Это цитата сообщения Decus_Et_Tutamen Оригинальное сообщение
Не на правах рекламы, а для эстетического удовольствия
Я всегда была уверенна в том, что французы-одни из лучших, если не лучшие кулинары. Вчера просмотрела эти клипы, и сомнений вообще не осталось. Carte Noire выпустили видео-рецепты десертов. Это что-то нереальное, я получила эстетическое удовольствие. Делюсь с вами, кто не видел. Приятного просмотра!
- 300 г песочного печенья ("Юбилейное")
- 3 яичных желтка
- 1/2 лимона
- 80 г сливочного масла
- 400 мл сгущеного молока
Приготовление:
Размалываем печенье в мелкую крошку(можно положить его в пакет и прокатать скалкой)В печенье добавляем мелко порубленное и сильно охлаждённое сливочное масло и тщательно перемешиваем.Выкладываем получившуюся массу в форму и формируем бортики высотой около 2-х сантиметров. Тесто надо распределить как можно ровнее.Ставим форму в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.
Пока запекается основа, приготовим начинку: Взбиваем желтки и добавляем в них сгущёнку.
Продолжая взбивать, добавляем сок половинки лимона.
Достав из духовки форму, выкладываем начинку на основу.
Равномерно распределяем и опять в духовку на 10 минут.
Достав из духовки украшаем ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.
Для теста:
мед - 80-90гр (2-3ст.л.)
сахар - 2/3 стакана
мука - 2,5-3стакана
яйца - 3шт
сода - 0,5ч.л.
Для крема:
сметана 15% - 800мл
творожная масса - 600гр (я использую творожные сырки)
сахар - 1 стакан
Это цитата сообщения Katrynka Оригинальное сообщение
Интерьер Дома Мечты в Калифорнии, США
Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение
Джемпер спицами с интресным рисунком. Схема
Оригинальный и тёплый джемпер. Как раз на предстоящие холода.
Это цитата сообщения Tatianka3 Оригинальное сообщение
Рулет из сельди
Взяла у Елены-Елены
САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ" Впечатлилась рецептом
[показать]
Этот рецепт я нашла на сайте Кулинар у Марины.
Девочки,что я могу вам сказать...
ЭТО ЧТО-ТО!!! Любая шуба просто отдыхает по сравнению с этим
великолепием....Уж насколько я была уверена,что вкуснее моей шубы
нет...Ан нет....
Думаю,что в преддверии Нового года этот рецепт пригодится вам как никак лучше.
Не сложно,доступно и очень вкусно!
Читать далее
Цитата сообщения elena_110
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Фея-зима
Источник: журналы "Cross Stitch Collection"
Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение
КАК ВЯЗАТЬ РЕГЛАН / очень подробный мастер-класс
МАСТЕР-КЛАСС http://zaika19721.forum2x2.com/t2772-topic
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Абрикосово-творожный рулет
Абрикосово-творожный рулет
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Вкуснейшие булочки с чесноком
[527x632]
Нам понадобится:
- стакан муки
- стакан молока
- стакан сырной стружки (любой твердый сорт, мелко натертый)
- 4 куриных яйца
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка горчицы
- 1\2 чайной ложки черного перца
Для смазывания:
- 2 столовые ложки сливочного масла
- несколько долек чеснока
- 1 столовая ложка мелко порубленной зелени (петрушки)
Готовим:
Это цитата сообщения l--makarova Оригинальное сообщение
Пуловер "Листопад" от Людмилы Макаровой
Пуловер связан спицами из 100% хлопка.
1.
[700x525]
2.
p>
Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение
Медовик на кефире. Вкусный торт к чаю
Медовик на кефире. Вкусный торт к чаю.
[показать]
Вот мастер класс по приготовлению с фотографиями.
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Вязание от кутюр: Кензо Такада!
[показать]
Нам захотелось немного рассказать вам о Кензо. Его работы вдохновляют. Смесь цветов и рисунков, клетка, полоска, цветочные и «звериные» рисунки, смешиваясь в самых невероятных сочетаниях, оставляют впечатление жизнерадостности и удовольствия…..
Такада родился 27 февраля 1939 года в провинции Хиого, в деревушке у подножия древнего замка Химейи. Кензо был последним, пятым ребенком в семье владельца чайного домика. Больше всего он любил разглядывать модные журналы своих сестер и рисовать костюмы для бумажных кукол. Его путь в Париж на вершину модного Олимпа был непрост. В 1964 году он переезжает в столицу Франции. Однако там его никто не ждет: Европа в то время была во власти абсолютно иной философии. Целеустремленный японец проводит несколько самых сложных месяцев в своей жизни. Ему было 30 лет, и он твердо знал, что вот-вот станет очень знаменитым, вот только было пока не ясно, когда и как…….. [476x1085]
В 70-е годы, когда господствовала одежда, облегающая фигуру, с узкими рукавами и плечами, объемные вещи Кензо были чем то новым. «Телу нужно пространство, — говорил модельер. — Как в физическом, так и в духовном смысле». Кензо начинает вводить моду на объемные вещи. Объемная одежда была по-настоящему революционной. Но, как и любая революция, эта имела исторические предпосылки. Утомленная блеском гламура, Европа уже не могла и не хотела подчеркивать талию и бедра. Хотелось убрать собственное тело с всеобщего обозрения.
Это цитата сообщения maurer Оригинальное сообщение
Сумка "Лето"
Размеры: длина 44см, высота 28см, ширина 11см.
Ткань мебельная, подкладка хлопок. Вышивка атласными лентами 25мм,12мм,6мм, нитками ирис, бисером, бусинами.
Сумка улетит в Баку.
[700x466]
[700x466]
[700x466]
[700x516]
[700x466]
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Выпечка дрожжевого теста в молоке!
Выпечка дрожжевого теста в молоке!
Источник:http://i.ovkuse.ru/blogs/dnevnik-horoshego-nastroe...drozhevogo-testa-v-moloke.html
Интересный этот способ подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке. Выпечка получается изумительная. Кто не пробовал, обязательно попробуйте. Смотрите в подробностях , как это делается.
Это цитата сообщения персианка Оригинальное сообщение
Торт наполеон без духовки
Этот
наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не
подводил и всегда все остаются в восторге!
Главное его преимущество, что я могу запросто обойтись без духовки!
Состав продуктов, практически такой же как для других «Наполеонов», но этот
по моему вкуснее многих….
Но лучше попробуйте сами, и вы поймете о чем я говорю!
Торт во рту тает и со стола сметают его в считанные минуты!
Ингредиенты:
Для теста:
