Источник: https://zen.yandex.ru/variis

https://gotovimdoma.club/

Старая добрая картофельная запеканка с мясом

Вкуснейший салат из моркови!

Ингредиенты для этого вкусного и простого блюда:

1 кг капусты 1 кг моркови 1 кг лука 1 кг болг. перца 1 кг помидоров 1 кг огурцов 5 ч. л. соли 5 ст. л. сахара 1 ст.раст.масла 1 ст.уксуса 9 % чеснок по желанию

Все нарезать соломкой,залить маслом, уксусом, засыпать песком и солью, перемешать и дать настояться 1 час. Поставить варить,после того, как закипит, варить не больше 10 минут.

Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать. Приятного аппетита!

источник: http://vypechka-online.ru/

[показать]

Печенье, которое меня покорило — Тающее мгновение

Мужчины приходят в восторг при виде этой вкуснятины!

[показать]
Ингредиенты:

лаваш тонкий - 1 упак.;
фарш - 250-300 г;
яйцо - 2-3 шт;
кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;
соль, специи,сыр ;

Приготовление:

Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш).

Сверните намазанный лаваш в рулеты. Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты. Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см. Ставим в духовку на 30 минут. За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.

[350x250]

Ингредиенты

• 500 г филе красной рыбы
• 80 г твёрдого сыра
• 2 шт. перепелиных яйца
• 2 ст. л. манной крупы
• 2 ст. л. панировочных сухарей
• 100 - 150 г подсолнечного масло
  для фритюра
• соль по-вкусу

Способ приготовления

• Промыть рыбное филе, порезать кусочками и измельчить в блендере до состояния однородной массы. В полученный фарш разбить 2 перепелиных яйца и добавить манную крупу, посолить, хорошенько перемешать и оставить на 10 минут. Натереть сыр, скатать из него небольшие шарики.
• Из рыбного фарша сформировать на ладони лепёшку, в центр которой положить заранее подготовленный шарик сыра, аккуратно завернуть. Полученные тефтельки обвалять в панировочных сухарях, окунуть в раскалённое масло и жарить до образования золотистого цвета. Вынуть шарики из фритюра, положить на бумажные полотенца, чтобы дать впитаться лишнему жиру.

Источник: http://recepttoday.ru/

Сладкие помидоры на зиму - рецепт с фото | Вкусные рецепты

[показать]