Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
ТОРТ «ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ»
У меня есть два самых любимых, самых верных и не подводящих рецепта шоколадного торта. Вчера, я как раз делала один.
[показать]
-2 стакана муки
-2 ст. сахара
-2 яйца
-1.5 ч.л. соды
-1.5 ч.л. разрыхлителя
-6 ст.л. с горкой какао
-1 стакан молока
-1 ч.л. ванильного сахара
-1/3-1/2 стакана растительного масла
-1 ст. кипятка
*****Всё смешать. В самом конце добавить 1 стакан кипятка /прямо с плиты/. Размешать и тут же вылить в форму. Тесто станет ОЧЕНЬ жидким – не надо пугаться, так и должно быть. Выпекать при 180 С 25-30 минут
Автор уверяет, что этот рецепт получается даже у самых неопытных. Я пекла неоднократно – всегда один восторг. Крем делаете на своё усмотрение.
Торт немного влажный, разрезать его нужно очень аккуратно. У меня форма 28 см. Чем меньше форма – тем выше будет торт.
Крем я обычно делаю сметанный или заварной к нему. В этот раз у меня сметана + сгущенка с какао. Очень вкусен даже без крема. Попробуйте, это шоколадное безумие
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ РУЛЕТОМ
[500x413]
СОСТАВ:
Количество ингредиентов в этой закуске зависит исключительно от ваших вкусов: кто-то любит больше свеклы, кто-то картошки… поэтому все что написано ниже – только схема, а вы подгоняйте ее под себя.
Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 шт
Сваренная в кожуре морковь – 4 шт
Сваренный в кожуре картофель – 2 – 3 штуки
Сваренные вкрутую яйца – 2 штуки
Селедка – 1 средняя
Репчатый лук – 1 небольшая
Майонез – около 100 г
Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение
Гениальный салат!
Потому что простой до изумления, и вкусный до безобразия.
Ничего в нем нет, кроме свежих, вкусных, сочных огурцов. И заправки. Но в ней вся суть!
Все дело в сухой мяте!
Я впервые добавила ее как приправу в пассус-толму, и с тех пор просто влюбилась в эту приправу.
И вот сегодня купила новый номер нашего кулинарного журнала, а там рецепт.
Я домой зашла, с порога прямо на кухню и салат приготовила!
За это я и люблю нашу средиземноморскую кухню, что она на редкость проста и лаконична, иной раз даже примитивна.
Но если взять качественные продукты, то в считанные минуты можно создать просто шедевр!
Это цитата сообщения lubsik61 Оригинальное сообщение
Бисквит, приготовленный в кастрюле на плите
Этот бисквит интересен тем, у кого проблемы с духовкой, или вообще таковой нет, а тортика хочется. Бисквит для этого торта я пеку на плите в кастрюле. Духовка у меня работает, но "кастрюльный" вариант люблю, т.к. не бывает с ним проблем. Бисквит высокий, упругий, не опадает.
Продукты:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан просеянно муки
- щепотка соли
Отделить желтки от белков. Белки взбить с сахаром.
[показать]
После этого по одному вводить желтки и продолжать взбивать миксером.
[показать]
Далее по ложке вводить в тесто просеянную муку и аккуратно перемешивать, но не миксером, а ложкой. Получится тесто льющейся консистенции, пышное.
[показать]
На плите слегка подогреть кастрюлю. На дно положить кружок промасленной бумаги для выпечки. Бока кастрюли не смазывать. Вылить тесто в кастрюлю.
[показать]
Накрыть кастрюлю крышкой, замотанной в полотенце.
[показать]
Получается вот такой белесый верх, но корж при этом пропечен полностью.
[показать]
Вот такой пышный получается.
[показать]
А здесь я его перевернула, чтобы еще раз показать белобрысый верх.
[показать]
Самая главная проблема с бисквитом из кастрюли – не подпалить дно! Не надо для этого подкладывать кучу газет, как предлагала одна девушка, я подкладываю только промасленный кружок пергамента. Бока кастрюли не смазываю жиром – жир не даст хорошо подниматься бисквиту, осадит его. На плите у меня 6 позиций. Пеку на "2". На "1" не пропекается, на "3" сильно горит. Плита должна стоять ровно, иначе бисквит получится разный по толщине. Поверхность готового бисквита получается совершенно ровной, без бугров. Только белобрысая, т.к. сверху доходит паром, но все замазывается кремом.
Сегодня пекла бисквит на 4 яйца в кастрюле диаметром 21 см. Высота готового - 4 см. Пекся около 35 минут.
Когда впервые пекла этот бисквит, слегка подгорал низ, но очень просто одним пластиком я его снимала острым ножом. На качестве торта не сказывается.
Бисквит у меня сейчас совсем не подгорает, т.к. я поняла, что надо ориентироваться на запах: как только запах вкусный пошел по квартире, минут через 7 надо открыть крышку и проверить корж лучинкой. Можно в этот момент еще уменьшить жар конфорки.
Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Мокрый наполеон
Часть 99 - >Клюквенно-апельсиновый ликер
Часть 100 - Тети Любин» пирог банановый
Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Тыквенно – медовый торт
Часть 2 - Творожный торт
...
Часть 32 - Бисквитный торт с зефиром и фруктами
Часть 33 - Французский торт "Задушевность"(это что-то восхитительно нежное, тающее.
Часть 34 - Бисквит, приготовленный в
Это цитата сообщения Adelvace Оригинальное сообщение
Выкройка платья-туники
[200x330]Для построения выкройки платья — туники нам понадобятся следующие мерки:
• Обхват груди (Ог — по горизонтали на уровне груди)
• Обхват бедер (Об — по горизонтали на уровне бедер с учетом выступа ягодиц и живота)
• Длина переда до талии (Дпт — от точки пересечения обхвата шеи и линии плеча до талии)
• Длина изделия от талии (Ди — от талии до желаемой длины)
• Высота бока (Вб — от талии вверх до точки, где хотите чтобы начинался рукав)
На выкройке вырез горловины рассчитан на это шелковое платье. Если вы хотите вариант с воротничком, то уменьшите вырез. Рассчитайте так, чтобы в горловину проходила голова (это 57−60 см).
[363x448]
Серия сообщений "Шитье":
Часть 1 - Как сшить пляжную тунику? Выкройка пляжной туники.
Часть 2 - Как сшить женские шорты? Выкройка женских шорт.
...
Часть 29 - Юбка-карандаш с цельнокроенным поясом. Пошаговое построение выкройки
Часть 30 - Летнее платье на резинке за один вечер
Часть 31 - Выкройка платья-туники
Часть 32 - Платье с декоративным элементом и складками
Часть 33 - Секреты профессионального портного. 7 советов
Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение
серая туника
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Просто_Йа_2711 Оригинальное сообщение
КЛАССНЫЙ САЙТИК...ДЕЛАЕМ ФОНЫ ОН ЛАЙН!!!!! САМИ!!!!
http://patterncooler.com/
ДЕЛАЕМ НА СВОЙ ВКУС И ЦВЕТ!!!!уСПЕХОВ ВАМ!!!
А ВОТ И МОЙ ФОНИК...
[260x260]
[260x260]
Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение
Программа для увеличения фото без потери качества PhotoZoom Pro 4
Мой пост с версией 3 этой программы продолжают непрерывно цитировать в течение года. Но есть ведь новая версия.
Подробнее о программе здесь. Без ключей не имею привычки выкладывать программы :)
Скачать PhotoZoom Pro 20,9 МБ
Примечание: программа встраивается (по вашему желанию) как плагин в графические редакторы: Photoshop, Corel Draw и т.п. Но при запуске из этих програм "слетает" регистрация. Запускайте программу отдельно.
Это цитата сообщения Плюшкина_еленка Оригинальное сообщение
Drape Drape 2 (взрывает моск креаивность кроя)
Это цитата сообщения lubsik61 Оригинальное сообщение
Выкройка пляжной туники
С наступлением лета, каждые выходные, многие из нас стремятся отдохнуть вблизи реки, да и летний отпуск навряд ли можно считать полноценным без поездки на море. Конечно основной атрибут на пляже — это купальник, но иногда мы забываем, что до пляжа еще нужно добраться и при этом необходимо что-то одеть сверху. Наилучшим вариантом в этой ситуации будет легкая пляжная туника, которую можно сшить своими руками. Данная выкройка туники довольно простая в построении и не займет у вас много времени. Пошив туники также достаточно легкий и не требует особых навыков в шитье.
Для туники подойдет хлопчатобумажная ткань, шифон или шелк ярких цветов. Ткань должна хорошо отражать солнечные лучи, это поможет защититься от палящего солнца по дороге на пляж. Длина пляжной туника может быть как до бедра, так и до щиколотки — это полностью зависит от ваших предпочтений.
Построение выкройки туники и пошив
1.Снимите мерку ЦР, разведя руки в стороны. Она будет равна расстоянию от центра груди до нужной длины рукава плюс 5-6 см на швы, также нужно учесть, что когда рука опущена рукав немного поднимается.
2.Отрезаем ткань длиной в 2 раза больше, чем снятая мерка ЦР, то есть 2хЦР. Складываем ее вдоль и пополам.
3.Размещаем ткань сгибом наверх. Затем на середине линии сгиба прорезаем отверстие для головы. За образец можно взять любую вашу рубашку. Край горловины можно подвернуть на 0,5 см и обверложить или же обработать тесьмой.
4.Примеряем тунику и отмечаем на обоих сторонах длину низа туники. Прибавляем 3-4 см на подшив и отрезаем по метке.
Это цитата сообщения Vsesama Оригинальное сообщение
Платье-туника
Платье-туника
Вся прелесть этого простого платья – туники – в набивном рисунке батистовой ткани.
Сшить такое платье-тунику можно без выкройки, достаточно снять несколько мерок и сделать чертеж по инструкции, приведенной ниже.
Выкройка платья-туники.
Как сделать чертеж выкройки платья – туники.
Необходимо снять мерки ( Как снять мерки):
Длина плеча – 12 см
Длина рукава (удлинение на спускной рукав) – 8см
Окружность шеи – 36 см
Глубина проймы – 19 см
Длина спины до талии – 39 см
Длина платья от талии – 45 см
Обхват бедер – 96 см
Как построить чертеж выкройки платья – туники.
На бумаге в левом верхнем углу поставьте точку и из нее проведите вертикальную и горизонтальную линии.
Вправо отложите 1/3 полуокружности шеи +0,5 см, длину плеча + длину рукава (около 20 см).
Вниз отложите 2,5 см, длину спины до талии -2,5 см, длину платья от талии – 45 см.
Из нижней точки вправо проведите горизонтальную линию, по ней отложите 1/4 обхвата бедер + прибавка на свободу облегания 7 см.
По лекалу начертите линию бока как показано на выкройке.
Вырез горловины переда платья смоделируйте по лекалу как показано на выкройке 2.
Дополнительно начертите обтачки переда и спинки платья. Обтачки переснять на кальку дополнитьельно.
Для кулиски необходимо выкроить полоску ткани шириной 4 см (в готовом виде 2 – 2,5 см), длиной по мерке (измерить длину кулиски по пунктирным линиям на выкройке переда и спинке платья).
Кулиску необходимо подвернуть по всем сторонам и настрочить с изнаночной стороны платья по разметке, оставив участок для вдевания резинки.
Ширина резинки около 2 см. Спереди резинка настрачивается на платье двумя вертикальными строчками (предварительно необходимо отрегулировать ее длину по талии платья-туники).
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ВЫКРОЙКА В НАТУРАЛЬНУЮ ВЕЛИЧИНУ ЛЕТНЕГО ПЛАТЬЯ.
РАЗМЕРЫ НЕМЕЦКИЕ.
[228x350] Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение
Без заголовка
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Зеленое платье
[показать]Фотографии в альбоме «md711» Tayrin на Яндекс.Фотках
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Чайные пары
Невероятные миниатюры ручной работы Марии Глуховой, ручная роспись.
Размер чашечки - примерно 5x9мм, подпись автора на донце - как чашки, так и блюдца
Страница автора http://vkontakte.ru/id8827546
Это цитата сообщения Lina_Korm Оригинальное сообщение
Мк розы для конфетного букета
Замечательный МК в фото, как сделать розу для конфетного букета
Автор этого Мк и прекрасного букета Наталия Иванова
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Яичница в помидорах
[показать]8 яиц
8 помидоров
40 г масла
соль и nерец по вкусу
Помидоры вымыть, срезать верхушки, ножом или ложкой вынуть середину, посолить, поперчить и влить по чайной ложке сливочного или топленого масла. Затем в каждый помидор выпустить по одному яйцу, помидоры положить на сковороду или противень, смазать маслом и запекать в горячей духовке до готовности примерно 20 минут.
http://receptiki.net/snacks/563-yaichnica-v-pomidorax.html