• Авторизация


шапочка лисенок 11-06-2011 18:26

Это цитата сообщения мони Оригинальное сообщение

Шапочка лисенок.

[483x500] [600x450] [600x450] [600x450] [600x450] [600x450] [600x450] [600x450] [600x450] [600x450] [600x450] [600x450] [600x450] [600x450] [600x450] [600x450] [600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
розы 11-06-2011 18:15

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Мастер-класс Татьяны ДЁМИНОЙ: РОЗА-ПАУТИНКА.

[166x249]

Вопросы по этому курсу можно задавать:
на форуме http://lubodelo.getbb.ru,
по электронной почте knit42@yandex.ru ,
по тел.: +7 (916) 237-0382



На этой страничке Татьяна делится секретом изготовления вот таких розочек:

[293x220] [293x220]

Для получения этого замечательного объемного цветка воспользуемся несложной техникой:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пуловер 11-06-2011 18:12

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Пуловер с рельефами Chunky Cabled Pullover от Bernat!

[286x400] [272x400]
Пуловер с рельефами Chunky Cabled Pullover от Bernat!
Модель не новая, была опубликована в Bernat.
Потрясающий пуловер для любителей рельефов-аранов!
Зеленое воплощение нашей девушки Julysnow из пехорки!
Описание на английском и схема!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шарф 11-06-2011 18:07

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Шарф с листиками Cala Luna из Creative Knitting с переводом!

[193x400] [246x400]
Шарф с листиками Cala Luna из Creative Knitting с переводом!
Новинка 2011! Еще один шарфик с листиками в мою копилку.
Похоже, увлечение шарфиками с вывязанными спицами
листиками-листочками становится просто эпидемией...
Дизайнер - Uma Padu.
Оригинал и перевод!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шарф 11-06-2011 17:57

Это цитата сообщения zzmeya Оригинальное сообщение

Шарф Cala Luna из бамбука

Недавно с хорошей знакомой девушкой обсуждали наболевшую тему избавления от накопившейся пряжи. Начало этому положит данный проект.
[480x640]
Превью IMG_1266 (480x640, 217Kb)Превью IMG_1269 (480x640, 211Kb)Превью IMG_1271 (480x640, 245Kb)Превью IMG_1272 (480x640, 189Kb)Превью IMG_1353 (480x640, 195Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
берет 11-06-2011 17:55

Это цитата сообщения zzmeya Оригинальное сообщение

Берет DANDELION от Jen Adams

Классический берет, связанный из мягкой мериносовой пряжи будет изумительно смотреться в любом цвете.
[480x640]
Превью Renata_002_medium2 (640x480, 290Kb)Превью Renata_012_medium2 (640x480, 209Kb)Превью Renata_two_medium2 (640x480, 345Kb)Превью Renata_three_medium2 (640x480, 321Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
берет 11-06-2011 17:48

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

БЕРЕТЫ - К ЛЕТУ

Все большую популярность завоевывают летние береты, связанные крючком из натуральной пряжи - хлопка, льна, вискозы. Они легкие, гигроскопичные, защищают голову от прямых лучей солнца, являются дополнением и украшением основной одежды. Береты могут быть связаны из центра по кругу (для этого можно использовать схемы круглых салфеток), из отдельных элементов или ирландскими наборными кружевами. Каждый выбирает берет по своему вкусу.

[471x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салфетки 11-06-2011 17:39

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

КРАСИВЫЕ САЛФЕТКИ С БАБОЧКАМИ, ВЯЗАНЫЕ КРЮЧКОМ

Такие салфетки притягивают взгляд, завораживают! Разве можно их не заметить? Предлагаю небольшую подборку салфеток с бабочками, связанных крючком. Некоторые со схемами.

[563x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
топик 11-06-2011 17:21

Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение

Новые топы by p-tasha

[показать]
[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2011 17:09

Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение

детское платье



[468x508]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
видео мк ирландки 10-06-2011 23:21

Это цитата сообщения alladenadi Оригинальное сообщение

Видео.Ирландское кружево.Мотив "Анютины глазки".

http://www.liveinternet.ru/users/elefeni/post169667444/


\n
\n
\n




\r\n


\r\n


\r\n

Серия сообщений "ирландия":
Часть 1 - ИРЛАНДИЯ - МОТИВЫ... много...
Часть 2 - И СНОВА ИРЛАНДИЯ - мотивы... и снова много... -
...
Часть 37 - ШНУРЫ И ТЕСЬМА...
Часть 38 - ШЕСТИУГОЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ КРУЖЕВА...
Часть 39 - Видео.Ирландское кружево.Мотив "Анютины глазки".
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
полезный коктейль на завтрак 10-06-2011 23:00


1 банан

1 стакан молока

1 ст.л. молотого геркулеса

1 ст.л. молотого миндального ореха

1 ч.л. меда (можно без него)

1/3 ч.л. ванилина (его аромат создает ощущение сытости).

Все это взбить в блендере и получаем чудесный завтрак вместо каш и бутербродов.

Приятного аппетита!

P.S. Молоко можно заменить кефиром, вместо банана ( или в дополнение к нему) можно взять яблоко, грушу и пр. вкусности. Я тоже много экспериментировала, но в конечном итоге вернулась к оригинальному составу. Я употребляю такой коктейль уже на протяжении более 2-х лет. Был момент, когда решила сделать перерыв, выдержала только неделю и вновь вернулась к таким завтракам.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квас -напиток хоть куда! 10-06-2011 22:57


 

 

Квас – любимый напиток русского народа. Свекольный, хлебный, лимонный, вишневый, клубничный, смородиновый  - это далеко не весь перечень разновидностей этого уникального напитка. Прежде чем поделиться с читателями рецептами кваса, рассмотрим немного о том, чем полезен квас.

При заболевании сердца советуют принимать хлебный квас, при проблемах с печенью – свекольный, процесс брожения, благодаря чему и получается квас, полезен при заболевании кишечника и желудка.

Применение кваса в холодных блюдах, таких как борщи, свекольники, окрошка еще более повышают полезность  кваса. Рецепты, которые будут здесь описаны простые в приготовлении.

Например, при приготовлении яблочного варенья или повидла многие выбрасывают кожуру и сердцевину яблок. Можно из них приготовить яблочный квас. Мы рассмотрим, как делать домашний квас. Несколько рецептов описаны снизу.

[300x250]

Квас из кожуры яблок

Необходимые ингредиенты:

3 литра воды,

1 стакан сахара,

0,5 кг кожуры яблок,

1 лимон,

1 ч.л. дрожжей.

Способ приготовления:

Залить кожуру яблок водой и закипятить 10 минут. Теперь добавить цедру половины лимона и оставить настаиваться несколько часов. Теперь процедите отвар через марлю и добавьте сахар и дрожжи. Оставьте квас для брожения. Когда квас перестанет бродить, его нужно остудить и пить.

Молочный квас

Необходимые ингредиенты:

2 ст.л. сахара,

0,5 ч.л. дрожжей,

1 литр молока.

Способ приготовления:

Сахар и дрожжи смешать и всыпать в теплое молоко. Тщательно перемешать и пусть бродит. Когда квас будет готов, разлить в бутылки и охладить.

 

Банановый квас

Необходимые ингредиенты:

Кожура 3 бананов,

3 литра воды,

1 стакан сахара,

1 ч.л. сметаны.

Способ приготовления:

Сложить в банку банановую кожуру, залить водой, всыпать сахар и сметану, перемешать, обвязать горлышко банки тройным слоем марли и оставить на две недели. Процедить содержимое банки и добавить 150 грамм сахара, размешать и охладить.

 

Брусничный квас

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Дерево счастья из бумаги в технике квиллинг 10-06-2011 22:52


 

[285x450]

Пошаговый МК Дерево счастья из бумаги в технике квиллинг >>

 

Создание такого дерева счастья занимает довольного много времени, но результат того стоит! Некоторые приписывают им чуть ли не магические свойства. Это чуждо нашей культуре. Тем не менее, если вы сделаете дерево счастья своими руками, то оно будет радовать вас в любую погоду или послужит хорошим подарком на любой праздник.

Дерево счастья из бумаги в отличие от сделанного из камней и бисера не является очень трудоёмким, но также способствует развитию моторики. Поэтому его можно посоветовать и для детского творчества, конечно в зависимости от возраста.

Для создания дерева счастья из бумаги в технике квиллинг необходимо:

  • горшок для цветов;
  • оазис для цветов;
  • бумага для квиллинга или обычная цветная бумага для печати;
  • шар;
  • ствол для дерева;
  • золотая акриловая краска;
  • бусинки;
  • инструменты для квиллинга;

полимерный клей или клеевой пистолет.

Сначала декорируем горшок для цветов, покрываем его золотой акриловой краской. Затем даем ему высохнуть.

Пока горшок сохнет, обматываем ствол толстой ниткой, закрепляя ее клеем. Для ствола можно взять бамбуковую палку или просто веточку с дерева, я использовала обычную веточку. Вставляем ствол в шар и приклеиваем его. Так как мой шар был синего цвета, я обклеила его красной тканью, это делать необязательно, если ваш шар нужного цвета. В качестве шара можно использовать шар из пенопласта (его можно купить в магазине для декора) или вырезать его из оазиса для цветов, или использовать любой круглый предмет. Теперь вставляем оазис и ствол с шаром в горшок, все тщательно приклеиваем клеем. Если у вас нет клеевого пистолета, то, чтобы клей быстрее высыхал, подсушивайте его феном. Но лучше все-таки использовать клеевой пистолет.

Теперь приступаем к созданию цветов в технике квиллинг. Для этого, нужно нарезать полоски шириной 2,5 см.

Сворачиваем полоску пополам и нарезаем бахрому. От ширины и длины бахромы зависит, какими будут лепестки цветов.

Накручиваем цветочки с помощью инструмента для квиллинга, у меня нет специального инструмента, я использывала обычную невидимку. Кончик бумаги приклеиваем. 

Теперь даем нашему цветочку распуститься, отгибая лепесточки. В результате получились такие вот цветочки:

Для создания другого вида цветов, помимо толстых полосок, понадобятся полоски шириной 5 миллиметров. Склеиваем эти две полоски вместе и скручиваем.

Проделываем те же манипуляции, чтобы цветочки распустились.

Все подготовительные работы закончены, приступаем к непосредственному созданию дерева. Обклеиваем шар цветами, располагая их, как вам нравиться. 

Оазис в горшке прикрываем бумагой.

Приклеиваем золотую каемочку вверху горшка. На бумагу в горшочке приклеиваем бусинки. Завершающий штрих – приклеиваем бабочку на цветы и гусеницу на ствол дерева. Бабочка и гусеница так же выполнены в технике квиллинг. 

Вот и всё!        Хозяйка.ру http://xozayka.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
зеркало в интерьере 10-06-2011 22:32


Есть старинная кавказская поговорка: "В доме, где меньше 12 зеркал, не вырастет красавица". В зеркала мы не только смотримся, их роль в интерьере несоизмеримо шире. Если зеркала умело разместить, то они могут существенно повлиять на энергетику нашего дома. Итак, фэн шуй: зеркало в интерьере – тема разговора на сегодня.

Зеркала обладают уникальной спо­собностью создавать впечатление до­полнительного пространства, превращая даже маленькую невзрачную комнату в огромный зал. Кроме того, зеркала — яркий декоративный элемент в дизайне интерьера. Но совсем забы­вать о традиционном предназначении зеркала (способности отражать) все же не стоит, поэтому выбор места для него особенно важен.

ПОД СТАРИНУ

Для классических и барочных интерье­ров, для кабинета или гостиной подой­дут искусственно состаренные зеркала. Специалисты делают это "изнутри", по­вреждая эмаль, или наносят на отражают поверхность гравировку. Зеркала с эффектом старения стоят недешево, но вы можете попробовать сделать такое са­мостоятельно, например с помощью специальной па­сты. Обработайте ею углы и края — они получатся потертыми и в трещинку.

Можно разукрасить зеркало золотым или серебряным напылением — нарисо­вать хоть золотую осень, хоть морозные узоры. А если не хочется возиться, купи­те готовое затонированное зеркало — та­кое хорошо впишется в хай-тек или ин­терьер в стиле модерн.

ВМЕСТО КАРТИНЫ

Самый простой способ украсить зер­кальную гладь — это наклеить фотопортрет посередине либо в уголке зеркала, создать из фотографий коллаж и за­крыть стеклом: такое панно подойдет для рабочего стола и может служить ук­рашением гостиной или прихожей.

А можно зеркало вставить в красивую раму, сделанную своими руками. Купите мозаичные плитки и по краю глади со­ставьте мозаику — такое зеркало будет прекрасно смотреться в ванной комна­те. А если вместо плиток вы возьмете шлифованные самоцветы либо недоро­гие стразы, из зеркала получится насто­ящая драгоценность, которая послужит украшением спальни, будуара или ста­нет отличным подарком подруге.

КРУГ ИЛИ КВАДРАТ?

На этот счет фэн шуй предоставляет свободу выбора. Зеркало в интерьере может быть любой формы – это никак не влияет на энергетику. Возьмите несколько небольших квад­ратных зеркал в одинаковых рамах: ли­бо красивых деревянных, либо блестя­щих серебристых и разместите их плот­но — как кирпичики в стене, в виде лесенки, елочкой, красивым "небоскре­бом", каскадом, да и вообще, как душа пожелает. Несколько зеркал повесьте чуть в стороне, продолжая основные линии рисунка. Парочку можно даже поместить на других стенах или на две­рях, чтобы создать игру отражений. Тог­да пространство комнаты станет по­движным, постоянно меняющимся и еще долго вам не наскучит.

С круглыми управляться труднее, но зато интереснее. Разного диаметра зер­кала в красивых рамах на стенах гостиной сделают ее более изысканной, а для спальни это и вовсе единственно вер­ный декоративный элемент (здесь углов стоит избегать!). Зеркала лучше разме­шать высоко (нижний ряд на уровне глаз стоящего человека), тогда они не дадут отражать лишних движений даже в переполненной людьми комнате, но дадут игру света.

Настенную композицию хорошо бы содержать, например, круглым чайным столиком с зеркальной столешни­ки. Она выгодно подчеркнет богатство светильников и посуды и будет давать мягкий отсвет. Зеркальными вставками можно оживить и какой-нибудь из на­доевших предметов интерьера (просто наклейте кусочки зеркал на ножки и другие нерабочие поверхности).

ТАИНСТВЕННЫЙ ЛАБИРИНТ

Повесить напротив два одинаковых зер­кала в одинаковых рамах — очень попу­лярный трюк. Но это еще и мощный энергетический прием, согласно фэн шуй. Так создается своеобразный лабиринт, который зрительно увеличи­вает пространство. Такой лабиринт можно устроить, например, в гостиной, где низкие диваны, а на стенах еще не появились картины либо другие укра­шения. Но с лабиринтами стоит быть осторожными — избегайте перегружен­ности деталями. Как только заметите, что в отражении лишние предметы, зер­кала стоит поменять местами или даже уменьшить их количество.

Решиться на полностью зеркальную стену может не каждый — весь интерьер должен быть продуманным и достаточ­но лаконичным, только тогда зазеркальный мир будет идеальным. Но ино­гда так хочется сделать хотя бы одну та­кую стену,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что должны есть женщины в любом возрасте 10-06-2011 22:22


 Нам нравятся эти компактные как пудра и легкие для запоминания руководства о том, как отладить свой жизненный стиль в любом возрасте. Может случиться, что эти быстрые советы помогут вам запомнить и следовать простым правилам питания в любом возрасте. В ваши 20 лет Нежирная говядина богата железом - 90 граммов содержат 3 милиграмма, примерно 15 процентов дневной нормы (морепродукты, устрицы и птица содержат соответственно 24, 5 и 2 мг на 90 грамм.) Нам нужно железо, чтобы транспортировать кислород от легких к клеткам нашего тела. Женщинам в детородном возрасте рекомендуется употреблять 18 мг ежедневно, так как железо выносится из организма с менструацией. В период беременности прием еще больше - 27 мг в день. Другой способ пополнить организм железом: фасоль (13 мг на стакан), листовые овощи (1/2 стакана приготовленного шпината = 3 мг) и сухофрукты. Продукты, обогащенные железом (мюсли, хлеб, питательные батончики), тоже помогут вам поддерживать баланс железа в организме. В ваши 30 лет Фасоль содержит фолиевую кислоту - необходимый элемент в период перед и после беременности. Один стакан фасоли обеспечит 200-300 мг. Фолиевая кислота важна потому, что помогает в выработке ДНК и новых здоровых клеток. В детородный период, рекомендованная норма повышена (400 микрограмм в день). В период беременности она еще выше (600 микрограмм в день), а кормления грудью (500 микрограмм). Диетологи рекомендуют беременным женщинам обращать внимание на обогащенные фолиевой кислотой продукты и принимать витамины. Другой способ пополнить организм фолиевой кислотой: листовые овощи - шпинат (1/2 стакана приготовленного шпината = 121 микрограмм, цитрусовые = 110 микрограмм). В ваши 40 лет Цельнозерновые помогут вам справиться в двумя проблемами, возникающие часто в этом возрасте: повышенным давлением и замедленным метаболизмом. Повышенное давление возникает из-за утолщения стенок сосудов и утери ими эластичности, а метаболизм имеет тенденцию замедляться на 1-2 процента каждое десятилетие после 30. Перейдя на потребление цельнозерновых продуктов вы сможете контролировать вес с помощью потребляемой клетчатки, и возможно даже похудеть. Исследования также показывают, что получаемый с цельнозерновыми калий помогает нормализовать давление. Другой способ получить клетчатку - салат! Возьмите шпинат, огурец, помидоры, изюм, апельсины и клубнику. Смешайте все цвета радуги в одной тарелке, и получите витамин С, клетчатку, и антиоксиданты. В 50 и за шпинатНизкокалорийный или обезжиренный йогурт - прекрасный источник кальция (400 мг на стакан). Кальций, укрепляющий кости, становится необходимым питательным элементом в 50 +, из-за возникновения проблемы хрупкости костей. Рекомендованная доза от 1,000 до 1,200 мг/ в день. В возрасте за 30 клетки, вырабатывающие костный материал, становятся менее активными, а в период менопаузы потеря кальция становится угрожающей из-за низкой выработки эстрогена. Другие способы получения кальция (молоко 1 стакан, 306 мг), сыр (45 гр, около 300 мг), шпинат (1/2 стакана приготовленного, 99 мг) и тофу. Также помните, что кальций и железо не усваиваются вместе, поэтому старайтесь не употреблять продукты одновременно. И, употребление железа должно уменьшиться в возрасте за 50, из-за менопаузы (от 18 до 8 мг в день).

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отечность? Откажитесь от коварных продуктов! 10-06-2011 21:10


 

[296x195]Наверное, практически каждый человек сталкивался с проблемой отечности: к примеру, при ушибах и травмах образуется местная отечность, по вечерам отеки ног от усталости (более присуще женщинам), отечность лица при недосыпании.

Причиной отечности может быть увеличение проницаемости мембраны сосудов; снижение содержания в крови белка и электролитов, за счет чего снижается осмотическое давление и жидкость перестает удерживаться в сосудах.

Отёчность возникает в следующих случаях:

  • при поражении почек, когда белок проходит в мочу и снижается его содержание в крови,
  • при поражении печени, когда нарушается синтез белка.
  • при голодании.
  • при нарушении работы клапанного аппарата вен: когда венозная кровь не может с нужной скоростью и в достаточном количестве двигаться к сердцу, происходит её застой и излишки воды просто выталкиваются за пределы сосудов.

Такой вид отека характерен для варикозной болезни и объясняет возникновение отеков именно в нижних частях тела, откуда крови тяжелее всего двигаться.

В период менструального цикла некоторые женщины испытывают непреодолимое желание съесть хоть что-нибудь шоколадное, хрустящее, мучное, сладкое  и вкусное. Как ни странно,  но именно продукты, тающие во рту, могут провоцировать отеки.

Перед самым началом менструации  уровень женского гормона – прогестерона – резко падает, и это сопровождается заполнением клеточной ткани жидкостью. Вот почему иногда бывает трудно застегнуть любимые джинсы в этот период. Если к тому же не соблюдается правильное питание, отеки гарантированы.


Продукты, которых следует избегать при склонности к отечности:

 

  • Соленые закуски: Чипсы, орешки, сухарики, соломка, сушеная рыбка и прочие вкусности с повышенным содержанием соли. Они задерживают воду в организме.
  • Сладости: Конфеты, печение, выпечка, мороженое и другие соблазнительные десерты особенно вредны. Сахар и жир стимулируют накопление воды в организме. Почему это происходит? Дело в том, что жир задерживает воду, чтобы переработать сахар.  В результате возникает отечность.
  • Газосодержащие продукты. Брокколи, брюссельская капуста, кукуруза, белокочанная капуста, баклажаны, чеснок, лук, редис. Все это, безусловно, полезные для здоровья продукты. Но они вырабатывают кишечный газ, который также способствует излишней отечности, особенно в пред- и менструальный периоды.

Совет:
Во время отечности следует пить больше воды. На самом деле, чем больше пить воды, тем меньше воды задерживает организм.

Почему? Дело в том, что, потребляя больше воды, дается дополнительная нагрузка почкам, и они начинают усиленно вымывать из организма соль и сахар. После того, как выпито много воды, полезно выпить одну-две чашки  чая из перечной мяты или ромашки. Обе эти травы помогают бороться с газами, которые скопились в организме

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыбий жир остановит процесс старения 10-06-2011 21:06


Ученые из американского Университета штата Калифорнии назвали продукты, задерживающие процесс старения организма человека.

Рыбий жир провозглашен мировой наукой "эликсиром молодости". Ученые из американского Университета штата Калифорнии обнаружили, что находящиеся в нем кислоты - Омега-3 задерживают процесс старения организма человека.

В ходе исследований врачи и исследователи установили, что данный вид кислот обладает способностью защищать от распада оболочку, которая внутри клетки покрывает ДНК. Омега-3 препятствует укорачиванию теломер - конечных участков хромосом, сообщают Дни.ру со ссылкой на АМИ-ТАСС. В результате увеличивается срок жизни клеток и замедляется процесс старения всего организма.

В этой связи специалисты советуют не забывать использовать в своем недельном пищевом рационе блюда, приготовленные из рыбных пород, имеющих большое содержание Омега-3. Это в первую очередь лосось, сардины, скумбрия и форель. Данный вид жирных кислот также содержится в грецких орехах, тыквенных семенах, соевых бобах. Именно эти ингредиенты и входят в меню всех долгожителей.

А вот в борьбе с раковыми клетками и для понижения давления поможет гранатовый сок, он же является и "природной виагрой". Не слишком порадуются следующему открытию вегитарианцы. Ученые доказали, что натуральное мясо – это кладезь белка, который является одним из самых необходимых для жизнедеятельности человека продуктов.

Свежее молоко и яйца, а также отловленный в океане лосось – источники жизненно важных для организма питательных компонентов. Капуста – лучший из лучших овощ, причем, как обычная кочанная, так и ее родственники, брокколи или брюссельская. Тем, кто заботится о своем долголетии, медики рекомендуют регулярно включать в рацион лук и чеснок.

На вершине фруктовых предпочтений стоит яблоко. Целительная сила этого фрукта проверена долгой историей человечества. Среди напитков первенство удерживает эликсир здоровья - зеленый чай.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ложные куриные ножки 09-06-2011 22:44


[461x346]

 

Сразу оговорюсь рецепт не мой. Я нашла его в интернете. Мне он понравился своей простой и оригинальной подачей. Хочу поделиться своей находкой. Может, заинтересует и кого-то из Вас.

Ингредиенты Для теста на кефире: – 250 г муки – кефир – 0,75-1 стакан (до получения нужной консистенции теста) – сода пищевая – 1/2 чайн.ложки – соль – на кончике ножа

Для фарша: – 500 г куриного мяса – 1 луковица, – соль и черный перец по вкусу – 1 пачка соломки соленой – растительное масло для жарки

Приготовление Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто. Тесто должно получиться мягким и не прилипать к рукам. Далее отставить тесто в сторону и заняться приготовлением фарша. Куриное мясо вместе с луком пропустить через мясорубку. Полученный фарш посолить, поперчить, хорошо вымешать и немного выбить, скатывая в шар и бросая об стол, чтобы получить крутую пластичную массу.

[350x263]

Тесто раскатать в пласт толщиной 1 мм и нарезать полосками шириной 3 см.

[350x263]

Скатать из кусочка фарша колбаску и почти на всю длину вставить в нее соленую соломку. Обмять, чтобы фарш хорошо закрепился на соломке.

Затем полоску теста спирально обкрутить вокруг фарша, начиная с середины соломки (как показано на фото), - получится ложная "куриная ножка"

  [350x263]

Когда все "лапки" будут вылеплены, в сковороду налить масла столько, чтобы "ножки" погружались в него наполовину (это, приблизительно, слой масла 1-1,5 см).
Масло хорошо разогреть и обжарить в нем "ножки" с двух сторон до зарумянивания.
Такой способ жарки в толстом слое масла, в которое продукт погружается не полностью, называется "пряжение" (при жарке во фритюре продукт полностью погружен в разогретое масло).

[350x263] 

Готовые "лапки" подать горячими.
Но можно использовать их и в качестве холодной закуски.
К "лапкам" подать сметану, растертую с солью, перцем и зеленью (можно добавить и немного соевого соуса).
Также можно подать кетчуп или иной соус по вкусу.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
очищение организма 09-06-2011 22:41



Комплексная детоксикация организма вместо псевдоочищения.

Современный ритм жизни, нескончаемые стрессы, которые врачи так настойчиво рекомендуют нам ограничить, ухудшение экологической ситуации, неправильное питание - все эти факторы неизбежно влияют на состояние нашего организма. Все чаще врачи говорят о том, что причина наших болезней в загрязнении организма, в результате которого начинается его аутоинтоксикация, то есть самоотравление. Результат – постоянная усталость, преждевременное старение, лишний вес. При этом понятия «шлаки» и «загрязнение организма» уже настолько прочно вошли в нашу повседневную жизнь, что никто не обращает внимания на их популистский характер, не имеющий никакого отношения к профессиональной медицине. Об очистке организма не пишет только ленивый, а гидроколонотерапия уже воспринимается как бесспорно полезная, почти эстетическая процедура. Все это – обратная сторона популярного научного знания, которое становится доступным обывателю в сильно искаженном виде.


Что же на самом деле представляет собой очищение организма? В профессиональной медицине для него существует более корректное определение – детоксикация организма. Она представляет собой комплекс МЕДИЦИНСКИХ процедур, назначаемых индивидуально, в зависимости от выявленных у человека проблем со здоровьем. Контролировать ход программы должны профессиональные врачи. В противном случае процедуры банального, казалось бы, «очищения» рискуют не только оказаться бессмысленными, но могут нанести серьезный вред здоровью.


Что нужно знать об очищении в домашних условиях.


Многие люди занимаются «очищением» в домашних условиях, например, очень распространена процедура дюбажа печени. Считается, что это очень простая и «безобидная» методика. Это опасное заблуждение! Обычно эту процедуру врач назначает при гипокинезии желчного пузыря, при хронических запорах, поскольку наполненный кишечник способствует застою желчи в пузыре. Перед проведением этой процедуры необходима консультация врача, поскольку не всем можно делать слепой дюбаж. Одно из основных противопоказаний – камни в желчном пузыре, о наличии которых у себя многие могут просто не догадываться. При активизации двигательной функции желчного пузыря камни могут сдвинуться и закупорить просвет желчного протока. В этом случае без экстренного хирургического вмешательства уже не обойтись. Нельзя проводить эту процедуру и при язве двенадцатиперстной кишки. Излившийся в кишку избыток желчи будет раздражать ее слизистую оболочку и способствовать прогрессированию болезни.


Еще одна «простая» домашняя процедура – клизма. Несмотря на кажущуюся простоту проведения, эта процедура может не только не принести ожидаемой пользы, но в ряде случаев причинить вред. Мало кто знает, что у этой процедуры есть масса противопоказаний! Противопоказаниями для постановки очистительных клизм служат острые воспалительные и эрозивно-язвенные поражения слизистой оболочки толстой кишки, некоторые заболевания органов брюшной полости, опухоли толстой кишки, сердечно-сосудистая недостаточность. А ведь многие перечисленные заболевания развиваются постепенно и могут протекать практически бессимптомно.


Чем чреваты методы псевдоочищения?


Популярная ныне гидроколонотерапия может не только не быть полезной, но и нанести непоправимый вред здоровью пациента. Метод грозит серьезнейшим дисбактериозом, так как при процедуре из толстой кишки вымываются не только вредоносные, но и полезные бактерии. Восстанавливается же микрофлора кишечника очень и очень нелегко. А кто из когда-либо применявших эту процедуру проходил предварительное медицинское исследование на противопоказания? Результатом произвольного применения этой процедуры у лиц, имеющих противопоказания, могут быть, например, кишечные кровотечения, разрыв кишечной стенки, атония кишечника, влекущая хронические запоры. Но главное – метод гидроколонотерапии просто… неэффективен. Воздействию подвергается лишь часть толстого кишечника. «Очистить» этим методом другие отделы кишечника невозможно чисто анатомически. Между тем зачастую корень проблем кроется именно в тонком кишечнике.


С чего начать?


Следует начинать с детального индивидуального тестирования. С его помощью можно выявить все значимые риск-факторы для каждого человека. На основе полученных результатов выявляется индивидуальная клиническая картина. Мы не в состоянии дать ответ на вопрос: «Насколько мой организм загрязнен?». Но мы в состоянии оценить наличие системных функциональных сбоев в организме, которые могут быть устранены комплексом последовательных мер детоксикации. И для каждого этот комплекс – свой. Наиболее эффективной является комплексная детоксикация организма, обеспечивающая очистку

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии