечек).
2. Дать постоять 30 минут при
[показать]
Бенди, он же хоккей с мячом, для многих нечто загадочное и непонятное, но кемеровский фотограф Вячеслав Айкин придумал как изменить ситуацию. Он посвятил любимому виду спорта эротический календарь под красноречивым названием «Голая правда», мимо которого не пройдет ни один мужчина, даже понятия не имеющий о том, что в хоккей можно играть мячом.
На фото каждого месяца две девушки-топлесс изображают игру в бенди. Картинку дополняет цитата из правил игры в русский хоккей.
Обе модели в обычной жизни работают в стриптизе и к хоккею отношения не имеют. «Я делал любопытные кадры на играх команды и мысленно «подставлял» туда девчонок, – рассказывает автор. – На съемках я также объяснял им: сейчас будет такая-то игровая ситуация. А цитаты из правил подбирали уже потом».
По словам Айкина, он делал календарь «за свои деньги и для своего самолюбия», но по заказу – местного ХК «Кузбасс». Календарь выпущен тиражом 500 экземпляров, которые уже практически розданы. «Календарь ездит с командой на игры. Его спрашивают болельщики. Расходится как горячие пирожки», - говорит Вячеслав. Хм, неудивительно.
Сравнение летних олимпийских игр в Москве с зимней олимпиадой в Сочи.
Отрываются по полной...))))))))
А белой розы красота,
Чарует дивной чистотой.
Небесной тайны высота,
Души светящийся покой…
[600x450]
Роса застыла как слеза,
На нежном белом лепестке.
Красой покорены глаза,
Есть Бога дух в этом цветке…
[700x566]
Среди семейства разных роз,
Она - прекраснейший цветок.
Как упоение сладких грез,
Мечты хрустальный ветерок…
[699x437]
Чудесный свежий аромат,
Влечет своим благоуханием.
Уносит в поднебесный сад,
Пленит Божественным касанием….
[700x465]
Ольга Лукина - Белоснежный натюрморт
[700x574]

Чтобы блюда получились ароматными и вкусными, мы всегда добавляем специи. Можно прийти на рынок и заказать их для того или иного. Но и знать, какие пряности подойдут к тем или иным блюдам нужно. Итак…
К мясу: перец практически любой (черный, красный, душистый), гвоздика, тмин, майоран, тимьян, орегано, куркума, лук.
К птице: тимьян, майоран, шалфей, базилик, розмарин, чабрец.
К дичи: тимьян, можжевельник, перец (красный и душистый), душица обыкновенная.
К рыбе: лавровый лист, имбарь, белый перец, душистый перец, перец чили, лук, кориандр, горчица, тимьян, укроп.
Для гриля: тимьян, майоран, перец (красный, чили и душистый), кардамон, тмин, имбирь, мускатный цвет и мускатный орех.
Для рагу: имбирь, кардамон, перец (черный, красный, душистый), кориандр, куркума, горчица, тмин, гвоздика, мускатный орех.
Для капусты: семя черной горчицы, кориандр, фенхель, кумин.
Для картофеля: куркума, кориандр и асафетида.
Для бобовых: мята лавандовая, кориандр, имбирь, перец, кумин, асафетида.
Для маринадов: можжевельник (в маринады добавляют ягоды готовя мяса дичи и рыбу), лавровый лист, можжевельник, ветки укропа с бутончиками, семенами или цветками.
Для паштетов: бадьян, белый перец, имбирь, корица, гвоздика, кардамон, лавровый лист.
Для выпечки: бадьян, имбирь, гвоздика, корица, мак, ваниль кардамон, душистый перец, анис, апельсиновая цедра, кунжут.
Для горячего молока: шафран, корица, кардамон.
Для фруктов, компотов, соков: корица, гвоздика, кардамон, имбирь, бадьян.
Интересные факты о знаменитых людях, которые многие из вас не знали.
[640x608]
Победное выступление 15-летней российской фигуристки Юлии Липницкой на Олимпиаде в Сочи.
Ссылка на видео http://sochi2014.vesti.ru/news/show/article_id/205
Автор: Елена Марунич - дизайнер, автор коллекции эксклюзивных украшений, ведущая мастер-классов по работе с полимерной глиной
Сайт автора: Marunich.ru
http://www.mastera-rukodeliya.ru/lepka/texniki/251...-ottenka.html?source=subscribe