• Авторизация


Без заголовка 23-01-2011 06:39


[480x271]
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ В КАПУСТЕ

куриное филе - 800 гр.
капуста - 1 небольшой качан
сыр - 200гр.
зелень (укроп, зелёный лук)
яйцо -2шт
панировка
масло для жарки

Филе отбить, сыр натереть, зелень нарезать, яйцо взбить. Листья капусты опустить на 3-5 минут в кипяток. Натёртый сыр смешать с нарезанной зеленью. Ставим сковородку с маслом на огонь. А дальше рецепт быстр и прост.
На кусочек филе кладём сыр с зеленью, сворачиваем рулетиком. Затем эти куриные рулетики заворачиваем в подготовленный капустный лист, обмакиваем во взбитом яйце, обваливаем в панировке и кладём в горячее масло. Уменьшаем огонь и жарим рулетики до готовности.
Блюдо вкусно и в холодном виде.
Источник: "Вкусно_Быстро_Недорого"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-01-2011 21:35

Это цитата сообщения мони Оригинальное сообщение

Шапка.

[500x375]
[490x326]
[500x375]
[500x375]
[500x375]
[500x375]
[500x375]
[500x375]
[500x375]
[500x375]
[500x375]
[500x375]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 22-01-2011 17:46

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Узоры спицами. Ажурные узоры с косами

Для получения схемы и описания, кликните по картинке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-01-2011 17:18


[300x300]
ПЕЧЕНЬЕ НА ПИВЕ

Мукa — 3 стак.
Пивo — 1 стак.
Масло сливочное — 200 г
Белок яичный (для смазывания) — 1 шт

Сливочное масло (можно и маргарин) нарезать кубиками и растопить.
В растопленнoe масло добавить пиво и муку (всю сразу).
Замесить тесто. Тесто должно получиться однородным и эластичным.
Готовое тесто положить в пищевой контейнер и убрать в холодильник на 3 часа.
После этого тесто раскатать в пласт и порезать на фигурки формочками для печенья.
Разложить печенье на пергаментную бумагу, смазать яичным белком и выпекать при t-210* до золотистого цвета.
По структуре тесто напоминает слоеное, но поплотнее.
Можно в тесто добавить сахар или присыпать сверху. А можно и соленое приготовить.
Источник: Поваренок ру
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-01-2011 16:50


 (150x113, 26Kb)
СЫРНЫЕ ШАРИКИ С ВЕТЧИНОЙ

Сыр твeрдый — 200 г
Мука (+ немного для вымешивания) — 1 стак.
Масло сливочное (можно маргарин) — 150 г
Ветчина (у меня буженина) — 150 г
Яйцо — 1 шт

Сыр натереть на мелкой тёрке.
Ветчину (буженину) нарезать кубиками 1х1 см.
Масло растопить, добавить яйцо и муку, перемешать.
Добавить сыр и вымесить тесто, немного подсыпая муки. Оно получается очень мягким. Разделяем тесто на кусочки, кладём в середину ветчину (буженину).
И аккуратно формируем шарики. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Выпекаем 15-20 минут на 190 градусах.
Источник: Поваренок ру
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-01-2011 16:37

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Делаем Таблицу с Картинками(ссылками).


Девчата, меня попросили сделать урок,
как можно,на небольшом пространстве разместить много картинок.
В этом вам помогут Таблицы,
в них очень удобно компактно загружать картинки.

Таблица с 6 картинками будет выглядить вот так.
Картинки лучше подбирать одного размера.

 (147x100, 13Kb) (147x100, 28Kb) (147x100, 14Kb)
 (147x100, 39Kb) (147x100, 20Kb) (147x100, 16Kb)

ЗДЕСЬ далее...

Милолика Покровская
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2011 17:41

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Рыба в гнездышках (оригинально)
[500x375]
 (179x65, 13Kb)
Нам потребуется:
-500 г филе рыбы (у меня судак, но пойдет любая)
-400 г батона
-500 мл молока
-150 г сыра
-200 г лука
-майонез,соль, перец,зелень
-растительное масло

Приготовление:
*Нарежем батон кусочками, примерно 2см толщиной и пропитаем их молоком ( но, чтобы они не раскисли, немного нужно отжать)
*Рыбу тоже мелко нарежем.
*Сыр натрем на мелкой терке.
*Лук и зелень мелко порежем
*Теперь смешаем рыбу, лук, зелень, добавим соль и перец по-вкусу.
*На форму,смазанную маслом, выкладываем кусочки батона. В середине немного прижмем мякиш (можно немного выбрать его).
*На середину кусочков выкладываем рыбу. Смажем сверху майонезом.
*Ставим в разогретую духовку до 18 градусов и запекаем примерно 40-45 минут.
*Затем нужно посыпать натертым сыром и запекаем еще минут 7. (можно без сыра)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2011 17:32

Это цитата сообщения ValeZ Оригинальное сообщение

Новый код плеера YouTube и как его вставить в блог

YouTube стал выдавать коды нового вида, которые являются не <*object>, а <*iframe>, то есть не объектами, встраиваемыми в страницу, а полноценными частями страниц с их домена, которые становятся частью тех страниц, куда код вставляется. Новый код в дневники по-старому вставить не удается, как же быть?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2011 17:18


[300x300]
МЯСНЫЕ СИГАРЕТЫ

Мука — 300 г
Вода (кипящая) — 200 мл
Масло растительное — 100 мл
Масло сливочное (для смазки) — 50 г
Фарш — 300 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый, зелень, чеснок
Специи (соль, перец)
Яйцо (для начинки) — 1 шт
Сметана (или майонез, для начинки) — 1 ст. л.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2011 16:30





Я вчера к себе на ужин
Позвала подругу с мужем.
Она замужем недавно и ужасно влюблена,
Я с улыбкой дверь открыла,
Увидала и застыла,
И не ведала подруга, что наделала она.
Не заметила подруга
Наших взглядов друг на друга
И болтала увлеченно о каких-то пустяках.
А шампанское искрилось,
Что в душе моей творилось,
Знал лишь ты и, сидя молча, сигарету мял в руках.
Время быстро пролетело,
Спать подруга захотела,
И, прощаясь в коридоре, протянул мне руку ты.
Гулко лифт за вами щелкнул,
Ночь разбилась на осколки,
На хрустальные осколки от несбывшейся мечты.
Лариса Рубальская





Милолика Покровская
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2011 15:54


ВЯЗАНАЯ КРЮЧКОМ БЕЛАЯ ТУНИКА
Источник вот этой тунички: http://www.vjazhi.ru/
[358x600]
описание
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2011 16:52


ТЕСТО НА ПИРОГ

500 г муки
250 сливочного масла
4 ст. л. ледяной воды

Готовим тесто. Для этого просеиваем в миску муку и добавляем щепотку соли. Масло нарезаем кубиками и кладем в миску к маслу.

Растираем масло с мукой кончиками пальцев до состояния жирной крошки. Делаем это максимально быстро, чтобы контакт рук с тестом был минимальным.

Добавляем в крошку ледяную воду и быстро замешиваем тесто.

Формируем из него шар, заворачиваем в пленку и кладем в холодильник на 30 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2011 16:43

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Популярные рецепты бисквита

Популярные рецепты бисквита

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2011 16:14

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

Много мотивов крючком с описанием

[показать]
[показать]
[показать]

Много узоров
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНОЕ И ИНТЕРЕСНОЕ ДЛЯ ВАШЕГО ДОМА 20-01-2011 15:49

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение




Много полезного и интересного
для Вашего дома вы найдёте здесь.
Выбирайте сайт и нажимайте О`кей.



Милолика Покровская
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-01-2011 18:50


СКЕРЕТЫ УДАЧНЫХ ПИРОГОВ И ПИРОЖНЫХ

Иногда тесто липнет к рукам, мало муки… Но если добавить больше – не будет воздушности, тесто будет крутым. Каков выход? Обычно тесто раскатывают скалкой. Если же в стеклянную бутылку налить холодной воды, то такое некрутое тесто будет раскатываться очень легко.

Если же вы смажете руки и разделочный стол растительным маслом, никакое тесто липнуть не будет. Добавьте немного растительного масла в тесто для блинов, и уже не нужно будет подмазывать сковороду.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-01-2011 18:34


[400x267]
РАССЫПЧАТЫЙ ПИРОГ С КУРАГОЙ

НАЧИНКА:
200~250г кисло-сладкой кураги,
2~2,5 стакана воды
ТЕСТО:
150г сливочного масла,
1/2~2/3 стакана сахара,
1,5 стакана муки
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЛОЭ 19-01-2011 18:20


[300x150]
Здоровье плохое? Поможет алоэ!

Речь пойдет об алоэ древовидном, или столетнике, соком которого многих из нас лечили бабушки и мамы.Это растение с толстыми листьями, похожими на изогнутые кинжалы, есть практически в каждом доме.
Сок из листьев алоэ богат витаминами и микроэлементами в легкоусвояемой форме. Кроме того, в нем содержатся ферменты,
способствующие улучшению обмена веществ, клетчатка, очищающая кишечник, поэтому прием сока можно рекомендовать для оздоровления пищеварительной системы.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии