1.
[545x700]
Советую приготовить этот тортик,ну очень вкусный и легкий
Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г.мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник. (мне не нужен был большой торт, поэтому я сделала на половину рецепта)
В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.(у меня половина рецепта)
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, тесто очень пластичное и корж получается тоненький. У меня размер торта 30х40, хватило и угостить и налопаться вдоволь!(я решила сэкономить время и сделала на одном противне сразу 3 коржа.)
наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при температуре 160 гр примерно полчаса,я все пеку на конвекции.(надёргивать ложкой достаточно только один корж, который будет верхним. Совет - белковый крем наносите не доходя до края теста 1 см, а то белок увеличивается в размерах и вылазит за край, как у меня)
так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.
Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущёнки (у меня половина рецепта)
Половину крема мажем на первый корж, посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие).
Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично шоколадную глазурь и посыпаем орешками.
Вот такой кривоватый тортик у меня получился. Муж ждать не стал, разрезал сразу. СКАЗАТЬ О ВКУСЕ - СЛОВ НЕТ!!! Сегодня с остатками идём в гости.
Угощайтесь, пока не поздно!!!
Пы.Сы. Делается на удивление быстор!!!
[690x503] Чесночный хлеб
Ароматный,с интересной структурой хлеб по рецепту с журнала Гастроном
Продукты:
1 стакана кукурузной муки(у меня была крупного помола)
2,5 стакана пшеничной муки
1 ч.л. сухих дрожжей
2 зубчика чеснока
1.ч.л соли
6 ст.л. оливкового масла
по крупной щепотке сушеных трав орегано,базилик(я взяла прованские)
крупная морская соль
В миску вылить стакан теплой воды ,добавить дрожжи,оба вида муки и оливковое масл0.
Замесить однородное тесто,в конце добавить соль и масло, выбить о рабочую поверхность
5-7 минут(я делаю это миксером), накрыть и оставить в теплом месте для подъема на 1 час.
Измельчить чеснок и смешать с оставшимся маслом, крупной солью и пряными травами,
размешать вилкой.
Подошедшее тесто снова обмять и раскатать в пласт толщиной 1 см
[показать]
смазать его чесночным маслом. Нарезать тесто по длинной стороне на стороны шириной 6-7 см
[показать]
Свернуть первую полоску в рулет
[показать]
и поставить вертикально на противень
[показать]
застланный бумагой для выпечки.
Взять следующую полоску и продолжать оборачивать вокруг первого рулета
[показать]
и так до тех пор, пока все полоски теста не закончатся.
В результате должен получиться низкий и широкий рулет
[показать]
Оставить для расстойки на 20 минут.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.
Моё дополнение:
Вынуть хлеб из духовки и сверху смазать его чесночным маслом.
[показать]
[показать]
Для тех, кто ищет в своих сумках ключи, документы, ежедневник и т.д!
Размер его может быть какой угодно, такой органайзер можно просто свернуть и он поместится в сумку практически любого размера. Удобство для меня ещё в том, что при смене сумки, не нужно всё барахлишко "пересыпать"!)))
Вам потребуется: 1. дюшес (шелковая или полушелковая ткань атласного переплетения) шириной 140 см и длиной 0,50 м; 2. подкладочная ткань шириной 140 см и длиной 0,20 м; 3. приутюживающийся волюменфлиз флизелин Н640 шириной 90 см и длиной 0,45 м; 4. одна пробивающаяся кнопка; 5. флизелин Н180; 6. приутюживающаяся жесткая прокладка – флизелин S531.
Серия сообщений "модели с выкройками":
Часть 1 - Выкройка платья-фартука для полных дам
Часть 2 - CТАРЫЕ ГАЛСТУКИ - ЯПОНСКИЙ ВАРИАНТ
...
Часть 28 - ФАРТУК-ХАЛАТ ИЗ ПРЯМОУГОЛЬНИКА+ВЫКРОЙКА
Часть 29 - КРОИМ И ШЬЕМ ЮБКУ-ТЮЛЬПАН
Часть 30 - Как сшить сумочку-конверт. Выкройка+МК
Серия сообщений "мастер-классы по шитью":
Часть 1 - Прихватки из войлока "Осенние листья". Мастер-класс
Часть 2 - ВСЕМ ТАПОЧКАМ-ПОДОШВУ, КОТОРУЮ ОНИ ЗАСЛУЖИВАЮТ!
...
Часть 38 - "Московский шов". Мастер-класс от Алены Масловой
Часть 39 - Шьем болеро для девочки. Мастер-класс
Часть 40 - Как сшить сумочку-конверт. Выкройка+МК
Часть 41 - Шьем малышам домашние сапожки. Мастер-класс
http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post187536550/
Но... лучше один раз увидеть! Смотрим видео.
Зонтики в диаметре около 10-11 см, подойдут для игрушек от 5 до 10 см.
Эта роза сплетена в технике макраме.
[497x699]
[показать]
Лепим щенка по-шагам.
Материалы:
+ Холодный фарфор готовый или приготовленный в домашних условиях (см. рецепт)
+ Клей ПВА
+ Белый колорант
+ Акриловые краски, масляные краски или пищевые красители: небесно-голубой, черный, белый, розовый, красный
+ Кисточки, широкие и для рисования точек
+ Инструменты для лепки: ножик, лопатка и т.п.
+ Деревянная шпажка (которая для шашлыка), или палочка от леденца (для соединения головы с туловищем)
+ 2 шарика из пенопласта, как основа (арматура) для головы и тела. Диаметр 5см – для головы и 6см – для тела.
Примечание: клей ПВА используется для соединения частей тела
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]