Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
Photographer Sergej Galiaxmetov (Сергей Галиахметов). Landscape
Природа
[показать] [показать]Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение
Коллекция прозрачных фонов
30 прозрачных фонов в зеленых, коричневых и голубых тонах. Разный уровень прозрачности (он указан в названиях файлов).
Скачать можно по этой ссылке:
http://www.turbobit.net/hg6wea9zxvrq.html
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
35 рецептов куличей
35 рецептов пасхальных куличей + полезные советы
Английский Кулич
Кулич заварной
Кулич заварной чайный
Кулич классический
Кулич на сливках
Кулич обыкновенный
Кулич с изюмом сладкий
Кулич царский
Польский кулич
Цукатный кулич
Кулич большой (старинный рецепт)
Кулич зварной с шафраном
Кулич на молоке
Кулич нечерствеющий (старинный рецепт)
Шоколадный кулич
Сдобный кулич
Кулич на желтках
Кулич творожный
Кулич миндальный
Кулич с облепихой
Французский кулич "Капуччино"
Итальянский кулич
Кулич морковный
Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
ЧЕРНО-БЕЛЫЙ ТОРТ.
[500x398]
Тесто: 4 яйца, 4 ст.л. горячей воды, 125 гр. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 50 гр. муки, 50 гр. крахмала, 30 гр. какао, ½ ч.л. без верха разрыхлителя.
[500x333]
Взбейте желтки с горячей водой, добавьте 2/3 сахара и ванилин, продолжая взбивать до получения однородной сметанообразной массы. Взбейте белки в пену с оставшимся сахаром. Смешайте и просейте муку, какао, крахмал и разрыхлитель и осторожно соедините с яичной массой и аккуратно перемешайте ложкой.
[500x333]
Тесто получается жидким, вылейте его на противень, покрытый пергаментной бумагой, высотой в 1 см и накройте тесто фольгой. Поставьте в нагретую духовку и выпекайте при температуре 200-225 градусов 15 минут. Готовый бисквит выложите, опрокинув на бумагу, посыпанную сахарной пудрой, промокните пергаментную бумагу холодной водой и аккуратно снимите.
[500x333]
Крем: 500 гр. молока, 40 гр. крахмала, 100 гр. сахара, 200 гр. масла.
В 5 ст.л. молока разведите крахмал и сахар. Остальное молоко доведите до кипения, загустите его крахмальной смесью, снова доведите до кипения и дайте остыть, время от времени помешивая. Взбейте масло и смешайте с нашим пудингом.
[500x333]
Желе: 150 гр. сока красной смородины, 1 ст.л. желатина, 150 гр. сахара.
Смешайте сок, сахар и желатин. Дайте желатину набухнуть 40 минут. Разогрейте эту смесь до растворения желатина, не доводя до кипения, процедите.
[500x333]
Миндальная нуга: 50 гр. очищенного от кожицы и порубленного миндаля, 25 гр. сахара, немного сливочного масла и 2 ст. л. воды, растительное масло.
Растопите масло, бросьте в него сахар и налейте 2 ст.л. воды, нагревайте до тех пор, пока сахар не станет золотистого цвета. Добавьте орехи и обжаривайте их до коричневого цвета. Выложите их на блюдо, смазанное растительным маслом, отделите все кусочки миндаля друг от друга.
[500x333]
Сборка торта: Остывший бисквит смажьте размятым желе, затем поверх желе нанесите 2/3 крема, нарежьте бисквит на полоски шириной в 5 см. Сверните первую полоску спиралью, поставьте ее вертикально на блюде, вокруг этой спирали выложите по кругу все остальные бисквитные полоски. Намажьте верх и бока торта оставшимся кремом. Украсьте бока миндальной нугой, на поверхности торта прочертите вилкой спирали и украсьте белыми и шоколадными бизе.
Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение
Делаем глянцевую фотографию
В фотошопе 6.0 есть замечательный инструмент - "Подтек". Он выглядит как рука с вытянутым указательным пальцем и находится под инструментом "ластик". Вообще, в этой кнопке три инструмента - "Затемнить", "Резкость", "Подтек", чтобы выбрать нужный, нужно щелкнуть по этой кнопочке правой кнопкой мышки.
С помощью этого инструмента можно очень легко и быстро, буквально за несколько секунд, придать "глянец" фотографии: убрать морщинки, расширенные поры, цифровой шум.
Для этого нужно выбрать этот инструмент, выбрать нужный диаметр кисти, и аккуратными, очень мелкими штришками туда-сюда провести по корректируемому участку, например, под глазами. При этом желательно давление кисти (это окошко в верхней панели управления) сделать не 100%, а, скажем, 50-40, а то и меньше. Также с помощью этого инструмента можно удалять, например, родинки.
Вот пример коррекции:
Было:
Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение
Художник Christian Nesvadba | Цветочное
Christian Nesvadba родился в 1977 году в Вене, Австрия. Кристиан выходец из семьи с художественным наследием. Его отец, Gerhard Nesvadba, очень известный и успешный художник, заметил художественные таланты сына когда Кристиан был еще мальчиком. В 1997 году, когда ему было всего двадцать лет, он выиграл известный Зальцбургскую Kulturfonds преми. А через два года он провел свою потрясающую выставку в Вене, а затем был его дебют в нью-йоркском Art Expo 2000 года. В октябре 2008 года Кристиан погиб в атвомобильной катастрофе.
[показать]
далее...
Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение
Хорхе Луис Борхес.Фрагменты апокрифического евангелия
Ты искушен в привычках и сердцах и в красноречье недомолвок, тонких, как паутинка общности людской.
А тут не нужно слов и мнимых прав: всем, кто вокруг, ты издавна известен, понятны и ущерб твой, и печаль.
[499x434]И это — наш предел: такими, верно, и предстанем небу — не победители и не кумиры, а попросту сочтенные за часть Реальности, которая бесспорна, за камень и листву
© Хорхе Луис Борхес
[600x20]Горе нищему духом , ибо под землей пребудет то, что ныне попирает ее.
Горе плачущему, ибо не отвыкнет уже от жалких стенаний своих.
Счастливы знающие, что страдание не венчает себя лавром.
Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение
Дмитрий Севрюков.Натюрморты
Родился в 1969 г. в Белоруссии. Обучался живописи в мастерской Анатолия Безбатько. Продолжил обучение в Киевской академии художеств.
Летний букет
[700x537]С 1994г занимается творческой и выставочной деятельностью. Участник международных фестивалей в Киеве и Одессе. Участник совместных проектов Союза художников Украины. Персональные выставки в Украине,USA
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Красочные работы фотографа под ником impatienss
[показать]Это цитата сообщения novaya_skazka Оригинальное сообщение
Мир глазами Роба Гонсалвеса
В своих картинах канадский художник Роб Гонсалвес (Rob Gonsalves) изображает тот момент между сном и бодрствованием, создавая захватывающее, зрительное изображение воображения, благодаря которому мы осмеливаемся выйти за рамки привычной жизни и заглянуть за пределы наших возможностей.
Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение
Opossum | Опоссум
Опоссумы, американские опоссумы (Didelphidae) — семейство млекопитающих инфракласса сумчатых. Оно включает самых древних и наименее специализированных сумчатых, которые появились в конце мелового периода и с тех пор почти не изменились. Все ныне живущие представители семейства опоссумов населяют Новый Свет, хотя ископаемые формы известны из третичных отложений Европы. Большинство сумчатых Южной Америки вымерли после возникновения естественного моста между Южной и Северной Америкой, по которому с севера на юг стали проникать новые виды. Только опоссумы смогли вынести конкуренцию и даже распространиться на север.
[показать]
далее...
Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение
Художник Азат Галимов.Город мостов и каналов
Родился в 1958 году.Живет и работает в Санкт-Петербурге.
В 1986 году закончил Ленинградское высшее художественно-промышленное училище им. В. Мухиной, ныне СПбГХПА им. А.Л. Штиглица.
Фонтанка. Вид на Пантелеймоновскую церковь
[700x681]Член Санкт-Петербургского Отделения Союза Художников России, секции живописи. В 2007 включен в каталог "Лучшие художники России"
Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение
Слова настоящей женщины (с юморком) Pin Up
Слова настоящей женщины (с юморком)
- Кто сказал, что Я далека от идеала?!? Это убогий идеал далёк от МЕНЯ!!!
- Ну и что, что ветер в голове?! Зато мысли всегда свежие...
Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение
Памяти певицы.Валентина Толкунова
В этом имени -история советской эстрады.
«Стою на полустаночке», «Поговори со мною, мама», «Если б не было войны», «Носики-курносики», «Я не могу иначе», сотни других песен.
[466x699]Любимых миллионами слушателей. Бешеная популярность в Советском Союзе. Ее песни знали и любили и далеко за его пределами. Для многих она так и осталась голосом из тех времен. Валентину Толкунову любили все - от мала до велика
Памяти Толкуновой Валентины "Я не могу иначе" !
Она не пела чужих песен. А те, что писали ей такие прославленные композиторы, как Александра Пахмутова, Микаэл Таривердиев, Эдуард Колмановский, исполняла так, что сердце замирало. Последнее время Валентина Васильевна редко появлялась на телевидении. Денег у меня таких нет, а к спонсорам ходить на поклон не собираюсь», - говорила певица. «Песня должна быть искренней, берущей за душу. А попсу я исполнять никогда не буду», - сказала Толкунова. И осталась верна своему слову. Песни для Валентины Толкуновой писал и композитор Оскар Фельцман. По его признанию, Валентина Толкунова была близким для него человеком, и ее уход это большое горе.
Место Валентины Толкуновой не сможет занять никто, она неповторима, - считает известный певец Лев Лещенко
источник
Музыка
Личность
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Жареная чим-чи с мясом и рисом
Много лет жизни на прекрасном острове Сахалин привили мне любовь к корейской кухне. Здесь, в Кургане, я иногда пытаюсь воспроизвести вкус любимых блюд.
Не смотря на 20 с лишним лет поварского стажа, я по прежнему люблю свою работу и люблю готовить. Сам процесс меня завораживает всегда. Но есть я всё-таки препочитаю крайне простую пищу. И всегда старательно ухожу от ответа на вопрос «а какое твоё самое любимое блюдо?».
Потому что знаю, что встречу массу недоумения, если честно отвечу на этот вопрос. Но люди жившие на Сахалине меня поймут. И не осудят ничуть. А наоборот закивают головой при одном лишь упоминании «жареной чим-чи».
Итак, представляю: самое вкусное на свете блюдо, по версии одного провинциального повара.
О том, как солить чим-чи я рассказывала вот тут.
И ещё немного рецептов:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Свинина по-китайски
Как-то раз в одном ресторанчике попробовала свинину с ананасами. Порция быстро закончилась и захотелось еще. Пробовала сотворить нечто подобное дома, на кухне, но, увы, такого же восхитительного вкуса добиться не удавалось. И тут, буквально вчера, совершенно нечаянно наткнулась на рецепт свинины по-китайски. Картинка понравилась, в холодильнике как раз лежала вырезка, и я целеустремленно направилась на кухню.
Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
Художник Александр Афонин
Александр Афонин - заслуженый художник Российской Федерации с 2004 г. Родился в Курске в семье учителя рисования. В Курске же в 1982 окончил художественную школу, а в 1986 - Железногорское художественное училище. В 1989 – 1995 учился в Российской академии живописи, ваяния и зодчества, после окончания которой был оставлен там для преподавательской работы на кафедре пейзажной живописи. По окончании аспирантуры художнику было присвоено звание доцента живописи с назначением на должность руководителя пейзажной мастерской, в настоещее время является профессором живописи, руководителем пейзажной мастерской Российской академии живописи им. Глазунова. Ежегодно участвует в художественных выставках, проводимых в Москве и Санкт-Петербурге. В 2001 его картины были репродуцированы в альбоме «Современный русский реализм», в 2003 был издан персональный альбом «Александр и Сайда Афонины. Новые имена русского реализма». Оба альбома были изданы в Москве. Живет и работает в Москве. [показать]Валаамские дали
[показать]Утро Серафимо-Дивеевской Лавры
Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение
Художники Дубникова Елена и Чернякова Лидия | Санкт-Петербург
Дубникова Елена Андреевн: родилась в Санкт-Петербурге в 1978 году. Закончила Городскую детскую художественную школу в 1993 г, факультет изобразительного искусства РГПУ им. Герцена - в 2000 г.
Чернякова Лидия Витальевна: родилась в Санкт-Петербурге в 1977 году. Закончила Художественный лицей №190 в 1994 г, факультет изобразительного искусства РГПУ им. Герцена - в 2000 г.
[показать]
Обводный канал
далее...