[показать] [показать] [показать]
и вот такие цветочки-листики
[показать] [показать] [показать]
Нам потребуется:
пряжа - YarnArt Begonia 169м/50г (расход на саму шляпку - 1 моток);
крючки - №2,1 и №2,5.

Сокращения:
в.п. - воздушная петля
СС - соединительный столбик
СБН - столбик без накида
СН - столбик с накидом
С2Н - столбик с 2-мя накидами
С3Н - столбик с 3-мя накидами

За основу берем вот такую вот схемку, но в процессе вязания будем вносить свои коррективы. Шляпка получается на ОГ 48-50 см.
[показать]

Примечания (очень надеюсь, что никого ими не запутаю):
Каждый ряд начинается с 4 в.п. - 3 петель подъема и 1 в.п. для арочки. Сам узор шляпки вывязывается в виде т.н. "галочек" - 2СН, разделенных 1 в.п. в арочку предыдущего ряда. Расширение донышка до нужного диаметра происходит засчет равномерного прибавления 6 "галочек" в каждом ряду. Чтобы углы в местах прибавок не остро выделялись прибавки в каждом следующем ряду делаются со смещением на половину сегмента относительно предыдущего.

Итак,
4 в.п. замыкаем в кольцо.
1р. - 4 в.п. (3 петли подъема и 1 в.п. для арочки), 11 СН.
2р. - в каждую арочку предыдущего ряда провязываем по 2 СН, разделенных 1 в.п. Получается 12 т.н. "галочек".
3р. - начинаем делать прибавки-"галочки". В каждом последующем ряду таких прибавок будет по шесть. Суть такой прибавки заключается в провязывании дополнительной "галочки" между арочками предыдущего ряда.
[показать] [показать] [показать]

4р. - делаем 6 прибавок-"галочек" через каждые 3 "галочки" предыдущего ряда.
5р. - делаем 6 прибавок-"галочек" через каждые 4 "галочки" предыдущего ряда.
6р. - вяжем без прибавок. В каждую арочку предыдущего ряда вяжем по 2 СН, разделенных 1 в.п.
7р. - делаем 6 прибавок-"галочек" через каждые 5 "галочек" предыдущего ряда.

[показать]

Вяжем без отрыва.


 

[показать]
 

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[700x1092]

[700x1126]

[540x405]


[700x1096]

[700x1100]

[700x1112]

[700x1083]

[444x699]
[442x699]


[700x1122]

Если Вы готовы, то :

Гостинная. Подробнейшее описание вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post111315980/

А для тех, кому одной гостиной маловато будет, наша Лена сделала добавку:
Там целый дом обставить можно
http://www.liveinternet.ru/users/sontina/post104788763/

  [показать] 

[показать] 

[показать] 

[показать]   [показать]   [показать]   [показать]  

[показать]   [показать]  

[показать]   [показать]  

[показать]   [показать]  

[показать]  

 Ссылка  http://translate.google.com/translate?hl=ru&ie=windows-1251&sl=en&tl=ru&u=http://www.craftpassion.com/2010/05/crochet-tutorial-yo-yo-puff.html&rurl=translate.google.ru

[238x320]

[375x500]

[350x]
Люблю эту тему!
Она настолько разнообразна, что придется говорить о ней по частям.

РУКАВИЦЫ ВАРЕЖКИ. Часть 1






Вяжем варежки крючком.





[400x]

Вязание от середины ладони.
Описание вязания ЗДЕСЬ http://www.myjane.ru/articles/text/?id=7506

[200x]



Варежки, связанные крючком с мыска.
Полное описание вязания ЗДЕСЬ http://masterica-knit.narod.ru/models/r002.htm

[200x]

Варежки от запястья.
Схемы и немного описания ЗДЕСЬ http://malvinka802.blogspot.com/2008/11/blog-post_17.html
Или ЗДЕСЬ http://kru4ok.ru/varezhki-svyazannye-kryuchkom/


Вяжем варежки спицами

[200x]Урок вязания классических варежек спицами.
Подробно и с картинками ЗДЕСЬ Учимся вязать ВАРЕЖКИ http://www.magiya.com.ua/master_class/mk_spokes/150.html


[200x] Что бы не повторятся, даю ссылку на свой прошлогодний пост РУКАВИЧКИ-ВАРЕЖКИ СПИЦАМИ http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post120938178/

Надеюсь, что для первого раза и вдохновения этого достаточно?
Потому что тема просто безгранична!
Особая моя благодарность за вдохновение мастерице из ЖЖ ( фото ее варежек на самом верху моего поста).
Посмотреть другие ее варежки можно ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post116018158/

Всем желаю творческого настроения и воплощения задуманного.

Продолжение следует.

Представляю Вам мастер-класс по вязанию крючком панамки для девоки одного года от Ларисы (Розетки) из Краснодара.

Навязались у меня вот такие панамочки. Связала сначала беленькую – она немного меньше, чем розовая (её попросили связать для маленькой девочки – Верочки) Затем связала чуть побольше для своей Алёнки… Обхват головы – 44-45см. Нитки «Ирис», понадобится немного меньше двух моточков по 25гр. (один на саму панамку и чуть больше половины моточка на рюши), крючок №1,25. Итак, донышко вяжем по схеме. Оно состоит из 11 рядов (Кольцо цепочки из 10 в.п. – это 0й ряд). 12-й ряд – ССН (столбики с накидами) в каждую петлю предыдущего ряда, здесь уже прибавлений нет. ССН вяжем прямо под арки и лишь там, где они приходятся на верхушки ССН предыдущего ряда – вяжем в верхушку этих столбиков, т.е. в саму петлю.

[480x500]

Готовое донышко выглядит вот таким образом и его диаметр должен быть примерно 11-11,5см. В этом случае конечный размер панамки будет равен 44-45 см. В случае, если диаметр у вас будет больше, то и размер панамки, соответственно, увеличится.

[480x350]

12-й ряд – ряд ССН это уже первый ряд боковой части панамки, где прибавления не делаются. После него мы начинаем вязать боковую часть вот по этой схеме.

[480x370]

Сразу панамка начинает закругляться вниз и принимать нужную

http://blogs.mail.ru/mail/skrjabinaim/26185F7E901A066B.html

[показать]

Серия сообщений "прически":
Часть 1 - Причёски
Часть 2 - Причёски
Часть 3 - Удивительно красивые прически
Часть 4 - Прически
...
Часть 10 - Nice hairstyle
Часть 11 - Плетение кос
Часть 12 - Подобрать отличную прическу теперь просто

[показать]

Считалка калорий online:

http://www.pravilno.com/calories.html

Рецепты:

http://www.pravilno.com/receipts.html

Рачёт калорий:

http://bilet.pp.ru/diet_calorie_calculator.php

Таблицы калорийности продуктов:

http://www.pravilno.com/pages-cat-2.html

Серия сообщений "секреты стройной фигуры":
Часть 1 - Секретная формула стройности
Часть 2 - ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ, ПО СИСТЕМЕ - 60..
...
Часть 8 - Боннский суп: едим без ограничений и худеем!
Часть 9 - Яичная диета
Часть 10 - КАЛЬКУЛЯТОР КАЛОРИЙ
Часть 11 - Диета от Елены Малышевой
Часть 12 - ДИЕТА
...
Часть 14 - Раздельное питание: принципы составления меню
Часть 15 - Волшебное варенье стройности
Часть 16 - Диета Ксении Бородиной бесплатно без смс

[показать]

Этот мастер-класс вязания спицами.

Главное правило вязания из любой пряжи такого типа - вяжутся ТОЛЬКО шнурочки между "бубошками"!
Спицы можно брать от тройки и выше, это несущественно, т.к. полотно все равно лижет, как ему положено.

Набор петель MULBERRY Малберри очень прост: шнурочки (назовем их протяжками) просто перекручиваем пальцами левой руки и нанизываем на спицу, которую держим в правой.

[показать] [показать]

Поворачиваем спицу. Нить перед работой:

[показать]

Кромочные петли провязываем! Из-за этого получается аккуратный поворот в виде вертикальной бубошечки: [показать]

Далее - все предельно просто. Вяжем "протяжки" между бубошками обычными лицевыми: [показать] [показать]

Далее поворачиваем вязание и видим уже формирующуюся изнанку нашего изделия. Все так же провязываем кромочную, заводим нить за работу и вперед:

[показать]

Вот что мы получаем:

ЛИЦО:

[показать]

ИЗНАНКА:

[показать]

Закрытие петель у Мелбери весьма несложно, как кажется на первый взгляд:

1. Провязываем кромочную, снимаем ее на крючок:

[показать]

2. Провязываем крючком обычную воздушную петельку за "протяжечку:

" [показать]

3. В образовавшуюся петлю на крючке протягиваем крайнюю петельку на спице:

[показать]

И снова повторяем:

[показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

[показать]

Полный мастер-класс: http://www.forum.yarni.ru/viewtopic.php?f=23&t=82

Серия сообщений "МК по вязанию":
Часть 1 - Объемный рисунок КАСКАД. Видео мастер класс. Крючок.
Часть 2 - Мастер классы по вязанию
...
Часть 14 - Мастеркласс от Мирославы Горохович по вязанию двухцветной спирали
Часть 15 - МК по пинеткам
Часть 16 - Мастер-класс: вяжем из БУБОШЕК, набор и закрытие петель...
Часть 17 - МК "ЧЕПЧИК ДЛЯ НОВОРОЖДЕННОЙ"
Часть 18 - Детский летний комплект. МК
...
Часть 50 - УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ ОБЪЕМНЫЕ ПОДСОЛНУХИ или ПОДУШКА-СИДУШКА. ПОДРОБНО.
Часть 51 - Цветочек в квадрате и другие вязальные мелочи. Мой МК
Часть 52 - Мастер-класс: топик "Влюблённые рыбки" от LyNe

Решаем эту проблему так:

1. Определяем, где у нас будет изнанка изделия, если не сделали этого ранее. Прокладываем по лицевой стороне цепочку воздушных петелек, так называемый тамбурный шов. Для этого прокалываем крайние столбики (с накидом и без) посерединке. На столбик с одним накидом навязываем 2 петельки, на столбик без накида - одна. Если же по кромке идут воздушные петли (обычно, это переходы на новый ряд), то и по ним прокладываем тамбурный, так сказать петля в петлю.

[показать] [показать] [показать] [показать]

2. Получаем ровненькую цепочку воздушный петелек по краю изделия:

[показать]

3. С изнанки она будет выглядеть так:

[показать]4. Далее поворачиваем изделие изнанкой к себе и начинаем вязать планочку. Это могут быть столбики с накидом и без, любой ажурный край. Суть в том, что мы цепляем их за половинку нашей косички (тамбурного шва), за ту, которая ближе к краю.

[показать]

5. С лица у нас выходит аккуратная планка, под которой проложена ровная строчка стежков, которая отделяет ее от основного полотна и выручает нас при вязании из принтовой пряжи.

[показать]

Вот, собственно, и все. Просто и удобно!

[показать]

В завершение покажу то изделие, которое подвигло меня на создание этого мастер-класса.

[показать]

http://www.forum.yarni.ru/viewtopic.php?f=23&t=275

Серия сообщений "уроки по вязанию":
Часть 1 - Цветок со столбиками кукурузное зерно.
Часть 2 - Кое что о вязании крючком.РАЧИЙ ШАГ и шнур ГУСЕНИЧКА
...
Часть 30 - Многоцветные спиральки крючком
Часть 31 - Вязание бусинами. Крючком.
Часть 32 - Аккуратная планка крючком. Кетлевание по-нашему!
Часть 33 - Схемы кокеток крючком
Часть 34 - расчет донышка шапочки
...
Часть 55 - Вязание рукава сверху от плеча спицами
Часть 56 - СБОРКА(удачная подборка)
Часть 57 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! ВОЛШЕБНАЯ ПЕТЛЯ (КРЮЧОК)

Именно так консервирует огурцы моя мама. Для меня вкуснее их не бывает. Хрустящие, кисло-сладкие они хороши и с жареной картошкой, и с мясом и просто рюмку водки закусить ;) Точно так же мама маринует кабачки (их нужно нарезать кружками толщиной 1,5-2 см). Попробуйте, вам понравится

[показать]

Нам потребуется.

    * Огурцы

Для маринада из расчета на 3-х литровую банку:

    * 3 ст. л. соли
    * 6 ст. л. сахара
    * 4 ст. л. 9% уксуса
    * Пряности и зелень: листья хрена, смородины, зубчики чеснока, стебли укропа с зонтиками, горошки душистого и черного перца, лавровый лист

Приготовление.
Огурцы моем и замачиваем на 3 часа в холодной воде.
Подготавливаем банки: хорошенько их вымываем и стерилизуем. На дно каждой банки кладем 3-4 зубчика чеснока, пару лавровых листиков, ветку укропа с зонтиком, по 5-7 горошин перца, лист хрена и лист смородины. Плотно заполняем банки огурцами, заливаем до краев кипятком и накрываем крышкой. Даем огурцам постоять 10-15 минут. Сливаем с банок воду и добавляем в нее соль и сахар исходя из количества банок с огурцами. Получившийся маринад доводим до кипения. В каждую банку наливаем уксус и заливаем их кипящим маринадом. Закатываем стерилизованными крышками, переворачиваем и укутываем банки. Остывшие банки убираем на хранение.

http://belcook.com/post/maminy-ogurchiki/

Серия сообщений "маринование":
Часть 1 - Огурчики
Часть 2 - Огурчики ароматные,хрустящие,в меру солёные!!!
...
Часть 11 - Консервированные огурцы-чили
Часть 12 - ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ,,ОБЪЕДЕНИЕ,,
Часть 13 - МАМИНЫ ОГУРЧИКИ
Часть 14 - ОГУРЦЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ
Часть 15 - ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ ИЗ ЧЕХИИ
...
Часть 26 - Помидоры в желе (на зиму)
Часть 27 - Бомбовая капустка
Часть 28 - ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ

[показать]

Нам потребуется.

    * 900 - 1000 г курицы (2-3 окорочка и грудка, бедрышки)
    * 2-3 крупные луковицы (350-400 г)
    * 0,5 л. сметаны
    * 3-4 зубчика чеснока
    * 1/4 ч. л. красного острого перца
    * соль по вкусу

Приготовление.
Курицу режем порционными кусками, натираем солью. Лук чистим, моем и режем полукольцами. На дно кастрюли с толстым дном или казана укладываем лук. Сверху подготовленную курицу. Накрываем крышкой и тушим 15 минут на среднем огне.
Чеснок чистим и пропускаем через пресс или трем на мелкой терке. Соединяем сметану, чеснок и красный перец. Перемешиваем.
За это время курица пустит сок, лук станет мягким. Заливаем в казан подготовленную сметану. Сметана должна полностью покрыть курицу. Если соуса окажется маловато - добавьте немного воды. Перемешиваем, уменьшаем огонь. Накрываем кастрюлю крышкой и оставляем тушиться до мягкости курицы (30-40 минут).
В конце тушения можно добавить мелко нарезанный укроп. Подаем курицу с картофельным пюре, отварным картофелем или рисом.

http://belcook.com/post/kurica-v-smetannom-souse/#more-552

Серия сообщений "птица":
Часть 1 - 216 рецептов блюд из курицы!
Часть 2 - Мое любимое блюдо!!
...
Часть 7 - ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ШЕЙКИ
Часть 8 - Половинки куриц, зажаренные на гриле
Часть 9 - КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Часть 10 - КУРИЦА НА СОЛИ
Часть 11 - ГАЛАНТИН
...
Часть 16 - Курочка "Как скажешь милый, так и будет!"- остренькая, в сливочном соусе.
Часть 17 - "ТЕЛЯТИНА" ИЗ КУРЯТИНЫ!
Часть 18 - ВКУСНАЯ КУРОЧКА

Серия сообщений "макияж":
Часть 1 - Цветотипы.
Часть 2 - МАКИЯЖ ГЛАЗ
...
Часть 9 - МАКИЯЖ ГЛАЗ
Часть 10 - УРОКИ МАКИЯЖА
Часть 11 - УРОКИ МАКИЯЖА
Часть 12 - Smokey Eye

[показать]

Рассказывает Чудо-повар

На зиму можно, конечно, любую свежую ягоду пересыпать сахаром и заморозить или перекрутить на мясорубке (как многие делали раньше), а можно приготовить вкусное варенье «пятиминутка». При желании, и если полностью следовать рецепту, то во время варки можно получить желе или оставить ягодки целиком. Это варенье готовится из различных ягод: смородины, кизила, жимолости, клубники, вишни, черешни и др.

Остановимся на двух рецептах приготовления варенья «пятиминутка» из черной смородины или клубники. Технология готовки у них одинаковая, различие заключается в разном количестве сахара. «Пятиминутка», сделанная таким способом, получается достаточно густая, и ее можно смело использовать для начинки сладких пирогов, ватрушек, булочек, штруделя и т.д.

Ингредиенты для варенья «пятиминутка» из черной смородины:

черная смородина – 1,5 кг;

сахар-песок – 2 кг;

вода – 1,5 ст.

Ингредиенты для варенья «пятиминутка» из клубники

клубника – 1,5 кг;

сахарный песок – 1,5 кг;

вода – 1 стакан.

Ягоды промываем, откидываем их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Из сахара и воды варим сироп в большой эмалированной кастрюле или миске.

Затем опускаем в него клубнику, землянику или смородину. После того, как варенье закипит, варим его 5 минут.

Если мы хотим, чтобы ягоды остались целыми, то миску встряхиваем или немного покачиваем из стороны в сторону. Чтобы вышло желе, ягодки перемешиваем деревянной лопаткой.

Снова доводим до кипения, провариваем 5 минут и качаем кастрюльку. В третий раз проделываем все точно также, то есть мы должны сварить варенье три раза по 5 минут.

Горячее варенье наливаем в стерилизованные банки, закатываем металлическими крышками (укутываем до полного остывания) или просто закрываем тугими капроновыми.

Закатки храним при комнатной температуре, а варенье с крышечками из капрона выносим в прохладное место – зимой можно на балкон.

http://izum.darievna.ru/page/varene-pjatiminutka

Серия сообщений "варенье":
Часть 1 - Желе и джем по одной технологии
Часть 2 - ВАРЕНЬЕ
Часть 3 - Варенье «Слива в шоколаде»
Часть 4 - МАЛИНА + ЛИМОН-домашнее витаминное варенье
Часть 5 - ВАРЕНЬЕ "ПЯТИМИНУТКА"
Часть 6 - Смородина, смородинка. Что приготовить.
Часть 7 - Волшебное варенье стройности
...
Часть 18 - ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК
Часть 19 - МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Часть 20 - НЕКТАРИНЫ В СИРОПЕ

[показать]

Советую вам включить в список своих кулинарных шедевров курицу в рукаве с картофелем и овощами. Как вы понимаете, для приготовления этого блюда вам понадобится пакет или рукав для запекания.

Ингредиенты:

½ курицы или 2 окорочка;

1 кг картофеля;

300 г смеси овощей (замороженных или свежих);

специи для курицы;

зелень для украшения.

Порежьте курицу на порционные куски, картофель очистите и нарежьте дольками или кубиками.

Хорошенько перемешайте куски курицы, нарезанный картофель и смесь овощей со специями для курицы в миске, а затем выложите в рукав для запекания.

Поместите курицу с картофелем в духовку, разогретую до 200°С.

Приготовление блюда займет примерно 40 минут. Подавать это кулинарное произведение нужно горячим, украсив зеленью.

Как видите, можно приготовить великолепный ужин для своей семьи, не затрачивая на это много личного времени. Приятного аппетита!

Margo, автор сайта Дом советов dom-sovetik.ru , специально для "Изюминки"

Серия сообщений "птица":
Часть 1 - 216 рецептов блюд из курицы!
Часть 2 - Мое любимое блюдо!!
...
Часть 10 - КУРИЦА НА СОЛИ
Часть 11 - ГАЛАНТИН
Часть 12 - КУРИЦА В РУКАВЕ
Часть 13 - Курица не мясо...??? А может ли курица стать СВИНИНОЙ или РЫБОЙ?...
Часть 14 - КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ
...
Часть 16 - Курочка "Как скажешь милый, так и будет!"- остренькая, в сливочном соусе.
Часть 17 - "ТЕЛЯТИНА" ИЗ КУРЯТИНЫ!
Часть 18 - ВКУСНАЯ КУРОЧКА

[показать]

Изначально огурцы необходимо хорошенько вымочить, делается это для того, чтобы они напитались водички и были плотненькие. Даже если огурцы только с грядки и кажутся вам достаточно плотными - замочите обязательно. Для свежесорваных - 4 часа водных процедур, для покупных и неизвестно сколько лежавших на прилавке - лучше всего 10-12 часов. Думаю не нужно уточнять, что огурцы должны быть мытые  [показать] . 
Далее укладываем огуречики в банки стройными рядами. 
Процесс пошел. Заливаем до краев кипятком, накрываем стерильными крышками, укутываем хорошенько и оставляем в такой вот сауне ...... на 3 часа! Не удивляйтесь, для меня это тоже сначала было загадкой, но теперь только так и делаю. Процесс закатки затягивается на весь день, зато в промежутках можно кучу дел переделать!  [показать] 
3 часа прошли и теперь воду из банок выливаем  в раковину .
Закладываем ваши любимые специи ( у меня чеснок, укроп, лаврушка, листочки вишни и смородины, перец горошек), заливаем повторно кипятком и оставляем под одеялом еще на пол часика. 
Теперь воду с банок сливаем в кастрюлю и ставим на огонь. В банки добавляем (из расчета на 1 литровую банку) 1 ст.л. соли совсем без верха, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. уксуса. Заливаем закипевшей водичкой и закатываем. 
Переворачиваем баночки, снова укутываем и оставляем на часов 10-12 (у меня они стоят ночь).
Хранить в погребе или любом темном прохладном месте. 
Еще ни разу у меня огурчики по этому рецепту не "взлетали", а на вкус  [показать]  [показать]  [показать]

Есть ещё один способ сделать огурцы невзрываемыми: добавлять в каждую банку 2-3 помидора. Томаты являются отличным консервантом.

http://forum.say7.info/topic44957.html

Серия сообщений "маринование":
Часть 1 - Огурчики
Часть 2 - Огурчики ароматные,хрустящие,в меру солёные!!!
...
Часть 18 - Огурцы хрустящие.
Часть 19 - Еще один секретный рецепт обалденных огурцов
Часть 20 - Огурчики "невзрываемые"
Часть 21 - Малосольные огурчики на минеральной воде
Часть 22 - "Армянчики"
...
Часть 26 - Помидоры в желе (на зиму)
Часть 27 - Бомбовая капустка
Часть 28 - ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ

Серия сообщений "МК по вязанию":

Часть 1 - Объемный рисунок КАСКАД. Видео мастер класс. Крючок.
Часть 2 - Мастер классы по вязанию
...
Часть 42 - МАСТЕР-КЛАСС по вязанию чехольчика для сотового от Und-Ina.
Часть 43 - Коврик (или подставка под горячее)
Часть 44 - соединение элементов.mp4
Часть 45 - МК по вязанию тапок-шлёпок из пакетов
Часть 46 - КАК СВЯЗАТЬ СПИРАЛЬ КРЮЧКОМ
...
Часть 50 - УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ ОБЪЕМНЫЕ ПОДСОЛНУХИ или ПОДУШКА-СИДУШКА. ПОДРОБНО.
Часть 51 - Цветочек в квадрате и другие вязальные мелочи. Мой МК
Часть 52 - Мастер-класс: топик "Влюблённые рыбки" от LyNe

[показать] Рецепт яблочного варенья,для которого на 1 кг яблок нужно примерно 300 гр сахара. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины,порезать на небольшие дольки. И вот 1 кг таких долек засыпать сахаром (я беру 3 кг нарезанных яблок и 1 кг сахара). Пусть это стоит в кастрюле 8-12 часов, для растворения сахара иногда помешивайте. Далее поставьте на небольшой огонь,когда закипит проварить 5 минут и разложить по стерильным банкам. Закатать железными крышками. Это варенье хорошо хранится в домашних условиях. Очень красивое и вкусное! Кто пробовал,всем понравилось! Очень хорошо использовать и в начинку для блинчиков,пирогов и т.д. Прошлый год сделала на пробу немного, так умяли за милую душу. В это лето сделаю побольше! ЕМ

Серия сообщений "варенье":

Часть 1 - Желе и джем по одной технологии
Часть 2 - ВАРЕНЬЕ
...
Часть 16 - ПРОЗРАЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРУШ
Часть 17 - как приготовить варенье из груш
Часть 18 - ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК
Часть 19 - МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Часть 20 - НЕКТАРИНЫ В СИРОПЕ