Спасибо за рецепт Оксана Щербина (Шуйван) с сайта "Мир тесен" [700x700]
Ингредиенты:
1 стакан сахара
2 стакана сухофруктов
1 стакан воды
Горсть орехов
4 яйца
250г масла
1 лимон
2 маленьких литра коньяка!
Приготовление:
Прежде чем начать месить
тесто , попробуй коньяк-
хорош ли?
Взбей масло миксером до
воздушности
Попробуй еще раз коньяк-
действительно ли он высшего
качества ?
Для этого налей полный стакан
и выпей до дна , повторяется 2
раза.
Добавь 2 ложки сахара и
попробуй вновь.
Разбей в миску яйца и брось
туда эти странные ,
сморщенные фрукты…
Попробуй коньяк на
консистенцию…
Выключи миксер .
Застрявшие фрукты хорошо
вытаскивать ножницами !
Брось лимон в миксер и
выжми туда же орехи .
Добавь сахар и вообще
всего ,чего хочешь.
Вымажи духовку маслом и
поверни её на 360 градусов…
Выброси миску из окна и
допей коньяк ,
наплюй на пирог и иди спать)))