Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Из книги как украшать насадками
По этой книге я училась украшать торты. Ну конечно потом ещё и на курсы тоже ходила. Может вам тоже поможет пока я сделаю пошагово торт. Здесь сфоткано какими насадками что можно делать. Очень хорошая книга. Вот я вам её отсканировала.
Это цитата сообщения Marina_Margo Оригинальное сообщение
Искусство оформления блюд
Давненько у меня ничего не было по этой тематике, тем более приближается праздник Пасхи.
Украшайте, создавая помимо вкусноты, Красоту блюд. :-)
Искренне признаюсь, работы, именуемые как "БУТЕРБРОДНЫЕ ТОРТЫ" взяла в дневнике
gmb_volkova. Очень благодарна ей за эту великолепную подборку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! :-)
[показать] [показать]Это цитата сообщения fitik Оригинальное сообщение
рассказик с матами о похудении
желающим похудеть, рекомендую
Стащила с ЖЖ рассказ толстушки, пострадавшей от своего веса. Очень рекомендую почитать желающим действительно похудеть. С лишними кг бороться можно и ещё как! Там много полезной информации, только весь текст матюгами обделан, но главное, что результат похудения отличный. И ценность этой информации в том, что рассказчица сама является примером похудeния.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Скачать и установить Фотошоп CS 2 и дополнения к Фотошопу
Здесь максимально подробная и понятная инструкция !!!
[447x38]
Очень всё подробно и понятно описано в скриншотах , сама качала здесь же !
Что делаем с руссификатором?
Прежде всего закрываем Фотошоп, если он вдруг открыт;
1. Заходим в папку, куда закачали руссификатор;
2. Скачаный файл распаковываем в папку с Фотошопом (обычно он находится здесь (настройки по умолчанию) C:\Program Files\Adobe\Adobe Photoshop CS2)
Как это делается?
Кликаем правой кнопкой мышки на закачанном архиве руссификатора и выбираем пункт "извлечь файлы..." в всплывающем окне указываем путь.
[500x38]
Теперь расскажу как установить дополнения в Фотошоп .
Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение
Кофейное дерево - сувенир делаем сами.
[500x667]Такой сувенир в качестве кофейного дерева можно сделать самому своими руками.
Для этого нам понадобятся:
- кофейные зёрна,
- кисть для побелки,
- стакан-непроливайка,
- прозрачный супер-клей,
- 60 см шпагата(нить),
- песок (мелкие камешки),
- пластмассовый шарик (Ø 7-9 см),
- палочка для ствола (карандаши 2-3 шт).
Берем кофейные зерна, кисть для побелки (новую) и клей,
стакан-непроливайку можно купить в канцелярском магазине, песок или мелкие камешки (чтобы стакан был устойчивым), шпагат, пластмассовый шарик или резиновый детский мячик, палочку (ствол для будущего кофейного дерева) можно выстрогать самому.Для наклеивания зерен кофе рекомендуем использовать все же пластмассовый шарик, чтоб не деформировался и зерна не отклеивались.Большая часть времени уйдет на наклеивание кофейных зерен.В принципе такое дерево можно сделать за 30-50 минут.
источник
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Шпаргалки по установке Photoshop CS2
Устанавливая Фотошоп, вам может понадобиться помощь специалиста :)))
Вот некоторые полезные вещички от знающих людей:
Большая подборка "ВСЕ о Photoshop" от 
Fille-Baiser здесь
Все тонкости установки Photoshop'a от 
Photoshopinka здесь
А здесь вообще шедевр - подробный мастер класс от slow mouse здесь
Приятного времяпровождения!
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Декор бутылок манной крупой
[376x600]
Итак, что нам понадобится:
- Манная крупа;
- клей ПВА;
- одноразовый шприц;
- аэрозольный лак;
- стразы;
- бутылка.
Приступаем. Первым делом моем бутылку с мылом и вытираем насухо. В шприц (без иглы) набираем клей. Тут стоит остановиться и сказать пару слов о клее.
Клей ПВА – самый мой любимый и универсальный. Я использую его практически во всех изделиях, где есть в том необходимость. Можно также использовать «жидкие гвозди», но этот клей имеет очень резкий запах и сильно пачкает руки. По опыту больше всего для декорирования подходит клей ПВА густой консистенции, как холодец – он не течет. И наносить его гораздо удобнее шприцем, чем кисточкой т. к. есть риск, что манка не приклеится или приклеится очень тоненьким слоем.
Рисуем шприцем орнамент и густо посыпаем его крупой. Работа проводится в несколько этапов, с перерывами в 3-5 часов для просыхания бутылки в горизонтальном положении. Следующий шаг – легким свежим дыханием сдуваем манку в просветах между клеем. Покрываем бутылку несколькими слоями аэрозольного лака и…самое интересное…клеем стразы!!!
Еще вариант: если рука не крепка, муза не пришла или нет уверенности в своем художественном даровании можно использовать трафарет. Ищем интересную картинку: снежинки, ангелочки и тд. Распечатываем и переносим на непромокаемую основу (например, обложка от канцелярской папки), вырезаем и прикладываем к бутылке, либо к любому другому предмету, который мы решили декорировать. Приклеиваем малярным скотчем (тоже еще одна незаменимая вещь). Накладываем на трафарет клей ПВА толщиной приблизительно 2 мм, а сверху густо засыпаем манкой. Если клей достаточно густой он не протечет под трафарет. Трафарет нужно снимать не сразу.
взяла здесь: http://barva.org.ua/
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Кресло кровать своими руками
Исходное сообщение bogdana_buldyak:
Это цитата сообщения еленавесна Оригинальное сообщение
Море ссылок по шитью(+выкройки) и дизайну одежды
Автопереводчикиtranslate.ru - онлайн-переводчик.
freetranslation.com - онлайн-переводчик.(англ.язык)
world.altavista.com - переводчик.(англ.язык)
Прикладные журналы по шитью
vintagesewing.info - хороший сайт для любителей шитья, электронная справочная библиотека, можно сказать антикварная информация(англ.язык)
osinka.ru - возможность посмотреть основные журналы мод, выходящие в России
burdamode.com - в представлении не нуждается, но вся информация на немецком языке – Burda
taunton.com - американский ресурс, Video-ролики по технике шитья, инструкции по изготовлению манекенов, много разных советов по шитью, регулярное обновление. Очень полезный и интересный сайт.(англ.язык)
sewnews.com -еще один англоязычный журнал по шитью с бесплатными проектами
sewing.org - отличный сайт для любителей шитья, много полезностей по технике шитья(англ.яз)
Готовые выкройки(не бесплатно)
fashionpatterns.com - выкройки для полных женщин(англ.язык)
sewingpatterns.com - выкройки разных фирм за деньги и не в России.(англ.язык)
neuemodestil.de - хорошая ссылка на модели с выкройками (англ.язык, но есть и др.)
thesewingplace.com - разные выкройки(англ.язык)
marfy.it - выкройки из итальянского журнала Мarfy(англ. и итал. языки)
kwiksew.com - магазин готовых выкроек любой одежды(находится в США)
mccall.com - еще один магазин готовых выкроек. Чудесный сайтик. Модели разделены по группам. Нажимайте и смотрите, можно увеличить(англ.язык)
elizabethlee.com - выкройки для кормящих матерей и все с этим связанное(англ. язык)
simplicity.com - два американских каталога выкроек одежды (и не только одежды), обновление один раз в сезон, фотографии моделей сопровождаются техническими рисунками, где очень удобно увидеть крой изделия. Очень рекомендуем посетить данный сайт.(англ. язык)
store.sewingtoday.com - ещё один магазин готовых выкроек одежды, тоже можно увидеть зарисовку и посмотреть крой любой модели, подбор модели по фигуре(смотри черные значки)(английский язык)
butterick.com - внизу есть "вперед\назад", можно листать каталог(англ.язык)
Готовые выкройки(БЕСПЛАТНО!!)
wildginger.comNew! - Бесплатная программа с выкройками. Печатает несколько видов шапочек, несколько видов сумок, тапочек, карманов, фартука и пончо . Для того, чтобы скачать, нужно регистрироваться. Скачать программу. (англ.язык)
showstudio.com - фото дизайнерской курточки от Гальяно. Выкройки ищите тут. (англ.язык)
showstudio.com - фото дизайнерской кофточки от Ямамото. А это выкройка (англ.язык)
showstudio.com - фото дизайнерской кофточки от МакКуина, выкройка, инструкция (англ.язык)
taunton.com - бесплатная выкройка блузы с воротником шалька. Фото блузы (англ.язык)
patterns.adenix.net - есть компьютерное построение выкройки прямой юбки. Построение осуществляется по 7 основным меркам и кучей дополнительных. Существует возможность построения как для индивидуального, так и для массового пошива.
panix.com - базовые выкройки на Ваш размер: мужские жилеты и брюки, женские лиф, рукав, юбка(нужен пароль: login - tailor; password - 1deadSinger)(англ.язык)
dtta.dk - выкройка юбки и корсета (INTERACTIVE PATTERNS). Нужно ввести свои размеры (англ.язык)
osinka.ru - выкройки юбок, платьев, пальто..
kostyor.ru - простейшая выкройка кофточки-рубашки размер 44-46
patternshop.by.ru - бесплатные выкройки женских нарядов
Построение выкроекdeborahmerlo.com - построение и шитье: блузки-разлетайки(кимоно), прохладного пончо , майки из футболки , юбки из трикотажа. (англ.язык)
getcrafty.com - построение и шитье теплой накидушки.(англ.язык)
people.freenet.de - построение чертежа платья
modn.h1.ru - платье, юбка
passion.ru - юбка
leenas.com - предлагает инструкции построения выкроек (с чертежами): лиф , рукав , женские брюки , женские трусики , прямую юбку (англ.язык)
Моделированиеtaunton.com - можно делать наброски моделей одежды по готовым шаблонам тела человека. На этом сайте дают примеры нескольких фигур.(англ.язык)
osinka.ru - предлагает моделирование одежды, осваивайте его с помощью миниатюрных лекал. Перевод вытачек лифа, конструирование воротников, моделирование юбок, приемы моделирования
leenas.com предлагает построить корсеты на базе выкройки лифа, рукав реглан , драпировку на лифе, советы по крою для женщин с нестандартным объемным бюстом (англ.язык)
САПР/CAD
wildginger.comNew! - Бесплатная программа с выкройками. Печатает несколько видов шапочек, несколько видов сумок, тапочек, карманов, фартука и пончо . Для того, чтобы скачать, нужно регистрироваться. Скачать программу. (англ.язык)
schnittart.de - САПР (нем.\англ.язык)
livingsoft.com - бесплатная Demo-версия программки по крою. Нашла в ней много вариантов брюк. В окошке с моделью можно увидеть, как смотрится выбранная модель. Возможно растянуть рисунок по-горизонтали(подогнать рисунок под свою фигуру). Распечатать выкройки программка не захотела(англ.язык)
patternscad.best-host.ru -
Это цитата сообщения ovimu Оригинальное сообщение
[560x670]
Приветище всем !!!
Предлагаю вам маленький опус о шашлыках , в котором хотел поделиться своим опытом, а также информацией , которую почерпнул из различных источников, в том числе из сети .
Вот такая первая попытка немного систематизировать информацию,так что ногами просьба не пинать :)
Ни в коем случае этот пост не является чем то абсолютным и самым правильным, просто попытка поделиться своим опытом ...
Читать далее
Это цитата сообщения Helenochka-01 Оригинальное сообщение
от Ирины Коваленко
Не в утиль, а в дело
Сейчас много и часто говорят о мебели из картона. Пустые полиэтиленовые колбы из под различных напитков не менее достойный материал для изготовления мебели. Сделать можно практически все: от пуфика до дивана. Тара годится любого размера и формы, но более пригодна та, у которой бока не ровные, а фигурные – вещи получаются более жесткими и устойчивыми. Начинаем.
1. Выставляем пустые баклаги с открученными пробками на мороз. Время промерзания зависит от качества морозности. Затем, там же на морозе, закручиваем и заносим в комнату, ждем, когда воздух в емкости нагреется и расширится. Это в процессе эксплуатации не даст баклажкам деформироваться.
[521x600]2. Каждую емкость между собой соединяем двусторонним скотчем сначала парами, затем соединяем остальные пары до нужного количества.
3. Когда все баклажки соединены между собой и приобрели требуемую форму, обматываем их односторонним скотчем внизу и вверху.
4. По размеру вырезаем плотный картон (фанеру) и поролон (или любой умягчитель сидушки), склеиваем их между собой и двусторонним скотчем крепим сидушку.
[527x600]5. Чехол я сшила самый простой: мешок с соединенными углами. По низу в подгиб втянута резинка. Осталось декорировать пуфик.
[532x600]Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Как бороться с пятнами?
Таблица использования средств для отмывания пятен разной природы происхождения
Это цитата сообщения Мой_тёплый_дом Оригинальное сообщение
Жестяная банка
Ну чего зря выкидывать!? Банки у нас давно в обиходе, в основном под болтики гаечки. Предлагаю глянуть, что сними за бугром делают, да и у нас такое точно проворачивали.
Это цитата сообщения Дмитрий_Крошин Оригинальное сообщение
Нужные номера в Москве и области.
Группа разбора ДТП – 333-00-61
Служба спасения – 937-99-11
УУР ГУВД по подставам – 200-84-57
Скорая помощь – 507-77-03, или 03
Тех. помощь с предоплатой – 191-60-06, 191-52-59
Ангел – 747-00-22
Деж. ГИБДД г. Москва – 924-31-17, 208-82-24
Деж. ГИБДД МО – 222-48-01
ГУВД соб. безопасность – 255-96-57
ГУВД г. Москва доверия – 200-93-09
Незаконные действия сотрудников милиции – 25478-81 (9.00-18.00)
Незаконные действия сотрудников ГИБДД – 923-78-92
ГИБДД собственной безопасности по Москве – 239-07-30, 255-96-57
Незакон. действия сотрудников милиции по МО – 917-53-01
ФСБ доверия – 224-35-00, 925-28-19
Уголовный розыск – 200-89-24
Упр. борьбы с орг. преступностью – 923-61-11
Бюро несчаст. случаев – 284-00-25 (а также Бюро регистрации несчастных случаев (БРНС) - НОВЫЙ телефон 688-22-52
Дежурный по ГУВД г. Москва 200-95-61 , 200-82-15
Департамент собственной безопасности ГИБДД РФ - 208-8936
Отдел по борьбе с мошенничеством на дороге - 200-9126
Управление собственной безопасности ГУВД - 255-9657
ФСБ РФ - 914-2222
Это телефон эвакуированных машин
504-17-54
Если у вас уперли машину в центре на эвакуаторе, звоните по тел.-688-3109 (отдел на ул. Дурова)
Департамент Здравоохранения города Москвы
(495) 251-83-00 Адрес: 127006, г.Москва, Оружейный переулок, д.43.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Без заголовка
Рецепты маринадов для шашлыков из форумов
Очень советую попробывать шашлык маринованный в Чинзано.Порезаное мясо помещаем на 30-40 мин. в морозилку, а в это время готовим маринад- смесь перцев+лук+помидоры+лимон+1 ст.ложка масла+1рюмка соевого соуса+1стакан томатного сока+1стакан Чинзано.Помещаем подмороженное мясо в рассол и оставляем на 2 часа.На шампура нанизываем только мясо,всё остальное используем для поливания(выжимаем маринад из нарезаных кусочков овощей).
Когда-то прочитал рецепт по которому телятину надо было мариновать с уксусом и растительным маслом, кроме конечно лука, соли и перца, но самое главное, что его в этой смеси надо мять минут 20-30! Результат превзошёл все ожидания, а я вырос на бараньих и свиных шашлыках. Всем рекомендую! (1/2 стакана уксуса и 1 стакан масла на 3 кг мяса ребёнка быка и коровы!)
Тушить пламя, возникающее при запечении шашлыков, можно не только водой. Больше всего понравилось тушить дешевым вином или пивом темным. В общем, и тем и этим можно. Тем более, дым становится более едким и более насыщенным. Что благоприятно сказывается не столько на вкусе шашлыка, сколько на разжигании аппетита у ожидающих порции :)Распылять жидкость удобнее всего из пулверизатора с ручным насосом из небольшой емкости до полулитра. Эффективно и быстро. Шашлыки при этом обязательно приподнимать. Пару секунд не повлияют на его вкусовые качества. Надобность в горячей жидкости для гашения открытого пламени отпадают.
И еще, если готовятся не много шашлыков, то лучше использовать широкий мангал. В таком случае куски мяса можно нанизывать с некторой дистанцией. Зажаренная корочка мяса получается большего объема.
Мясо можно использовать ЛЮБОЕ, НО если оно отлежиться в холодильнике 12-24 часа при температуре 3 — 5С /произойдёт ферментизация / оно будет на шампуре более сочным и мягким.
Так как шашлык делали возле дома, то тушил горячей водой , практически кипятком , если вы на природе то сначала уберите мясо , а потом сбрызните тем что у вас есть под рукой и скорее верните мясо на место :)
А я всегда маринадом от шашлыка поливаю, прям поверх мяса. Там надо то пару капель брызнуть чтоб пламя исчезло. В качестве маринада больше всего нравится кефир с красным и черным перцем и репчатым луком. Мясо получается мягкое и нежное.
Шашлык — отличный! Мякгий, нежный и чувсктвуетс прям мясо!
Но для меня если честно шашлык всегда ассоциировался с легким ароматиом уксуса=) Да и лук в уксусе вымоченый... ммм....
я кстатие делал смесь: 0,5 стакана уксуса(15-200мл) (обычный) + 0,5 литра минералки. Отлично выходит и уксус не делает мясо жестким.
8-12 часов настоя.
Меня один гуру учил (потом забрали его в шеф-повара в серьезный ресторан) что кислота в любом виде (лимон, уксус, вино) для мяса нехорошо...
а вот хороший алкоголь — эт да! эт хорошо не только для мяса!
Это цитата сообщения Зоя_Хрисанфова Оригинальное сообщение
Как сделать волосы крепкими и шелковистыми
[398x500]
Как превратить любую, даже довольно жидкую или потрепанную жизнью и средствами для окраски шевелюру в свою красу и гордость. Здесь вам помогут рецепты, давным-давно изобретенные нашими бабушками, многие из которых, как известно, имели косу до пояса в кулак толщиной.
Рецепт 1. Самый простой
Купите себе бутылочку настоящей МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ. По отзывам самых терпеливых, уже через две недели ополаскивания свежевымытой шевелюры, волосы становятся крепче, приобретают здоровый блеск и гораздо легче укладываются в самую сложную прическу.
«Живая» вода приносит дополнительную пользу вашим волосам летом. Как известно, в жару волосы быстро пересыхают на солнце. Оживить их можно, ОБИЛЬНО СБРЫЗГИВАЯ каждый вечер минеральной водой. Для этой цели, кстати, подойдет и пульверизатор для полива цветов.
Рецепт 2. Вкусный
Чтобы порадовать себя шевелюрой «как в кино», подогрейте ПИВО до комнатной температуры, а затем тщательно смочите им волосы. Через 10-15 минут уже можно смывать. Говорят, запаха не остается. Странно, но каждый раз после того, как я выхожу после такой маски из ванной со свежевымытыми волосами, все мужское население в доме начинает водить носами и спрашивать, а чем это таким вкусненьким пахнет.
Рецепт 3. Очень полезный
Маска из СВЕЖЕГО КЕФИРА до сих пор часто выручает меня после окрашивания волос, когда они становятся особенно уязвимыми и хрупкими. Секрет прост: втираете ПОДОГРЕТЫЙ КЕФИР в корни волос, затем распределяете по всей длине и минут 15 стараетесь не шевелиться, чтобы кефир не стек вам за шиворот. Для самых аккуратных могу порекомендовать обернуть волосы пленкой или полотенцем.
Эффект от такой маски, кстати, просто сногсшибательный. Ваши волосы после кефира будут выглядеть просто отлично. Конечно, если вы тщательно его смоете.
Рецепт 4. Никак не рискну попробовать
Уже много раз наблюдала ВОЗДЕЙСТВИЕ СОЛИ на корни волос, но до сих пор не смогла придумать для себя хоть сколько-нибудь логичное объяснение этого явления. Итак, отдаю рецепт на ваш суд.
Моете голову, разбираете волосы на прядки и аккуратно, нежными массирующими движениями начинаете втирать крупную поваренную соль в кожу головы.
На моих глазах через несколько таких сеансов волосы на макушке начали расти даже у лысеющего мужчины «далеко за». Ощущения во время такого массажа, как говорят, приятные. Да, кстати, не забудьте после этой процедуры повторно вымыть голову – высохшая соль может осыпаться с вас, притворяясь особо крупной перхотью.
Рецепт 5. Собственно бабушкин
Взбиваете 1 яйцо, добавляете столовую ложку репейного масла (продается в любой аптеке) и еще одну столовую ложку шампуня. Перемешиваете, вливая в получившуюся болтанку чайную ложку сока свежего лимона. Все это наносится на сухие волосы на срок от получаса до сорока минут, а затем тщательно смывается.
После этой маски эффект будет самый неожиданный – как минимум весь следующий день вы будете тянуться к своим волосам. Просто потрогать. После этой маски волосы становятся настолько мягкими и шелковистыми, что прикасаться к ним одно удовольствие.
Завершая этот короткий экскурс в мир давно известных, но от этого не менее полезных рецептов могу пожелать вам только одно: будьте красивы!
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Шампуни домашнего приготовления
[300x300]Главное преимущество домашних шампуней в том, что они не содержат химических компонентов, которые неизменно присутствуют в готовой продукции. Вы можете приготовить их самостоятельно из натуральных ингредиентов, в зависимости от своего типа волос и кожи.
По своим моющим качествам домашние шампуни для волос не уступают покупным. А по своим полезным свойствам даже могут превзойти.
Шампуни домашние:
Разведите 2-3 столовые ложки горчичного порошка в теплой воде. Влейте смесь в таз с теплой водой. Опустите в этот раствор голову и хорошенько промойте, втирая горчицу в волосы.
Горчица устраняет неприятный сальный блеск, волосы после нее дольше выглядят чистыми и блестящими, быстрее растут.
Желатиновый – для ослабленных волос:
1 ст. ложку любого шампуня добавьте к смеси из 1 желтка и 1 ст. ложки желатина в порошке. Взбейте, чтобы не было комков.
Нанесите шампунь на влажные волосы, подержите 5-10 минут и хорошо промойте волосы. Благодаря обилию протеина, волосы становятся красивыми и густыми.
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение
торт FRAISIER ( Фрезье )
[показать]О-О-о ! Это классика французской кулинарии.Очень вкусный торт.
Не могу не поделиться рецептом .Ещё не встречала людей кто бы его не любил.Торт всегда идет на ура и улетает первым среди десертов.Очень часто его готовят на свадьбу,крестины и другие праздники.Дословно ,торт переводится как куст клубники
,т.к fraise (фрез)в переводе с французского это клубника. [показать]Это цитата сообщения ирина_бурлакова Оригинальное сообщение
КОМУ И КУДА ЖАЛОВАТЬСЯ (АДРЕСА И ТЕЛЕФОНЫ ГОССТРУКТУР)-МОЯ ПОДШИВКА
