БЛИНЧИКИ ПЕЧЕНОЧНЫЕ С НАЧИНКОЙ
28-04-2013 17:22
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
НЕЖНЕЙШИЙ ШАШЛЫК ОТ ЭДУАРДА
27-04-2013 15:24
[450x300]
Свинина — 2 кг. , Лук репчатый — 1 кг. , Лавровый лист , Перец горошек
Перец душистый , Соль , Лимонная кислота
ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ
[450x300]Свинина — 2 кг. , Лук репчатый — 1 кг. , Лавровый лист , Перец горошек
Перец душистый , Соль , Лимонная кислота
ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ
ПИРОГ ЛУКОВНИК
25-04-2013 17:09
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Для теста
мука - 4 стакана, сухие дрожжи - 15 г. вода - 1.5 стакана, сахар -1 ст. л соль.
Для начинки:
лук репчатый -10 головок, растительное масло и соль по вкусу.
ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ
СЧАСТЛИВАЯ КУРИЦА
25-04-2013 17:02
[452x321]
Продукты для этого блюда:
филе курицы (грудка) , яйца , майонез для маринада и для кляра
растительное масло для обжаривания
Кляр.
на 2 яйца , 2 ст.л. майонеза , 2-3 ст.л. муки
ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ
[452x321]Продукты для этого блюда:
филе курицы (грудка) , яйца , майонез для маринада и для кляра
растительное масло для обжаривания
Кляр.
на 2 яйца , 2 ст.л. майонеза , 2-3 ст.л. муки
ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ
ТОМЛЕНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ
25-04-2013 16:27
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
КАРАМЕЛЬНАЯ КУРОЧКА
24-04-2013 17:51
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
[показать]
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
Для приготовления понадобится:
1 кг куриных частей - крылышки, бёдрышки, голени;
1ст воды;
1ст.л сахара;
1ст.л соли;
4-5 зубчика чеснока; любимые специи
[показать]
ЛЕПЕШКИ-СКОНЫ С ВИШНЕЙ ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА
24-04-2013 16:09
[440x280]
Мука пшеничная (самовосходящая) — 450 г
Сухофрукты (любые, какие Вам нравятся, в идеале вишня или изюм.) — 120 г
Сок апельсиновый (для замачивания сухофруктов)
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Масло сливочное — 120 г
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко (+ для смазывания) — 5 ст. л.. Соль (щепотка)
ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
[440x280]Мука пшеничная (самовосходящая) — 450 г
Сухофрукты (любые, какие Вам нравятся, в идеале вишня или изюм.) — 120 г
Сок апельсиновый (для замачивания сухофруктов)
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Масло сливочное — 120 г
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко (+ для смазывания) — 5 ст. л.. Соль (щепотка)
ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ
РЕЦЕПТ КАРТОШКИ НА СКОРУЮ РУКУ...
21-04-2013 22:12
Рецепт из разряда «быстро, быстро, уж очень есть хочется», когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное...
[454x302]
3 картошки , 2 яйца , соль, перец , приправы (любимые)
Трем картошку на крупную терку
Добавляем яйца, соль,перец, приправу. Хорошо вымешиваем
На сковороду выкладываем как блинчик, т.е по всему диаметру сковороды.
Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки
Из такого количества продуктов у нас получится 3-4 блинчика. Вот и всё. На вкус получается мелко жаренная картошечка
Очень вкусно с домашними соленьями!
ИСТОЧНИК
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[454x302]3 картошки , 2 яйца , соль, перец , приправы (любимые)
Трем картошку на крупную терку
Добавляем яйца, соль,перец, приправу. Хорошо вымешиваем
На сковороду выкладываем как блинчик, т.е по всему диаметру сковороды.
Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки
Из такого количества продуктов у нас получится 3-4 блинчика. Вот и всё. На вкус получается мелко жаренная картошечка
Очень вкусно с домашними соленьями!
ИСТОЧНИК
ЙОГУРТОВЫЙ МАННИК
21-04-2013 22:00
[454x303]
манная крупа 200 гр
мука 200 гр
сахар 200 гр
йогурт питьевой 200 гр (у меня персиковый)
разрыхлитель 12 гр
маргарин для выпечки 100 гр
яйцо 2 шт
Смешать просеянную муку с разрыхлителем, сахаром, манкой. Добавить яйца и йогурт, хорошо перемешать. Маргарин растопить и охладить. Добавить маргарин в тесто и хорошо перемешать. Выложить тесто в смазанную маслом фому и поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать при 180С примерно 40 минут. Манник немного охладить в форме, затем достать и посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
ИСТОЧНИК
[454x303]манная крупа 200 гр
мука 200 гр
сахар 200 гр
йогурт питьевой 200 гр (у меня персиковый)
разрыхлитель 12 гр
маргарин для выпечки 100 гр
яйцо 2 шт
Смешать просеянную муку с разрыхлителем, сахаром, манкой. Добавить яйца и йогурт, хорошо перемешать. Маргарин растопить и охладить. Добавить маргарин в тесто и хорошо перемешать. Выложить тесто в смазанную маслом фому и поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать при 180С примерно 40 минут. Манник немного охладить в форме, затем достать и посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
ИСТОЧНИК
НОВЫЙ СПОСОБ ЗАВЯЗЫВАНИЯ ШАРФА ОТ ПОЛЛИ
21-04-2013 18:50
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ВРЕМЕНА ГОДА
21-04-2013 18:42
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
СМОТРИМ ДАЛЕЕ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Фотопейзажи Вадима Никифорова. Картинки кликабельны до полного размера.
СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ "ПЯТИМИНУТКА"
21-04-2013 18:30
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
[300x200]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
[300x200]
• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно)
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.
Можно промазывать тортики и пироженки (рулеты).
САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ "ПРОСТО И ВКУСНО"
21-04-2013 18:12
[450x325]
1 кг кальмаров
1 баночка зеленого горошка
5-6 шт. среднего размера помидоров
зелень (укроп,петрушка)
майонез
Кальмары очистить, помыть.Варим кальмары в подсоленой воде 3 минуты после закипания, остывшие кальмары порезать длинной соломкой.Также порезать помидоры(семена убрать), добавить горошек,мелко порезанную зелень.Салат заправить майонезом, можно чуть подсолить,по вкусу.
ИСТОЧНИК
[450x325]1 кг кальмаров
1 баночка зеленого горошка
5-6 шт. среднего размера помидоров
зелень (укроп,петрушка)
майонез
Кальмары очистить, помыть.Варим кальмары в подсоленой воде 3 минуты после закипания, остывшие кальмары порезать длинной соломкой.Также порезать помидоры(семена убрать), добавить горошек,мелко порезанную зелень.Салат заправить майонезом, можно чуть подсолить,по вкусу.
ИСТОЧНИК
СОЛИМ СЕЛЕДКУ
21-04-2013 18:03
[454x300]
Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.
Заранее приготовить заливочку:
3 луковицы нарезать колечками,
10-12 ст. л. воды,
1ч.л. сахара,
1-2 ст.л.соли (без горки),
0,5 ч.л. черного молотого перца,
1 дес. л. уксуса ( эссенции) ,
2ст. л. кетчупа,
1/2ст. растительного масла.
Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!!
ИСТОЧНИК
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
[454x300]Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.
Заранее приготовить заливочку:
3 луковицы нарезать колечками,
10-12 ст. л. воды,
1ч.л. сахара,
1-2 ст.л.соли (без горки),
0,5 ч.л. черного молотого перца,
1 дес. л. уксуса ( эссенции) ,
2ст. л. кетчупа,
1/2ст. растительного масла.
Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!!
ИСТОЧНИК
ТОРТИК НА СКОРУЮ РУКУ
21-04-2013 17:49
[454x303]
Тесто:
150 г. маргарина, 230 г. сметаны, 2 ст. муки.
Приготовление:
Замесить тесто,разделить на 6 частей.
Каждую часть раскатать тонко,испечь коржи.Остудить.
Крем:
1б. вар. сгущёнки, 200 гр. разм.. масла,
Приготовление:
Всё соединить,хорошо взбить.
Каждый корж смазать кремом,сверху полить растопл. шоколадом.
ИСТОЧНИК
[454x303]Тесто:
150 г. маргарина, 230 г. сметаны, 2 ст. муки.
Приготовление:
Замесить тесто,разделить на 6 частей.
Каждую часть раскатать тонко,испечь коржи.Остудить.
Крем:
1б. вар. сгущёнки, 200 гр. разм.. масла,
Приготовление:
Всё соединить,хорошо взбить.
Каждый корж смазать кремом,сверху полить растопл. шоколадом.
ИСТОЧНИК
САЛАТ "ПРИЯТНОЕ С ПОЛЕЗНЫМ"
21-04-2013 17:38
[454x303]
Свекла-1шт., Ветчина-100 гр., Яйцо вар.-1 шт., Огурец-1 шт.
Сыр-30 гр., Майонез-3 стол.л.
Укладываем слоями,каждый промазывая небольшим кол-вом майонеза.
1.Свекла(отварить,натереть+немного чеснока).
2.Ветчина.
3.Белок.
4.Свеж. огурец.
5.Сыр.
6.Желток.
ИСТОЧНИК
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[454x303]Свекла-1шт., Ветчина-100 гр., Яйцо вар.-1 шт., Огурец-1 шт.
Сыр-30 гр., Майонез-3 стол.л.
Укладываем слоями,каждый промазывая небольшим кол-вом майонеза.
1.Свекла(отварить,натереть+немного чеснока).
2.Ветчина.
3.Белок.
4.Свеж. огурец.
5.Сыр.
6.Желток.
ИСТОЧНИК
"МЫШКИ"
21-04-2013 17:18
[454x303]
Ингредиенты:
150 гр. твердого сыра (можно плавленого) , 240 гр. крабовых палочек
2 зубчика чеснока , 250 гр. майонеза , 1 морковь , зелень петрушки , перец горошком
Приготовление:
Сыр, крабовые палочки и чеснок натереть на мелкой терке. Морковь нарезать кружочками. Сыр и чеснок соединить с майонезом, хорошо перемешать.
Готовую массу поставить в холодильник на 1 час. Из сырной массы сформировать овальные формочки. Затем обвалять их в натертых крабовых палочках со всех сторон. Из моркови сделать ушки, из крабовых палочек –хвостики, из черного перца- глаза.
ИСТОЧНИК
[454x303]Ингредиенты:
150 гр. твердого сыра (можно плавленого) , 240 гр. крабовых палочек
2 зубчика чеснока , 250 гр. майонеза , 1 морковь , зелень петрушки , перец горошком
Приготовление:
Сыр, крабовые палочки и чеснок натереть на мелкой терке. Морковь нарезать кружочками. Сыр и чеснок соединить с майонезом, хорошо перемешать.
Готовую массу поставить в холодильник на 1 час. Из сырной массы сформировать овальные формочки. Затем обвалять их в натертых крабовых палочках со всех сторон. Из моркови сделать ушки, из крабовых палочек –хвостики, из черного перца- глаза.
ИСТОЧНИК
СТОЖКИ. ОЧЕНЬ СЫТНОЕ И ВКУСНОЕ БЛЮДО.
21-04-2013 16:58
[400x300]
Ингредиенты:
1 кг любого фарша , 2 луковицы , 4 картофелины , 5 яиц
200 г сыра , майонез , соль, перец
Приготовление:
Приготовить фарш, как на котлеты. Лук спассеровать на растительном масле.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.
Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 ст.л. майонеза.
Перемешать. Сыр натереть на крупной тёрке.
Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.
Сверху выложить слой обжаренного лука
Затем слой отваренных и порезанных яиц.
На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом.
Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.
ИСТОЧНИК
[400x300]Ингредиенты:
1 кг любого фарша , 2 луковицы , 4 картофелины , 5 яиц
200 г сыра , майонез , соль, перец
Приготовление:
Приготовить фарш, как на котлеты. Лук спассеровать на растительном масле.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.
Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 ст.л. майонеза.
Перемешать. Сыр натереть на крупной тёрке.
Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.
Сверху выложить слой обжаренного лука
Затем слой отваренных и порезанных яиц.
На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом.
Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.
ИСТОЧНИК
КОРЗИНОЧКИ С СЕЛЬДЬЮ
21-04-2013 16:42
Такая закусочка с легкостью поглощается в первую очередь, это уже проверено. Делается очень просто!
[500x281]
Ингредиенты:
готовые тартинки , филе 1 селедки , 1/2 пучка зеленого лука , 30 г сыра
укроп (несколько веточек) , майонез
Приготовление:
Филе селедки режем мелким кубиком, затем нарезаем лук и зелень, сыр натираем на крупной терке, все заправляем майонезом.
Начинкой заполняем корзинки.
Зеленый лук можно заменить на репчатый маринованный, тоже очень вкусно.
ИСТОЧНИК
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[500x281]Ингредиенты:
готовые тартинки , филе 1 селедки , 1/2 пучка зеленого лука , 30 г сыра
укроп (несколько веточек) , майонез
Приготовление:
Филе селедки режем мелким кубиком, затем нарезаем лук и зелень, сыр натираем на крупной терке, все заправляем майонезом.
Начинкой заполняем корзинки.
Зеленый лук можно заменить на репчатый маринованный, тоже очень вкусно.
ИСТОЧНИК
КАК ПОЧИСТИТЬ МИКРОВОЛНОВКУ
20-04-2013 18:28
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Микроволновая печь в наше время стала неотъемлемой частью мебельной техники, но у неё есть один недостаток - за определённый период её внутренние стенки загрязняются и их довольно трудно отмыть. В этой статье я расскажу, как и чем правильно мыть микроволновку.
