• Авторизация


отделка края 10-06-2012 19:09

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Узор спицами для отделки горловины ,рукавов и кромок

[600x505] [600x509]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
отделка края 10-06-2012 17:22

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Отделка края цепочкой колечек от Melochj

 

[580x320]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

вишневка 10-06-2012 17:17

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Вишнёвка

[показать]
Давно собиралась дать этот рецепт. Многие фотографии еще с прошлого года лежат, но все как-то не складывалось. Сегодня сложилось grinВишни в этом году уродило много

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный сарафан для девочки 09-06-2012 17:44
clubmasteric.ru/vasanie-dla...ochki.html

Все о рукоделии, вязании крючком, вязании спицами - клуб мастериц
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечим натоптыши народными средствами 09-06-2012 17:20


 

[250x174]Натоптыши возникают в результате постоянной нагрузки на стопу, если вы носите неудобную обувь или же при избыточном весе.

У мужчин гораздо реже встречаются натоптыши, поскольку им не приходится носить обувь на высоком каблуке.

Поэтому, для избавления на долгое время от данного недуга, необходимо устранить факторы его провоцирующие.

Натоптыши – лечение. Наиболее эффективным лечением считается применение народных средств.

* Лечим мозоли и натоптыши следующим образом: распариваем ноги в горячей воде, затем прикладываем к ступням дольки лука и помещаем ноги в полиэтиленовый пакет, сверху на него надеваем шерстяные носочки. Делаем данную процедуру на ночь. Снимаем утром содержимое, промываем ноги и наносим детский тальк или присыпку.

* Также хорошим помощником станет мед. Его тоже прикладываем к ногам на несколько часов. Лучше всего это делать перед сном, а утром вымыть ноги. Курс такого лечения около недели, в зависимости от наступления результатов.

* Еще очень хорошо помогают и ежедневные ванны для ног с содой и морской солью. Добавляем в тазик с теплой водой равное количество соли и соды (примерно по одной столовой ложке) и держим в ней ноги около сорока минут.

* Эффективным средством также является маска для ног из отрубей и молока, которую надо наносить на 20 минут, а затем хорошенько смыть теплой водой.

Важно: никогда не стоит срезать натоптыш, поскольку можно спровоцировать воспалительный процесс, который в конечном результате может привести к необходимости в оперативном вмешательстве. Берегите свои ножки!

© 2011, Sweet and beauty. Все права защищены. Допускается ЧАСТИЧНОЕ копирование материалов и только при наличии активной ссылки на источник http://sweetnbeauty.ru/ 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашнее ламинирование волос 09-06-2012 17:16


 

[250x173]Ламинирование волос – данная процедура, заключается в том, что после нанесения специальных средств, на волосах образуется защитная пленка. Как результат: волосы приобретают блеск и объем, становятся гладкими и послушными.

Способы ламинирования волос

Результат ламинирования волос сохраняется в среднем около месяца. Однако постепенно защитная пленка вымывается и потому данную процедуру необходимо время от времени повторять.

Есть три способа ламинирования волос: можно сделать ламинирование в салоне красоты, приобрести специальный набор средств для ламинирования и сделать его дома самостоятельно, а можно сделать домашнее ламинирование волос при помощи народных средств, например, желатином.

* Ламинирование волос в салоне красоты – хороший вариант, но поскольку процедура достаточно дорогостоящая, то доступна не всем.

* Вариант сделать процедуру в домашних условиях и с применением профессиональных средств – намного дешевле, но также стоит денег. Если вы приобрели средство для ламинирования волос, вам понадобится час времени.

Методика ламинирования проходит в 4 этапа:

1. Подготовка. Промываем волосы шампунем для глубокой очистки. Затем наносим увлажняющую маску. После этого подсушиваем волосы полотенцем.
2. Горячая фаза. Для этого наносим ламинирующий состав таким же образом, как при окраске: аккуратно прядь за прядью, распределяя при этом равномерно по всей длине. Средство оставляем на волосах 20-30 минут, нагревая его горячим феном. Затем смываем.
3. Холодная фаза. Препарат холодной фазы наносим на 5 минут. Смываем его и подсушиваем волосы полотенцем.
4. Заключительный. Теперь делаем восстанавливающую маску. Оставляем ее минут на 5-10 и потом смываем.

Ламинирование волос желатином

Поскольку самый недорогой способ – это ламинирование волос желатином, то им пользуются очень многие. Для этого берем 1 столовую ложку желатина и заливаем ее тремя ложками горячей воды, оставляем на 15 минут. Когда желатин набухнет (примерно 30 минут), смешиваем его с маской для волос и кондиционером, который подходит для вашего типа волос, до консистенции густой сметаны.

Моем хорошо волосы шампунем, смягчаем бальзамом и просушиваем полотенцем. Не высушивая волосы наносим желатиновую смесь по всей длине волос, но не втирая в кожу головы. Если смесь остыла, ее можно подогреть на водяной бане и остудить, чтобы она имела вид желеобразной

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
очистка сосудов 09-06-2012 17:07

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Чистим сосуды за 3 дня

Снизить уровень холестерина и очистить сосуды

[показать]Уровень холестерина в крови человека повышается с возрастом независимо от правильности диеты. Мы предлагаем несколько естественных и комфортных способов без особых хлопот снизить уровень холестерина и очистить сосуды.Холестерин приносит много пользы организму:
- помогает переваривать жиры,
- обеспечивает синтез витамина D,
- служит строительным материалом для клеточных мембран при делении клеток,
- участвует в выработке половых гормонов.

Но чаще вспоминают вред, который ассоциируется со словом "холестерин":
- это закупорка артерий (в результате - инфаркты и инсульты). Половина населения развитых стран живет под угрозой развития сердечно-сосудистых заболеваний.

К счастью, есть много простых средств для того чтобы снизить уровень холестерина и очистить сосуды без приема специальных медикаментов:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
платье для ксю 08-06-2012 19:37

Это цитата сообщения Фрау_Цвингер Оригинальное сообщение

Ангелочки Паркер. Платье крючком от Ральфа Лорена.

Вяжут здесь

http://club.osinka.ru/topic-101694?start=15

Хозяйке темы огромное спасибо за проделанную работу!

 

[545x403]

[397x700]

Платье вяжется снизу вверх,лучше начинать от места соединения оборки с основным полотном,удобней вязать по кругу.Никаких сужений делать не надо,полотно сузится за счет узора.Основание полотна надо делать приблизительно в 1,5 раза больше объема груди.Пройма для рукава фомируется с 32 ряда основного полотна.Пряжа используемая для оборок должна быть в 1,5 раза тоньше пряжы,используемой для основного полотна.С 33 ряда основного полотна формируем вырез для застежки.

[700x493]

[700x377]

[581x700]

[700x374]

[673x563]

Как сделать выкройку.

Нам понадобится:
1.Лист бумаги
2.Изделие(футболка,майка,палатье)главное условие,чтоб посадка была идеальная и рукава были не реглан(Плечи не обвисали,не болталось и не стягивало)

[700x525]

Выворачиваем издели на изнаночную сторону и расправляе на листе бумаги

 

[700x525]

Булавками аккуратно прикалываем к листу,при этом изделие не растягивайте,иглы вкалываем в шов или рядом с ним.Если нет булавок - зафиксировать изделие и иглой делать проколы по периметру швов

 

[700x525]

К расправленному изделию прикладываем линейку,чтоб замерить объем груди

 

[700x525]

Убираем булавки и изделие,соединяем полученные отверстия

 

[700x525]

От края горловины по линии плеча отступаем по 2,5см в обе стороны,соединяем плавной линией,рисуем параллельную линию от краев плеча

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пышная юбочка 08-06-2012 19:09


 

Страна Мам Небольшое описание к пышной юбочке из "Дантела"
1. Для юбочки понадобится пряжа Дантела и пряжа, подобранная в цвет Дантеле. У меня это будет Пряжа - Hawaii (Vita) Состав: 55% хлопок, 45% акрил. 217м/50гр.
У меня ушел один моточек Дантелы на юбку для девочки 5,5 лет.
Оба моточка нигде не отрезаем на протяжении всей работы, юбочка будет без швов, вяжется снизу вверх. Читать полностью

 

[500x666]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Зеленый из стручковой фасоли и курицы 06-06-2012 16:16


 

Что нужно:

курица (филе)

200 г

 

фасоль зеленая стручковая

200 г

 

огурцы маринованные крупные

2-3 шт.

 

лук репчатый мелкий

2 шт.

 

йогурт натуральный без добавок (или сметана)

100 г

 

горчица зернистая

1 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шалят нервишки – пора пить чай 06-06-2012 16:05




Жить, не принимая все близко к сердцу – просят нас кардиологи. Но как жить в мире не воспринимая его всецело? Ну не могу же я зарыть голову в песок как страус и не слышать и не видеть поступки других людей. А если я с ними категорически не согласна, просто молчать и съедать себя из нутрии? Ничего худшего не придумаешь. В такие моменты нужно дать себе хоть малейшую разрядку и успокоится.

И так, бить посуду - действенно, но накладно. Бить других – это уже уголовно наказуемо. Бить себя – себя жалко, да и не нормально. Какой выход? Берем лист бумаги, сильно хочется драться, берем побольше. И начинаем его рвать, да так что бы клочья летели по сторонам. Легче? Нет? Берем еще, только теперь начинаем рвать с толком: оторвите тонкую по всей длине листа полоску, еще, еще. Теперь каждую полосочку на меленькие-меленькие кусочки.

Вот теперь всю эту груду рваной бумаги как символ всего накопившегося и негативного – в урну! Легко....
Теперь пора полечить нервную систему. Не буду писать за все возможные капли, сиропы, таблетки – это не к чему, пусть все это вам назначает врач.
Давайте с вами выпьем просто чай с мелиссой. Можно с ромашкой или жасмином. Есть успокоительный час – сбор травок – чудно! Нальем себе чашечку, подышим ее ароматом. Включите легкую расслабляющую музыку, откиньтесь на спинку кресла, стула или дивана, протяните ноги, сделайте глубокий вдох и выдох. Хорошо.....
Не торопитесь к своим домашним делам, к работе. 10 минут – это минимум для восстановления ваших сил. Старайтесь ни о чем не думать. Отключите телефон, ну или хотя бы звук на нем. Пусть вас ничто не отвлекает. Закройте глаза, отдыхайте с удовольствием.
Теперь, когда ваш организм спокоен, можно приступить к своим обычным делам и заботам.

[582x398]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 правил быть успешным 02-06-2012 20:45

Это цитата сообщения Леля_Луцко Оригинальное сообщение

10 правил и 15 способов

[показать]10 правил успешного человека
1. Говорите правду, и тогда не придется ничего запоминать.
2. В начале дня делайте самое трудное и неприятное дело.
Когда вы сделали его — остаток дня вас не одолевают ненужные мысли.
3. Не смотрите телевизор. Никогда.
4. Есть такая штука как «Двигаться дальше». Попробуйте, поможет.
5. Пришла в голову идея? Запишите.
6. Опаздываете? Найдите способ предупредить об этом.
7. Не возвращайтесь к людям, которые вас предали. Они не меняются. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
музыка для души 02-06-2012 20:35

Это цитата сообщения iva077 Оригинальное сообщение

Романтическая мелодия

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рак груди научились находить до его начала | Здоровье | Собеседник.ру 02-06-2012 18:43
sobesednik.ru/health/201206...go-nachala

| Рак груди научились находить до его начала
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
разгузочная диета 02-06-2012 17:42

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

Примерное меню детокс-диеты (разгрузочные дни) для очищения от шлаков :

Первый день
На завтрак – вода с лимоном, фруктовая тарелка, живой йогурт, травяной чай.
Поздний завтрак – грецкие орехи или миндаль.
На обед – летний салат (огурцы, помидоры, травы) с оливковым маслом.
Полдник – яблоко или апельсин, травяной чай.
Ужин – овощной суп-пюре (на воде или овощном бульоне без соли).

Второй день
На завтрак – зеленый чай, живой йогурт, яблоко, отруби.
Поздний завтрак – семечки тыквы или подсолнечника.
Обед – зеленый салат с вареным лососем и оливковым маслом.
Полдник – банан, травяной чай.
Ужин – овощное рагу на пару (цуккини, морковь, лук, помидоры, зелень, чеснок).

Третий день
На завтрак – теплая лимонная вода, фруктовое пюре.
Поздний завтрак – семечки подсолнечника, яблоко.
На обед – овощной суп-пюре.
Полдник – живой йогурт, орехи.
На ужин – листовой салат с оливковым маслом и огурцами, йогурт.

Главные правила любой детокс-диеты: начните день со стаканы теплой воды с лимоном. До полудня употребляйте клетчатку – злаковые, яблоки. Не забывайте выпивать до 2,5 литров воды в день.
[495x493]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
худеем 01-06-2012 23:01

Это цитата сообщения MissKcu Оригинальное сообщение

Диета Маргариты Королевой (9кг за 9 дней)-5

туфли (161x137, 32Kb)

С чего начать

С понимания того, что, сев на эту диету, вы будете ежедневно терять от 500 до 1000 г. А это очень серьезный стресс для организма. Поэтому, прежде чем приступить к экстремальному похудению, проконсультируйтесь с лечащим врачом. Противопоказаниями для этой диеты служат язва желудка, некоторые болезни сердца и даже банальная простуда! А еще необходимо помнить, что периодически садиться на диету, а затем опять отрываться, переедая и возвращая былые килограммы, которые притащат с собой еще и “новеньких“, по меньшей мере безграмотно, по большей - вредно. Для поддержания хорошей фигуры и здоровья необходимо всегда соблюдать умеренность в питании.

Этап 1: 3 дня только рис, вода и мед

Надо на 1 день: 250 г риса (длиннозерного, белых сортов, дикий коричневый нельзя), 2 - 2,5 л отфильтрованной, нещелочной, негазированной воды, 3 чайные ложки меда.

Что делаем: порцию риса с вечера заливаем холодной водой. Утром откидываем на дуршлаг и тщательно под проточной водой промываем. Наша задача - смыть с крупы крахмал. Затем перекладываем в кастрюлю, заливаем горячей водой в соотношении 1:2 и варим 15 минут. Готовый рис разделяем на 5 - 6 равных частей и едим в течение дня, не позволяя себе ощущать чувство голода. Последняя порция должна быть съедена до 8 часов вечера. Параллельно с рисом пьем воду. Выпитый объем должен быть не менее 2 - 2,5 л в день. Причем воду нужно распределять равномерно, так же, как и рис, не допуская больших объемов жидкости в вечернее время. Так, к примеру, после 7 - 8 вечера у вас должен остаться невыпитым 1 стакан воды. Параллельно с рисом и водой съедаем до 3 ч. ложек меда в день. Ни на что при этом мед не намазываем, а едим просто так - ложечкой, запивая водичкой. И так 3 дня.

Что происходит с организмом: рис в данном случае выступает как этеросорбент, вычищая из кишечника шлаки и токсины, которые там неизбежно скопились с прошлого и позапрошлого года.

Этап 2: 3 дня курица (рыба), вода и мед

Надо на 1 день: курица - 1200 - 1300 г (вес при покупке) или готовое куриное мясо или нежирная рыба (треска, ледяная, сибас и т. д.) 700 - 800 г - через день, 2 - 2,5 л воды, 3 ч. ложки меда.

Что делаем: берем хорошую курочку или рыбу и с вечера в пароварке отвариваем. Утром сначала выпиваем 1 стакан воды, затем приступаем к завтраку. Если это курица, то сначала снимаем с нее кожу, а затем с удовольствием съедаем целую ножку и часть спинки. Это примерно составит пятую часть всей птички. Остальное мясо отделяем от костей, обязательно перемешиваем белое мясо с красным и, разделив на 5 частей, доедаем в течение дня. Но не забываем, что последний прием пищи должен быть не позднее 7 часов вечера.

Если наше предпочтение - рыба, то делим ее на 6 равных частей и поступаем так же, как и с курицей, - едим в течение дня, не допуская чувства голода. К рыбке можно взять немного, примерно 2 см, стебля любимой зелени (укроп, петрушка) и сдобрить несколькими каплями лимонного сока.

Рыбные и куриные дни можно чередовать, но не совмещая в один день рыбу и курицу. Параллельно не забываем про воду и мед. См часть 1. И так 3 дня.

Что происходит с организмом: в организм поступает белок, а жировая клетка расстается с жиром.

При точном соблюдении рекомендаций за 9 дней у людей средней комплекции теряется до 3 - 4 кг лишнего веса, у “богатырей“ более внушительных размеров - до 6 - 9 кг.

Этап 3: 3 дня овощи, вода и мед

Надо на 1 день: 1 кг овощей, 2 - 2,5 л воды, 3 ч. ложки меда.

Что делаем: берем 1 кг овощей, отдавая преимущество белым и зеленым (белокочанная капуста, лук, молоденькие кабачки). Не забываем и про морковку, свеклу и помидоры, но их должно быть меньше, чем белых и зеленых. Примерно 0,5 кг овощей мелко нарезаем и тушим на воде или отвариваем в пароварке. Из остальных готовим салат-щетку.

Салат-щетка

НАДО: 1 сырая свекла, 1 сырая морковь, несколько листов белокочанной капусты, немного свежей зелени, несколько капель лимонного сока, 1 ч. ложка оливкового масла, 1 столовая ложка воды.

ГОТОВИМ: 1. Очищенные овощи натираем на крупной терке, капусту и зелень мелко нарезаем. 2. Смешиваем и заправляем лимонным соком с оливковым маслом, добавляем столовую ложку воды (так салат будет

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стихи 01-06-2012 22:55

Это цитата сообщения GLORIA-LANA Оригинальное сообщение

СУДЬБА ПРИГЛАСИЛА ЛЮБОВЬ НА ФОКСТРОТ

[500x372]
Однажды на Танцах спустившись с высот,

Судьба пригласила Любовь на фокстрот.
По тонкому стану скользила рука,
Но поступь партнерши была нелегка.
Она оступалась, шагала не в такт,
Партнер тоже многое делал не так.
На них обращали внимание все.
«Как странно» - шептала Влюбленность Мечте.
И чуть не упав на простом Па-де-де,
Любовь воспротивилась в танце Судьбе.
Ее она властно тотчас обняла
И дальше движенья сама повела.
Под хитросплетенье волнующих нот,
У них получался волшебный фокстрот!
Рождалась единство в слиянье двоих,
И все расступились, взирая на них…
Запомни: так было и будет всегда:
В объятьях ЛЮБВИ может ... Много СУДЬБА ...)))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
массаж лица 28-05-2012 19:37

Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение

ЯПОНСКИЙ МАССАЖ ДЛЯ ЛИЦА "АСАХИ" - Утреннее Солнце

Настоящее название этого японского массажа - ZOGAN-massage (Создание Лица). В Японии эта древняя, передваемая из поколения в поколение массажная техника Цоган была возвращена к жизни косметологом Хироси Хисаши, которой эту технику передала ее бабушка.
Технику Цоган называют также "двухпальцевым" массажем (поскольку он выполняется в основном двумя пальцами - указательным и средним или средними и безымянными), или Y-методом.

[показать]

Стилист Юкуко Танако (Youkuko Tanako) - фотографию этой 62-летней японки Вы можете увидеть чуть ниже - описала массаж в книге "Массаж лица". В Японии сама госпожа Танака и ее методики пользуются огромной популярностью. Ее книга "Массаж лица" (а это именно наш, Асахи!) возглавила "Top-10 книг" в Японии в 2007 году. Второе место заняла еще одна ее книга "Вдохновляющие упражнения". Для полноты сравнения - на третьем месте оказалась книга Джоанны Роулинг про Гарри Поттера.

В среде русско-говорящих людей, увлеченных гимнасткой для лица и массажами лица, массаж стал известен благодаря Лайне Буттер, которая нашла его в недрах интернета и назвала Массажем Асахи (по-японски: Утреннее Солнце), потому что этот массаж действительно ассоциируется с чем-то светлым, утренним, солнечным. Имя создателя массажа, а также более подробная информация об этом чудесном массаже стали известны чуть позже, благодаря «расследованию» еще одной увлеченной красотой лица девушке - Айгуль.
Это необычайно эффективная методика, лицо после него расправляется на глазах, в буквальном смысле расцветает. Массаж не только воздействует на кости (поэтому является остеопатическим, возвращающим правильное положение костям черепа), соединительную ткань и глубокие мышцы лица, пробуждая их, но и оживляет организм энергетически, открывая и прочищая важнейшие каналы. Структура соединительной ткани в результате массажа заметно улучшается, а состояние кожи "возвращается" на 7 лет назад. Лицо обретает молодой облик.

На первый взгляд, глядя на некоторые приемы, может показаться, что это зрелище не для слабонервных, и такой массаж только создаст на лице новые заломы. На самом деле это не так. Вернуть костям правильное положение (кстати, по-славянски, такие действия называются "правкой") невозможно легкими движениями, также как и глубоким мышцам лица, которые требуют более тщательной проработки. А наша "нежная и чувствительная к грубым приемам" кожа становится со временем такой вялой именно из-за того, что она стыдливо прикрывает "груду" вялых мышц. Поэтому избавиться от заломов на коже легче, если мы тренируем мышцы лица, чем когда мы "бережно" опекаем собственное лицо, предохраняя его от жизненно необходимой ему нагрузки. Многие восточные техники предполагают довольно энергичную проработку лица - некоторые практики призывают даже, не жалея себя, ежедневно награждать себя сильными пощечинами, чтобы улучшить кровообращение лица.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
прически 28-05-2012 19:12

Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение

Прически для женщин бальзаковского возраста


[показать]

Прическа призвана не только помочь подчеркнуть красоту женщины, но и скрыть недостатки возраста. По многочисленным просьбам наших читательниц мы подобрали прически, наиболее подходящие дамам «за сорок», раскрывающие всю прелесть этого «возраста элегантности», как его еще называют.

[показать]

Длинные или короткие?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
трансжиры...... 28-05-2012 18:48

Это цитата сообщения Scaldir Оригинальное сообщение

5 вопросов о трансжирах

http://rd.ru/cntnt/podpiska/stati/n5_voprosov.html

5 вопросов о трансжирах

Вы не увидите информации об этих жирах на этикетках продуктов питания. Но знать о них все равно надо.

Жиры, если мы потребляем их в разумных количествах, крайне важны для нашего здоровья. Они служат источником энергии, помогают усваивать витамины, защищают органы и ткани от повреждений и переохлаждения. Однако не все жиры одинаково полезны. А некоторые могут быть даже вредны. К таким, как свидетельствуют различные исследования, относятся в первую очередь трансжиры.

Что такое трансжиры?
Говоря научным языком, это жиры, содержащие трансизомеры ненасыщенных жирных кислот. Производят их из растительных масел методом специальной обработки — гидрогенизации: через нагретое до высоких температур жидкое масло пропускают водород. В результате получается твердая, устойчивая к окислению жировая масса.

На ее основе делают маргарины, кондитерские и кулинарные жиры, которые применяют для улучшения вкуса и продления срока хранения продуктов питания. Поскольку эти жиры дешевы и их очень удобно использовать, они есть практически во всех пищевых продуктах промышленного производства — от тортиков до чипсов. Трансжиры так же могут образовываться при жарке во фритюре.

А в природе они присутствуют в небольших количествах в мясе и молоке жвачных животных.

В чем их вред?
Как говорит диетолог Лариса Николаевна Титова, сотрудник кафедры питания Российской медицинской академии последипломного образования: «Трансжиры влияют на обмен жирных кислот в организме и могут привести к повышению содержания «плохого» холестерина в крови, тем самым провоцируя заболевания сердечно-сосудистой системы. Есть предположения о том, что они способствуют ожирению, увеличивают риск развития сахарного диабета, рака молочной железы, отрицательно влияют на иммунитет, снижают количество мужских гормонов у представителей сильного пола и обладают рядом других негативных последствий».

В ходе исследований, проведенных в разных странах мира, было показано, что при высоком потреблении трансжиров не только повышается уровень «плохого» холестерина в крови, но и значительно снижается концентрация «хорошего», который защищает сосуды сердца от поражения. Отсюда выше риск возникновения атеросклероза, инсультов и ишемической болезни сердца — самых распространенных причин смертности.

Как узнать, есть ли трансжиры в продуктах?
К сожалению, у нас в стране на этикетках не указывается количество трансжиров. Минкаил Гаджиевич Гаппаров, заместитель директора НИИ питания РАМН, считает, что «рано или поздно мы к этому придем. Очень важно иметь информацию о содержании трансжиров в продуктах. Сейчас же, когда такая информация отсутствует, надо внимательно изучать надписи на каждой упаковке. Так, если на кондитерских изделиях указано, что в их состав входит маргарин или кулинарный жир, или просто написано «гидрогенизированные жиры», а не растительное или сливочное масло, то в этих продуктах может быть высокое содержание трансжиров. Это должен знать каждый. Кроме того, продукты фаст-фуда обычно не имеют маркировки, но, они, как правило, содержат трансжиры в большом количестве».

— Трансжиры будут там, где в составе продукции имеются подвергшиеся гидрогенизации жиры, — говорит диетолог Лариса Титова. В кондитерских изделиях (торты, пирожные, вафли, пончики, печенье, некоторые виды шоколада, крекеры), а также чипсах, попкорне, обжаренных в тесте и замороженных полуфабрикатах — котлетах, рыбных палочках. Есть они и в майонезах, кетчупах, продукции фаст-фуда.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии