• Авторизация


Сакура - душа Японии! 15-05-2010 09:33

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Сакура - душа Японии!

[699x466]
[300x82]
Весна по-японски - <хАру>, и одновременно весна по-японски - прекраснейшее время года. По-моему, у каждого японского поэта, и не единожды, встречаются стихи, посвященные цветущей сакуре. Их нетрудно понять. Весна = сакура, а сакура = любовь, о чем же писать, как не об этом?
[300x82]
[700x468]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скрытая правда 14-05-2010 15:01

Это цитата сообщения Светлана_Т Оригинальное сообщение

Скрытая правда


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

МОРКОВНЫЙ КЕКС С КОКОСОМ И ОРЕХАМИ 10-05-2010 12:59

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

МОРКОВНЫЙ КЕКС С КОКОСОМ И ОРЕХАМИ

[показать]

Состав:
- стакан сырой,тертой моркови( на мелкой терке )
- 1/2 стакана кокосовой стружки
- 1/2 стакана апельсинового сока
- 1/2 стакана подсолнечного масла
- стакан сахара
- стакан муки
- 3 яйца
- щепотка соли
- пакетик разрыхлителя
- по щепотке корицы и имбиря
- горсть рубленых орехов(миндаль,фундук,грецкие),лучше жаренных
- по желанию добавить мягкий изюм

Яйца разделить на белки и желтки.Желтки смешать с апельсиновым соком,подсолнечным маслом,мукой,добавить морковь,кокосовую стружку,разрыхлитель,орехи,изюм,соль,корицу и имбирь.Всё тчательно перемешать.
Белки хорошенько взбить постепенно добавляя сахар и скорость миксера до пиков.Минут 5.И постепенно ввести в густое тесто.Аккуратно перемешивая лопаточкой.
Всё вылить в смазанную маслом форму .Постасить в разогретую до 180 ° духовку на 40 мин.Охладить и посыпать сахарной пудрой .Или полить шоколадом.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВТОРАЯ ЖИЗНЬ ЦВЕТОВ 10-05-2010 12:58

Это цитата сообщения Amymone Оригинальное сообщение

ВТОРАЯ ЖИЗНЬ ЦВЕТОВ

[280x458]
Вам приходилось собирать летом гербарий? Одним это нравится, другим — нет. Зато какое увлекательное занятие — сделать из засушенных растений картину, открытку, закладку, украсить ими рамку для фотографий, вазу или абажур. А если преподнести такую вещь в подарок, её, безусловно, оценят и спросят с удивлением: «Это вы сами сделали?! Не может быть!»

В Японии композиции из засушенных растений называют ошибаной, что означает «прессованные цветы». В России такое искусство принято называть коллажем. Слово это французское и происходит от глагола «coller» — «наклеивать».

Для того чтобы делать коллажи из прессованных растений, необязательно иметь специальные навыки и художественное образование. Нужно просто очень любить цветы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Худеем-обвёртывания 09-05-2010 20:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Худеем-обвёртывания



[580x134]

 Ингридиенты для любого обертывания: 

широкая кисть 
пищевая пленка 
можно также использовать марлевые бинты 

"После нанесения ухаживающего состава на кожу тела или после обматывания тела вымоченными в специально приготовленном растворе бинтами, оборачиваем тело пленкой, надеваем махровый халат или просто накрываемся махровой простыней и релаксируем в течение 40-60 минут. Далее принимаем теплый душ. " 

обертывание №1 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформление бутербродов 09-05-2010 08:07

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Оформление бутербродов



Оформление бутербродов

[показать]

>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тройной шоколадный чизкейк 07-05-2010 20:08

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Тройной шоколадный чизкейк



Тройной шоколадный чизкейк

[500x369]

Основа из шоколадного печенья. Шоколадная начинка. Шоколадный ганаш сверху. Чизкейк просто волшебный - нежный, шелковистый и очень шоколадный.

Ингредиенты:

Для основы:

250 г шоколадного печенья (или обычное + 2 ст.л. какао-порошка)
150 г сливочного масла

Для начинки:

900 г сливочного сыра
250 г сахара
4 крупных яйца
200 г сметаны (20-30%)
200 г десертного шоколада (50-60% какао)

Для ганаша:

100 г десертного шоколада
60 мл сливок (20-35%)

ВЕСЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

[400x65]

Осуществить прием платежей можно мгновенно, воспользовавшись платежной системой для сайтов Мультиплекс Амега! Вашему вниманию платежные терминалы и кассы, а также смс-центр для массовой рассылки сообщений вашим клиентам! Надежно и недорого!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт "Зефирный" без выпечки 07-05-2010 18:53

Это цитата сообщения МаринКо Оригинальное сообщение

торт "Зефирный" без выпечки



Каждый день утром я гуляю с собакой, нас собирается небольшая компашка, собаки по породе разные ну и люди тоже.. много разговариваем, делимся рецептами.. и вот один рецепт который услышала на прогулке .. сегодня его сделала.. Делается очень просто и быстро, единственный ньюанс надо подождать пока он настоится какмне сказали лучше дня 2.. но врят ли он столько сможет постоять думаю и дня ему будет достаточно..
Итак..
Что нам необходимо:
[700x525]
1 кг зефира
200 г масла сливочного
5 штучек печенья ( у меня топлёное молоко юбилейное)
1 стакан молока
2 яйца
1,5 стакана сахара
грецкие орехи
я ещё добавила киви, но вы можете добавить всё что хотите или ничего не добавлять.

смотреть далее
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Косметические маски из алоэ 07-05-2010 18:52

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Косметические маски из алоэ



[275x336]
Если у вас жирная кожа, то вам необходим лосьон на основе сока алоэ. Он закроет поры, снимет жирный блеск, предотвратит появление угрей и прыщей.
Срежьте с растения большой лист, заверните его в бумагу и положите на нижнюю полку холодильника. Через две недели выньте лист алоэ, измельчители отожмите сок. К полученной жидкости добавьте 60г воды и 10г спирта. Протирайте лицо лосьоном утром и вечером.
Если же вы страдаете от сильной сухости кожи или она сильно воспалена, то нет ничего лучше, чем вот такая масочка:
Мелко нарежьте листья алоэ, смешайте с медом в пропорции 1:1 и наложите приготовленную смесь на лицо. Через 20 мин. смойте маску минеральной водой или молоком. Кожа станет упругой, ровной и свежей. А о прыщиках вообще можно забыть.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный салат 07-05-2010 07:19

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Картофельный салат



 


В brasseri  было пусто, и, когда я сел за столик у стены, спиной к зеркалу, и официант спросил, подать ли мне пива, я заказал distinguй - большую стеклянную литровую кружку - и картофельный салат.
      Пиво оказалось очень холодным, и пить его было необыкновенно приятно. Картофельный салат был хорошо приготовлен и приправлен уксусом и красным перцем, а оливковое масло было превосходным. Я посыпал салат черным перцем и обмакнул хлеб в оливковое масло. После первого жадного глотка пива я стал есть и пить не торопясь. Когда с салатом было покончено, я заказал еще порцию, а также cervelas - большую толстую сосиску, разрезанную вдоль на две части и политую особым горчичным соусом.
      Я собрал хлебом все масло и весь соус и медленно потягивал пиво, но оно уже не было таким холодным, и тогда, допив его, я заказал поллитровую кружку и смотрел, как она наполнялась…

© Эрнест Хемингуэй. "Праздник, который всегда с тобой"

 

Картофельный салат был любимым блюдом Хемингуэя. Поэтому и упоминается несколько раз  в его творчестве. В Островах в океане этот салат позиционируется, как простая, доступная простому рыбаку еда. На самом деле салат действительно очень не сложен, сытен и необычен для большинства современных людей.
                Современный картофельный салат имеет очень старую историю… Первое упоминание о нем было в 17-ом веке в австрийском географическом альманахе… Рецепт был на удивление прост – картофель, лук, бульон, яблочный уксус, растительное масло, соль и перец. Собственно в таком виде, с минимальными добавлениями и изменениями буду и я готовить картофельный салатик.

                Пять картошечек отвариваем в мундире. Тут главная тонкость – не переварить, не дать треснуть шкурке и развалиться картофелине. Даже хорошо будет, если картошечка будет слегка не доварена,  аль-денте, как говорят французы. Пока варится картошка – нагреваем прозрачный говяжий бульон.  Я, подумав, что только картофель и лук это будет скучно, порезал на 4 части изрядную пригоршню шампиньонов и слегка обжарил их на растительном масле и на очень большом огне (что бы грибы не успели пустить воду). Взял четыре луковички шалот, почистил их и порезал тоненько. Один красный перец, освободив от семян и плодоножек рубим меленько. Три соленых огурчика, если они не большие, режем пополам и нарезаем дольками, толщиной 5-6 мм.  Делаем заправку. Пару столовых ложек винного белого уксуса перемешиваем с четырьмя ложками оливкового масла первого отжима. Перчим. Солить не надо, потому, как для соли, у нас есть соленые огурчики. Перемешиваем вилочкой. При желании добавляем горчицу и опять перемешиваем.

За этими хлопотами картошечка должна отвариться. Достаем ее, и пока горячая чистим.  Режем кубиками приблизительно по три сантиметра. Заливаем горячим бульоном и перемешиваем. Горячий бульон пропитает картошку, размягчит краешки картошечки и превратит их в сочное, душистое, аппетитное пюре…

Бросаем к картошке порезанные перец, огурец, лук, обжаренные грибы. Перемешиваем, заливаем заправкой, украшаем резанным укропом и подаем. Попробовав, начинаю понимать, почему Хемингуэй очень любил это простое, незамысловатое, но от этого не менее вкусное блюдо! Совершенно необычное переплетение привычного вкуса картофеля, соленого огурца, непривычная заправка из оливкового масла и уксуса не могут никого оставить равнодушным

[700x468]

Процесс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Золотая нива" 06-05-2010 16:49

Это цитата сообщения листик21 Оригинальное сообщение

Печенье "Золотая нива"



 Печенье "Золотая нива"

 

[700x525]

200 гр. размягченного сливочного масла взбиваем с ½ стакана сахара ( в оригинальном рецепте сахар отсутствует, но я люблю, чтоб было сладко). Добавляем 5 штук раскрошенных вареных желтка и еще раз взбиваем. Всыпаем 2 стакана муки и ½ ч.ложки соды, гашенной уксусом. Замешиваем тесто и ставим в холодильник на 2-3 часа.
Лепим небольшие шарики ( печенье увеличивается в объеме). В каждый шарик я клала орех фундук, или замороженную вишню ( если вишня уже растаяла, то «упаковать» ее внутрь не получится, поэтому я делала в шарике небольшое углубление, в которое просто клала вишенку. Укладываем не лист и ставим в разогретую до 180С духовку. Как только печенье станет коричневым, оно готово. У меня на это ушло минут 20-25.
Тем временем готовим шоколадную глазурь. Можно сделать ее по классическому рецепту: 3 ст.ложки молока, ½ стакана сахара, 2 ст.ложки какао и 50 гр масла сливочного. Я делаю все тоже самое, только вместо молока и сахара, использую сгущенное молоко.
В глубокую тарелку натираем на терке ваши любимые вафли, но лучше всего подойдут сливочные или лимонные.
Достаем готовое печенье из духовки, опускаем в шоколадную глазурь, а после обваливаем в вафельной крошке. 
Так вкусно, так вкусно!!! Очень нежное, рассыпчатое печенье!!! Рецепт взят с сайта koolinar.ru


 

 

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Косметика для малыша 06-05-2010 16:34

Это цитата сообщения Amymone Оригинальное сообщение

Косметика для малыша



[400x400]
Укоренилось мнение, будто косметика-привилегия молодых женщин, располагающих к тому же свободным временем. Однако специалисты-косметологи утверждают: косметика не только «украшение»» внешности— это и гигиеническая процедура, столь же необходимая людям любого возраста, как, скажем, чистка зубов.
Уход за кожей предупреждает ее болезни, старение и увядание.
Свои советы врачи Московского научно-исследовательского института косметологии адресуют людям разных возрастов. Начинаем с самых маленьких.


НАША КОЖА выполняет многообразные жизненно важные функции, ее деятельность тесно связана с состоянием других органов и систем. То или иное заболевание проявляется порой высыпаниями на лице и теле, а болезни кожи нередко сказываются на общем самочувствии. Это особенно наглядно выражено у маленьких детей.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как передвинуть дом? 05-05-2010 19:59


[531x600]
На улице Серафимовича заканчивается подъем на домкратах 5-этажного каменного дома. На-днях этот дом, поставленный на катки, "поедет" по рельсам на новый фундамент. В передвигаемом доме жизнь идет вполне нормально. Действуют телефон, водопровод, электричество, газ. Одновременно ведется подготовка к передвижке на 50 метров дома № 24 по ул. Горького. Все перечисленные работы ведутся недостаточными темпами. Так, первоначальный срок окончания сноса Страстного монастыря - 20 сентября - сорван. Нет гарантии, что и остальные объекты будут выполнены во-время. Московский совет не оказывает почти никакой помощи главному производителю этих работ - Тресту по сносу и передвижке зданий. Не хватает рабочих: трест не имеет общежитий для них.
"Известия", 27 сентября 1937г.


"Дом стоял на этом месте, он пропал с жильцами вместе..." в этих строчках Агния Барто описывает передвижку дома в октябре 1937 г. по ул. Серафимовича. Это был уже восьмой дом, который перемещала недавно организованная контора по передвижке зданий.

О передвижках архитектурных сооружений известно многое. В том числе, о далекой предыстории, когда в 1455 г. Аристотель Фьораванти перенес колокольню церкви Санта-Мария Маджорне со всеми колоколами более чем на 10 метров. И о предыстории отечественной, когда в 1812 г. в Моршанске местный умелец Дмитрий Петров передвинул деревянную церковь. В 1898 г. инженер И.М.Федорович провел передвижку двухэтажного кирпичного дома на Каланчевке в Москве. В 1899 г. при строительстве костела на М.Грузинской улице инженер Ростен передвинул два небольших дома.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Аюрведический массаж при головной боли 05-05-2010 19:51

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Аюрведический массаж при головной боли



[370x323]
Для лечения головной боли показан аюрведический ароматический массаж – лечебная процедура с применением эфирных масел, которые эффективно воздействуют на все органы. Приемы ароматического масляного массажа ничем не отличаются от классического, то есть используются поглаживания, разминания, растирания, поколачивания, потряхивания и т. д. Главное отличие заключается в применении особым образом приготовленного массажного средства с обязательным включением эфирного масла.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пальчиковые игры для ребёнка 1-2 лет. Начальный этап. 05-05-2010 14:53


В возрасте 1-2 лет все движения в пальчиковых играх за ребёнка делаете вы, а он является пассивным участником игры. Для пальчиковых игр нужно «ловить» момент, когда ребёнок не слишком возбуждён, но и не слишком расслаблен. Для игр с пальцами рук и верхней частью тела надо посадить ребёнка на колени к себе, спину ребёнка прижав к своему животу.
При первых играх ребёнок, если не имеет опыта, может отбиваться и пытаться уйти. Держать силой не надо, ликвидируйте, если можно, в причину отказа (неудобно сидеть, хочет в туалет и т.п.) или поменяйте игру. Подождите момент, когда ребёнок будет более расслаблен, например, после кормления или купания. Лучше всего – выделить определённое время ежедневно для пальчиковых игр, в результате чего такие игры станут для ребёнка такой же привычной процедурой, как и купание или чистка зубов.

Приступая к работе, следует помнить о следующих принципах проведения занятий:

· Перед игрой с ребёнком немножко разотрите и погладьте его ручки, чтобы создать необходимый эмоциональный настрой.

· Выбрав два или три упражнения, постепенно заменяйте их новыми. Наиболее понравившиеся игры можете оставить в своём репертуаре и возвращаться к ним по желанию малыша.

· При многочисленных проведениях игры дети нередко начинают произносить текст частично (особенно начало и окончание фраз). Постепенно текст разучивается наизусть, дети произносят его целиком, соотнося слова с движением. Стимулируйте подпевание детей, «не замечайте», если они поначалу делают что-то неправильно, поощряйте успехи.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутерброды с красной икрой - оформляем красиво! 05-05-2010 10:33

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Бутерброды с красной икрой - оформляем красиво!



[500x375]

ЭФФЕКТНАЯ ЗАКУСКА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки с плавленым сыром и зеленью 04-05-2010 14:20

Это цитата сообщения Norrina Оригинальное сообщение

Кабачки с плавленым сыром и зеленью



[615x461]
Сегодня купила очередной кулинарный журнал и наткнулась на замечательный рецепт кабачков. Самое удивительное, что при элементарном приготовлении получается необыкновенный вкус. Обязательно попробуйте! Это того стоит!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда с сыром... 04-05-2010 14:18

Это цитата сообщения LarisaGorik Оригинальное сообщение

Блюда с сыром...




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заправка для салата "Цезарь" 03-05-2010 19:51

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Заправка для салата "Цезарь".



 Долго я разглядывала картинку к предидущему посту и решила что в маленькой пиалке находится собственно сама

Заправка салата Цезарь

Заправка (соус) - это основа салата Цезарь, именно она придает салату приятный оригинальный вкус и аромат.

Популярность салата Цезарь способствовала появлению новых рецептов его приготовления с разнообразными ингредиентами и заправками.

Заправки салата Цезарь на основе яиц

Заправки салата Цезарь на основе майонеза

Заправки салата Цезарь с сыром

Соус Ворчестер
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кесадилья с курицей и гуакомоле 03-05-2010 19:31

Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение

Кесадилья с курицей и гуакомоле



Сегодня приготовила кесадию или как ее еще называют кесадилья. Это просто праздник жизни какой-то! Очень вкусно и просто приготовить рецепт и приготовление
[261x222]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии