Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
салат "Курочка с характером"
[400x300]
"ФАРШИРОВАННЫЙ БАТОН"
Батон (белый, свежий) — 1 шт
Кабачок (небольшой, начинка) — 1 шт
Капуста цветная (начинка) — 200 г
Лук репчатый (начинка) — 1 шт
Перец болгарский (начинка) — 2 шт
Филе куриное (начинка) — 300-400 г
Сыр твердый (начинка + посыпка) — 150 г
Специи, соль
Отвариваем куриное филе в подсоленной воде. А между тем приготовим начинку для нашего батона. Нарезать кабачок кубиками и отправить в сковородку для поджаривания на растительном масле. Цветную капусту моем, разделяем на соцветия и присоединяем к кабачку. Добаялем мелко нарезанный лук и перец.
Овощи посолить и по вкусу приправить специями, хорошо перемешать и потушить до мягкости. Дать остыть и добавить часть тертого сыра.
Теперь готовим батон для фаршировки: отрезаем верх батона, вынимаем весь мякиш и закладываем половину овощной смеси внутрь.
Следующий слой - разделенное на кусочки куриное мясо. Как вариант: можно просто смешать овощи с мясом и нафаршировать батон.
Снова кладем овощную смесь.
Посыпаем верхушку начинки тертым сыром. Запекаем в духовке, разогретой до 180 градусов около 30 минут, пока сыр сверху не расплавится и не подрумянится. Приятного аппетита!
Поваренок.ру Надюшище
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Пуловер узором "азиатский колосок"
[700x570]Это цитата сообщения Капелька44 Оригинальное сообщение
Кабачковый торт
В состав теста входит:
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Картофельные зразы с печенью ! Семейный воскресный обед !))
Ингредиенты для зраз с печенью
1 кг картофеля
1 яйцо
3 ст. ложки муки для теста
соль
приправы
мука для обвалки
растительное масло для жарки
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Митенки-трансформеры
http://www.knity.ru/vjazanie/mitenki/40-mitenki-transformery..html
[640x480]
[640x480] Вам потребуется: чулочные спицы №3, 50 гр. тонкой шерстяной пряжи красного цвета, остатки чёрной и белой.
Чередование полос: 4 ряда красными нитками, 2 - белыми, 2 - чёрными.
Резинка: попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная.
Левая митенка:Набрать на чулочные спицы 44 петли чёрной нитью в 2 сложения, распределить на 4 спицы (по 11 п. на каждой) и замкнуть в кольцо. Для манжеты вязать 24 ряда попеременно чередуя нитки.Продолжить работу лицевой гладью, при этом на каждой спице убавить по одной петле (= 40 п.). Петли распределяются следующим образом: петли 1-й и 2-й спицы образуют внешнюю часть митенки, 3-й и 4-й - внутреннюю. Для клина большого пальца отметить последние 2 петли 4 спицы. Для расширения клина с обеих сторон от отмеченных 2 петель прибавить по 1 п. ( вытянуть из протяжек по одной скрещенной петле), эти прибавки повторить ещё 6 раз в каждом третьем ряду. Связав лицевыми петлями 21 ряд, 16 петель клина оставить на английской булавке, для перемычки набрать новые 2 петли и включить их в круговое вязание. Связав 11 рядов, в 12-м ряду провязать петли 1 и 2 спиц изнаночными петлями (здесь будет крепится верхняя часть митенки), а петли 3 и 4 спиц - лицевыми. Затем начать вязать пальцы. Сначала провязать петли 1-й и 2-й спиц, кроме последних 4 п. внешней части митенки, затем для мизинца вязать последние 4 п. 2-й спицы, первые 4 п., 3 - й спицы и набрать 4 п. лдя перемычки. Эти 12 петель распределить на 3 спицыи вязать по кругу резинкой, красной нитью в одно сложение. Связать 10 рядов и закрыть петли.
Безымянный палец:провязать 5 петель внешней части митенки, набрать 3 из перемычки мизинца, провязать 5 петель внутренней части, набрать 3 петли для новой перемычки. Нэтих 16 п. вязать 12 рядов.
Средний палец вязать как безымянный, только 14 рядов.
Указательный палец: на оставшихся 12 п. плюс 4 п., набранные из перемычки, вязать 14 рядов.
Большой палец: к оставленным 16 п., набрать ещё 2 п. из перемычки. На этих 18 петлях вязать 5,5 - 6 см., затем провязать по 2 петли вместе, оставшиеся 8 петель стянуть нитью.
Верхняя часть митенки: набрать на спицы 20 петель, далее набрать ещё 20 петель из изнаночного ряда верхней стороны митенки ещё 20 петель. Распределить на 4 спицы и замкнуть в кольцо. Вязать 18 рядов, причём в первых 4 рядах на 1 и 2 спице (петли образующие внутреннюю часть митенки) вязать резинку, а на 3 и 4 - лицевую гладь. Далее вязать все петли лицевой гладью. Затем вяжем следующим образом: на первой и третьей спице поровязываем первую петлю, две следующих вяжем вместе, а на второй и четвёртой спицах провязываем две предпоследние петли вместе. Так вяжем 5 раз в каждом втором ряду. Затем провязываем на 1 и 3 спицах первую петлю, далее - 3 петли вместе, а на 2 и 4 спицах по 3 предпоследние вместе. Так 2 раза в каждом втором ряду. Оставшиеся 8 петель стянуть. Правую митенку вязать симметрично левой.
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение
Творожное тесто для пирожков... Просто тают во рту!
Это цитата сообщения Ольга_Чумак Оригинальное сообщение
Платье "Малинка" от ОЛЬГИ ЧУМАК с описанием.
РИС ТУШЕНЫЙ С МЯСОМ И ОВОЩАМИ
250г риса, 3~4 средних помидора (~500г), 4~5 болгарских перцев (300~350г), 2 средние луковицы (~300г), 500~600г мякоти свинины или говядины, ~500г 15~20% сметаны, 1,5 ч ложки соли, перец, 0,5 ч ложки сахара
Помидоры и перцы измельчить из в блендере. Если нет блендера, то пропустить их через мясорубку. Вылить томатную смесь в чугунок , всыпать соль, перец и сахар.
Довести до кипения, огонь убавить и варить при слабом кипении без крышки.
Выпаривать до тех пор, пока масса не загустеет, т.е объём должен уменьшиться в 3-4 раза.
Пока соус уваривается, подготовить мясо.
В сковороде на среднем огне разогреть масло, положить мелко порезанный лук и тушить при периодическом помешивании до мягкости и начала зарумянивания.
Мясо нарезать небольшими кусочками. Огонь прибавить до максимума и положить порезанное мясо. Обжаривать при помешивании 4 минуты.
В упаренный томатный соус влить сметану.
Огонь увеличить и довести массу до закипания, и положить мясо с луком. Закрыть крышкой, огонь убавить и варить 15~20 минут. Рис вымыть и насыпать в чугунок.
Перемешать и варить до готовности риса.
При необходимости можно подлить немного кипятка.
Хорошая кухня
Это цитата сообщения Мария_Баранова Оригинальное сообщение
БЫСТРАЯ КАПУСТКА.
1 кг. капусты
1 болгарский перец (лучше красного цвета)
5-6 зубчиков чеснока
3-4 средние моркови
4 лавровых листа
0,5 ч.л. мускатного ореха (можно обойтись и без него)
Для маринада:
10 ст.л. уксуса (9 процентного)
1 ст.л. крупной соли
0,5 стакана сахара
0,5 стакана воды
0,5 стакана растительного масла
10 горошин чёрного перца
Нашинковать капусту,сложить её в кастрюлю.
Натереть на средней тёрке морковь,добавить в кастрюлю к капусте.
Перец порезать тонкой соломкой. Чеснок пропустить через пресс.
Лавровый лист порвать на мелкие кусочки. Всё смешать.
В отдельной кастрюле смешать всё для маринада,довести до кипения и прямо с плиты добавить к овощам,хорошо перемешать.
Сверху положить тарелочку,на неё поставить гнёт,оставить на два часа при комнатной температуре. Затем разложить капусту по банкам и убрать в холодильник на сутки.
Капустка готова!
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
ДЛЯ ТЕХ КТО НЕ УМЕЕТ ВЯЗАТЬ КРЮЧКОМ, НО ХОЧЕТ !
Шикарное видео,так всё видно и понятно
[показать]
Набор петель:
Читать далееЭто цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Варежки - мышата
Не совсем по сезону, но ведь зимы еще будут, а порадовать малышей хочется всегда.
Выкладываю найденный мастер-класс (спасибо Чернышок)
При вязании варежек и перчаток не всегда есть возможность снять мерки с "заказчика". В таких случаях очень полезными оказываются таблицы размеров:
Размеры детских варежек
Размеры детских перчаток
Мужские, женские и детские размеры варежек
Это цитата сообщения zoih Оригинальное сообщение
Пион из бисера (мастер-класс)
[показать] Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Теперь я осень выбрала в подруги…=
|
Это цитата сообщения Надежда_Пушкарева Оригинальное сообщение
Осень...
|
Это цитата сообщения Вильма Оригинальное сообщение
ЖЕНЩИНА ОСЕНЬ
|
Это цитата сообщения belsika50 Оригинальное сообщение
МОЖЕТ,ОСЕНЬ ВИНОВАТА...
Снова осень лист опавший бросит золотом к ногам,
Пряным запахом, пропахший, бродит ветер по лугам.
Снова в синем поднебесье тёплый луч с утра исчез
И летит прощальной песней журавлиный плач с небес.
Листопадное круженье, в лужах золото аллей,
Эта грусть, как наважденье, бродит в памяти моей.
Это осень навевает память сброшенной листвой,
Это дождик отпевает мне любовь живой слезой.
То ли это плачет небо, то ли грусть моя рекой…
Только так хотелось мне бы… развести печаль рукой.
Может, осень виновата, что лишилась нежных снов
А быть может это плата за разбитую любовь.
Счастье тоньше паутинки, осень инеем плетёт,
Снова жемчугом слезинки ночка в росах разольёт.
А луна в лучах заката серебром звенящих струй,
За сердечную утрату шлёт холодный поцелуй.
Светлана Ромашина
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Фаршированные окорочка
Фаршированные окорочка
[показать]
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
ХОЛОДНЫЙ ТОРТ
рецепт. Нам необходимо – 500 грамм пряников, 500 грамм сметаны, два банана, 100 грамм сахарной пудры и стакан чищеных орехов.
Пудру смешиваем со сметаной. Пряники режем толщиной по 3-4 миллиметра, а бананы – 1-2 миллиметра. Обжариваем на сковороде и меленько рубим ножом орехи.
Находим миску соответствующего размера. Выстилаем ее изнутри пищевой пленкой. На пленку выкладываем слоями смоченные в сметане пряники и бананы, пересыпая их ореховой крошкой. Если любите тортик посочнее, то сметаны надо брать чуть побольше. Утрамбовываете рукой и ставите на ночь в холодильник. Утром переворачиваете на поднос (блюдо), снимаете пищевую пленку и все – наш тортик готов. Украшаете (я использовал остатки ореховой крошки), едите и наслаждаетесь .
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Крахмальные" ручки
