[300x225]2 вкуснейших салата из морепродуктов. Шикарное оформление!
Салат Шкатулка с драгоценностями
Ингредиенты:
Морской коктейль -500 г
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Сладкий перец - 1 шт
Яйцо - 2 шт
Майонез
Хлеб белый (1 буханка!)
Икра красная - 2 ч. л.
Икра палтуса - 2 ч. л.
Сливочный сыр — 300 г
Чеснок - 1 зуб.
Приготовление:
Берем буханку хлеба, аккуратно срезаем крышку, стараемся сделать это не до конца... Вырезаем серединку.
Сливочный сыр, измельченный маленький зубчик чеснока и соль смешиваем. Получившейся массой обмазываем сундучёк для наших сокровищ. Украшаем его.
Морковь режем соломкой, лук полукольцами - обжариваем на растительном масле. Морской коктейль кидаем в кипящую воду на 5 минуток. Вытаскиваем - добавляем в обжаренным овощам, режем перчик и яйцо соломкой. Перемешиваем, добавляем майонез.
Аккуратно складываем наши сокровища в сундук.Сверху украшаем икрой, аккуратно крепим крышку и подаем на стол!
Салат Жемчужина
Ингредиенты:
Яблоко
Груша
Креветки- 250 г
Огурец свежий (небольшой) - 1 шт
Морковь- 1 шт
Лук (маленькая луковка) — 1 шт
Майонез - 2 ст.ложки
Грибной жюльен с языком в соусе "Бешамель"
Ингредиенты:
200 г свежих шампиньонов или 1 баночка консервированных
1 луковица
200 г отварного языка
тертый сыр
соус:
1 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. муки с горкой
200 мл молока
соль, перец
Грибы и язык нарезать соломкой. Лук измельчить. Лук с грибами обжарить почти до готовности, но не зажаривая. Перемешать с языком.
В маленькой кастрюльке растопить масло, добавить муку, тщательно перемешать и обжарить 30 сек, тонкой струйкой влить молоко, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
Грибы с языком перемешать с соусом, посолить и поперчить. Выложить в кокотницы, посыпать тертым сыром и запечь до румяной корочки.
Источник - http://www.lozhka.su/
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[241x220]Не в ладах с духовкой? Нет времени и сил возиться с тестом? Попробуйте сделать такой торт.
[325x295]гусь весом 2,5 кг
картофель 800 г
масло сливочное 2,5 ст. л.
лук-порей (белая и зеленая части) 1 стебель
чеснок 5 зубчиков
нарезанный тимьян 1 ст. л.
петрушка нарезанная 1 ст. л.
тертая цедра 2 лимонов
средние яблоки 6 шт
ягодный сироп 100 мл
клюква 100 г
масло сливочное 1,5 ст. л.
коричневый сахар 2 ч. л.
И весной они ждут нас тоже, например, черные широкие, как на показе Roberto Cavalli, или экстравагантные белые, как у Donna Karan. Вывод из этого прост: пора учиться рисовать «стрелки»!
Продукты:
мандариновый или апельсиновый ликер 30 мл (можно заменить Гранд Марньер),
водка 30 мл,
грейпфрутовый сок 30 мл,
сверху -- клюквенный сок.
Налейте ликер, водку и грейпфрутовый сок в высокий бокал наполненный льдом, добавьте клюквенный сок и размешайте.
Продукты:
1 маленький апельсин,
1 маленький лимон,
1 лайм,
24 целых вишенки с веточками,
1 л минеральной воды.
Нарежьте дольками апельсин, лимон и лайм, а затем каждую дольку - на четвертинки или маленькие кусочки такой величины, чтобы поместились в формочки для льда.
Используйте по 2-3 ячейки под кусочки апельсина, лайма и лимона, а в оставшиеся положите по 2 вишенки. Наполните формочки минеральной водой и поставьте в морозилку для застывания. Затем выньте кубики льда из формочек и положите в полиэтиленовый пакет.
Украсьте яркими красками стакан охлажденного напитка!
Совет: Хотя в этом рецепте указаны лайм, лимон, апельсин и вишни, для этого подойдут и любые другие яркие фрукты и ягоды. Попробуйте сделать "фруктовый лед" с клубникой, малиной, красной и черной смородиной. Наиболее эффектно выглядит смесь из фруктов контрастных цветов. Таким же образом можно заморозить съедобные цветы, например голубые цветочки огуречной травы. В качестве наполнителя лучше использовать минеральную воду, т. к. кубики льда, приготовленные из обычной водопроводной воды, получаются мутными.
[400x400]Придумывание и создание детского карнавального костюма – процесс увлекательный и творческий. Есть среди нас мамы-рукодельницы, способные за одну ночь, как Василиса Прекрасная, создать настоящий эксклюзивный шедевр для своего крохи. Но такие мамы – скорее исключение, чем правило. Большинство же приходит в состояние легкого замешательства каждый раз, когда впереди начинают маячить новогодние праздники. И ведь хочется порадовать малыша ярким карнавальным костюмом, помочь ему хотя бы на короткое время перевоплотиться в любимого персонажа, стать настоящим героем. Но не хватает швейных навыков, способностей, идей, времени... Конечно, костюм можно купить. Но, часто, это слишком уж... стандартно. Сколько раз мы с детьми встречали на праздничных елках двух-трех одинаковых лисичек-сестричек, зайчиков-близнецов и прочую одинаковую лесную братву. Бывает еще пошив костюмов на заказ, но... сами знаете, сколько это стоит. Стремясь к идеалу, мы часто забываем, что идеальная выкройка, качественная ткань, ровные строчки, цена костюма – все это интересно и важно только нам с вами. Ну, иногда еще на это обращают внимание окружающие. Для малыша же ровным счетом ничего не значит! Ребенку куда важнее ВАШЕ внимание и забота, ВАШЕ творчество, ВАШЕ совместное с ним время, потраченное на создание новогоднего наряда. Так что, дорогие мамы, давайте не будем опускать руки в преддверии праздника, а попробуем вместе с малышом соорудить своими руками новогодний костюм, который не требует навыков суперпортнихи. И затратим мы на это минимум времени и средств.
Для создания того или иного образа вовсе не обязательно точное портретное сходство с персонажем. Достаточно всего одного штриха, но яркого и характерного. Основу для новогоднего костюма почти всегда можно отыскать в гардеробе малыша или среди вещей мамы, папы, бабушки, старшего брата или сестры. Дополнив подходящую одежду гримом (используйте специальные краски для лица или мамину косметику), париком, картонными ушками, рожками, пятачками, всяческими аксессуарами, получим множество самых разных героев. Когда-то театральная студия, где занималась старшая дочка, ставила спектакль о Винни-Пухе. У ребятишек не было ни хвостов, ни ушей, ни усов, но любой зритель с первого взгляда мог с абсолютной точностью определить, что перед ним за персонаж. Настолько точно были переданы образы при помощи одной лишь одежды. Винни-Пух – кругленький увалень в коричневом комбинезончике, Пятачок – малышка в ярких шортах и жилетке, с торчащими косичками-ушками, Кролик – чопорный «умник» одетый как английский джентльмен. А кто этот хулиган в белой рубашке, черной жилетке и шляпе, с обрезанными перчатками на пальцах? Конечно, прыгучий и задиристый Тигра!
Придумывая будущий образ вместе с малышом, отойдите от традиционных "« снежинок» , «принцесс» и «гномиков». Если девочке хочется непременно быть красавицей в нарядном платье, пусть тогда это будет, например, Дюймовочка или какая-нибудь диснеевская принцесса, или пчелка, бабочка, цветочек. Главное, чтобы персонаж был интересен и понятен малышу. А еще будет здорово, если вы с ребенком придумаете, как обыграть созданный образ, так сказать, «защитить» свой карнавальный костюм. Итак, что же можно придумать?
Множество идей для карнавальных костюмов могут навеять сказки Пушкина. Например, в волшебном и сказочном пушкинском Лукоморье живут удивительные фантастические существа: Ученый Кот и Русалка. А превратиться в прекрасную Царевну-Лебедь наверняка захочет любая маленькая принцесса, если вы вместе с ней прочитаете «Сказку о царе Салтане». Итак, сначала превращаем мальчика в Ученого Кота. Трудно представить, что такой очень умный кот будет белым или рыжим. Конечно, он должен быть черным как смоль. Подберем сынишке подходящую одежду: черные брюки и черный свитер-водолазку. На руки наденем старые черные перчатки с обрезанными кончиками пальцев. Кошачьи уши сделать несложно. Вырежьте и склейте по 2 треугольника из черной бархатной бумаги или картона. Перед склеиванием наденьте на голову малыша темную резинку,
Украшение дома к Рождеству и Новому году помогает погрузиться в атмосферу приближающихся праздников. Задумывать и создавать украшения - приятное и захватывающее занятие. Оно не требует каких-то специальных навыков или умений. Самое главное здесь - не ограничивать своего воображения и изобретательности.
[показать]Нашла у себя в "загашнике" вот такое вот пособие по заплетению самых разных кос.
Если вы любите
картофель, почему бы не разнообразить «картофельное меню» старым добрым французским рецептом. Предлагаем приготовить картофель «дофине» или картофель «а-ля дофинуаз».
[550x366]
Романтический вариант
Дорогие девушки, перед тем как делать модные стрижки, обратите внимание на этот календарь.
Так ваша прическа не только привлечет мужчин, но и принесет удачу и богатство ;)
ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ СТРИЖКИ ВОЛОС НА ДЕКАБРЬ 2009 ГОДА

| 1 декабря | Сегодня можете смело отправляться к парикмахеру. Сделанная сегодня стрижка изменит в лучшую сторону всю вашу жизнь. В ближайшие месяцы начнут происходить благотворные изменения в личной жизни, карьере и состоянии здоровья. |
|---|---|
| 2 декабря | Согласно восточным поверьям, стрижка в этот день привлечет к вам злых духов. Что, в свою очередь, скажется на здоровье и благополучии. Поэтому изменение своего внешнего вида лучше отложить на другой день. |
| 3 декабря | Не спешите сегодня к парикмахеру: скорее всего стрижка вас разочарует. |
| 4 декабря | В этот день стрижка волос может увеличить глазное давление, что приведет к ухудшению зрения или обострению глазных болезней. Лучше повременить с посещением парикмахера. |
| 5 декабря |
Неплохой день для коррекции модельной стрижки, но делать что-то новое со своими волосами не рекомендуется. Сделанная сегодня сложная укладка вряд ли продержится обещанный срок. |
[показать]