• Авторизация


Пьяные вишни, черешни или сливы 05-06-2010 22:00


Пьяные вишни, черешни или сливы

[показать]

 Состав:

на 1 кг подготовленных плодов:
700 г сахара
300 г воды
150-200 г коньяка, ликера или водки

Приготовление:

Спелые крупные вишни, черешни или сливы вымыть и дать стечь воде.

У вишен и черешен на 3/4 обрезать плодоножки, у слив плодоножки оставить полностью. Можно использовать плоды и без плодоножек.

Подготовленные плоды залить горячим 70% сахарным сиропом и варить:
вишни - 10 минут,
черешни и сливы 15 минут.
Затем ягоды отделить от сиропа и расфасовать в подготовленные банки.

В горячий сироп добавить коньяк, ликер или водку из расчета 150-200 г на 1 л сиропа, все тщательно размешать и залить сиропом плоды в банках.
Банки, закатать и не стерилизовать.
Банки можно закрыть и завинчивающимися крышками. Тогда варенье нужно хранить в холодильнике.

70% сахарный сироп - это 2330 г сахара на 1 л воды.

(по материалам книги "Домашнє консервування")

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женщины за рулем)))) 05-06-2010 14:00

Это цитата сообщения Рыцарь_Любви Оригинальное сообщение

Женщины за рулем)

Я ни на что не намекаю:))

комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии

Забавная кулинария. Необычный взгляд на обычные вещи. 05-06-2010 13:43

Это цитата сообщения Нежные_чувства Оригинальное сообщение

- новые фото в альбоме

Необычный взгляд на обычные вещи. В каждом из нас сидит нереализовавшийся художник, скульптор, дизайнер...
(Кликнуть на фото для увеличения)
Смотреть все 20 фото >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лепим лягушку и гриб 05-06-2010 11:05
liveinternet.ru/users/36517...127769490/

лепим лягушку и гриб   Лепим лягушку Не забываем приклеивать все детали водой.А фактуру кожи можно сделать зубочисткой,стержнем ручки.Удачи!   Гриб Грибыч Для всех желающих узнать что да как,расскажу и покажу как лепится э...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пишем блестящими буквами.. 04-06-2010 11:02

Это цитата сообщения almiria_kh Оригинальное сообщение

Пишем блестящими буквами..


[показать] [показать]

Это хорошая альтернатива сайта "Блестелки",
(перестал работать)
Делаем блестящие надписи в 4 клика.
Не требует установки и регистрации.


И так Поехали!…

[показать]
[539x587]

[показать]
[473x495]

[показать]
[362x518]

[показать]
[486x477]

копируем "прямую ссылку " и вставляем в тег.
<*img src="вот сюда" /*>
в конечном итоге должно получиться так..
<*img src="http://spb-tentorium.ru/generator/holdz/z4c06d90fc2cf6.gif"* />
..только без звёздочек.
[показать]
almiria

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ваше фото на память... 04-06-2010 11:02

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Ваше фото на память...

ВЫБИРАЕМ ЭФФЕКТ, жмем на "Browse" 

Upload from your computer  

выбираем фотографию и на "GO"

HighwayCard PinkRoses CardOrange Roses Card


All Flowers for You CardAnimation CardOrchidsCard


Oscar CardChocolate & Flowers CardSea Card


HotAfrica CardRain CardSweetRoses Card


TulipsCard LiliesCardTropical Night Card


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молодой чеснок (рецепты) 03-06-2010 14:39

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Молодой чеснок (рецепты).

Свежие зеленые стрелки молочно-белые дольки молодого чеснока, появляющиеся на грядках в середине мая, – лакомство столь же недолговечное, сколь и притягательное. Не упустите свой шанс ими насладиться.

[показать]В русской деревне молодой чеснок, появляющийся на грядках раньше других весенних овощей, всегда считался лучшим средством от авитаминоза. В самом деле, его хрустящие зеленые стрелки и белоснежные зубчики, еще не успевшие приобрести резкий чесночный вкус и запах, изобилуют теми самыми витаминами и микроэлементами, от нехватки которых наш организм более всего страдал в течение зимы. Впрочем, ошибутся те, кто сочтет молодой чеснок приметой исключительно деревенской кухни: о своей любви к этому «простонародному» лакомству писала Екатерина Великая, а при дворах французских монархов XVIII века садовник, первым в сезоне доставивший к королевскому столу свежие чесночные головки, получал щедрое вознаграждение. Век молодого чеснока очень недолог: уже через две недели после появления головки начинают покрываться грубой кожурой, а зелень утрачивает свою нежность. Именно поэтому желающим попробовать этот весенний деликатес не следует терять времени.

Семь одежек [показать]
Народная медицина приписывает оболочкам, окружающим каждую чесночную дольку (по легенде, их всегда бывает ровно семь), способность исцелять семь болезней. Так это или нет, неизвестно, однако для кулинарных целей эти пленки поистине незаменимы. Нарезанные тонкими полосочками и добавленные в салат, соус или омлет, они придадут любому блюду тонкий, едва уловимый чесночный аромат без малейшей примеси горечи или остроты. И не забудьте, что чем скорее вы очистите зубчики от этих полупрозрачных шкурок, тем дольше вы сможете сохранить чеснок неповрежденным, – в очищенном виде дольки способны храниться до трех дней, не утрачивая своей свежести.

Зелёное перо [показать]
Сочные стрелки чеснока – квинтэссенция весенней свежести. Увы, срок жизни срезанных стрелок очень короток: уже через несколько часов их края желтеют, а сами они теряют аромат и приятную хрусткость. Лучший способ сохранить чесночные побеги надолго – их засолить. Мелко порубив зелень (для этой цели можно воспользоваться комбайном) и смешав ее с крупной солью в пропорции один к одному, разложите получившуюся изумрудную массу по предварительно простерилизованным банкам. Эта ароматная приправа до следующего года будет напоминать вам о весеннем солнце и служить отличным дополнением к мясу, супам или соусам.

Молочная спелость [показать]
Молодой, молочной спелости, чеснок обладает гораздо менее грубым и интенсивным вкусом, чем его более зрелый собрат, и, в отличие от него, не оставляет после себя неприятного запаха. Однако, если вас все же пугает острота, дольки молодого чеснока можно запечь – так вы сохраните их свежий оригинальный вкус, но полностью избавитесь от присущей им резкости и специфического аромата. Для этого очистите чеснок от верхних чешуек и, срезав донце чесночной головки, заверните ее в фольгу. Запекайте получившийся сверток в духовке, нагретой до 180 градусов, в течение 15–20 минут. Намазанная на хрустящий тост, пропитанный оливковым маслом, запеченная чесночная мякоть станет изысканным лакомством, способным украсить как скромный семейный завтрак, так и праздничный фуршет.

Как только в продаже появляется молодой чеснок, спешите использовать все его возможности. А они огромны! В отличие от своего осеннего, сильно постаревшего родного брата, молодой чеснок можно, не морщась, есть сырым, добавлять целыми головками в овощные, мясные и рыбные блюда, делать из него пюре и суфле. Кстати, запеченный в духовке чеснок - изумительный гарнир к любым рыбным блюдам.


РЕЦЕПТЫ С МОЛОДЫМ ЧЕСНОКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
аудиокниги с сайта http://bibe.ru/ бесплатно 03-06-2010 13:32


[304x361]

Легальные аудиокниги бесплатно http://bibe.ru/

Вам нравится скачивать аудиокниги с сайта бесплатно? А хотели бы Вы озвучить какую-то книгу, чтобы посетители сайта могли так же и Ваши озвучки книг скачать бесплатно?

Книги в электронной библиотеке Bibe.ru – бесплатны. Вы имеете уникальную возможность скачать книги бесплатно, и при этом совершенно легально. Все тексты книг записаны дикторами в аудиокниги, специально для этого сайта.

Узнать, почему книги бесплатны и легальны

FAQ по книгам

Попробовать себя в озвучке!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер-эффекты за секунду 03-06-2010 12:02

Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение

Супер-эффекты за секунду

Очередное дополнение к популярному Учебнику ЛиРу. Море чудесных генераторов, которые разыскал в интернете. У них 3 главных достоинства: 1) проверено на себе - работают, 2) они бесплатные 3) получается быстро и качественно, для "совсем чайников")). При желании можно этот пост занести себе в эпиграф, вставив туда этот код:
Получится вот такая кнопка в вашем блоге:
Я еще добавлю сюда много интересного. В частности, меня просили написать, как делается "движущаяся вода", как вставить в сообщение музыку и как смотреть видео в улучшенном качестве...
[210x152] [210x152]
Из фото – рисунок
Мозаика (паззл)
Фото на кубике Рубика
Фото в музее
Девушка смотрит на фото в уличном стенде
Фото на яйце
Эффект «кривого зеркала»
Цветовые эффекты
Эффект «папарацци» (фото в объективе)
Эффект пленочного аппарта (затемнение по краям)
Эффект рекурсив (многокадровость)
Картинка в шаре
Рефлекция (отражение)
Рождественский орнамент
Надпись цветами
Надпись в рекламе, торте
Надпись на асфальте
Подписать фото, картинку
Слова на коробке
Текст в вашу картинку
Надпись на футболке
Цветочные открытки
Символы (сердечки,цветы,животные) в разных стилях

Ещё много интересных штучек >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевские фразочки. спину прямо, нос вверх))) -от Daisy 03-06-2010 11:58

Это цитата сообщения NADIA_LIST Оригинальное сообщение

Королевские фразочки. спину прямо, нос вверх))) -от Daisy

● Кто сказал, что Я далека от идеала?!? Это убогий идеал далёк от МЕНЯ!!!
● Ну и что, что ветер в голове?! Зато мысли всегда свежие...
● Для того, чтобы меня бросить, для начала меня надо взять!
● Хочешь завтрак в постель - спи на кухне.
● Я пойду налево, а может быть - пойду направо. Я ведь - королева! И имею право на любой ход!
● Где вы видели такую кошку, которую бы волновало, что о ней говорят мыши??
● Плохой характер? Просто он у меня есть!
● "Нет" означает "нет", а не "я дорогая штучка".
● Поживу - увижу, доживу - узнаю, выживу - учту.
● Я слишком дикая, чтобы жить, я слишком редкая, чтобы сдохнуть!!!
● Если вы плюете мне в спину, значит, я впереди вас!
● Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной...
● Я не обвиняю тебя, а просто говорю...что во всём виноват ты.
● То, что тебе непонятно, ты можешь понимать, как угодно.
● Мне абсолютно всё равно, что вы обо мне думаете... потому что я о вас не думаю вообще.
● Чтобы сохранить ангельский характер, нужно дьявольское терпение.
● Нравлюсь ли я мужчинам? Вопрос только в том, нравится ли мужчина мне?
● Я живу, как положено!!! А положено у меня на всё!!!
● И вас, и меня забудут. Вас раньше!
● Не говори мне ,что мне делать, и я не скажу, куда тебе идти!
● Мало знать себе цену - нужно еще пользоваться спросом.
● Уходя, ты не знаешь, что потом не сможешь вернуться обратно.
● У меня непритязательный вкус - мне вполне достаточно самого лучшего!
● Если хочешь, чтобы я была ангелом - организуй для меня рай!
● Я не знаю себе цену... я никогда ее не называла...
● Называя меня стервой, будь аккуратен и не забывай,что рано или поздно я могу перестать быть ТВОЕЙ стервой!
● -В порочных связях не замечена
-Не было?
-Нет... не замечена...
● Если я тебе не нравлюсь, значит, ты не имеешь вкуса.
● Я слишком красива, чтобы иметь совесть.
● Секундочку, секундочку, корону поправлю!!!
● Если я когда-нибудь умру из-за мужчины, то только со смеху.
● Если тебе роют яму-не мешай. Закончат - сделаешь бассейн.
● И самое главное- таких, как я- нас не бросают! Нас можно только ПОТЕРЯТЬ!
[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скучно на работе!! это не мне)) 03-06-2010 11:57

Это цитата сообщения NADIA_LIST Оригинальное сообщение

Скучно на работе!! это не мне))

 Удивляюсь! На моей работе ешь на ходу, а тут от скуки вот такие произведения))) [показать]



Настроение сейчас - весёлое
 

 

[480x376] [480x409]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картинки для комментариев с кодами 03-06-2010 11:52

Это цитата сообщения Я-Крис Оригинальное сообщение

Картинки для комментариев с кодами

Смотрите также: Надписи для комментариев
[342x318] [308x336]

Картинки с надписями по различным поводам >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
33 изображения в формате PSD 03-06-2010 11:00

Это цитата сообщения Inkkognito Оригинальное сообщение

33 изображения в формате PSD

[250x206] [250x203]
[250x256] [250x256]
[250x342] [253x316]
[250x187] [250x213]
[250x389] [250x257]
[250x288] [250x188]
[250x254] [250x254]
[250x259] [250x238]
[250x241] [250x256]
[250x223] [250x428]
[250x386] [250x187]
[250x187] [250x185]

33 Изображения в формате PSD
Скачать весь набор можно тут

ВИДЕО УРОКИ в блоге ЗАМЕТКИ МАСТЕРА

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочка 03-06-2010 10:33

Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение

Селедочка

Рецепт взят здесь xozdom.narod.ru/Cook/res9.html
[300x225]
Нам понадобится: из расчета на одну селедку – одна средняя луковица, 3 столовые ложки душистого растительного масла, 3 столовые ложки 3% уксуса.

Сейчас в магазинах появилось бесчисленное количество всяких нарезок из филе сельди. А я уже много лет делаю такую вещь сама - получается гораздо вкусней магазинной.
Самое главное – это правильно разделать селедку. Сначала, отрезаем голову, потом разрезаем брюшко и вынимаем внутренности. Найденная икра пойдет в дело. Затем делаем надрез по спинке и снимаем подчешуйную (пленочную) кожу. Если ее не снять, это резко уменьшит срок хранения сельди, да и существенно повлияет на вкус. Делим сельдь на филе и нарезаем ломтиками по 1-1,5 см.
Берем самую обыкновенную стеклянную банку с крышкой и укладываем туда слоями селедку и лук, нарезанный полукольцами. Заливаем маслом и уксусом, закрываем крышку и энергично взбалтываем. Далее – полет фантазии. Если добавить ложку горчицы – получится сельдь в горчичной заливке, если ложку майонеза – в майонезной, если вместо уксуса добавить красное сухое вино – в винной, если поэкспериментировать с зеленью, лавровым листом и гвоздикой – в пряной заливке.
Лучше, если селедка промаринуется денек перед подачей на стол.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
История династии Романовых|Живопись_ девятая заключительная часть 03-06-2010 00:14

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

История династии Романовых|Живопись_ девятая заключительная часть

  [показать]
[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Эрнест ЛИПГАРТ. Портрет императора Николая II. 1900

 

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
из собрания Лувра 02-06-2010 15:30

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

из собрания Лувра


[показать]
[показать]

[показать]
Albert Emile KIRCHNER - The Embrace - 87459-121
[показать]
FRANZ XAVIER SIMM - Theatre scene - 11620-172
[показать]
Gustave DE JONGHE - Woman with bouquet of roses - 97559-617
[показать]
Charles WATELET - Looking at the mirror - 43799-617
[показать]
Albert Chevalier Tayler - The Mirror - 100339-20
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Надписи для комментариев с кодами 02-06-2010 15:24

Это цитата сообщения Russlana Оригинальное сообщение

Надписи для комментариев с кодами

[показать]

[показать]

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
История династии Романовых|Живопись_ восьмая часть 02-06-2010 15:11

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

История династии Романовых|Живопись_ восьмая часть

  [показать]
[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Иван КРАМСКОЙ . Портрет Александра III

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безрукавка из 6-ти угольных мотивов 02-06-2010 12:04

Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение

Безрукавка из 6-ти угольных мотивов

[466x699]

[500x700] [438x408]

Можно связать безотрывно по этой схеме [показать] Вяжем второй ( третий и т.д.) мотив по голубым обозначениям, а когда довязали весь ряд - возвращаемся по желтым и соединяем мотивы полностью. Получится ряд мотивов. Затем вяжем следующий. Раскладка мотивов перед [показать] спинка [показать] капюшон [показать] Вяжут на Осинке тут http://club.osinka.ru/topic-65612?&start=0
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кружка... 02-06-2010 11:45

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Кружка... | Антиквариат 18-19 век.

[показать]

Сергей Чумаков

[показать] 

Русские мастера начали изготавливать кружки в конце XVII века, до этого времени в России пользовались только привозными европейскими кружками. Форма и оформленные кружек были заимствованы русскими мастерами у иностранных мастеров. Украшались кружки резными и рельефными чеканными изображениями сцен из античной и светской жизни, пейзажами, растительными мотивами. Для отделки в тулово кружки вставлялись монеты или пластинки из слоновой кости. Крышки кружек украшались чеканкой и литыми фигурками. По верхнему ободу располагался расписной венец.

[показать]

Делая пост  Сосуд для питья собралась большая коллекция антикварных кружек.  Думаю любителям антиквариата и конечно любителям пива будет интересно [показать]

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии