Люля-кебаб из свинины. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
Люля из курицы с овощами и пряными травами . Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
Куббе-суп с фаршированными мясом манными клецками. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
Люля-кебаб из говядины. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
Айсбан, свиные ножки по-немецки. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
Язык в кляре с соусом. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
Картофельный хворост. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
Овсяный кисель. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
Маринованные баклажаны. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
Паштет из нута с вёшенками и грецкими орехами. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
Паштет из куриный печени с тимьяном. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
Жаркое из телятины с черносливом. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
Форшмак. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
ПЕСОЧНЫЙ КОРЖИК МИЛЛИОНЕРА
[600x240]Этот рецепт для всех нас, сладкоежки!
ИНГРЕДИЕНТЫ
397 г сгущенного молока
200 г простого шоколада
175 г сливочного масла
Это цитата сообщения НатаЧ Оригинальное сообщение
Закуска из хлеба "Come back in USSR"
[показать] Рецепт сей закуски из хлеба давненько поселился в моей тетрадке с рецептами.
Это цитата сообщения Ижевчанка Оригинальное сообщение
Струффоли( или чак-чак?)
Ингредиенты:
●450 г муки
●4 средних яйца
●щепотка соли
●1 ст.л. сахара
●лимонная или апельсиновая цедра по вкусу
●растительное масло для фритюра
Для сиропа:
●200 г меда
●3 ст.л. сахара
Для украшения:
●цукаты по вкусу
●разноцветная посыпка в виде шариков
Приготовление:
1. Муку смешиваем с цедрой, солью и сахаром, высыпаем на рабочую поверхность горкой. Делаем в центре углубление и вбиваем в него яйца.
2. Замешиваем гладкое тесто.
3. Делим тесто на части. Из каждой формируем жгут толщиной около 1,5 см. Жгуты нарезаем на кусочки. В глубокой кастрюле или сковороде разогреваем на среднем огне растительное масло до температуры 170 градусов.
4. В несколько партий обжариваем кусочки теста до золотистого цвета со всех сторон. Кусочкам теста в сковороде не должно быть тесно.
5. Готовые шарики перекладываем на бумажные салфетки, чтобы впитать лишний жир.
6. Готовим сироп. Мед и сахар кладем в небольшой ковшик и ставим на плиту. На среднем огне, помешивая, доводим до растворения сахара. Кладем шарики в сироп и перемешиваем.
7. Перекладываем на блюдо горкой или в виде кольца, перемежая нарезанными цукатами. Украшаем цветной посыпкой. Даем струффоли застыть и подаем.
Источник: Шедевры кулинарии
Рекомендуем подписаться!
Сельдереевая диета — лучший способ распрощаться с жиром!
Вкусное похудение!
В чем суть: вам предстоит провести две незабываемые недели на сельдерее. Но не на простом – а на том, из которого сварен очень даже вкусный суп. Супы – это в принципе одно из самых полезных блюд, они ускоряют обменные процессы в организме, стимулируют работу желудочно-кишечного тракта. А сельдереевый суп – это еще и кладезь аминокислот и микроэлементов. В сельдерее много эфирного масла, которое стимулирует выделение желудочного сока, улучшает в организме водно-солевой обмен. Все это в комплексе способствует похудению и чистке организма от шлаков. Кроме того, сельдерей – это прекрасная профилактика аллергий, болезней крови и печени.
Несмотря на то, что суп сам по себе жидкий, ни в коем случае не забывайте пить воду. Желательно не менее двух литров в день. Кстати, сельдерей очень интенсивно выводит лишнюю жидкость из организма. Если все соблюдать правильно, уже за первую неделю можно потерять около 5 кг.
Что в тарелке: суп из сельдерея, который варят вместе с капустой (как на щи), луком, помидорами, болгарским перцем, специями. Помимо основного блюда в меню допускаются диетическое мясо, фрукты, овощи, бурый рис. Зато придется отказаться от сладкого, мучного, маринадов, солений и алкоголя.
Противопоказания: заболевания пищеварительной системы, печени. Проконсультируйтесь с врачом перед началом диеты.
Сельдереевая диета: примерное меню
День 1. В течение дня Суп. Фрукты (кроме бананов). Чай. Вода.
День 2. В течение дня Суп. Свежие зеленые овощи (кроме кукурузы и бобовых). На ужин печеный картофель.
День 3. В течение дня Суп. Фрукты и овощи (кроме картофеля).
День 4. В течение дня Суп. Фрукты и овощи (можно бананы). Обезжиренное молоко.
День 5. В течение дня Суп. Постная говядина.
http://www.yapokupayu.ru/users/118799/posts
Ингредиенты:
- 200 гр. замороженных взбитых сливок
- 1/2 чашки ванильного йогурта
- 2 ст. л. кокосовой стружки
- 100 гр. нарезанных мандаринов
- 100 гр. нарезанных ананасов
- 1 чашка сухофруктов
- 1 1/2 чашки зефира (мелко нарезать)
Что делаем:
- В большой миске взбейте йогурт и сливки.
- Добавьте остальные ингредиенты.
- Перед подачей охладите.
Для небольшой порции (если гостей много смело берите двойную порцию).
Ингредиенты:
Форель малосольная(или семга) 200 г
Яйца отваренные 3 шт
Апельсин некрупный 1 шт
Оливки без косточек 30 г
Сыр — 40 г,
Майонез
Соль
Свежемолотый перец
Для украшения
Красная икра — 1-2 столовых ложки,
Оливки
ГОТОВИМ:
1) Сперва подготавливаем все ингредиенты.
Яйца: Отделить белки от желтков. Желтки порубить ножом. Белки натереть на мелкой терке.
Форель: Нарезать небольшими квадратиками. Апельсин: Вымыть, срезать кожуру и очистить от волокон.
Дольки апельсина очистить от «перегородок», мякоть нарезать кубиками.
Сыр: Натереть на мелкой терке
Оливки : Нарезать соломкой.
2) Теперь собираем салат слоями в такой последовательности :
1 слой — половина белков + майонез + немного соли и перца
2 слой — желтки + немного майонеза + немного соли и перца
3 слой — половина форели
4 слой — оливки
5 слой — оставшаяся форель