Оригинал cooksa.ru
[показать]
Сейчас начинается сезон тыквы и я хочу предложить вам рецепт необычного и очень вкусного манника,которым я пользуюсь 2 года. По вкусу он очень похож на восточную сладость и то, что в составе есть тыква, никто не догадывается. А ещё в составе этого манника нет муки, яиц и масла.
Ингредиенты:
Тыква (натёртая на мелкую тёрку) - 2 стак.;
Кефир - 250 мл;
Манная крупа - 1.5 стак.;
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.;
Сахар (1 стакан для сиропа,0.5 стак. в тесто) - 1.5 стак.;
Вода (для сиропа) - 0.5 стак.;
Лимон (цедра в тесто,сок в сироп) - 1 шт;
Кокосовая стружка (для посыпки) - 1 упак.;
Растительное масло (для смазки формы) ;
Слова автора цитирую полностью:
|
Лоскутницы всегда с интересом знакомятся со всякими скоростными техниками шитья. Вот и сегодня Aija (Aija Racenaja, Латвия, Рига) показывает нам, как из блоков собрать скатёрку, результат которой очень похож на технику барджелло. Такую технику на своем на сайте показывала Мэгги Белл и назвала ее Bargello Quilts with a Twist. Для такого квилта вам потребуется 7 разных тканей. Ткани могут быть разные: контрастные или в одной гамме с постепенным переходом цвета, однотонные и с рисунком – эффекта в любом случае вы добьётесь, хотя результат каждый раз будет новым. |
[показать] |
[показать] |
|
|
1. Сначала из лент 4-х цветов стачиваем четыре заготовки. В каждой последующей заготовке верхний цвет уходит, а снизу добавляется новый. Ширина лент (снизу вверх) - 2,5 см, 5 см, 7,5 см, 10 см (или 1, 2, 3, 4 дюйма). При выкраивании не забывайте добавить припуски! |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
|
Так как у нас в изделии будет использовано 16 блоков, то длина каждой заготовки должна быть такой, чтобы из нее можно было нарезать 16 вертикальных полос: из первой заготовки нам нужно 16 полос по 10 см (плюс припуски), значит надо подготовить полосу соответствующей длины – 1,6 м + припуски на все швы. Самой короткой будет последняя заготовка, из которой надо нарезать 16 полос по 2,5 см (+ припуски). |
[показать] |
2. Переходим к сборке самих блоков. Для одного блока нужно отрезать 4 вертикальные детали: от первой заготовки - шириной 10 см, от второй - шириной 7,5 см, от третьей - шириной 5 см, от четвёртой - шириной 2,5 см. Каждый раз не забывайте добавлять припуски! |
[показать] |
3. Все 4 вертикальные детали последовательно сшиваем между собой. Блок готов. Так же собираем все 16 блоков. |
|
4. Теперь надо выбрать, каким образом вы соедините подготовленные блоки между собой. Каждый вариант даст вам новый результат. Вот несколько вариантов раскладки блоков. |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
|
Сама я по такой технологии сшила пока только скатерку для мамы. Собирала ее по третьему варианту раскладки, где серую ткань (см. на схеме) заменила на ткань с активным цветочным рисунком. |
[показать] |
|
Интересный способ утилизации мелких лоскутков.
Далее слова автора
Надо нарезать полоски любой длины.
1 этап.
На угол полотна выкладываем первую полоску.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]РП
Очень лёгкий, быстрый и вкусный рецепт запеканки. Попробуйте, не пожалеете. Я уже его испробовала. Мне понравился.
Яблоки – это такой позитив, причём, в любое время года! Похрумтеть свежим яблочком всегда приятно, а яблочные пироги никогда не надоедают и вариаций их не счесть… Представляю вам одну из вариаций на благодатнейшую тему «Яблочный пирог».
Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов и пиццы.
[250x238]
Жюльен с курицей и грибами
До недавнего времени готовила жюльен в хлебе. Очень вкусно, плюс съедобно все - и начинка, и "мисочка":). Но недавно купила себе кокотницы, пару штук, теперь готовлю жюльен как положено. Сегодня обновила свои горшочки(кокотницы). В итоге получилось очень нежно, вкусно и сытно:)