До сих пор я готовила рульку только в горячем виде: варила в пиве, запекала в духовке или в холодец добавляла. Собственно, с появлением мультиварки все эти способы приготовления становятся более удобными, но я предлагаю сегодня попробовать совсем другой рецепт, в котором рулька становится очень вкусным рулетом для холодной закуски.
Рецепт отличный еще и в том плане, что за совсем маленькую цену (у нас килограмм рульки стоит 75 рублей) можно получить отличный мясной кусок, похожий по вкусу на грудинку с совсем тоненькой прослойкой сала.
В любом случае это намного лучше и для бутербродов, и для нарезки, чем непонятно чем набитая колбаса. Если к этому рулету подать наши знаменитые хрен или горчицу, так вообще пальчики оближешь!
[600x450]
Такой картошке радуются и дети,и взрослые.А приготовить её очень легко...
Тюльпаны: Почистить картофель и срезать "донышко",для устойчивости.Сделать насечки (как для фри),не дорезая до конца - 1см. В "лепестки" вставить масенькие кусочки чесночка.Присолить,можно и поперчить,и специями посыпать(всё от желания).
РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА
Сегодня, когда мы почти каждый день едим блюда с картошкой, трудно себе представить, что всего четыреста с небольшим лет назад наши предки ничего о ней не знали.
В 1553 году в Севилье появилась книга Сиеза де Леон под названием «Хроника Перу». В ней была глава, посвященная сельскому хозяйству Перу с описанием новых для европейцев культур, где упоминается и клубнеплод, называемый индейцами «папой». Читать далее
Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА":Здесь обобщенные рецепты, каталоги.Часть 1 - 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
Часть 2 - 500 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами.
...
Часть 38 - Черемша
Часть 39 - Блюда из кабачков и баклажанов
Часть 40 - Блюда из картофеля и с картофелем
[604x403]
[640x426]
[700x397]
[485x305]Нашла на просторах инета.
Здравствуйте девочки!)
Итак, находясь в постоянном непрерывном поиске чего-то интересного и полезного для своих волос обшаривала наш драгоценный сайтик. И наткнулась на Димексид. Пошарив по просторам интернета и просмотрев массу положительных и отрицательных отзывов решила все же попробовать.
Купила сегодня в аптеке Димексид (около 6 грн за бутылочку). По консистенции он не жидкий, а как будто лед внутри, но он не тает) Забавно)
Маску делала такую: (честно сказать добавила почти все маслянное и полезное что нашла у себя в шкафчике "для пущщего эфэкту" так сказать)
- Репейное масло с красным перцем (1 ст л)
- Касторовое масло (1 ст л)
- Облепиховое масло (1 ст л)
- Миндальное масло (1 ч л)
- Кокосовое масло ( кусочек размером с семечку, т.к. оно у меня не в жидком виде)
- глицерин (пол ч л)
- Льняное масло ( 1 ч л )
- Лимонный сок (1 ч л )
Все вышеперечисленное смешала, разделила на две чашки ( одну на корни, одну - на длинну) и отправила на 2 минуты в микроволновку. Когда смесь подогрелась, в одну добавила димексид ( 1 ст л разбавленного водой в пропорции 1/10), и перчаточками втерла в корни. Смесь из другой чашки просто нанесла на длинну волос. Все это под пленку, под полотенце и на 2 часа)
У меня ничего не щипало и не горело, так что я спокойно занималась своими делами.
Через положенное время маску смыла, 3 раза
Аджика острая из кабачков
Ингредиенты:
- 5 кг кабачков
- 200 грамм чеснока
- 1 кг сладкого красного перца (очень желательно крупных и сочных)
- 500 грамм горького перца
- 1 кг яблок
- 1 кг моркови
- 0,5 л растительного масла
- 5 столовых ложки 6% уксуса
- 3 пучка зелени (петрушка – 2, укроп -1)
- 150-200 грамм сахара
- 100 грамм соли
Очистить перец и чеснок пропустить через мясорубку
Помыть кабачки и пропустить через мясорубку (желательно пропустить полученную массу еще раз через мясорубку)
Перемолоть горький перец
Через крупную терку натираю яблоко и морковь и добавляю в общую массу овощей.
Добавляю масло, уксус и мелко нарезанную зелень.
Варить минимум 1,5 часа (до 2-х, увидите по густоте полученной массы)
Раскладываю в заранее приготовленные простерилизованные банки и под крышечку ложу на 0,5 банку – 1 ч.л. уксуса
Если вы планируете ее кушать в ближайшее время – то закрыть капроновыми крышками и ставить в холодильник.
На это количество продуктов у меня получается в среднем 12-14 0,5 литровых баночек.
Приятного аппетита!
[600x445]
[300x240]
[показать]
[400x300]
[640x424]