• Авторизация


Помидоры в загадочном маринаде. Так вкусно, даже трудно описать! 11-09-2017 11:11


Рассол вкуснее обычного и пьется, как напиток!

[556x389]

Помидорчики подбираем одного размера. Хорошо моем и укладываем в простерилизованные банки (у нас 3х литровые). Затем заливаем кипятком и через 5 -7 минут, сливаем в кастрюлю, добавляем на каждую банку рассола: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.

Закипятить и в момент закипания влить в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем и переворачиваем. Храним как привыкли.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличный салат «Большой праздник» — вкусный и оригинальный! 11-09-2017 11:05


Отличный вариант для праздничного стола!

Если у вас на пороге гости, этот салат будет незаменим.
 

Ингредиенты:

ветчина — 200 грамм,

маринованные грибы — 200 грамм,
яйца — 3 штуки,
майонез,
Сухарики 1 пачка не очень большая
соль,
перец.

 

Приготовление:

Яйца сварить в крутую. Ветчину и грибы порезать соломкой, яйца порезать кубиком, заправить салат майонезом, добавить соль, перец, перед подачей перемешать с сухариками.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ГУРМАНЫ ОЦЕНЯТ: ЛИКЕР,ВАРЕНЬЕ,КВАС,СИРОП...ИЗ МЯТЫ! 11-09-2017 10:58


 

Когда наступает летний сезон, многие садоводы и заботливые хозяюшки запасают на зиму фрукты и ягоды. В основном, это заготовки в форме варенья, повидла, джема, компотов, сиропов, спиртных наливок и настоек. Пряные травы, как правило, высушивают. А ведь из ароматной свежей мяты можно запросто сделать и квас, и варенье, и сироп, и ликер. 
Если представится возможность купить пучок мяты или если мята растёт в вашем огороде, я рекомендую приготовить из неё:
[300x300]
Это очень вкусный домашний квас, не содержит дрожжей и хорошо утоляет жажду.
[300x300]
Мятный сироп "Mint syrup". Это чудная сладость, полить блинчики или оладьи, пропитать тортик или смазать булочки или просто ложечку с чаем, а летом растворить пару ложек сиропа в ледяной воде....
[300x200]
Обалденное варенье из мяты. Для любителей мяты рецептик отличный! На вкус как мятные леденцы получается, очень приятное, ароматное и к чаю и как добавка в спиртные коктейли, мороженое и сладости.
[300x450] 
Мятный ликер. Среди всех самодельных настоек, наибольшим душистым ароматом обладает именно домашний мятный ликер. Такой напиток просто готовить и не стыдно поставить на стол перед гостями. 

[300x300]Квас из мяты
Ингредиенты для "Квас из мяты":
Вода (кипяток) — 2 л 
Мята — 300 г 
Сахар-песок (по вкусу) — 3 ст. л. 

Рецепт "Квас из мяты":
В двух литровую банку уложить мяту, мяту я беру со стеблями. Мята должна заполнить1 /4 банки, добавить сахар и залить кипятком. Сверху накрыть салфеткой и оставить на 3 дня. Через 3 дня, снять пену, процедить и поставить в холодильник. Пить охлаждeнным.
[300x300]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манжо заготовка 11-09-2017 10:48


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • болгарский перец 2 кг.
  • помидоры 2 кг.
  • лук 2 кг.
  • чеснок 3 головки.
  • уксус 4 ст.л.
  • соль по вкусу.
  • перец по вкусу.
  • растительное масло по вкусу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДУШЕВНОЕ ЗАСТОЛЬЕ: СЕМЬ ПОПУЛЯРНЫХ БЛЮД ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ 11-09-2017 10:44


Национальная грузинская кухня — это яркий калейдоскоп красок, ароматов и вкусов, пробуждающий теплые радостные чувства, а вместе с ними — небывалый аппетит. Предлагаем вспомнить наши любимые грузинские блюда.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с морепродуктами "Находка" 11-09-2017 10:35


http://www.kulinariya-dly-umnih.ru/

[показать]

Приветствую всех, кто случайно или специально заглянул на страницы Кулинарной Академии! Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт совершенно замечательного салата из морепродуктов, точнее, из морского коктейля и крабовых палочек. Легкий и питательный, яркий и изысканный – такой салат станет настоящей находкой для измученного долгими новогодними застольями организма. Несомненный плюс этого салатика с морепродуктами – отсутствие в нем майонеза.

Нам потребуется:

Морской коктейль– 400-500 г,
крабовые палочки, желательно охлажденные – 200 г,
помидорчики черри – 1 упаковка (250 г),
яйца перепелиные – 10 шт.,
салатные листья – полпучка,
примерно 50 г.
 
Для соуса-заправки – растительное масло (лучше всего оливковое), соевый соус, лимонный сок – по 2 ст.л.

Приготовление:

  1. Приготовление нашего салатика начинаем с подготовки продуктов: морской коктейль отварите в 1 л подсоленной воды (1 ч.л. соли), остудите. Яйца сварите вкрутую, почистите и разрежьте пополам. Таким же образом разрежьте помидорки черри. Крабовые палочки (рекомендую брать охлажденные) порежьте небольшими шайбочками. Салатные листья ополосните холодной водой, подсушите и порежьте или порвите руками на некрупные кусочки. 
  2. В небольшой мисочке смешайте компоненты для заправки – оливковое масло, лимонный сок и соевый соус, слегка взбейте до получения однородной эмульсии. 
  3. В глубокой объемной посуде смешайте основные компоненты нашего салата с морепродуктами – морской коктейль, крабовые палочки, помидорки и яйца. 
  4. На большое плоское блюдо выложите салатные листья, слегка сбрызните заправкой. На салатные листья выложите наш салат с морепродуктами. Сверху полейте салат оставшейся заправкой. 
  5. Подавать такой салатик с морепродуктами можно сразу, в отличие, скажем, от салата-торта из крекеров, настаиваться ему не нужно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «РОЗА» 11-09-2017 10:27


ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «РОЗА»… ПОТРАТИЛА ВСЕГО 20 МИНУТ!

 


Многие мамы понапрасну пытаются уболтать своих чад съесть хоть немного домашнего творога, ведь он так полезен для детского организма. От такой красоты еще ни один ребенок не отказался! Кстати, этот рецепт из старой тетрадки. Если ты готовишь большую партию печенья, обязательно храни его в холодильнике.

Простое творожное печенье [600x469]


Ингредиенты
450 г муки
250 г творога
100 г маргарина
1/2 ст. сахара
1/4 ч. л. соды
1 г ванилина
1/2 ч. л. соли
2 яичных желтка

 

  • Соедини в глубокой емкости творог, растопленный маргарин, сахар, ванилин, соль и яичные желтки.


    [600x511]


  • Постепенно добавь просеянную муку с содой и замеси нежное тесто. Будь готова к тому, что муки может понадобиться немного больше: всё зависит от влажности творога.


    [600x420]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клюквенная настойка 11-09-2017 10:25


КЛЮКВЕННАЯ НАСТОЙКА

 

[625x588]

 

1 л водки (или самогона разбавленного до крепости 40-45 градусов)
1 кг клюквы
4 мандарина
1 кг сахара
2 палочки корицы

Клюкву измельчить.
С мандаринов выжать сок.
Сложить в стеклянный бутыль все ингредиенты, перемешать.
Настаивать в темном месте 1 месяц, встряхивая ежедневно первые 2 недели, затем время от времени.
Готовую настойку процедить.

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народное средство от грибка ногтей 11-09-2017 10:15


http://www.liveinternet.ru/users/4246560/profile

Нанеси это средство на ногти и через 15 минут о грибке можно будет забыть

Средство из 3 компонентов избавит от такой ужасной проблемы, как грибок ногтей. Все знают, что это заболевание сопровождается неприятным запахом, исходящим от ног.

Также чешется и зудит кожа, может даже облазить, разрушается ногтевая пластина… Но, применяя это средство от грибка на ногах 2 раза в день, ты полностью вылечишь заболевание даже без аптечных препаратов!

ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ

спирт
перекись водорода
уксус


ПРИМЕНЕНИЕ
Смешай все компоненты в равных пропорциях.
Нанеси средство на пораженные участки кожи и ногти, подержи 15 минут.
Промой ноги большим количеством воды.

Народные средства против грибка ногтей весьма эффективны! Уже после первых процедур ты почувствуешь облегчение. Достаточно пользоваться активной смесью неделю — утром и вечером, и о неприятных симптомах можно забыть! Дешевое, доступное и работающее средство — обязательно сохрани этот рецепт.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Царский с икрой» 11-09-2017 10:11


САЛАТ «ЦАРСКИЙ С ИКРОЙ»

 

Воскресенье, 06 Января 2013 г. 20:46 + в цитатник 

Цитата сообщения igorinna Салат «Царский с икрой»

Решила приготовить на Рождество  на этот раз картошку заменила креветками, . а вот если кладу картошку то добавляю малосольную сёмгу,фото конечно не моё, но просто безумно вкусно, очень нежно, а сыр придал немного пикантности. Вкусняшка!
 
Салат «Царский с икрой»
Ингредиенты:
- Консервированные кальмары – 1-2 банки
- Белки от яиц – 6 шт.
- Картофель – 4 шт.
- Сыр – 150 гр.
- Красная икра – 1 баночка
- Зелень
- Майонез
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА-НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ 11-09-2017 10:07


 

БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА-НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ

 

Пятница, 05 Июня 2015 г. 23:09 + в цитатник 

Цитата сообщения -MALEFISENTA-

 

[показать]

 

Очень вкусная баклажанная закуска-съедается почти мгновенно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Средства и травы, выводящие мокроту из легких и бронхов 11-09-2017 09:45


http://healthharbor.ru/

Сегодня мы расскажем Вам, как приготовить у себя дома средства народной медицины для эффективного и, главное, безопасного очищения от мокроты лёгких и бронхов. Все нижеприведённые рецепты прошли полную проверку на результативность, а их приготовление не займёт у Вас много времени и труда!
 
Рецепт первый.
 
Для того чтобы приготовить это домашнее средство необходимо залить в небольшой кастрюле одним литром горячей очищенной или талой воды полный стакан калиновых ягод, после чего нужно протомить получившуюся смесь на медленном огне около десяти – двадцати минут. Теперь следует аккуратно перелить отвар в термос и дать ему настояться не менее двух часов. По истечении указанного времени нужно процедить средство через марлю, сложив её в несколько слоёв и принимать по половине стакана трижды в день, добавляя в каждую порцию по одной чайной ложечке жидкого натурального мёда.
 
Рецепт второй.
 
Необходимо натереть на мелкой тёрке очищенную редьку, после чего поместить получившуюся кашицу в марлю и отжать с неё весь сок. Употребляют сок для выведения мокроты из дыхательных путей по одной – две больших (столовых) ложки натощак, смешивая его с жидким мёдом. Для получения лучших результатов народная медицина рекомендует готовить каждую порцию непосредственно перед употреблением.
 
Рецепт третий.
 
Для приготовления травяного сбора для очищения лёгких и бронхов от мокроты Вам понадобятся следующие ингредиенты: по одной части листьев мать-и-мачехи, плодов аниса, а также по две части травы тимьяна, корневища алтея. Кроме того необходимо заготовить пять частей корневища солодки обыкновенной. Измельчите и смешайте в стеклянной банке все перечисленные компоненты, после чего залейте одну большую ложку сбора полным стаканом прохладной талой или очищенной воды и оставьте смесь на два часа в тёплом месте. По истечении указанного времени следует довести смесь до кипения, перелить в термос и оставить на час. Процеженное тёплое средство принимают три – четыре раза в сутки натощак по четверти стакана.
 
Рецепт четвёртый.
 
Также для очищения дыхательных путей от мокроты можно использовать травяной сбор, который не сложно приготовить по следующему рецепту. Итак, заготовьте заранее такие ингредиенты: одну часть душицы и по две части корневища алтея лекарственного и травы мать-и-мачехи. Кроме того, нужен мёд (одна – две чайных ложечки) и натёртая на мелкой тёрке свежая лимонная цедра. Тщательно смешайте все травы до однородной массы, а затем залейте одну большую (столовую) ложку получившегося сбора двумя полными стаканами воды. Доведите смесь до кипения на медленном огне, после чего перелейте её в термос и подождите два часа. Готовый настой процедите через марлю и смешайте с мёдом и цедрой. Принимают средство по сто грамм трижды в день за двадцать минут до еды. Примерная продолжительность одного такого очищающего курса: от пяти до девяти дней.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная рыба с брокколи 10-09-2017 16:43


http://www.liveinternet.ru/users/opero/profile

[показать]

Ингредиенты: 470 г брокколи, 470 г филе хека, 180 мл молока, 180 мл воды, 50 г муки, 160 г голландского сыра, 65 г сливочного масла, 26 мл лимонного сока, 4 мл растительного масла, 90 г сыра Пармезан, 0,5 ст. хлебных крошек, черный перец молотый, ½ ч. л. соли.
 
Брокколи моем, помещаем в кипящую воду. Солим, варим 3 минуты, сливаем отвар. Разбираем брокколи на части, выкладываем в смазанную подсолнечным маслом форму. Рыбу размораживаем, ополаскиваем, слегка подсаливаем и помещаем на слой из брокколи. Поливаем лимонным соком. Готовим заливку. Трем голландский сыр. Растапливаем 45 мл сливочного масла, всыпаем муку. Небольшими порциями, помешивая масло с мукой, вливаем молоко и воду. Солим, перчим. Добавляем сыр при постоянном перемешивании. Когда он расплавится, заливаем рыбу. Натираем Пармезан. Растапливаем оставшееся масло. Смешиваем масло с Пармезаном и хлебными крошками. Полученной смесью посыпаем блюдо. Запекаем 20 минут при 185 градусах.

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перцы с мягким сыром маринованные 08-09-2017 11:27
povarenok.ru/recipes/show/127131/

Закуски из овощей

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистим печень и организм народным методом - Part 2 07-09-2017 12:55
metaphysican.com/chistim-pe...metodom/2/

Программа очищения рассчитана на 14 дней, три раза в в день принимать таблетки Аллохола. 1-й день — по 1 таблетке 3 раза в день; 2-й день — по 2 таблетке 3
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинно-мясной торт с соусом "Бешамель" 04-09-2017 14:58
povarenok.ru/recipes/show/138013/

Блины

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинный торт с творогом 04-09-2017 14:56
povarenok.ru/recipes/show/138299/

Блины

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулебяка для зятя от natapit 04-09-2017 14:54
liveinternet.ru/users/laura...385620069/


Кулебяка для зятя от natapit



К теще зять с утра пришел
И сказал с порога:
-Кулебяки я хочу,
Фирменной и много!- 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины с творогом в сметанном суфле 04-09-2017 14:35
povarenok.ru/recipes/show/121891/

Начинка для блинов

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинный торт с карамельным соусом 04-09-2017 14:32
povarenok.ru/recipes/show/121890/

Начинка для блинов

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии