Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Грибные лукошки

Всесезонный вариант, с учетом того, что шампиньоны продаются у нас круглый год. Традиционно быстро, просто и вкусно!
[600x457]


Потребуется:
шампиньоны
овощи (кабачок, морковь, баклажан, лук, помидор)
чеснок, зелень, соль, перец
сыр

Шампиньоны промываем, отрезаем ножки (звучит ужасно, но что поделать - кулинария требует чьих-то жертв). Нарезаем ножки на мелкие кусочки, обжариваем с луком. Овощи так же режем на кусочки и обжариваем в растительном масле. Смешиваем овощную и грибную обжарку, добавляем чеснок, нарубленную зелень, соль, перец, специи. Выкладываем ложкой в шляпки грибов, лежащие ровными рядами на противне (можно в донышко шляпки капнуть немного майонеза), посыпаем тертым сыром и ставим в разогретую духовку минут на 15-20. Выкладываем на блюдо, при желании мастерим на грибные лукошки ручки из перьев зеленого лука.
Приятного и вам аппетита!

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Курица фаршированая с грибами.



Для выпендрёжа блюдо :)))) Можно сказать парадно-выходное! Я же Свету встречала!
Эта загорелая красотка в бикини получилась у меня абсолютно спонтанно. То есть когда-то, где-то я приблизительно представляла, что должно получиться, но к первоисточникам не обратилась из-за какого-то внутреннего упрямства (типа, мы и сами с усами). Готовила с вдохновением и фантазией! Эксперимент оказался удачным :))))
Кто желает рецепт - вам сюда.
Подаём куру совместно с холодными закусками и салатами, разрезаем на ломтики... Опа! а там грибочек красивый! Приятно и гостям и хозяйке :))).
[700x525]
Приятного аппетита и вам!

P.S. Лук в фарше категорически не нужен!!!!!!

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Пирожное «Пасхальное яйцо»

[показать]

Ингредиенты [300x225] бисквит: 3 яйца 150 г сахара 150 г муки

суфле:

Рецепт приготовления >>>>>

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Упаковка мыла,просто и со вкусом

 Такая мне сейчас нравится...

*******************

Насобирала чужих фоток по всему инету...

[242x255]   

[540x406]

Читать далее...

Это цитата сообщения gmb_volkova Оригинальное сообщение

Тесто "Утопленник" (дрожжевое) и сырная косичка из него

  [504x504]

Читать далее...

Это цитата сообщения Vikylia68 Оригинальное сообщение

Женские одностишья.



[530x150]
Нет, я не против, только не согласна!
* * *
Вы снова здесь? Как Вы непостоянны!
* * *
Лишь изредка я привстаю с диеты…
* * *
Какие это деньги? Это сдача!!! [267x501]
* * *
Мужчины косяком - и мимо, мимо…
* * *
Он так молчит, что хочется раздеться…
* * *
И женщина, как буря, улеглась…
* * *
Да согласись же наконец: я не упряма!
* * *
Я в третьем браке. Муж - в последнем.
* * *
Он в розовых очках сменил мне стекла….
* * *
Мужчинам проще, их свекрови любят…
* * *
Да нет, до свадьбы он не заикался…
* * *
Мне замужем не очень, но живется…
* * *
Я сохраню вам верность под проценты…
* * *
Нет, ты не просто глуп, ты глуп витиевато!
* *
Идут года, мне все еще за тридцать…
***
В его глазах читается: семь классов…
* * *
Помехи счастью - ты и лишний вес.
* * *
Как это трогательно!.. Только не руками!..
* * *
Сегодня плов без мяса. И без риса.
* * *
Я выгляжу неплохо, но не часто.
* * *
Забудь о прошлом, наживем другое…
* * *
Я сражена… Не наповал, но на пол.
* * *
Как робок он… сопротивляться сложно…
* * *
И мама, и Минздрав предупреждали…
* * *
Он промолчал - и я ему поверила…
* * *
Да, женщин много, но соперниц больше…
[530x150]

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

МАННИК ,,ЗЕБРА,,(постный)



[показать]
Можно печь в одной форме-получится пирог где-то 20 на 30 см.
На фото-четвертая часть рецепта.

ТЕСТО-
по 2 стакана манки, муки,сахара,минералки с газом (+ 2 ст.л сухих растительных сливок, в это раз без них).
1 стакан растительного масла,1ч.л разрыхлителя,1/2 ч.л соды погасить.

Смешать сухие ингридиенты.Влить минералку,масло,взбить миксером,загасить соду.Тесто ,,бисквитной,,консистенции. Разделить на 2 части,в одну добавить какао и еще пару ложек минералки.Вылить в форму на бумагу(форма 20 на 30) как пирог Зебра-наливая в центр по очереди разные цвета и печь при 180 гр.Готовность проверить спичкой

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Жюльен из грибов в корзинках

[показать]

Ингредиенты: грибы, лук репчатый, молоко, мука, сыр, соль, перец.

Лук мелко порезать и обжарить на сковороде на растительном масле, добавить порезанные грибы (предварительно грибы подержать в воде минут 30, чтобы не давали коречневатость жюльену), посолить, поперчить и жарить до готовности. Влить молоко, чтобы чуть скрылись грибы и, помешивая всыпать две столовые ложки муки. На маленьком огне помешивать в сковороде грибы с молоком, чтобы загустело. Выложить готовый жюльен в корзиночки (я использовала покупные) или кокотницы, посыпать сверху тертым сыром и запечь в духовке, чтобы расплавился и подрумянился сыр.
Молоко я использую, потому что жюльен с ним получается не очень жирный.

Тесто для корзинок беру Цветаевское (очень оно мне понравилось):
1.5 стакана муки
0.5 стакана сметаны
150 г сливочного масла растопленного
1/2 чайной ложки гашеной соды
Тесто получается мягкое и нелипучее, его только руками и можно выложить.
 

 

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Перевёрнутый сливовый пирог

Сливовый перевёртыш.

Ваш жизненный девиз...

Ваше имя Воть [показать]

все гадания на aeterna.ru

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Куриное филе в картофеле.

 

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Для приготовления такой буженины...



...совсем не нужна духовка!
Она тушится в жаровне на небольшом огне!

СОЧНАЯ БУЖЕНИНА В КАПУСТНЫХ ЛИСТЬЯХ


[326x400]

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

ЯИЧНО - МЯСНОЙ РУЛЕТ....




Хочу с вами поделиться
своей новой находкой...
Это просто оболденная вкуснятина:)
Кто не сделает такую же
много потеряет:)
[640x480]

СМОТРИМ...:)

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Вымышленные животные.

Веселая подборка неведомых животных

[500x371]

Читать далее...

Это цитата сообщения Koloshenka Оригинальное сообщение

Мой любимый Петербург!





MarianAn


[668x699]

[900x426]

>>>>>>>