яичный салат с сайрой
Источник: http://www.good-cook.ru/
Салат простой, быстрый и сытный. Свежие огурцы своим хрустом оттеняют и подчёркивают мягкость рыбы и яиц. Сладковатая кукуруза дополняет вкус салата.
СОСТАВ
4~5 варёных яиц,
1/3~1/2 банки консервированной кукурузы (100~150г),
1 банка сайры,
1 маленький огурец (100г),
50г сметаны или майонеза,
соль,
перец
Сайру вынуть из жидкости, положить в миску и разломать вилкой на небольшие кусочки.
[600x]Варёные яйца нарезать не слишком мелко.
[600x]
Огурец нарезать маленькими кубиками.
С кукурузы слить жидкость и тоже положить в миску.
[600x]Заправить сметаной или майонезом или смесью
Напиток, который быстро поможет перегруженной печени
Куркума, апельсин, имбирь, морковь в одном рецепте?.. На первый взгляд, странное сочетание. Но это именно то, что нужно для поддержания перегруженной печени, отмечают специалисты, мнение которых приводит healthinfo.ua, ссылаясь на econet.ru.
Куркума - источник энергии. Она содержит противовоспалительный куркумин, который имеет множество полезных свойств, помогает в борьбе с раком и другими заболеваниями.
Благодаря черному перцу куркумин лучше усваивается организмом.
Из апельсина, моркови и имбиря ваш организм получит бета-каротин, фолиевую кислоту, витамины А, В, В1, В2, В5, В6, С, Н и РР, а также минералы, такие как калий, кальций, магний, цинк, железо, молибден, фосфор и натрий.
Ингредиенты (на 2 порции):
- 2 апельсина, разрезанных и очищенных;
- 1 большая морковь, нарезанная;
- 2,5-сантиметровый кусок имбиря, очищенный;
- 1 ч. л. куркумы;
- щепотка черного перца.
Приготовление:
Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы. Разлейте в стаканы и наслаждайтесь!
Источник: econet.ru
О том, как делать вкусные салаты на скорую руку, должна знать любая хозяйка. Ведь далеко не всегда угадаешь, когда к вам неожиданно заглянут «на огонек» гости. Следует заметить, что сегодня существует множество вариантов приготовления этих закусочных блюд. Одни из них требуют использования мяса, другие - морепродуктов, а третьи – фруктов или овощей. В любом случае салаты, приготовленные самостоятельно всегда получаются очень питательными и вкусными.
Источник: http://www.salatyday.ru/recepty/recept/237#6 Салаты на каждый день © http://www.salatyday.ru
[показать]- После приготовления вы получите 5 порций
- Время приготовления: 30 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
- яйцо, 6 штук
- крахмал, 5-6 ст. л.
- творог, 300 грамм
- молоко, 0,5 л
- растительное масло, 1 ст. л.
- сахар, по вкусу
- сливочное масло, по вкусу
- сметана, по вкусу
Состав:
огурцы — 2 кг,
укроп (зонтики) — 2 шт.,
листья черной смородины — 5 шт.,
листья вишни — 4 шт.,
красный горький перец-стручок — 2 шт.,
чеснок — 3 дольки,
хрен (корень) — 30 г,
перец горошком — 10 шт.,
соль — 75 г,
водка — 50 г,
вода — 1,5 л.
Свежие зеленые огурцы тщательно моем, обдаём кипятком и сразу же — в очень холодную воду. Замачиваем 3 часа. Затем компактно укладываем огурцы в трехлитровую банку, перекладывая листьями, укропом, чесноком и горошком. Заливаем приготовленным холодным рассолом (50г соли на 1л воды). Добавляем 2 столовых ложки водки и плотно закрываем банку полиэтиленовой крышкой. Огурцы, засоленные казачьим способом следует сразу поставить в погреб, если есть (у казака есть всегда) или холодильник. Огурцы сохраняют прелестный зеленый цвет, приобретают неповторимый вкус и очень хорошо хранятся. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Читайте больше: Огурчики Казачьи похмельные http://poedashka.ru/?p=2200