Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение
Пирог Виноградная лоза
Сообщение Верлиока
Пирог из дрожжевого теста холодным способом с начинкой из сухофруктов и грецких орехов.
Дрожжи распустить с добавлением муки и сахара (немного). Дать чуть-чуть подняться. Затем замесить мягкое тесто. Если оно липнет к рукам, надо обмазать его подсолнечным маслом, чуть помесить и обкатать в муке немного - липнуть не будет.
Положить тесто в кастрюлю, прикрыть целлофаном и в холодильник на ночь.
Утром достать, пусть полежит минут 20, и можно печь пироги.
[показать]
Начинка: сухофрукты (любые, какие нравятся) + грецкие орехи + сахар + сливочное масло.
[показать]
Тесто раскатать в пласт, вырезать круги, выложить на них сухофрукты и орехи, посыпать сахаром, положить небольшой кусочек сливочного масла.
Скатать шары и приступить в формовке пирога, как показано на иллюстрациях.
[показать]
Пирог до выпечки cмазать яичным желтком.
Пирог после выпечки (выпекать в разогретом духовом шкафу при Т* 180*С до готовности).
[показать]
После выпечки пироги можно смазать сахарным сиропом, который готовится из 4 ст.л. сахара и 4 ст.л. воды + немного глюкозы, чтобы сироп не засахарился.
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА! [показать]
Источник: кухарка.ру
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Трехэтажный бутерброд
Часть 2 - Колбасные розанчики
...
Часть 96 - Crazy cake (Сумасшедший пирог)
Часть 97 - торрт Снежная королева (холодный торт без выпечки)
Часть 98 - Пирог Виноградная лоза
Часть 99 - Пирог Самовар
Часть 100 - Уроки фигурной выпечки
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Рулет "Новогодняя загадка"
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Закусочный тортик из крекеров «Простое удовольствие»
Хочу угостить Вас замечательным закусочным тортиком из крекеров. Автор рецепта: Иша с кукинга. Тортик был безымянный, я долго думала, как его представить. И придумала! Это название подходит к нему на все 100%. Он прост (до смешного) в приготовлении, а на вкус – сплошное удовольствие! Очень нежный, хорошо держит форму и отлично смотрится на столе. И по размеру он очень удачный: небольшой-немаленький. В нем примерно 6 порций. На скромную компанию самое то! И угоститься, и остатков не будет! Очень советую и рекомендую! Пишу со своими небольшими изменениями.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Котлетки-омлетки
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Коллекция РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА
Наталья Смелянская Здесь собрана целая коллекция прекрасных рецептов домашнего майонеза и вот каким образом. Недавно в моей теме "Салаты, опасные для фигуры и здоровья", где была помещена статья из "АиФ" о, скажем так, неполезности некоторых продуктов питания и, в том числе, магазинного майонеза, пользователи нашего сайта выложили такое количество рецептов майонеза, который они делают своими руками, что было бы жаль не объединить их в отдельную тему и не дать людям возможности ещё раз оценить эти рецепы и включить их в свой кулинарный "арсенал", что я и сделала. Думаю, авторы рецептов не будут на меня в обиде за то что я бережно перенесла их из одной своей темы в другую
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Шоколадный торт за 10 минут
[250x166]Дорогие читатели! Предлагаю Вам рассмотреть рецепт приготовления торта, который готовиться всего лишь за 10 минут, при этом результат вас очень порадует! Речь идет о шоколадном торте, который печется в микроволновой печи.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
мясная "книжка" с черносливом
[300x300]Дайте" Книжку" почитать! Заразила этой книжкой всех, начиная от мамы, дочери, заканчивая друзьями.Уже несколько разк готовила по этому рецепту на праздники.Мне, любителю чернослива, очень понравилось..
Видела на нескольких сайтах и под разным названием.Поэтому решила попробовать. Делала из свинины.
Получается нежное и сочное мясо.Мороки не много и можно заготовку сделать заранее за день до мероприятия.
monemo.ru/food/tort-pautinka/ Итак, нам понадобится: — одна пачка маргарина; — 4 яйца; — 3 столовые ложки сметаны; — 1,5 стакана сахара (полстакана для коржей и стакан для безе); — 1,5 чайные ложки соды; ...
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Торт " Вишнево -миндальный"
на его приготовление идет не более полтора часа.
И при том он очень вкусный и нежный с приятной кислинкой.Торт получается большим и высоким.Немного похож на "Пьяную вишню",но отличие есть.
Коржи:
Это цитата сообщения Светланочка777 Оригинальное сообщение
Сметанно-бисквитный десерт с малиной
[655x438]Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Кекс "Ненасытная монашка"
[показать]
для теста: 6 яиц, 1 ст. сахара, 1 п. разрыхлителя, 6 ст.л. растительного масла без запаха, 1,5 ст. муки.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Заварное тесто для вареников и пельменей
Заварное тесто для вареников и пельменей
[655x438]
Это тесто научила меня делать свекровь. Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.
Рецепт
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Мандариновый мармелад
это замечательное лакомство готовить очень просто!
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Бисквит за 3 минуты и мини-тортик из него
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 5 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Колдуны с грибами
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ЛАВАШ - КРЕКЕР
ЛАВАШ - КРЕКЕР
Несмотря на то что тесто практически без всяких маслов сливочных и яиц - очень вкусное. И значительно отличается от магазинного лаваша. Даже по цвету. В магазине покупали лаваш - он какой то серый, а домашний получился прямо желтенький.
(Lavash Crackers)
(из книги Питера Рейнхарта
[420x560]
Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение
Нашумевшая телепередача "Красота. История всероссийского обмана"
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
"Наполеон"
"Наполеон"
[показать]
Без излишней скромности скажу,что вкуснее этого "Наполеона" я в своей жизни не пробовала.Единственное "но"-заморочиться придётся.Но результат стоит того.
Это цитата сообщения Silvestr Оригинальное сообщение
Скачать любое видео на свой ПК.
В популярных видеохостингах вроде YouTube не хватает одной маленькой кнопочки — «Скачать». VDownloader создан, чтобы исправить эту проблему. Как только в буфер попадает ссылка на видео, он тут же предлагает вам сохранить ролик на жесткий диск с возможностью изменить разрешение и частоту кадров готового видео. Формат вывода может быть любым: AVI, MPG, 3GP и др. Также можно подготовить видео к просмотру на многих портативных устройствах, включая iPod, iPhone и PSP. Кроме сохранения, в программе предусмотрен поиск видеороликов по ключевым словам. VDownloader поддерживает такие сервисы, как YouTube, Vimeo, Veoh, DailyMotion и др.
Название: VDownloader
Разработчики: Vitzo Limited
Версия: 2.8.387.0
Официальный сайт: www.vdownloader.com
Тип распространения: Бесплатно
Язык: Английский, русский
Скачать с Deposit Files (6,28 МБ)
Серия сообщений "Мультимедиа":
Часть 1 - Российский ответ Camtasia.
Часть 2 - Кодеки на все случаи жизни.
Часть 3 - Супер-фасовщик для вашей видеоколлекции.
Часть 4 - Скачать любое видео на свой ПК.
Часть 5 - Мультимедиа проигрыватель.
Часть 6 - Полная релаксация и медитация.
Часть 7 - Как и чем редактировать видео?
Часть 8 - Кому интернет-телефон? Качаем ICQ!