Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Чуррос (churros) – это национальное блюдо Испании, которое, как правило, подают к завтраку.
http://www.spain-blog.ru/2010/06/churros-churros-nacionalnoe-blyudo-ispanii/
В Испании есть два вида чуррос. Первые – это тонкие (и обычно завязанные узлом) и другой вид, особенно популярный в Мадриде, это длинные и толстые чуррос. Оба вида обычно едят на завтрак, опуская в горячий шоколад.
Испанские чуррос
2 ст. воды, 180 г сливочного масла, 1 ч. ложка соли, 300 г муки, 6 яиц, растительное масло для фритюра, сахарная пудра и молотая корица по вкусу, 150 г горького шоколада, 1/2 ст. + 2 ст. ложки молока, 1/2 ст. ложки крахмала.
Подсоленную воду доводим до кипения и кладем кусочки сливочного масла.
В большой миске смешиваем муку с корицей и быстро по частям добавляем в горячую воду, уменьшаем огонь и энергично вымешиваем однородное заварное тесто, пока оно не будет отходить от стенок.
Снимаем кастрюлю с огня и по одному вмешиваем в тесто яйца, продолжая взбивать, пока оно не станет блестящим.
Перекладываем готовое к выпечке заварное тесто в кондитерский мешок, желательно с большой насадкой в форме звезды.
В глубокой сковороде большого диаметра разогреваем масло для фритюра и выдавливаем по 4 - 5 вытянутых колечек теста в горячее масло, срезав тесто с насадки мокрым острым ножом или ножницами.
Жарим по 1 - 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета, достаем шумовкой, обсушиваем на бумажном полотенце и посыпаем сахарной пудрой.
Подаем с горячим шоколадом: в кастрюле с толстым дном нагреваем рубленый шоколад и 1/2 ст. молока, постоянно помешивая, чтобы шоколад не подгорел, пока шоколад полностью не смешается с молоком.
Смешиваем крахмал с оставшимися 2 ст. ложками холодного молока и, помешивая, вливаем в шоколадную массу. Продолжая помешивать, доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим еще пару минут, пока соус не начнет густеть.
Снимаем с огня, переливаем в сервировочную посуду и подаем с горячими чуррос.
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Находка из старых журналов по вязанию - розовые с букетом тапки-сандалетки-туфельки
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
УГОЛОК РУКОДЕЛЬНИЦЫ. МЕЧТА.
1.
[600x405] 2.
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Мастер – класс: Вязаные тапочки спицами Чиполино. Размер 30. По аналогии вяжутся и женские и мужские.
http://www.stranamam.ru/article/1612546/
[показать] [показать] [показать] Для работы нам понадобится:
• 100 г синей пряжи Романс производства КАМТЕКС (50%шерсть, 50%акрил, 120м/100г);
• 100 г серой пряжи Романс производства КАМТЕКС (50%шерсть, 50%акрил, 120м/100г);
• спицы №4, крючок №3;
• ножницы;
• 4 часа времени;
• наидобрейший настрой и вера в успех
[показать] Описание работы:
1. Набрать на спицу 10 петель.
[показать] 2. Провязать платочной вязкой 16 рядов - 6 см. Получается квадрат 6*6.
[показать] Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Kомплект крючком:топ и юбка из Lanas Stop!
[489x478]Kомплект крючком:топ и юбка из Lanas Stop!
Ажурный летний комплект вяжется достаточно просто, нижняя кайма топа и
юбки украшена ананасами.
Описание-перевод из журнала "Мастерица".
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ДЕТСКИЕ ШТАНИШКИ АФГАНИ.
1.
[690x484] 2.
Это цитата сообщения chuvasheva Оригинальное сообщение
Альтернатива пелёнкам (шьём детям)
Альтернатива пелёнкам (шьём детям)
[220x418] 
[329x359] 
[444x606] 
[583x700] 
[583x700] 
[700x420]
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Cумка – пакет. Это очень просто! И еще кое-что...
Источник. Далее текст автора.
Отличная штука может получиться из старых папиных кожаных брюк 90-х годов)). По стилю подходит к конгениальному клатчу, но пороть пакет теперь не придется – под катом сканы из журнала с точной выкройкой:
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Интересные Горячие Клавиши, о которых вы не знали
[показать]Понимаете,как важно держать руки на клавиатуре. Постоянный переход от клавиатуры к
мышке может очень замедлить работу, когда вы работаете над TPS отчетом.К
счастью, специалисты по Microsoft за несколько лет встроили в свои
операционные системы несколько экономящих время (хотя и недостаточно
известных) «горячих» клавиш. Некоторые из них действительно очень удобны
для Windows 7 и самых современных веб-браузеров. Итак, интересные
горячие клавиши, о которых вы не знали. Если вы намереваетесь ускорить рабочий процесс и в то же время впечатлить своих коллег, испытайте этот подарок судьбы.
1.Переместить курсор на одно слово за раз.
С помощью этого приема вы сможете проходить большие участки текста.
2.Выделить целое слово одним нажатием.
Таким же образом вы можете выделять целое слово в тексте без щелканья по клавишам перемещения курсора.
Это цитата сообщения svtusik555 Оригинальное сообщение
Книжка.Тильда.Выкройки
[362x640]Это цитата сообщения Magryt Оригинальное сообщение
Рыбный мастер-класс
Нашла на Дэмиарте такую симпатичную работу, что не скопировать в свой блог просто не могу )
Вот такую рыбину придумала iranirova1(Ирина Матвеева, Россия), от лепки до росписи всё под катом ;)
Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение
ФРАЗЫ,ВЕСЕЛЯЩИЕ ЖЕНЩИНУ...
Юмор от Каркуши.