Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
"Наполеон"
"Наполеон"
[показать]
Без излишней скромности скажу,что вкуснее этого "Наполеона" я в своей жизни не пробовала.Единственное "но"-заморочиться придётся.Но результат стоит того.
Это цитата сообщения ирина_бурлакова Оригинальное сообщение
БАНАНЫ В ШОКОЛАДЕ
[550x462]
Это цитата сообщения Елена-Елена Оригинальное сообщение
А скоро Старый Новый год!
Успокаиваться рановато. У нас же традиционно празднуют и Старый Новый год!
Ста́рый Но́вый год — Новый год по юлианскому календарю («по старому стилю»).
В XX и XXI веках приходится на полночь с 13 января по 14 января.
Так что готовимся к следующим поздравлялках
Вот такая симпотная упаковочка, которую можно сделать самим. Очень краство и просто в изготовлении, а близким будет приятно вдвойне- подарок+ своими руками упаковочка необычная, эксклюзивная. Подарки в красивой подарочной упаковке, украшенные различными бантами и лентами, произведут большее впечатление, ведь оригинальная упаковка подарков придает им особое очарование. Оригинальная упаковка подарков – это уже требование времени.
выкройка
Это цитата сообщения Rosland Оригинальное сообщение
Тесто для пиццы за 10 минут
Тесто для пиццы, которое можно приготовить за 10 минут, без расстаивания, да еще и такое, что отличить его от “правильного” практически невозможно? Никогда бы не поверил, если бы сам такое не сделал. Тесто получается очень ароматным, эластичным, с ним приятно работать, а самое главное – у вас будет уже готовая горячая пицца спустя 30 минут после того, как вы начнете делать тесто. Вы больше никогда не будете покупать замороженную пиццу или заказывать ее доставку.
Быстрое тесто для пиццы.
На 3 пиццы
3 ст. муки
1 пакетик быстродействующих дрожжей
1/2 ч.л. соли
1 ст. воды или сыворотки
2 ст.л. оливкового масла Extra Virgen
[показать]Разогрейте воду до 49-55 градусов – кстати, вместо воды можно взять сыворотку, чтобы тесто получилось более ароматным, если вы делали сыр, например, рикотту, у вас она должна остаться. Смешайте 1 стакан просеянной муки с дрожжами, влейте воду и размешайте. Добавьте соль и продолжайте добавлять муку, размешивая ее с тестом. В самом конце влейте оливковое масло, и энергично месите тесто несколько минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
Смажьте бумагу для выпечки маслом. Растяните на ней тесто в плоскую лепешку, намажьте соусом и выложите начинки. Из-за того, что дрожжей в этом тесте втрое больше обычного, оно получается очень “живым”, так что лучше использовать его сразу. Если подготовить соус и разогреть духовку до начала работы с тестом, то ваша пицца действительно будет готова через полчаса, а то и быстрее. Выпекайте пиццу при максимальной температуре до тех пор, пока сыр не расплавится, а тесто не подрумянится – если ваша духовка разогрета до 250 градусов, на это уйдет около 8 минут.
Источник: http://www.arborio.ru/2009/07/06/testo-dlya-piccy-za-10-minut/
Это цитата сообщения elena_-rai Оригинальное сообщение
Стейк с начинкой из сыра и соусом санрайз-томат
Порций: 2 порции
Что нужно:
800 г мраморной говядины (вырезка)
100 г сыра рокфор
100 сыра филадельфия
40 мл оливкового масла
Для гратена:
4 средние картофелины
100 г лука-порея, только белая часть
600 мл сливок жирностью не менее 30%
молоко
120 г сыра эмменталь
соль, свежемолотый перец
Для рулетиков:
цукини
40 г
40 г дайкона
40 г моркови
60 г кенийской зеленой фасоли
60 г стручкового горошка
4 ломтика бекона
12 помидоров черри
20 г сливочного масла
Для соуса:
200 г вяленых на солнце томатов
200 г деми-гласа
200 г сливок жирностью 33%
бальзамический уксус
1–2 капли
Что делать:
Приготовить гратен. Картофель очистить, нарезать тонкими кружками, лук-порей нашинковать соломкой. Переложить в сотейник, посолить, поперчить. Влить сливки и молоко, довести до кипения и, убавив огонь, варить около 20 мин., до мягкости картофеля. Аккуратно переложить в небольшую керамическую форму, присыпать тертым сыром эмменталь. Запечь в духовке при 180ºС до образования золотистой корочки. Для приготовления рулетиков дайкон, цуккини и морковь нарезать длинными брусочками, поочередно бланшировать в кипятке, выкладывая затем на лед. Так же бланшировать фасоль и горошек. Обернуть подготовленные овощи беконом, свернуть два рулетика. Обжарить их на растопленном сливочном масле, 3–4 мин., добавив помидоры черри. Приготовить соус. Вяленые томаты измельчить в блендере, добавить деми-гляс и сливки. Прогреть смесь на среднем огне 2 мин., добавить бальзамический уксус, перемешать. Вырезку обжарить на оливковом масле с двух сторон до желаемой степени прожарки. Отдельно смешать рокфор и филадельфию. Готовый стейк разрезать вдоль не до конца и начинить сырной смесью. На тарелку сначала выложить соус, на него – мясо, с двух сторон разместить рулетики, рядом с ними – томаты черри и гратен.
КСТАТИ
автор рецепта - Александр Шмелев, шеф-повар ресторана Los Bandidos
Это цитата сообщения Rizotta Оригинальное сообщение
Бефстроганов
Решила поэкспериментировать с кулинарией... Мой выбор пал на Бефстроганов.
[640x368]Вот сам рецепт (взяла из кулинарной книжки)
Нагреть столовую ложку оливкого масла в большой сковороде. Луковицу очистить и тонко нарезать, жарить на умеренном огне 2-3 минуты.
Почистить грибы, разрезать каждый надвое, выложить их на сковороду. Увеличить огонь и дарить, помешивая, около 5 минут, пока они не станут мягкими, а большая часть сока не испарится.
Пока грибы жарятся, нарезать очень тонко мясное филе, затем разрезать поперек волокон, чтобы образовались узкие полоски.
Когда грибы будут готовы, опрокинуть все содержимое сковороды в большую миску и на время оставить.
В сковороду добавить еще одну столовую ложку оливкого масла, увеличить огонь. Выложить половину мяса и, помешивая, жарить 2-3 минуты, пока кусочки ге подрумянятся, убрать с огня и переложить из сковороды в блюдо. Вылить в сковороду оставшееся оливковое масло, нагреть его и поджарить вторую половину мяса.
Положить в сковороду грибы с луком и первую партию мяса с соком, который сохранился. Раздавить и добавить зрена перца и соль, затем, увеличив огонь до сильного, обжаривать все еще 1-2 минуты.
Вот такой нехитрый рецептик. Получилось очень вкусно ^^
Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение
Декоративная пуговица. Китайский узел макраме
[показать] Button knot. Узел пуговица. Чаще всего его называют «китайская пуговица». Да, сегодня нашу декоративную пуговицу мы будем не вязать, а плести. В основе — китайский узел макраме.Для выполнения китайских узлов советуют каждый шаг закреплять булавкой. Поэтому для работы нам понадобится шнур и булавки.
Левый конец шнура приколоть булавкой к поверхности. Сделать петлю, укладывая длинный конец поверх короткого.
[показать]Закрепим эту петлю булавкой. Теперь поверх первой петли сделаем вторую. Обратите внимание, длинный конец шнура мы укладываем под короткий.
[показать]Нам осталось только продеть длинный конец шнура через все полученные петли.
[показать]Убираем булавки.
[показать]Начинаем аккуратно стягивать узел.
[показать]После стягивания у нас должен получится шарик.
Мы завяжем еще один узел, чтобы он помог придать форму шара и увеличить объем пуговки.
[показать]Наша пуговка готова.
[показать]Нам осталось только обрезать концы шнура, закрепить их на нижней стороне пуговицы и выполнить нитяную петлю (ножку пуговицы).
Взято здесь:
http://magicthread.ru/makrame/dekorativnaya-pugovica-3-button-knot.html
Это цитата сообщения Inna-mina Оригинальное сообщение
Ежики из соленого теста. Мой МК
МК сделан на основе книги немецкого мастера Изольды Кискальт. Фото и текстовое сопровождение принадлежат мне
Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
Деньги-энергия успеха
[240x160]Деньги – это энергия успеха и его проявление. Они не приходят к человеку случайно. В природе существуют законы, по которым осуществляется притяжение энергий. Одно из самых сильных притяжений – это любовь. Тот, кто не любит деньги, того они обходят стороной, платя взаимной неприязнью. Даже если на такого человека вдруг волею судьбы сваливается крупное состояние, он его быстро теряет. Многие звезды, заработавшие большие состояния в период ранней молодости, но не владеющие искусством их удерживать, со временем эти капиталы растеряли. Это говорит о том, что по-настоящему они эти деньги не любили.
Это цитата сообщения Натулля Оригинальное сообщение
вяжем от горловины МК
http://club.osinka.ru/topic-74948?p...ghlight=#426474 С чего начинать?
Нужны круговые спицы разной длины.
От горловнны можно вязать все и кофты и платья ,костюмы и пальто.
[показать]Начало идет от канта или воротника и постепенное расширение расчет добавления петель на плечах позволяет придать форму и расширить и сузить там в нужных местах.
Вязание идет по кругу.
[показать]например
[показать]схема без расчетов и выкройки 
[показать]Здесь на этой схеме показано как начинать вязать такую кофточку с вырезом мыс. Набираем 54 петли = 3 петли полочки+2 петли регланной линии+9 петель рукава+2 петли реглана+22 петли спинки+2 петли реглана+9 петель рукава+2 петли реглана+3 петли переда.
Вяжем из стороны в сторону, по лицу и изнанке изделия.
Вяжем 3 петли переда, сделали накид, провязали 2 петли реглана, накид.
9 петель рукава, накид, 2 петли реглана, накид,
22 петли спинки, накид, 2 петли реглана, накид
9 петель рукава, накид, 2 петли реглана, накид
3 петли переда.
Работу повернуть и вязать, как выглядит вязание.
Накиды на изн.стороне провязать изнаночными петлями.
Для расширения переда на схеме показано как добавлять петли и в каких рядах(их просто накидывать перекрученными с одной стороны ряда и с другой стороны ряда.
Расширение можно делать на любой размер, для этого измеряйте свою линию реглана(от шеи до подмышки) и вяжите реглан на эту длину.
Я с собой привезла книгу вязание от горловины, она на украинском языке, и я постараюсь интересные моменты из нее поставить.
Потренируйтесь вязать эти регланчики пока.
[показать]Стрелками показано здесь вязание такого топа. Петли добавляем в 5 местах, по 1 петле с одной и другой стороны реглана (только в лицевых рядах) и по схеме прибавление петель переда.
Когда впереди петель будет достаточно, их просто начинают вязать одним полотном.
Когда будет провязаны регланные линии нужной длины,
соединить петли под рукой и вязать одним полотном без регланных прибавок.
Вы можете приталить или расширить, но это индивидуально.
Еще можно начинать вязать от горловины кокетку ажурную и затем уже продолжить (закончить верх изделия к проймам) реглановыми линиями.
[показать] Дается узор, который вяжется по кругу без регланных линий по схеме.
[показать] Укороченные ряды вяжутся не всегда. Если Вы вяжете декольте на большом количестве петель, то это не нужно.
Если вы вяжете кофту с застежкой спереди и нужно чтобы перед был ниже
спинки тогда нужно.
Скандинавские свитера с круглыми кокетками не вяжутся укороченными рядами.
Серия сообщений "ВЯЗАНИЕ .ПОЛЕЗНОЕ схемы.узоры":
Часть 1 - вязанная отделка
Часть 2 - вязание планки
...
Часть 46 - Очень много мотивов крючком
Часть 47 - felice
Часть 48 - вяжем от горловины МК
Часть 49 - Наборный край с фестонами (МК от fibergraph из ЖЖ)
Часть 50 - Ирландское вязание (жгуты,косы,шишечки)
Часть 51 - мои любимые жаккарды 1
Часть 52 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! ИНТАРСИЯ
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение
Белый шарф с крупными «косами»
Дорогие мастерицы, начинаю делиться своими изделиями. Я пока не нашла программы для создания узоров, которой мне не хватает. Поэтому вяжу и не размещаю, ведь изделие нужно описывать, а без программы это долго и хлопотно. Если кто-то сможет порекомендовать, буду очень признательна.
А сейчас позвольте представить мой дизайн шарфа, который я связала с применением широких кос и обычной английской резинки.
Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение
nosochki
http://needleb.wordpress.com/page/5/----ne znaiu na kakom iazike
Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение
Мужской жакет "Неподвластный времени" (спицы).
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Источник: natalianis.livejournal.com/
Это цитата сообщения katerisca Оригинальное сообщение
КУЛОНЧИК ДЛЯ ДЕВОЧКИ СВОИМИ РУКАМИ
Вместе с дочкой можно сотворить красивый кулончик можно сказать из ничего - смотрите сами:
[286x400]
Это цитата сообщения fotofeua Оригинальное сообщение
Шьем детские платья сами
Детские платья – сшить самим быстро и просто. Часть 1
Здравствуйте, дорогие мамочки начинаю цикл статей по пошиву детских платьев.
Девизом этих статей будет «Долой сложные чертежи и мудреные расчеты выкроек». Многих отпугивают сложные выкройки, снятие мерок, разные математические расчеты, – особенно, если в школе вы не очень дружили с геометрией и черчением. Моей целью будет объяснить все так, чтобы даже, не обладающие математическим складом ума, мамочки могли шить для своего ребенка одежку.
Я покажу, как сшить самим красивые детские платья – расскажу все максимально подробно и доступным языком, не прибегая к заумным портновским терминам. К каждому платью я нарисую картинки-схемы, на которых постараюсь поэтапно отразить пошив детского платья, начиная от создания выкройки до работы с тканью.
Даже те, кто не имеют навыков шитья и швейной машинки, смогут порадовать доченьку обновкой, сшитой любящими мамиными руками.
Итак, приступим.
Простое цельнокроеное платье – основа всех платьев.
Начнем с простого цельнокроеного платья. Я расскажу и покажу, как сделать выкройку цельнокроеного детского платья, а потом по этой одной выкройке сшить все эти платья.
Да-да, имея всего лишь одну выкройку, мы будем шить в дальнейшем очень много разных красивых моделей детских платьев.
Пожалуй, приступим…
Рисуем выкройку.
Как я и обещала, ничего суперсложного не будет.
Откройте шкаф с одеждой вашей малышки и найдите там майку, которая ей как раз впору (то есть не тесная и не большая, а более-менее по размеру). Эта майка и послужит нам помощницей при создании выкройки будущего платья.
Еще нам нужен лист бумаги такого размера, чтоб на нем поместилась выкройка нашего будущего платья, – я использую для этого трубку не нужных старых обоев (если нет старых, купите трубку самых дешевых обоев в магазине – этого рулона вам хватит на много выкроек, как малышу, так и себе).
Разворачиваем на полу лист обоев изнанкой вверх (чтоб узор не отвлекал от выкройки), прижимаем чем-нибудь края, чтоб не он не выгибался и не елозил по полу (я прижимаю гантелями мужа или толстыми книгами). Сверху кладем расправленную (предварительно выглаженную утюгом) майку и карандашом обводим майку по контуру. Обвели, – все, майка нам больше не нужна.
Примечание:
Если у вас не нашлось майки без рукавов, а есть только футболка с рукавчиком, не волнуйтесь она тоже подойдет. Когда будете обводить футболку, то чтобы обрисовать проймы сквозь рукав футболки, воспользуйтесь простой булавкой. Вдоль всего шва проймы делайте проколы булавкой сквозь футболку и лежащую под ней бумагу. Бумагу для этого лучше расстелить не на твердой поверхности, а на ковре – так будут лучше прокалываться дырочки. И потом по этой дырчатой линии провести маркером контур пройм (проймы – это отверстие для рук).
И теперь поверх этих контуров майки мы и нарисуем нашу выкройку. Контуры нарисованной майки значительно облегчат создание выкройки. Они помогут нам изобразить пропорциональный силуэт платья, где не надо высчитывать длину плеча, ширину под грудью, длину проймы (пройма – это отверстие для руки)- все это уже будет на нарисованной майке.
Смотрим на рисунок выше. Обвели майку (рис. 1), по контуру майки нарисовали платье (рис. 2). Обратите внимание на 3 момента:
- плечи платья должны быть слегка скошены
- низ платья не прямой линией, а округлой
- боковые линии от подмышек вниз слегка расходятся в стороны (как у трапеции)
Здесь есть одно важное примечание:
Для
Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение
Пуловер с глубоким V-образным вырезом
[показать]
описание>>>>>
[показать] [показать]Все новости авто-мира на одном сайте avtorecord.ru - интересные факты, фото и видео. Обзоры новинок отечественного и зарубежного автопрома, статьи и полезная информация по законодательству и страхованию для авомобилистов. А так же юмор и истории со звездами шоу-бизнеса за рулем.
Это цитата сообщения Натулля Оригинальное сообщение
МЕЛАНЖЕВЫЙ СВИТЕР
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] Размеры: 46/48 Вам потребуется: пряжа Mondial "Genziana" (99% шерсти; 1400 м/100 г) — 46 VERENA 2/2001 750 г коричневой меланжевой; спицы № 3,5 и 4,5; круговые спицы № 3,5.
Резинка: попеременно 2 лицевые, 2 изнаночные.
Рельефный узор: вязать по схеме к мод. 28.
Внимание: изделие вяжется в 5 нитей!
Плотность вязания: 29 п.х 32 р. = 10 х 10 см, связано рельефным узором спицами № 4,5.
Спинка: набрать 182 п. на спицы № 3,5 и вязать 8 см резинкой. Продолжить работу рельефным узором спицами № 4,5: кром., провязать от стрелки е до конца раппорта, выполнить 4 раппорта (= 152 п.), закончить 2 п. после раппорта (у стрелки f), кром. Через 60 см = 192 р. от резинки закрыть в одном ряду оставшиеся петли.
Перед: вязать, как спинку, но с круглой горловиной. Для этого через 51 см = 164 р. от резинки закрыть средние 20 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления выреза закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 раз 4 п., 2 раза по 3 п., 3 раза по 2 п. и 3 раза по 1 п. Через 60 см = 192 р. от резинки закрыть для плеч оставшиеся петли.
Рукава: набрать 92 п. на спицы № 3,5 и вязать 8 см резинкой. Продолжить работу рельефным узором спицами № 4,5: кром., выполнить 2 раппорта (= 76 п.), закончить по схеме, кром. Для скосов прибавить с обеих сторон 27 раз в каждом 5-м р. по 1 п., прибавляемые петли включать в узор =~I46 п. Через 42 см = 134 р. от резинки закрыть в одном ряду все петли.
Сборка: выполнить плечевые швы. По краю горловины набрать на круговые спицы 148 п. и вязать для бейки 3 см резинкой, затем петли закрыть. Вшить рукава. Выполнить боковые швы и швы рукавов.
Knitsi.ru
Серия сообщений "мужские пуловеры":
Часть 1 - Пуловеры мужчинам. Спицы
Часть 2 - мужской свитер
...
Часть 37 - Мужской пуловер с оленями
Часть 38 - Мужской пуловер с плетеным узором
Часть 39 - МЕЛАНЖЕВЫЙ СВИТЕР
Часть 40 - шикарный мужской пуловер
Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение
Берет и шарф кирпичного цвета.
[477x699]